豆ごはん炊いて♪

　春はえんどう豆♪

　桜の抹茶茶碗に豆ごはんを

　ふんわり盛りました。


















こなすも豆ごはんが好き。

冷凍グリンピースで炊いても

喜んでいましたっけ。

それでも鞘からむきたての

豆を炊き込む春のごはんは

しみじみおいしいですね。











次は筍。

大好きなごはんで季節を味わいましょう。











合わせるおかずは変わり焼売。

テレビで仕入れたばかりのレシピです。

鶏ひき肉にたっぷりのれんこんを

入れて……。













　なんとエノキダケをまぶすのです。

　餅米や細切りの焼売の皮なら

　使ったことがありますが、

　エノキダケは初めて。なんて

　ヘルシーなのでしょう！




















　食卓で蒸したてを保温しながら

　いただきます。辛子とポン酢を

　つけて熱々をパクリ。あらま、

　なんておいしいの！　デビューに

　して我が家の定番決定です。
















食後のお茶といっしょにグミを

つまんだら、あらま、これまた

うれしいことが！














　入っていたらラッキー♪という

　大好きな梅ちゃん！

　しかもこれだけでなく……。























　これまたラッキーな今年の干支、

　ドラゴンちゃんも入っていたのです。

　こいつは春から縁起がいいねえ。

　桜も咲いて、いよいよ春本番です。

　(^_^)v