激レアの場所へ♪

名越屋沈下橋のあとは

ホテルまで送ってもらって

プラン終了でしたが、

おなすさんのリクエストで

ちょっと寄り道♪













運転手さん曰く、

そばを通ったことはあるけれど

敢えて行くところではないので

スルーしていました……ですと。












そんなかわいそうな場所というのが……。
















　地球３３番地です。

　経度と緯度の度分秒の同じ数字が

　１２個も並ぶ地点。






















世界中で陸上にあるのは１０地点だけで、

しかもほとんどは砂漠や大平原の中。

いつでも簡単に行けるのは

ここ高知の地球３３番地だけなのですぞ。











地元の方々にもあまり見向きもされないなんて

もったいない！

そのとんでもない希少性をもっと

アピールしていただきたいと

切に思いました。















　鏡川に来ました。

　何か建っていますね。

　あ、ちなみに龍馬は幼い時、

　この川で姉の乙女さんに泳ぎを

　教えてもらったそうです。
























　ここが簡単に行ける（笑）

　地球３３番地です。

　モニュメントには……。























　龍馬や鯨、土佐犬など高知を

　代表する面々のイラストが

　描かれています。
























　何というか、不思議な気持ちに

　なりそうな……。（笑）

　ぜひとも新たなパワースポット

　として、脚光を浴びてほしい。

　皆さんもぜひお出かけください。
















かくして長いドライブもお開き。

現地ガイドのほかに

いろんな情報を教えてくださった

運転手のOさん、ありがとうございました。












狭小の険しい山道の運転も

お疲れさまでした。

仁淀ブルーに地球３３番地。

密度の濃い時間にただただ感謝です。

仁淀ブルーに魅せられて♪

高知は東西に長く、交通手段も

限られているので、

旅を楽しむには車がいちばんです。











今回ももちろんYouTubeで

しっかり予習した私たち。

オススメの観光タクシーを予約して

空港に迎えに来てもらいました。











　朝８時１５分出発。

　神秘の仁淀ブルー満喫コースの

　始まりです。まずは安居渓谷を

　めざしましょう。






















仁淀川は四国の山奥から太平洋に

注ぐ１２４㎞の一級河川。

その仁淀川の美しさを存分に

味わえるスポットがいくつも

あるのです。













　タクシーを降りて、歩きます。

　もう、見えてきましたよ。

　期待が膨らみます。






















　足場は悪いので、とにかく

　注意して進みます。























　本当に旅は１つでも若いうちに！

　毎回痛感します。(^^;)
























　ドキドキのあとにはこんなご褒美♪

　水晶淵です。なんて美しいブルー！

　青森の青池の感動が蘇ります。

　透明度も抜群。魚も泳いで

　いました。





















　運転手さんから、ブルーの秘密は

　この岩石にあると教えてもらい

　ました。確かに青いですね。

　ここに水と太陽の光が加わると

　神秘の仁淀ブルーが完成します。

　


















　背龍の滝。この日は水量が乏しくて

　寂しいですが、大雨の翌日は

　すごい迫力になるそうです。

　はい、早速の忘れ物♪




















　遠くに見える砂防ダムもほとんど

　水がありません。代わりにすぐ

　近くまで行けるのは晴れの日の

　特典です。




















　見てください。うっとりのブルー！

　二段になっているダムの瀑布のような

　眺めかこの透き通るブルー、どちらか

　１つしか選べないのが残念。それでも

　私はこの眼前の美しい色がいいな。

















　雨の多い高知にあって、見事な

　秋晴れ。
























　時間帯や光りの角度によって

　色が変化するのも一興。

　これは緑に見えますね。

　

　























　みかえりの滝。

　こちらもちょっと迫力に欠けますが

　まあ仕方ない。雨が多いのは

　暮らしには困ることもありますし。





















　運転手さんに池川茶園に案内して

　もらいました。高知はお茶も

　有名なのですね。お酒と鰹の

　イメージが強くて、全く

　スルーでした。


















　サップを楽しむ人たちも。

　今はスケルトンカヤックも

　大人気だそうです。























　本当に見事な青空。



























　チョウセンアサガオが咲いて。



























　柚子が実って。



























　栗の木もあります。



























　木の下に入ってみました。

　♫　お～きなくりの～

　　　　　きのしたで～　♫

　何十年ぶりに歌ったことか。

　(^^;)















　運転手さんと三人でこの絶景を

　眺めながら、茶畑プリン♫

　緑茶とほうじ茶、そしてオススメの

　栗の渋皮煮ゼリーをシェア。

　プリンもお茶もおいしくて

　感激の朝のおやつでした。














　お茶スイーツにも惹かれましたが

　とりあえずお茶を買いました。

　池川のお茶、新しいことをまた

　ひとつ知ってうれしいわ♫





















　この茶園にはお約束のフォト

　スポットがあります。ハートに

　刈り込まれた茶畑♪

　もちろんおなす＆サリーは

　スルーですわよ。（笑）















運転手さんにも最初に

「写真は要りませんので。」

と、申告。

そのあと必ずおなすさんが

「怪しい関係ではございませんが。」

と、フォローするのが決まりです。（笑）












まあ、運転手さんにとっても

写真撮影が要らないのは気楽ですよね。

旅はなんでも身軽がいちばん♪

さあ、運転手さん、次のブルーに

連れて行ってください。














　めざすはにこ淵。

　秘境にある神秘の滝壺です。

　いつも濡れていて、高さのある

　急な階段を下りていくので、

　滑りやすい靴やスカートは

　避けましょう。
















　おお！

　またも見えてきました。小説の

　タイトルが頭に浮かびます。

　そう、アレですわよ。

　♪限りなく透明に近いブルー♪
















　これぞ仁淀ブルー！

　まさに晴れの日の正午、　　　　　　　　　　

　青池同様、最高のコンディションで

　お目文字叶いました。(^_^)v




















　滝壺には虹も見えます。

　早起きは三文の徳をしみじみ

　噛みしめます。（笑）























　忘れられない神秘のブルー。

　またひとつ、心のアルバムに

　思い出が増えました。






















心震えるブルーに後ろ髪引かれながら

最後の目的地、名越屋沈下橋に

向かいます。












沈下橋は欄干がない橋のこと。

大雨や台風で川が増水すると

欄干に流木が引っかかったり、

激しい水流で壊れて

橋が流されてしまうことがあります。













それを防ぐのが、増水時には橋面が

水中に沈んでしまう欄干のない橋、

沈下橋というわけです。














仁淀川には全部で６本かかっていて、

そのうちの１つ、浅尾沈下橋は

２０２１年の映画、「竜とそばかすの姫」

の舞台にもなったそうです。

そう聞くと、その映画を観てみたくなりますね。

帰ってからの楽しい宿題です。














　名越屋沈下橋です。

　全長１２１メートル、幅３メートル。

　行きはタクシーで通過しましたが

　私ならゼッタイ落ちますわ、(^_^;)





















　この絶景！




























　遮るものが何一つありません。

　欄干のない橋はスリル満点。

　しかも風が強いので、更に

　刺激的です。（笑）

















ベテラン運転手さんも

雨で増水した川を渡る時は

恐怖を感じるそうです。

もちろんアブナイ時は通行止めに

なりますが。

確かにまるで川の上を走るような

感覚になるのでしょうね。




















　橋の下に行ってみましょう。

　今年８月の大雨の様子がよく

　わかります。橋すれすれのところ

　まで水が来ていますね。





















　ここまで水かさが増えるとは。

　自然は美しくて残酷で。

　それはもちろん私たち人間の

　責任なのですけれど。






















　橋の上に戻りました。

　水面は今度は緑がかって見えます。

　仁淀川の美しさを知った旅。

　上出来のスタートです。

秋は土佐の国♪

　朝4時に起きて、プロペラ機に

　乗って♪


























　8時10分、到着。

　スーツケースといっしょに何か

　回っていますね。
























　鰹のたたきです。

　はい、ここは高知龍馬空港。

　あっという間の空の旅でした。
























　おなす＆サリー、初めての高知。

　龍馬さま、おはようございます。

　よろしゅうおたのもうしますわ。





















高知と言えば龍馬♪

旅の楽しみのひとつに龍馬パスポートが

あります。私たちもまずは空港で

申請書をゲット。













続いて宿泊や飲食、買い物、各種体験などで

パスポート参加施設を利用する毎に

申請書にスタンプを押してもらいます。

そのスタンプを３つ集めると

青パスポートが即日交付される仕組み。













　スタンプを集める毎にパスポートの

　色が変わり、どんどんステージアップ。

　得られる特典も増えていくという

　お得なアイテムなのです。殿堂入りの

　お名前が観光広場にズラリと掲示

　されていました。皆さま、すごい！














さあ、おなす＆サリーも

龍馬パスポートを手に入れるべく

朝からさっさと動きましょう。











では。










行くぜよ！　(^_^)v

いつでもどこでも♪

母の施設には各階に共用キッチンが

あります。

ハンドソープ以外の備品は皆無なので

使う場合は食材はもちろん

道具もすべて用意しなければなりません。













母が入居して4年。

このキッチンが使われているのを

見たことはございましぇん。(^^;)

そりゃそうよね。

自炊できるお元気な方は

キッチン付きの居室に

いらっしゃいますし。













そういうお部屋の場合は違うのかもしれませんが、

それ以外では刃物類を部屋に置くことは

認められていません。

小さな果物ナイフはもちろん、

電動シェーバーも眉カット用のハサミもダメ。













母がお菓子の袋を開けるために

子ども用の安全ハサミだけは

置かせてもらっていますが、

それ以外は都度、私が持参して

使っています。なんというか

地味にメンドーですわよ。(^^;)













　施設キッチン、早速デビュー♪

　約束通り、あったかいおうどんを

　用意しました。母、お汁まで

　飲み干す勢いで食べてくれました。




















ただ、もううどんをすすることはできません。

なので、うどんもこのあと短く切り、

具材も小さくしました。

昔、小さなこなすに作っていた時を

思い出します。

本当にこうしてどんどん幼児に

戻っていくのですね。














それにしてもサリーの人生には

いつもキッチン♪

学生時代の山小屋キッチンやら

一人暮らしの友だちのキッチン、

会社員時代のボランティア先のキッチンに

例の活動のキッチン。













もちろん自宅キッチンに大小なすや

おなすパパのキッチンもありましたし、

ついには老人ホームのキッチン！













我ながら笑えてきますね。

きっとこれからも私はずっと

「作る人」なのでしょう。











さてさて、次の母のリクエストは

カレーうどん。

お食事エプロンも早速

用意いたしましょう。

野菜アレコレ♪

うちの食卓に欠かせないのが

野菜の副菜です。

いつも2～4品作るので

だからこそ野菜の身支度は

必須なのです。











毎日のことなので、似たようなものの

繰り返しですが、ご参考までに

うちの副菜たちをご紹介しますね。












　水菜と人参とごぼうのサラダ。

　マヨネーズにすりごまや味噌を

　加えたこっくりソースで。

　歯応えが楽しい一皿です。





















　こちらも水菜を使って。

　茄子とツナ入りのサラダです。

　鶏がらスープの素やごま油で

　ナムル風の味つけに。






















　またまた水菜～♪

　お鍋の残りの水菜と焼き豆腐に

　竹輪を加えて、これまたナムル

　です。うちの食卓にはお浸しより

　ナムル率のほうが高いかな。



















　あ、でもこれは茄子の中華風

　お浸しです。作り置きなので

　容器のままで失礼♪　ラー油を

　効かせてピリ辛味。おつまみにも

　おかずにも。





















　ゴーヤの味噌和え。

　炒めるのにも飽きてきたので

　変化球です。仕上げにミックスナッツ

　を砕いて散らしました。






















　帆立缶と大根のサラダ。いつもは

　水煮缶ですが、この日は燻製油漬け

　のものを使用。こくがあるので

　マヨネーズにレモンとポン酢も

　加えてさっぱり感をプラス。



















　カリフラワーとベビーリーフの

　サラダ。シンプルでとっても

　おいしいですよ。マヨネーズに

　リンゴ酢やお砂糖を加えて

　甘酸っぱく♪




















　そしてまたナムル～♪

　豆苗と竹輪とザーサイです。

　ザーサイがとってもいい仕事を

　してくれるのですよ。



















主菜同様、副菜もいつも

たっぷり一緒盛りですが

おなすさんが何度もお代わりして

食べてくれるので、翌日まで

残らないこともしょっちゅう。













おかげで毎日の副菜作りは

立派な脳トレ。

手持ちの野菜で何が作れるか。

サリーのアタマ、フル回転ですの。(^_^)v

午後はキタアカリちゃんと♪

　SNOWさんたちから届いた

　秋の実り♪　今日もウキウキと

　お料理しています。本日は肉じゃが

　ならぬ鶏じゃが。大鉢にたっぷりと

　盛りつけました。



















鶏はごま油でじっくり焼きつけてから

煮込みます。ごま油と甘辛味は

最強ですね。















　おいしいキタアカリはポテトサラダ

　にも最適♪　昔ながらのなつかしい

　お肉屋さんのポテトサラダ。

　サリーのお気に入りです。

　甘酸っぱくてホックホクよ♪

　














保守的サリーはポテトサラダといえば

ほとんどこの基本的なモノしか

作りませんが、秋だけは

りんごや柿を入れることも。
















　柿はシンプルなサラダに入れるのも

　大好きです。いちじくもおしゃれ

　ですが、残念ながら私は苦手。

　ともあれ、おなすさんは果物を

　使った料理も大丈夫なので、

　その点はありがたいです。

















　おなすさんとおやつ♪

　囓るそばから溢れんばかりの

　カスタードクリーム。これはもう

　飲み物かも。（笑）



















母は私の作るシュークリームが

大好きでしたが、最後に

こしらえたのはいったい

いつのことでしょう。













お菓子作りに関しては

とんと興味がなくなってしまった私。

レシピ本もそろそろ断捨離かなと

思う秋の午後です。

本日はしっぽ♪

先日、久しぶりに秋田犬の

リンちゃんに会えましたが、

今日も今日とて

出合いましたのよ。













　秋田犬モチーフのお菓子。

　中味はどら焼きです。

　その名も「もふどら」♪
























　名前の通り、モフモフとした生地に

　しっぽが描かれています。

　これは赤毛ちゃんね。（笑）






















生地はほんのり黒砂糖風味。

粒あんがたっぷり入って

今日も楽しくおいしく

ごちそうさまでした♪

新たな備品♪

91歳の母はいつもお腹を空かせています。(^^;)

まあ施設の食事がお気に召さないのが

いちばんの理由ですが……。











「人生で悔いがないのは食べること！」

と言い切るだけあって、母は本当に

食に関しては贅沢三昧でしたからね。













おなす＆サリーが訪ねる時は

お団子やおいなりさんを

持って行くこともありましたが、

肌寒くなってくると

うどんが食べたいようでして。













　で、お鍋と丼を用意♪

　今はおいしいうどんや蕎麦の

　セットがありますから、それを

　共用キッチンで作ろうと思います。



















　私のお気に入りのジャムたち。

　バタートーストにたっぷり塗って、

　紅茶といっしょにサーブしたら

　母もきっと喜ぶはず。

















いくつになってもおいしく

食べられるのはありがたいこと。

運ぶ荷物はまたまた増えますが

おなすさん、頼みますわ♪

うれしい秋の日♪

今日も早朝からしっかり運動♪

快適気温になってきたので

10キロ走るのも楽になってきました。











今では挨拶を交わす方々も増えましたが、

今日はその中でも激レアちゃんに

会えましたのよ！














それは虎毛の秋田犬、リンちゃん♪

飼い主さんともどもご高齢なので

夏の間はめっきり姿を見せず、

今日、ようやくお目文字叶った次第です。













昔はチワワやトイプードルに惹かれたものですが、

今は秋田犬とか柴犬とか、とにかく

昔ながらの（？）いぬ！

といった子たちが大好きです。

好みって本当に変わるのですね。













寒くなるまではまた会えるかな。

おとなしくて静かなリンちゃん。

どうか元気でいてください。














さてさて、大好きといえば

新庄剛志さんも。（笑）

今年はファイターズの快進撃から目が離せません。













特に昨日の試合ときたら！！！

今年のファイターズを象徴するような

見事な劇的サヨナラ逆王手！

でしたわね。













かくして今日の午後もテレビの前から

動けない予定なので、朝のうちに

夕食の下準備。













　エビチリと麻婆豆腐ですよ。

　麻婆は情報番組で仕入れたオススメ

　の素を試すので、エビチリのソース

　だけ作っておきました。



　

















　そして副菜も。かぼちゃはメープル

　シロップとミルクで煮ましたが、

　味見してみたら最高♪　フレンチ

　トーストを食べているような感じで

　これはもう砂糖やはちみつでは

　出せない味です。
















あとはれんこんのきんぴら、

刻み昆布と大豆の炒り煮、

そして小松菜のナムルです。
















　これは最近の私のお気に入り小腹

　対策。もち米で作る塩むすびです。
























サラダランチで物足りない時に

つまむのですが、これがとっても

おいしいの。












言うまでもなくもっちもちで

小さな一つでも満足できます。

もう普通の塩むすびには

戻れないかも～。














早起きは三文の徳。

これでもう午後はファイターズ応援に

専念できます。（笑）














北の国のSNOWさん、ヒロシさん♪

今日も勝ちましょう！

北の国の贈り物♪

　おいしそうなチョコレートパン♪

　このレトロな感じがなんとも

　いいでしょう？　さあ、思い切り

　かぶりつきますわよ。


















？？？？？？？？？？（笑）












なあんて、これは北の国が誇る

名物パン、その名も羊羹パンでございます。

このブログでも何度もご紹介

していますね。















うれしいことに近所のスーパーの

北の国フェアで出合ったのです。

なつかしくて思わず連れ帰りました。

ほかにもお花畑（笑）のカマンベールや

カチョカバロもいっしょで

うれしい限りでした。














　そうしたら以心伝心でしょうか。

　SNOWさんから北の国のお野菜が

　届きました。いつもいつも

　ありがとうございます。


















今年、ヒロシ農園はオーナーご多忙につき、

休耕だったそう。代わりに農家さんから

買って送ってくださって、申し訳ないこと！

それでもうれしい北の大地の恵み♪

感謝していただきます。














　キタアカリをベーコンと炒めて

　野菜だしの素で味つけ。

　仕上げに黒胡椒をたっぷり。

　おいしい一皿ができました。



















SNOWさん、ヒロシさん、お忙しいのに

今年もありがとうございました。

たくさんのお野菜。

サリーのキッチンで遊ばせていただきますね。













うれしくせっせせっせ♪