おいも♪OIMO♪オイモ♪

H農園のお芋さんたち。

紅丸、アンデスレッド、キタアカリ、

そしてメイクイーン。

それぞれの特性を活かしながら

日々の食卓で楽しませていただきました。










　キタアカリちゃんはやっぱり

　コロッケでしょう！

　にんじんのお皿に盛ったのは

　ですね。



















　ハンパに残ったにんじんのかけらを

　刻んで入れたから～。コロッケを

　割った時に彩りがあると楽しい

　ですしね。



















　アンデスレッドは焼いて楽しみ

　ましたが、この日はポテト

　サラダに。私の好きなお肉屋さんの

　ポテサラです。



















　おいらも使ってよ～♪と紅丸

　ちゃんが訴えるので、ハッシュド

　ポテトに。このフライパン、直径

　28センチなのですが、さすがは

　紅丸ちゃん。豊富なデンプン質

　ゆえ……。
















　ひっくり返すのも簡単でした。

　おつまみに、軽食に、肉料理の

　つけ合わせに。万能の一皿です。























　メイクイーンはやっぱり煮物。

　この日はおでんに入って

　いただきました。






















　そしてタッカンマリにも。

　鶏の煮汁を吸って、お芋さんが

　ごちそうになります。






















　そしてお味噌汁。

　大ぶりのお椀でたっぷり

　いただきましょう。






















　キタアカリちゃんがすねたので

　（笑）、〆は王道の粉ふきいもに

　なってもらいました。

　シンプルがいちばん♪と思わせて

　くれます。













H農園の秋の実り。

今年もおいしくごちそうさまでした。

感謝感謝～♪