小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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 これは今年の2月、長浜に梅を

 見に行った際の写真。このカフェに

 立ち寄る前に、おなす&サリーは

 探し物をしていましたのよ。
















で、長浜にはなくて……。












 彦根でも探しましたが、もう

 売り切れで買えないものが

 あったのです。




















それは「焼き芋たっぷりサンド」♪

滋賀県を中心に近畿地方、北陸地方、

東海地方で総合スーパーと

スーパーマーケットを展開する

平和堂さん。その青果部門として

お弁当・お惣菜大賞2025に

このサンドイッチをエントリーしたところ、

約15000点の商品の中から

スイーツ部門の最優秀賞に

選ばれたのだそうです。












おなすさんが新聞でそのことを知り、

とにかくバズっているということで

平和堂さんのスーパーを見かけたら

このサンドイッチを探すことに。(笑)













 ついに出合いました!

 色鮮やかな焼き芋サンド♪

 ずっしり重くて、食べ応えも

 ありそうですね。




















 しっとりパンにふわふわの

 ホイップクリーム、そして

 とろけるような甘い甘い焼き芋。

 噂通りのおいしさでした。


















焼き芋は、私は断然

ねっとりよりホクホクが好き。

でもこのサンドイッチに関しては

しっとりクリーミーなタイプが

合うと思いました。










また平和堂さんにお邪魔する

機会があれば、必ず買いましょう。

皆さんもぜひ!

とってもヘルシーなおやつです。(^_^)v















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