小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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この春、母はめでたく88歳になりました。

そう、米寿です。

人生100年時代の今は、米寿といっても

「アラ、まだまだお若いですねえ!」

なんて言われますが

母の家系にあっては前人未踏の

領域、実に希有であっぱれなことなのです。








世の中が落ち着き、おなすさんがいれば

昔、父と四人で行ったお料理屋さんで

お祝いのお膳を囲みたかったのですが

そのささやかな夢は桜とともに

あえなく散りました。







SNOWさんもいろいろとアドバイスを

ありがとうございました。

現実はたった15分の面会予約ができたのみ、

外出などとんでもないことでした。

ワクチン接種も控えていますし、まあ

致し方ないことではありましたが……。










とりあえず、幻に終わったお料理屋さんの

おべんとと春のお菓子をゲット。

ささやかな贈り物とともに

一ヶ月ぶりの再会を果たしました。









母は特に変わったところはなく、

穏やかで元気でしたが

登場は車椅子。歩行器で歩いてくると

思っていただけにちょっと

残念でしたね。







耳もさらに遠くなり、やはり

老いは確実に進んでいるのを感じます。

それでも母にとっては一日も数時間ぐらいの

感覚しかないようで、会えない時間が長くても

さほど寂しく思っていないのがありがたいです。







人間って、つくづくうまくできているなあと

感心します。いろんなことに鈍くなったり、

忘れたりすることで自分自身を守ることが

できるのですものね。ある意味、神さまからの

粋な計らいなのかもしれません。











そして母のお決まりの言葉。

「もう今年でおさらばだから」

はい、この日もいただきましたよ~。

70歳から毎年口にして、早18年。

この調子できっと100歳まで

行くことでしょう。








私との時間はたったの15分。

おべんともお菓子も一人で居室で

食べることになり、こんな寂しい誕生日は

初めて。米寿という区切りの年に残念なことでは

ありますが、来年に期待しましょう。


 誕生日用に届けた衣類。

 出番のなかった帽子は

 次の春を待ちわびて。










お母さん、88歳おめでとうございます。

今年、四つ葉は見事に離ればなれでしたが

来年、コロナが収まったらまたひとつになって

母の米寿と娘の還暦、一年越しのお祝いを

いたしましょう。







だからお願い。

転ばないで~!!!









切に頼みまする。

 

気がつけば4月も順調に日は進み……。






 
仮住まい生活をホケホケと楽しんで

いましたが、リフォーム工事も折り返しを

過ぎればあっという間に終わりそう。

あと数日もすれば自宅に足を運ぶ回数も増えますし、

なんとなく気ぜわしくなってきたサリーです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
まあ一人暮らしは自宅に戻ってからも

続くのですが、しばらくは引っ越し後の片付けで

毎日バタバタ。今ののんきな暮らしが

 もはや愛おしくなっています。



 限られた仮住まい暮らしを

 楽しむべく、まずはやっぱり

 朝ごはん♪ ジャムもうまいこと
 
 使い切らなくてはいけません。










 ということで、フレンチ

 トーストにも。いえ、単に

 ここには蜂蜜もメープルシロップも

 ましてや粉砂糖もないからなの

 ですが~。







 シンプルにパンを楽しむ日も。

 分厚いぶどうパンにぶどう添え。













 でもやっぱり(笑)物足りなくて

 バナナを追加。このバナナ、

 むっちりもっちりとっても

 おいしかったです♪








ひとりゴハンは簡単ということもあって

どうしても洋食が多くなります。

ちょっこし反省して。



 和風の朝ごはん。

 ひじき豆は市販品でっせ。

 百均ちゃんの小皿豆皿は

 和洋ともに大活躍です。









 
 夜は努めてお魚を

 食べるようにしています。

 この日はサーモン。トマトを

 マヨネーズで和えたソースを

 添えました。ベビーリーフには

 レモンを混ぜるのがお気に入り。






 登場回数の多いのがサワラ。

 ニンニクバター醤油で。

 野菜は種類を買えないので、

 あるもので工夫。輪切りの

 玉ねぎをじっくり焼きました。









 ゴーヤの残りは大好きな

 チャンプルーに。

 













 残りは翌日のお昼と

 その翌日の朝ですね。

 好きなものですからまったく

 かまへんかまへん♪










 アジのソテー。

 春にんじんはまるごと使うのに

 ハマっています。そして

 スナップエンドウ。パッカンと

 開くとそれだけで春のブローチ♪







 うれしくて朝ごはんにも

 パッカン♪














 昼ごはんにもパッカン♫

 飾り切りに負けない魅力が

 ありますね。












 身体は正直。お魚が続くと

 お肉が食べたくなって、赤身の

 ステーキを焼きました。

 身体が欲するものはやっぱり

 美味♫







 ここにいる間に使って

 みたかったこなすとおそろい

 オーブンレンジ。とりあえず

 マフィンを焼いてみることに

 しましたわ。








 IHは便利♫ 思い立ってすぐの

 行動なので、まずはさっと

 お湯を沸かして卵を温めて。












 その後の余熱で冷蔵庫から

 出したてのバターを

 グルグル。あっという間に

 クリーム状になります。










 小さなカップに三つだけ!

 消費者が一人ですからね。

 こんなものでよいのです。












 オーブンレンジは冷蔵庫の上

 なので、焼き加減は椅子に

 乗らないと見えません。

 なんだか子ども時代のお手伝いを

 思い出しました。








 シンプルレモンマフィン。

 焼きたてをいただきました。

 余熱がびっくりするほど早くて

 焼き色もいい具合。こなすレンジの

 検証ができて安心しました。






おなすさんが中国に発って今日で一ヶ月。

こなすも折に触れ、おとうちゃんを

励ましてくれてありがたいことです。



 こんな画像を見つけて送ってくれました。

 なすはやっぱり絵になりますねえ。(笑)













 おなすさんがいた時に作った

 ミートソースを片付けました。

 パスタの下には我が家の

 お気に入り……。










 そう、スライスチーズが

 忍んでいます。もう何度も

 ご紹介していますね。

 昔々、おなすさんの同僚に

 教えてもらったテクですの。







 一人暮らしの味方、簡単ポトフ。

 あるものなんでも煮込んで

 栄養も満点♫











 母と職人さんたちのおやつだけ

 でなく、たまには自分のおやつも

 楽しみましょう。市販のあんみつに

 くだものたくさん乗せて

 ご満悦サリーです。






さあて、今夜は何にするかな。

早くも買い控えモードに入りつつあるので

在庫とにらめっこ。

また(笑)SNOWさんに褒めていただくために
 
 そして自分の健康のために

キッチンで楽しく考えましょう。
3月も今日で終わりですね。

私にとってはまさに怒濤の日々。

間違いなく記憶に残る3月ベスト3に

入りますわね。


 相変わらず朝ごはんから

 しっかり食べてます。

 朝は甘いものがほしい私。

 チョコレートスコーンも

 半分添えましょう。







 ここには28センチのフライパン

 しかないので、卵1個分の

 オムレツなんて無理。

 で、たたんでスクエアオムレツ

 ですの。







 この日でスライスチーズが

 なくなりました。使い切って

 から買うというのは、ここに

 来てからの新しい習慣です。









 くだものはいろいろ食べたいので

 カットフルーツを利用する日も。

 お皿も毎日同じなので、ちょっこし

 切り方を遊んでみました。

 わかりますう?







 あのね。ゆで卵を縦に

 花型にしてみたのですわ。

 ま、これは却下、ですわね。











 作り置きもしています。

 しかし量とタイミングを考え

 ないと、消費に困りますね。











 朝ごはんのサラダなのに

 わかめときゅうりの酢の物も

 盛り合わせています。だって

 食べきれないから~。








この日の主食はSNOWさんも初めてという

アノお顔のお餅にしました。

せっかくのお顔なので、焼くのはダメ。

お醤油つけて海苔を巻くのも当然ダメ。

そしてそして茹でてきなこをまぶすのもダメ。

となると残された調理法と食べ方は……。


 これっきゃないでしょう。

 そう静かに茹でて。













 砂糖醤油をつけて

 いただくことに。ちょっと

 色は褪せますが、ラブリーさは

 健在。朝からうれしいの♪








ただ中高年がひとりでお餅を食べるのは

危険だな、と思いましたね。

何しろこのお餅、小さいのでついつい一口で

食べちゃいますから。








気をつけなさいよお、

よっく噛みなさいよお、

と自分に言い聞かせるサリーでした。


 晩ごはんにはサワラを焼いて。

 柚子胡椒とバターを絡めます。

 爽やかでおいしいですよ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 この日はポークソテー。

 舞茸を添えるのが大好きです。













 固めに炊いたご飯がまだ

 あったので、ケチャップごはんを

 作りました。ポークソテーの

 お供です。









 固めご飯を使い切るために

 シャケチャーハンをお昼に。

 マヨネーズで炒めると

 パラッパラに仕上がります。









 お昼に野菜が足りない時は

 スムージーも利用します。

 ひとりゴハンはこんな気楽さで

 いいのですわ。









 ついでに今のお気に入りが

 この二つ。コンビニのレベルの

 高さにはびっくりです。











 ブランドのお米だって

 置いているのですねえ。

 もしかするとそこら辺の

 スーパーより品揃えが豊富かも

 しれません。







 ほかほかごはんを炊いて

 しっかりカツ丼♪

 副菜は今年初ゴーヤです。











 さっと塩ゆでしたゴーヤを

 昆布茶とごま油で和えて

 糸唐辛子をのせただけ。

 簡単でとてもおいしい一皿です。








仮住まいに昆布茶と糸唐辛子?

実は処分するのが忍びなくて

自宅から持ってきたものです。

持ち運びに気を使うものでもないですし、

おかげで新しいレシピに出会えました。


 近所も探索しています。

 この日はパスタ屋さん。

 海の幸のお醤油パスタ。

 うちでも作ってみましょう。









 超レトロな喫茶店も発見。

 なんとここはとある有名な

 俳優さんのお気に入りだった

 そうです。地元なのに知らないこと

 って結構ありますね。






サリーが歩けばかわいいものに当たる。

この法則は今も健在です。(笑)


 SNOWさん、見て~。

 針山がお鍋ですよお。

 これ、マネできそうじゃ

 あ~りませんか!









 パン教室とコラボしたという

 パン専用フリーザーバッグ。

 おいしさ長持ちなのですって。

 自宅に戻ったら使いましょう。









 そしてジャケ買い(?)した

 ふりかけ。なんてかわいいの。

 おべんとに添えてもらったら

 うれしいですね。








なんだかんだと仮住まい生活を

楽しんでいる私。


 自宅の雰囲気には合わないものを

 ここで使って遊んでいます。
             
 残念ながらあなた、泡で出る

 タイプじゃなかったのね……。









 おやつにねずみちゃんのパン♪

 それにしてもこの百均の

 輪花皿、かわいくてヘビロテです。

 

 










百均には仮住まい中は行くまい。

そんな誓いはあっという間に

破れましたわよ。


 こんな豆皿も買ってしまいました。

 何に使うの?と聞かれたら

 即答はできないのですが……。

 存在だけで幸せです。









 こなすとは昨年9月以来会えていませんが

 元気に過ごしています。

 美しい風景が送られてきました。











 感染予防対策は抜かりないこなす。

 おかげで東京に暮らしながらもなんとか

 無事に守られています。











 外食などほとんどしないそう

 ですが、先日はおいしそうな

 テーブルが!











 洋食もおしゃれでおいしそう。

 たまの息抜き。いいですよね。












ゴールデンウィークには帰省して

ようやく会える日ももうすぐです。

リフォーム後の引き渡しが終わっても

この仮住まいでこなすと過ごすつもりでいます。

おなすさんとは叶わなかったおままごと生活を

こなすと楽しめれば、ようやくうれしい

本当の春です。


 かなり出遅れましたが、

 ダルゴナコーヒーのために

 またまた百均ちゃん。

 何だかマーライオンに

 見えませんか?






こなすが帰ってきたら、これで

コーヒー作って、会えなかった時間を

埋め尽くすようにおしゃべりしたいですね。







その日を楽しみに、今日も明日も

しっかり暮らしましょう。



一人暮らしを始めて二週間が過ぎました。

いちばん心配だったのは食生活。

人のためには作れても自分のために

食卓を充実させるのは至難の業ですからね。







それでも一人暮らしは向こう半年続きますし、
 
 留守を預かる身としては無事でいなければなりません。
 
何よりこなすも仕事をしながら日々きちんと

自炊しているのですもの。

見習わなくてはいけませんね。
 

 一人暮らし初日の朝ごはん。

 残り物のポテトサラダ以外

 ほぼほぼ調理はしていませんが

 これでいいのです。きちんと

 同じ時間に食べる。まずは

 それが基本ですわ~。





 この日は海苔チーズトースト。

 仮住まいになって、大好きな

 パン屋さんに行きやすくなった

 のはうれしい限り。









 朝は断然パン派の私です。

 近所のスーパーのプチトマトが

 とっても甘くてうれしい。











 ある日は冷凍のスフレパンケーキ。

 バターもシロップもついているので

 仮住まいの身には実にありがたい。

 しかもおいしくてリピ決定です。









 来月の健診を意識して(笑)

 たまには和食よね。

 納豆大好き!というお方が

 うらやましい。私は正直

 義務感で食べています。







 で、やっぱりパンに戻る~♪

 牛乳を切らしていたので、

 この日はレモンティー。

 








 近所に小さな小さな天ぷらと

 卵焼きのお店があって、そこで

 エビ天2本だけ買いました。

 お昼のうどんが豪華になります。








 おなすさんが中国出発の朝、

 焼いたほっけの残りをリメイク。

 ねぎと舞茸、ほうれん草とバターで

 炒め、チーズをのせて焼きました。

 私の苦手なほっけのクセがなく

 なっておいしかったです。



 少しばかり作り置きもしています。

 












 ほうれん草とブロッコリーは

 マストアイテム。おにぎりは

 あると便利なので常にストック

 するように。







 自分のためにハンバーグを焼く

 日が来るとは! これだけで

 結構感動します。

       ↑

     オーゲサ?






 簡単にワンプレート晩ごはん。

 せっかくなのでT嬢家オススメの

 食べ方でいただきましょう。










 T嬢、コレで合ってます?

 ケチャップとマヨネーズをかけて

 それを混ぜながらハンバーグに

 絡めて……と。もちろんまずかろう

 はずはございません。





 もう一つは新たな和風ソースで

 いただきました。ポン酢に醤油、

 酒、みりん、砂糖、バターを

 混ぜるのですが、白いごはんに

 よく合いましたよ。






 つけ合わせの春にんじんは

 まるごとグラッセにしました。

 甘くておいしい。朝ごはんの

 サラダ代わりにもいただきましょう。








 カレーも作りました。

 いつもはすりおろしにんじんや

 刻みトマトを入れるところ、

 ここではどちらもジュースを

 利用。簡単美味♪






 還暦近くなってもお肉の方が

 大好きサリーですが、努めて

 魚も食べるように。










 この日はぶり。照り焼きにする

 つもりがメンドーになって

 クレイジーソルトで焼いちゃい

 ました。5分でできちゃうわ♪







仮住まいキッチンの目新しさもあって

ひとりゴハンは今のところ快調。

何より一人分ってあっという間にできますし、

すぐに食べるのでいつも熱々が楽しめます。
 
 
 

 朝からご飯を炊いて。

 炊き上がりのお知らせメロディー
 
 が流れたら、あら、私の

 誕生日でないの。
 
 
 
 
 
 
 
 

 近所のスーパーの辛塩シャケが

 おいしくて、3合分全部おにぎりに

 しました。あっという間に

 なくなりそうです。









 ここのオーブンレンジは

 こなすキッチンとおそろい♪

 こなすはこれでパウンドケーキ

 などを焼いたようです。








天板のないオーブンは初めてなので

一度は試してみたいですね。

しかしお菓子作りの道具で

手元にあるのは泡立て器一本のみ。







♪おいで おいで~♪

百均ちゃんの誘惑が始まりそうです。

おなすさんの中国行きのビザが

下りたのは引っ越しのなんと前日でした。
 
彼自身、もう無理かな、当分出張はないな、なんて

諦めかけていた時だったので

本当に慌てましたね。

 
 
 
 
 
 しかも出発はその一週間後。
 
隔離生活に備えての必需品などは大方揃えて

ありましたが、いざ、本当に行くとなると

見直しは必須。も、なんで今なのよおと

言っても始まらないグチグチグチの

サリーでした。だってそれまで引っ越しのための

梱包作業ですでに疲労困憊でしたゆえ。
 
 
 
 
 
 
 
 
その上、仮住まいへの引っ越し荷物も大幅変更。

二ヶ月とはいえ、二人で快適に暮らすつもりで

調理道具や食器も持ち込む予定でしたが

それを最低限に。






さらにおなすさんのものもほとんど不要となって

トランクルーム行きの荷物に詰め替えるなど

引っ越し前の二度手間にくたびれてしまいました。









ただ、いざ仮住まいでの暮らしが始まると

やっぱりあれば便利というものが

ちょいちょい出てくるものでして……。

今は百均という素晴らしい味方がありますが

サリーおばさんのたかが二ヶ月の

仮住まい生活ではモッタイナイ。


 で、食品の入っていたトレイ

 などをバットや保存容器として

  使ってみることに。

 しかし…………。








これはあえなく断念。

だってとにかく使いにくい!

結局、百均に走ったサリーおばさん、

多少の容器を買ってしまいましたわよ。


 ついでにランチョンマットも。

 全くもって朝令暮改。

 でも一人でも楽しむことは大事。

 お許しください。
 
 
 
 
 
 
 
  
  

 でも!

 スポンジはプチトマトの容器に

 置いています。中が凹んでいる

 ので水切りにもちょうど

 いいでしょう?

 
 
 
 
 
 
 
 
備え付けの鍋類はフライパンと片手鍋が

ひとつずつ。

そもそもマンスリーマンションで

調理をする方などあまりいないのでしょうねえ。

でもIHコンロのパワーのすごさには感動。

お湯があっという間に沸くなんて、

実に素晴らしい。自宅は今後もガスなので

今のうちにせいぜいIHさんを楽しもうと思います。



 こんなかわいいお餅を

 見つけてしまいました。二つで

 一切れ分です。火を通したら

 どうなるのでしょう。









 新たに母のおやつをパッキング。

 春は桜やいちごなどかわいい

 パッケージがあってうれしい

 ですね。









 同時進行で職人さんたちの

 おやつも準備完了♪

 母のところと我が家と

 お散歩しながら届けましょう。








職人さんには単刀直入にお好みを

聞いてみました。

でももちろん、はっきりとしたご回答は

いただけず…………。

そりゃそうですよねえ。








でもサリーは見た!

職人さんのおひとりがガムを噛んでいることを!

そーかそーか、よし、次はお口直しのガムも

入れてみるべか。

しかし何味だべか。

なんだか余計な迷い道に入り込みそうですね。(笑)








それでもこんな迷子は実に楽しい。

幼子みたいにお菓子売り場から動かない

おばさんがいたら、それは……。








私です。
中国のおなすさん。

無事二週間の隔離生活を終えました。

さまざまな不自由はあったものの

基本、在宅勤務と同じだよ、と

いたって変わりなく過ごしてくれたようで

何よりです。








おなすさんとはこなすも交えて

WeChatでしょっちゅうおしゃべり。

まあほとんどおかあちゃんからの

発信がメインですが、離れていても

繋がっていられる時代に感謝です。









隔離生活の間、三度の食事はドアの外に

置かれたおべんとう。

ご参考までにちょっこしお見せしますわね。

めったにできない経験はなんでも

記録しておくに限りますゆえ。
 

 アラ失礼。ずっとこの向きのまま

 かもしれません。

 これは到着翌日、初めての

 朝ごはんです。ふうむ、やっぱり

 おかゆなのね~。






おかゆとゆで卵、蓮の実あんや

カスタードの入ったおまんじゅう、

熱々の豆乳がおいしかったようで

まずは順調な滑り出し。









ただゆで卵に塩がついていないのですと。

持参したナッツやふりかけで食べるよう

勧めてみましたが、塩と醤油の小袋も

持たせるべきでした。しかしアノ時は!

もういろんなことが一度に押し寄せて

そんなことまで頭が回りませんでしたね。

でも気が利かなかった自分に喝!です。



 昼と夜は同じような構成。

 おべんとうにスープと

 くだもの。皮むき用の

 お手軽ナイフも用意するべき

 でした。二度目の喝!







 量は多くて、小食おなすは

 半分しか食べられなかったそう。

 まあ味も……なのでしょうけれど。











 しかし身体にはいいですね。

 毎回野菜たっぷり。













 めかぶもこんなに大量に。

 













 青菜が暴れていますね。

 この日のおかずは水餃子。













 もともと自分からはめんどくさくて

 くだものを食べないおなすさん。

 順調にたまっております。











 スープはほぼ毎回、大量に

 こぼれていたそうです。

 確かにこの日は干上がって

 ますね。ちょっとお。運ぶ人、

 思いやりお願いしますよお。







 結局、いちばんおいしかったのは

 朝ごはんだったそう。まあ

 1日の始まりがおいしければ

 万事オッケー♪









 ちなみにこのお水は32円。

 お、お安い~!














バスタオルやリネンはたった一枚で

交換は一切なし。

せめて洗い替えくらいほしいですよねえ。

まあ隔離の身で贅沢は言えませんが。






持参した消臭スプレーもあっという間に

使い切り、今回の隔離生活では

あればよかったもの、なくても平気だったものなど

本当の要不要がよくわかったような感じです。

次の勤務地での隔離の前には、ぜひとも

「最重要」アイテムを揃えておいてほしいです。

とはいえ、こんな生活がなくなることが

いちばんの「最重要」ですけれどね。











解放の朝、部屋を出てから指定のエレベーターに

乗り込むのですが、間違えてほかのエレベーターに

乗ってしまったらなんと「再隔離」なのですって!

私ならやりかねない。そんな心配もあって

前夜からシツコク「間違えないでね」メッセージを

連打しました。










解放当日、朝ごはんはコンビニのサンドイッチ、

昼は唐揚げ定食、夜は念願の冷たいビールとウナギ。

「贅沢しました」

とのメッセージが届きましたが、本当に

自分の足で自分の食べたいものを選ぶ自由こそ

最高の贅沢ですね。

次の隔離まで、そんなささやかな贅沢を

満喫してほしいものです。









さて、留守番奥さまはそんな贅沢を

日々楽しんでいます。

この日は近くの台湾カフェに行ってみました。


 大好きな豆花。

 トッピングの華やかさに

 うっとり。黄桃に見えるのは

 さつまいものお餅、淡い紫は

 タロイモのお餅です。白きくらげや

 緑豆、押し麦などなんてヘルシー♪





 飲み物はコーヒー? いいえ、

 オススメの武夷紅茶です。

 3煎目まで楽しめるそうで

 ゆっくりお茶タイム。









 台湾カステラをテイクアウト。

 朝ごはんにしました。

 でもこれはちょっとお上品

 すぎますねえ。(笑)








しゅわしゅわふわふわ。

やさしいたまごの香りが広がって

とてもおいしいですが、やっぱり

士林夜市で見かけた巨大ふとんのような

おおらかなカステラに憧れます。








本場のカステラを味わえる日は

いつになることやら。

それまではこうして身近にある楽しみを

拾い集めていきましょう。

私も今は……。









解放された身ですからね。(笑)
リフォームのためにこれまでの住まいと

お別れした私。

実はこの春、もうひとつのさよならが

ありました。








それは母の部屋。

施設入居を機に処分することを決め、

昨年秋から動いていましたが

いよいよ今週、引き渡しの日を

迎えることになりました。








父が亡くなって、私を頼って

東京から関西へやってきた母。

同じマンションで二部屋抽選に当たる幸運のもと

スープの冷めない距離の暮らしが

始まりました。もう24年も前のことです。








引っ越し当日、小さなこなすは大はしゃぎ。

大好きなばあばの部屋と自分の部屋を

行ったり来たり、あまりにはしゃぎすぎて

熱を出したくらいです。

それでも一人っ子のこなすにとって

母の存在はとても助けになりました。

何より絶対的な味方。そして最高の遊び友だち

でしたからね。









おなすさんの長い単身赴任の間も

そしてこなすが早々と巣立ったあとも

階下に母がいてくれるというのは

とても心強いことでした。








毎日、母の部屋を訪れ、おしゃべりしたり

焼きたてのパンやお菓子、おべんとうに

サンドイッチ、いろんなごはんを

せっせと運んだのもなつかしい思い出です。







それがいつの間にか、訪ねる足が重くなり、

もう行きたくない、でも行かなくちゃと

大きなストレスを感じるようになってしまうとは……。








母にしてもそんな娘に来てもらっても

うれしくもなんともなかったでしょう。

いちばん優しくしてあげなければいけない時に

きつい物言いをしてしまったことは

今でも思い出すたび自己嫌悪です。


 最後に母の部屋にお別れを

 言ってきました。いつもこのドアを

 開けると、ソファに座って

 本を読んでいた母の

 「はあい」という声が聞こえる

 ようです。





 家具がすべて撤収された部屋。
 
 父の仏壇も兄の家に引っ越して

 いきました。父も環境が
 
 変わってびっくりしているかも

 しれません。
 
 
 
 
 
 
 
 母のお気に入りの火鉢が

 あったところです。

 24年も過ぎてしまえば

 あっという間でした。

 

 




ほかにも大きな飾り棚に粋な車箪笥、

先祖代々受け継いできた桐箪笥、

そして料亭で使うような仰々しい器など

母の部屋には捨てがたいものばかりが

詰まっていました。







気持ちと時間の余裕さえあれば

何か活かす方法も選べたのでしょうが

その時の私にはどちらも

ありませんでした。

とにかく処分!処分!処分!

もったいないおばけに責め立てられながら

ひたすら撤収に努めました。







 

 キッチンは私と同じものを

 選んだので、全く一緒。

 ここでも料理をしましたね。

 お世話になりました。

 ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
 

 転倒を繰り返すようになって

 取り付けた手すり。













 手すりなのに、母はよく

 脱いだ上着やパンツを

 かけていましたね。私は

 バレエのバーレッスンの

 まねごとをしたりして。







 あちこちに付けてもらった

 手すりですが、結局一年も

 使いませんでした。まあ

 私の頑張りが足りなかった

 からですが。







 ここは寝室。毎朝、遮光カーテンで

 真っ暗な部屋に入るのはドキドキ

 でした。ちゃんと息してる?

 大丈夫?などと不安はつきもの

 でしたから。
 
 
 
 
 
 
 

 セミダブルのベッドの跡が

 残っていますね。施設入居の

 前夜、母はきっと明日もここで

 眠るものと信じて疑わなかった

 と思います。






今は小さな介護用ベッド。

「うちの大きなベッドで寝たいの」

と最初の頃は何度も訴えられたものです。

ごめんね、お母さん。








新しく入居される方はとても感じがよく、

「お母さまのお部屋、大切に使わせて

 いただきますとくれぐれもよろしく

 お伝えください」

と言われました。








さびしいけれど、これで私もまた

踏ん切りがつくような気がします。

この世は本当に無常。

変わらないものは存在しない以上、

その時々に起こることを受け入れて

いくしかありません。



 また今年も桜咲いて。

 父の死から春も桜も

 大嫌いになった私ですが

 それももうおしまいに

 しましょう。







 来年の春は、おなすさんと

 母を花見に連れ出したい。

 そんな世の中になっていることを

 ただただ願います。

 





年明けからタイトルが春縛りですが……。(汗)








春は私にとって試練の多い季節でしたが

今年もまた忘れられない春になりそうです。

だって私、還暦の年に人生初めての

一人暮らしをしているのですもの~。








自宅リフォームのために仮住まいに引っ越したのが

今月初め。そのわずか6日後におなすさんは

仕事で中国に行ってしまったのですわ。

昨年9月に申請したビザが下りるにしても

何もこのタイミングでなくてもいいでしょう!と

イケズな運命を恨みました。









せっかく仮住まいでおままごと生活を

楽しもう♪と思っていたのに

まさかの一人暮らしとは本当に人生は

サプライズの連続です。










おなすさんは今は絶賛隔離生活中。

二週間後に解放されたあとも、仕事で向かう

先々でまた2週間、長ければ3週間の隔離生活を送り、

そしてまた仕事の繰り返し。

この隔離生活のために当然滞在期間は延び、

日本に帰ってくるのは春も夏も

飛び越して秋の予定です。









リフォームが完成してもすぐには見られない

おなすさん。せっかく借りたこの仮住まいも

一週間も住まないで出発ですからね。

間の悪さを嘆いてもせんないことではありますが……。

 

 幻(笑)の6日間を振り返りましょう。

 これは引っ越し翌日の朝ごはん。

 さして食欲もなかったので

 軽めでしたね。









 でも次の朝はおなか空いて♪

 塩ジャケはオーブンで焼いて

 みました。だってココ、

 魚焼きグリルがないの~。









 残ったシャケはほぐして、

 チャーハン用とおにぎりに。

 チャーハンには必ず皮も

 刻んで入れますよ。








おなすさんがいるうちに何年も前から

作ってみたかったホットサンドを

試してみました。

このレシピ、具材の水分ブロックのために

春雨が必要なのですが、向こう半年

一人暮らしになるサリーにたくさんは不要。

でもレシピのためにはゼッタイ必要。


 思いついたのがカップ春雨

 スープを利用することです。

 春雨はホットサンドに使って

 あとはスープだけ飲めば

 全く無駄になりません。







 玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、

 ゆで卵、そして春雨。具材を

 たっぷりパンにのせましょう。

 パンの周囲には卵黄を

 塗って。自宅では刷毛ですが

 ココではスプーンですよ。





 ナントカパック(笑)の

 できあがり♪ 山盛りの具材も

 しっかり包み込まれています。

 あとはオーブントースターで

 こんがり焼くだけです。







 このパンの角っこがなんとも

 軽やかな食感でおいしいこと。

 耳付きのホットサンドより

 実に食べやすいですよ。









 すっかりはまって、翌朝は

 ポテトコロッケも挟んで

 みました。あ、とんかつソースも

 お忘れなく♪









 これもまたコンパクトになって

 とっても食べやすい。

 中身を変えて、また作ることに

 いたしましょう。









 おなすさんは私より食べません。

 お昼のパスタも手前がサリー。

 しかも私はおやつもしっかり

 いただきます。









 あっけなく中国出発の朝。

 ほっけが食べたいと言っていた

 おなすリクエストに応えましょう。

 この日はフライパンで焼いて

 みました。







 しばらく食生活も不自由に

 なりますからね。さあ、次に

 二人で朝ごはんを食べられるのは

 いつでしょう。考えない、

 考えない~!






期せずして始まったサリーの一人暮らし。

この仮住まい、なかなかユニークな造りなので

ちょっとだけご紹介しますね。


 部屋の二面がすべて窓。

 とっても明るいのが

 ありがたいです。

 

 
 
 
 
 
 
 


 部屋の奥へと進んでいくと。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  寝室があって。















 その先が3畳ほどのウオーク

 インクローゼットです。













 カーテンの下はロール

 スクリーン。













 おまけに窓は磨りガラス

 ですから、一人でも怖さが

 まるでないのがうれしいの。

 それにしても窓が10枚。

 お掃除は大変ですね。







 この部屋は廊下も部屋の一部

 になっているのが面白いですね。

 しかも窓の下がこんなふうに

 なっているので収納スペース

 としても使えます。







 洗面所と浴室は部屋の真ん中に

 あるので、それもまた安心

 ポイント♪

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
感心するのはとにかく玄関も寝室も

ウオークインクローゼットも

収納がたっぷりあること。

今の時代、もはやタンスというものは

無用の長物なのでしょうね。


 こじんまりとしたLDK。

 老後はこれぐらいのほうが

 暮らしが簡単になっていいなと

 思います。









 お待たせしました。

 これがキッチンです。

 真っ白なキッチンは初めて。

 その隣、扉の中はなんと

 洗濯機が入っています。






結婚当初の住まい、今の自宅、れんこん畑、おなすパパの

おうち、そしてこなすの三つのキッチンと

私はいろんなところで料理を作ってきましたが

このキッチンは通算8番目。

あら、私に縁のある数字でうれしいこと。
 

 留守を守ってもらうために

 自宅から魔女さんを連れて

 きました。











 玄関にもベテラン魔女さんを。

 頼りない私をお守りください。













 癒やしのためにこの子たちも

 連れてきました。サリーおばさん、

 抜かりはありません。(笑)











 家財はトランクルームに

 預けていますが、このテーブル

 だけ持ってきました。どこかに

 ひとつ慣れ親しんだものがあると

 ほっとしますからね。







 おなすタイマーもしっかり持参。

 ひとりでもちゃんとゴハンを

 作っていただきますよ。











 近所をお散歩して見つけたもの。

 SNOW さん、あなたさまのために

 あるような絵ですね。

 また何か小さな贈り物を

 見つけられたうれしいです。






大小なすも母もみんな一人暮らしの先輩。

私も見習って、なんとかきちんと

暮らしましょう。







新しい春♪

楽しむに限ります。
お正月からあっという間に時は流れ、

気がつけばもう春のお彼岸。

父のお供えをせっせとこしらえていた日々は

はるか遠い昔に感じます。






さて、まずは母のことをお話ししましょう。

我がおかあちゃんは本当に強靱!

リハビリも順調に進み、三ヶ月の予定を

二ヶ月でクリアして無事退院しました。








入院中はリモートでの面会でしたが

「あのね、みかんとおせんべいがほしいの。」

「あんパンが食べたいの。」

と、相変わらず食欲は旺盛。

ただ、リハビリ病院は食べ物の差し入れは

一切認められなかったので、この二ヶ月は

我慢してもらうしかなく、かわいそうでしたね。








施設に戻った後もコロナのために面会禁止で

会えない時間は続いていますが

いろんなことに鈍感になってきた母は

寂しいとも思わないのか、明るくぽわん♪と

過ごしているようで、本当に

ありがたいことです。







上半身を覆うコルセットは5月まで装着

しなければなりませんが、それによって

行動が自然と制限されるので、

転倒回数がめっきり減ったのも何より。

ケアマネさんと、いっそもう少し装着したほうが

安全かも、でも長く着けていると筋肉が弱るし、

などとあれこれ悩んでいます。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
センサーマットを導入したり、定期的な口腔ケアも

お願いしたり、本当に母も私も周りの方々に

支えられて無事、というのを痛感します。

やはり施設に入ってもらってよかった、

今では堂々とそう思えます。









自分のことに時間が使えるようになったことで

ついに我が家のリフォームを始める余裕もできました。
 
 ずっと前から準備は始めていたのですが、

コロナ禍に加え、母のこともあって延び延びとなり、

ようやくこの春、めでたく着工となりました。
 
 
 
 
 このブログの舞台(笑)と

 なったキッチンともお別れ。

 いったいどれほどの時間を

 ここで過ごしたことでしょう。

 お世話になりました。

 ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 

 解体後の姿です。

 いやはや、なんとも

 あっけないものですね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
リフォームにあたって、まず考えたのは

キッチンをオープンにすること。

ずっと孤独な(笑)作業でしたから

オープンキッチンは憧れでもありました。
 
 
 
 
 
 
 
 オープンにするにしても、配置はいろいろ。

窓の方を見ながら作業したいか、いやいや

やっぱりテレビの方かな、などと

イメトレを繰り返し、設計士さんには

何度も図面を書き直していただきました。






 しかし!

そんなやりとりのあとで私が下した決断は

今のままの独立型キッチン。
 
オープンキッチンは素敵ですが、独立型より
 
 収納が少なくなることと、配置の関係で

亡き父が揃えてくれた思い出深い家具を

一部手放さなくてはならないことが

ネックでした。






さらに音やにおいも気になりました。
 
特に私は長時間キッチンで過ごしますし、

その傍ではおなすさんが食卓で

仕事をしていることもあるわけでして。








テレビを見ている時に食洗機の音が

煩わしいという声もありましたし、

とにかく料理に集中したい人には

独立型がオススメ!ということで

オープンキッチンは白紙に戻すことに

なりました。
  
  
  
  
  
  
  
  設計士さんには
  
「皆さん、一周回って元に戻るものなのですよ。」

と言われましたが、まさにその通り。

スペースを少し広げるほかは配置も全く

今のままとなりました。


 ほかの部屋ももはや面影は

 ありません。それにしてもこの

 道具! 職人さんの遊び心

 溢れて、実にチャーミング♪

 
 
 
 
 
 
 
 
 
リフォーム完成は二ヶ月後。

生まれ変わるキッチンで

音沙汰なし子からの脱却を

画策していますが、さて

どうなりますか。
 
 

 これは職人さんたちへのおやつ。

 週に一度、お届けしていますが

 内容には結構悩みますね。

 








何しろ作業人数は日によってバラバラ。

冷蔵庫はないので生ものはNG。

男性ですからお菓子だけでなく、カツサンドや

コロッケパンのようなボリューミーなものも

いいなと思うものの、持て余すことに

なっても困りますしねえ。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
それでもT嬢、あなたのお母さまのお言葉を

実践していますよ。

「職人さんだからって、百均のお菓子はだめよ。

 グルメな方も多いんだから。」

本当にその通りですよね。









そもそも職人さんには魅力的な方が多い、

というのを感じます。

スマホの着メロがオーケストラによるクラシック音楽だったり、
 
処分するタンスの一部を切り取って新しい住まいに

生かすことを提案してくださったり、

何より、先の心憎い道具も!ですし。











というわけで、たかがおやつ、されどおやつ。

毎日我が家のために作業してくださっている

皆さんに喜んでいただけるよう、あれこれ

楽しく悩んでいます。

SNOWさあん、SNOWさんはリフォームの時、

どうされていましたかあ?

悩める私にまた教えてくださいませ。










 これは母へのおやつ。

 こちらも甘辛いろいろ
 
 届けています。自由に会えていた

 頃は生菓子やくだものも

 持って行けたのですが、

 もうしばらくの辛抱!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
初めの頃はかわいらしくラッピングしていましたが

毎日のことなので、今ではどシンプルに。(汗)

この方がヘルパーさんにもわかりやすくて

いいですしね。








母のおやつは部屋に置いておくとあるだけ

食べてしまうので、施設に預けて

都度渡してもらうようにしています。

本当は居室の冷蔵庫にゼリーやヨーグルトなど

たっぷり入れてあげたいのですけれど。







施設からは

「お母さま、アイスクリームをご所望です。」

などと連絡が来るので、それはまた

日々のおやつとは別に届けています。

気をつけているのはリクエストには速攻で

応えること。だって届けるのが遅れて

その間にもしものことがあったら

絶対に悔やみますからね。(^^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
さあ、母と職人さんたちのおやつを探しに

また出かけましょう。

悩みながらも楽しみになってきている私。

きっとおいしい出会いがあるはずです。

だって……。









春だもの~♪

 2021年、あけましておめでとう

 ございます。サリーは今年、

 年女。歩みは遅くとも、確実に

 前へ前へ進んでいきたいと

 思っています。







 呆れるばかりの音沙汰なし子

 ではありますが、これからも

 どうぞよろしくお願いいたし

 ます。








キラキラゼリーから早半年以上。

新型コロナウイルスは今も猛威をふるって

収束が見えませんが、それに加えて

我がおかあちゃんのことでも

私は激動の日々を送っていました。








この間、母は変わらず転倒と骨折を繰り返し、

認知症も進み、朝から晩までのお世話に

私もおなすさんもただただ疲弊していくばかり。

在宅勤務のおなすさんがいなかったら

私はとうに倒れてしまったかもしれません。







そして介護においていちばんメンタルに来るのは

やはり下の世話。母の名誉のために詳しくは

書きませんが、子どもにとっては

とにかくショック。どうして?なんで?どうしちゃったの?と

パニックになることもありました。








そういう場面ではおなすさんは介入できませんし、

足腰の弱り切った母を浴室に連れて行くのも

一苦労。何しろよく食べる母は私より体重が

増えていましたしね。転倒の恐怖と母への絶望と

本当に毎回が悪い夢。

介護に携わる方々にはもう尊敬しかありません。

もちろん、実の親だからこそ辛い部分も

多いのですけれど。









メンタルヘルスの勉強をしたことのある

おなすさんに、あなたは介護鬱になっていると

指摘され、兄にも私の負担を減らすために施設を考えた方がいいと

言われ、でも決めるのは私、辛い辛いハムレットの時間が

始まりました。







母の様子は日によって波があり、調子のいい時は

本当にかわいいおばあちゃん。私の作るものを

なんでもうれしそうにたくさん食べてくれますし

昔話に花が咲くこともありました。







そして母は暴言を吐くタイプではなく、常に

感謝の言葉を言ってくれて、私やおなすさんを

労う気持ちもありました。







ただ母は朝から晩まで本当に世話が焼けました。

朝起こして夜寝かしつけるまで一日一日は

とても地味なのですが、それが切れ目なく休みなく

続くことに私もおなすさんも知らず知らず

くたびれてきたように思います。







2人で気晴らしに夜飲みに行くこともできず、

ストレスはたまる一方。

コロナ禍による自粛生活はある意味、私たちには

救いの面もありました。世の中がいつも通りだったら

その中での介護生活は不満しか生みませんから。







自宅介護を続けるか、施設に預けるか。

決断を託された私、まだイケル、もうイヤだ!の

葛藤を繰り返しながら、ついに母に

サービス付き高齢者住宅に入ってもらうことを

決めました。








母とは50年以上いっしょに過ごした私。

イライラからきつい物言いをしてしまうことも

増えて、ここで一度関係をリセットしたいと

思うように。母と娘は時に離れる必要って

ありますよね。







母には施設に入った方が安心なこと、

私が楽になることなどを懇々と

説明、理解はしてくれましたが納得は

無理でした。入居日を伝えても、日にちが

わからなくなっているので、それは

遠い先だと思っているのも辛かったです。









入居前後のことはあまり思い出したくないので

思い切り(汗)割愛させていただきますが

母は一応順応はしてくれました。ただこれは

一時的な入院のようなものでいずれ

元の家に帰れるのだと信じていたようです。








施設に入ってからは、私は週に二、三回通って掃除や洗濯、

おしゃべり。おなすさんがいっしょの時は散歩や

外食に連れ出して、何とか暮らしのペースができてきたなと

思っていた矢先、また母は転倒して腰椎圧迫骨折、

今はリハビリ専門病院に入院しています。










コロナウイルスの感染拡大のために面会禁止。

母にはもうかれこれ3週間会えていません。

メンタルはどうか、認知症は進行していないか、

気を揉む毎日です。









昨年は四つ葉で祝ったお正月も、こなすは帰省を見送り、

まさかの双葉で過ごすことに。

それでもいちばん寂しいのは母。

介護から解放されて身体が楽になったあとは

心がやられますね。母からお気に入りの家も暮らしも

奪ってしまった罪悪感はそう簡単に消えることはありません。

特に今、会えない時間が長い分、余計なことを

考えてしまいます。










同じく実母さんを施設に預けた友人も、一年経って

ようやく心が楽になってきたのを感じると言っていました。

これもまた日にち薬なのかもしれません。







とにかく早くリハビリが進み、施設に戻れる日が来ますように。

コロナが収まらない限り、施設も面会は厳しくなっていますが

今より会えることは叶うので、それまで変わらずにいて

ほしいと願います。









今はいろんな意欲がそがれてしまい、今年もおせちは

買ってしまいました。つくづく思うのはブログを更新している時は

私は元気だな、ということ。

これからも放置プレイは続くかもしれませんが、懲りずに

どうぞよろしくお願いいたします。



 落ち込みやすい私におなすさんが

 牛のついたワインを買ってきて

 くれました。「あなたの干支

 だから」と。








思えばいつも私は一人ではありませんでしたね。

おなすさんの単身赴任の時も、こなすが

東京に行った時も私のそばには必ず

大小なすのどちらか、そしていつもいつも

母がいてくれました。








春になれば米寿の母。

要介護3のままになんとかとどまってもらって

おしゃれをしておいしいものを食べに

連れ出したいです。

だからリハビリ、頑張って。

ひたすら祈ります。





















































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