幻のおべんと箱♪

　この春、なんともビミョーな

　楕円形に一目惚れして買った

　おべんと箱。ところが、かわいそう

　なことに、一度も出番があり

　ませんでした。







上下合わせて容量６８０ミリリットルと

女性用としてはやや大きめサイズなので、

少食こなすには初めから無理だったのですよね。



そして、こなすはご飯やおかずといっしょに

くだものが入っているのを嫌がるので、

苺やりんごなどでスペースを埋めることも

できないのです。



こうなりゃしかたござんせん。

サリーが使うっきゃ、ないですよね。



道具は使ってこそ。

その命も輝くというものです。


　で、今日の私のお昼ごはん。

　塩ジャケにゴボウなど、こなすの

　とは違って、地味で渋いおかず

　ばかりです。でもこのラブリーな

　赤い楕円形が彩りの助けに

　なってくれますね。





うちにいればレンジで温めることも

できますから、これからの季節、

何度か登板してもらいましょう。


　これはれんこん畑で買ってきた

　おべんとケース。ここでも

　楕円形ですねえ。コレ、結構

　重宝するカタチなのです。









　こちらはハートのメッセージつき。

　愛妻弁当バージョンもあって、

　「今日はお給料日ね！」なんて

　のもありましたよ。（笑）








ランチジャーになると、このケースも

あまり使わなくなります。



楕円のおべんと箱同様、もうこなすに

使うことはないかもしれません。


何でも先走るサリー。

ちょっと在庫を抱えすぎましたね。

反省の秋ですわ～。

お絵描きサンドイッチ♪

中間テストが終わり、再びおべんとの毎日。

でもご飯のおべんとはランチジャーに

なってしまったので、私は

とってもツマラナイ。



で、今日はパンで遊んでみました♪






















フツーに作ったサンドイッチの上に、ハムやチーズの

型抜きを乗せただけですが……。



ハムやチーズはずり落ちないように、マヨネーズや

バターで留めてあります。


更にラップをきっちりとかぶせてから蓋をします。

持っていく間にバラバラになったら

この手間が悲しいですものね。



サンドイッチは温かい飲み物で食べるのが

おいしいので、冷たいお茶のほかに

紅茶も添えて。


あとはもちろん除菌ウエットティッシュ！

受験生の心得、ざます。（笑）

本日は無心弁当♪

昨日の反省を踏まえ、

今日はフツーのおべんとを

フツーに作りましたわ。


　何も考えず、ただ出来上がった

　おかずをポンポンと詰めていく

　だけ～。「無心弁当」もしくは

　「単純作業弁当」ですわ。

　







　コレは私の分。数あるおべんと箱

　をものともせず、アルミちゃん

　ばっかり使ってます。私のは

　お皿の残骸を一気に詰め込む

　だけ。「瞬間移動？」弁当です。






おべんと箱はこなすの方が大きいのですが、

重量は私のほうがずっしり！


大好きなご飯をしっかり詰めているからです♪


生協にお米を頼んだばかりなのに、

おなすパパから二日連続で

新米がどっさり届いてうれしい悲鳴。



さあ、ホカホカ炊いて、明日もアルミちゃんに

ワシワシ詰めましょう。

寂しき誤算♪

　れんこん畑で買ってきた

　おべんと用のアルミカップ。

　朝顔やひまわりなどの

　夏ヴァージョンです♪









　コチラは「楽しいことの英単語」

　シリーズ。ほとんど日本語に

　なっているような英単語

　ばかりですが。（笑）









　その中であまり馴染みがない

　かな、というのがこの「糸電話」

　でも今の時代。糸電話の

　英単語を覚えて、役に立つん

　だべか？







　コレは外のケースごと撮って

　みました。ケースそのものが

　うさぎちゃんのカタチ。

　中もかわいいうさぎと人参の

　コラボです♪







今週はおべんと作りがなかったので、

さあ、来週からこのカップを使うわよ～！

と思っていたら……。



来週の月曜日から早くも期末試験だったのでした。


試験終了後は即夏休み。

今やクラブ活動もないこなすゆえ、ずっと

家にいるわけです。


となると。


次におべんとを作るのは、ありゃま、9月じゃないのっ。


夏ヴァージョンのカップ、使えないじゃないのっ。





なんでも早手回しの私。

こんなふうに先走りすぎて、損をしたり無駄になったり

ということもしばしば。



来年の夏。

もう、こなすのおべんとは要らないかも

しれませんし、ああ、この夏ヴァージョンは

幻になっちゃいましたね。



悔しいから（笑）、夏休みのお昼を

たまにおべんと仕立てにして

使うことにします。



道具は使ってこそ活きる。

これが私のポリシーゆえ。

ラクチン週間♪

クラスメートたちと昼休みにすることが

あるらしく、今週いっぱい、

「すぐにパパっと食べられるものにして」

と、こなす。



そんな時は、調理パンとおにぎり、

野菜ジュースのセットで決まりです。



箱入りのおべんとと違って、

早弁もしやすいですしね。




で、昨日に続き、今日もサリーベーカリーの

開店です♪




今日はいつもの配合から砂糖とバターを

減らし、ひとつの生地で4種類

作りました。


　ピザソースとソーセージ、

　ハムと卵、ハムチーズ、そして

　ツナコーンサラダです。

　ツナは母の希望通り、今回も

　大幅増量。







　焼けました。ゆで卵のパンは

　明日持たせ、残りは冷凍。

　日替わりで、朝、温め直して

　おべんとにします。









　おにぎりもまとめ作り。ひとつ

　６０グラムの小ぶりちゃんです。

　これをこなすの食欲に合わせ、

　一つ二つと持たせます。

　小腹が空いた時、私が食べる

　のにも便利なの。





中身はこなすの好きな辛子明太子と

葉唐辛子の佃煮。

ちゃんと分けて冷凍しておかないとっ。



以前、おにぎりの具用のシールを

使った時、中身がわからなくなって

「たぶんシャケ」

と、書いてこなすに笑われたことが

ありますゆえ。



さあ、明日はパンとおにぎりをあっためて

おにぎりに海苔を巻いて、お茶とジュースを

持たせるだけ。



今週一週間はコレで決まりですから

朝は極楽です♪


 

イケてないパンダ♪

今日のおべんと。

こなすのリクエストでパンダおにぎりに

挑戦しました。





















でも、あんまり可愛くない。


目鼻の形と位置が重要なのですね。

しかし、海苔を切るのもむずかしいし、

鼻と口の海苔パンチは大きいのしかないし。



テレビで作っているのを見た時には、

いとも簡単そうだったのに、

実際は結構苦労しました。



でもこれも慣れなのでしょうね。

ああ、でも、もうちょっと小さくて

かわいい海苔パンチ、ないかしらん。

パリの女の子♪

　今日のおべんと箱とクロスは

　小さなパリジェンヌ。

　なので……。











　中身もこの子です。

　チーズのお手々はピンセットで

　つまんだら筋が入っちゃいました。

　やり直すのはメンドーなので

　まあよいわ♪







キャラ弁って、持ち運びの際に崩れてしまう

ことがあるので、本当はお昼のお楽しみに

したいのですが、今日はこなすに

見せちゃいました。



でないと、海苔のリボンやチーズの手などが

どこかに移動してしまった時、パーツ

だけでは？？？？？になることも

ありますからね。



でも本当は蓋を開けたときのサプライズに

したい！


崩れないキャラ弁。

まだまだ勉強が必要です。

今さらキャラ弁♪

　これはいつぞやのこなすべんと。

　ご飯に海苔を乗っけただけなのに

　意外にもとても喜んでくれたの

　です。普段、特に何の反応もない

　こなすだけにびっくり♪







更に意外だったのは、こなすも含め

お友だちもみんなキャラ弁が

好きだということ。


高校三年生ですよ？

へえ、そおなのお？

まあ、女子はいくつになっても

カワユイものが好きですけど。



で、これしきの飾りで喜んでくれたのなら

もうちょっと遊んでみようと思い立ち、

キャラ弁の本を買っちゃいました。


　更にこんなグッズも。

　ホントはもっといろんなものが

　あるみたいですが、うちの

　近くにはコレぐらいしか

　なかったの～。







キャラ弁には、平面型と立体型があるようですが、

手始めにまず平面型を。


　なつかしのキャラクター。

　わかっていただけます？

　目鼻はもっとこじんまりとした

　かったのですが、海苔パンチが

　コレしかなかった。あんまり

　可愛くないですね……。






　もう２０年以上使っている大好きな

　うさぎのおべんと箱。

　中身も……。











　うさぎちゃんです。

　顔は卵白だけを焼いたもの。

　テキストでは手足もありましたが、

　そんなの無理無理！








テキストはやっぱり参考になりますね。

薄焼き卵やチーズだけでは時間がたつと

反り返ってくるので、必ず土台にハムを

使うなど、ちょっとしたコツが満載です。



それでもコレははっきり言って工作。

細かい手作業は苦手な上に、根がアバウトな

私にはうってつけの修行かもしれませんが。



こなすのおべんと作りもおそらく

今年いっぱいでひとまず終わりかも。


そう考えると思い切り楽しんでおかなくちゃ、

なのですが、やっぱりキャラ弁は

根性が要りますね～。



毎日こしらえている方々には本当に敬服します。


それにしても、娘が高校三年生になってから

キャラ弁に目覚めるというのも、大いに

ずれてますね。


まあ、気づいた時がチャンス。

ボチボチ、サリーペースで

楽しむことにいたします。

ケースで冷凍♪

こなすのおべんと用に、いつも

常備菜のアレコレを冷凍保存しています。



前の晩に大まかなメニューを決めたら、

必要な常備菜を冷凍庫から冷蔵庫に

移し、翌朝レンジで温めるのです。



あ、でもにんじんやかぼちゃを使ったものは

冷凍したままをいきなりレンジ加熱した

方が食感が損なわれないのですよね。


これも、長年のおべんと作りで

覚えてきました。


　常備菜は容量７０～１００ｍｌの
　
　小さな容器に詰めて保存。

　冷凍庫の中でもきちんと収納

　できますし、取り出すのもラク。

　レンジ加熱を考えると、多少の

　汁気も欲しいですしね。





でも、毎朝いくつもの小さな容器を洗って拭くのは

結構面倒なものです。


で、今回、冷凍テクによく載っている、ケース冷凍を

試してみました。


　きんぴらごぼうと。















　ごぼうの煮物。















　そして牛肉の時雨煮。














季節によっては、ケースごと凍ったまま詰めることも

できるそうですが、私はやっぱり一年中

温めなおしますねえ。気分の問題ですが。



容器を洗う手間が省けるのは助かりますが、

取り出すたびに冷凍庫から出して

蓋の開閉をすることになると、傷むのが

ちょっと心配かな。



特にこなすのおべんとだけでは、

これしきの量でも何回分も

ありますからね。


　ついでに玉ねぎの微塵切りの

　バター炒めと、薄切りの飴色

　炒めも冷凍。これがあれば

　ピラフやオムレツ、サンドイッチ、

　カレーにシチューがラックラク。







パンも保存したいし、うちの冷凍庫はいつも

満員御礼。


もっと使いやすく、もっとすっきりと、

とは思うのですが、現実はなかなか。


でもこなす用のパンとおべんとグッズで

いっぱいの冷凍庫は、そのまま

母親の幸せのカタチなのだと思います。

たまにはドンブリ♪

学校で、昼休みに何か用事がある時は、

ちまちまとおかずが入ったおべんとは

食べるのに時間がかかってメンドー。



で、そんな時はドンブリモノの、

お手軽べんとにします。



　今日は焼き鳥べんと。

　甘辛に焼き付けた鶏と

　野菜をタレごとご飯に

　乗っけます。









　箱はせめて可愛くピンクに♪

　深いので、ダダっとかきこんでも

　ポロポロこぼれたりしません。

　








あとはくだものでも持たせればオッケー。

作り手も食べ手も、簡単うれしい

ドンブリべんとです♪