小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
これは今年の2月、長浜に梅を
見に行った際の写真。このカフェに
立ち寄る前に、おなす&サリーは
探し物をしていましたのよ。
で、長浜にはなくて……。
彦根でも探しましたが、もう
売り切れで買えないものが
あったのです。
それは「焼き芋たっぷりサンド」♪
滋賀県を中心に近畿地方、北陸地方、
東海地方で総合スーパーと
スーパーマーケットを展開する
平和堂さん。その青果部門として
お弁当・お惣菜大賞2025に
このサンドイッチをエントリーしたところ、
約15000点の商品の中から
スイーツ部門の最優秀賞に
選ばれたのだそうです。
おなすさんが新聞でそのことを知り、
とにかくバズっているということで
平和堂さんのスーパーを見かけたら
このサンドイッチを探すことに。(笑)
ついに出合いました!
色鮮やかな焼き芋サンド♪
ずっしり重くて、食べ応えも
ありそうですね。
しっとりパンにふわふわの
ホイップクリーム、そして
とろけるような甘い甘い焼き芋。
噂通りのおいしさでした。
焼き芋は、私は断然
ねっとりよりホクホクが好き。
でもこのサンドイッチに関しては
しっとりクリーミーなタイプが
合うと思いました。
また平和堂さんにお邪魔する
機会があれば、必ず買いましょう。
皆さんもぜひ!
とってもヘルシーなおやつです。(^_^)v
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