小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
夕べ遅く、出張ついでに
おなすさんが帰ってきました。
来月のマラソンレースに備え、
今日も20キロ走ってきたおなす。
魔法使いサリーは、このおなすヘンゼルを
太らせなければなりません。(笑)
で、今日のお昼はハンバーガー。
どこぞのお店にも負けない(笑)
ドデカバーガーを作りましたよ~。
まずはいつものサリー配合で
バンズを焼きました。おなすと
こなすと私の分。おなすのは
直径14センチ。驚く顔が
楽しみざんす♪
バンズに合わせて、ハンバーグを
用意。ひっひっひっ♪
ヘンゼルよ、太るのじゃ~!
バンズは厚みを半分に切り、
断面をフライパンでゆっくりじっくり
焼きます。トースターで焼くより
ふんわり仕上がるの。続いて
バターをたっぷり塗って♪
レタスとトマト、さらし玉ねぎを
のせ、軽く塩コショウ。
大きなトマトのスライスが
3枚も入れられるのがメガの
いいところ♪
チーズをのっけた焼きたての
ハンバーグをのせ、バンズの
フタをして出来上がり。
ケチャップとマスタードは
お好みで。
りんご入りのコールスローと
フライドポテトを添えて。
さあさあ、おなすヘンゼル、
たんと召し上がれ♪
「でっかすぎる」というクレームがつくかな、
と思いきや、おなすさん、ペロリと
食べちゃいました。
ちょっと拍子抜けのサリー。
まあ20キロも走ってきた後では
当然でしょうか。
お昼ごはんがすんだら、
ヘンゼルはシンデレラに。(笑)
今回はたった15時間の滞在。
明日を待たずに戻るのは、
れんこん畑で開かれる町内の
運動会に参加するためです。
こういうところが、我がおなすながら
偉いと思いますね。
今、自分の置かれている状況を
あるがままに受け止め、それを
不満に思うのではなく、むしろ
楽しむこと。
こういうことの積み重ねが
健やかで強い心を育てるのでしょう。
わかっちゃいるけど、なかなかできない……。
おなすシンデレラの後姿は
軟弱サリーにいろんなことを
教えてくれます。
おなすさんが帰ってきました。
来月のマラソンレースに備え、
今日も20キロ走ってきたおなす。
魔法使いサリーは、このおなすヘンゼルを
太らせなければなりません。(笑)
で、今日のお昼はハンバーガー。
どこぞのお店にも負けない(笑)
ドデカバーガーを作りましたよ~。
まずはいつものサリー配合で
バンズを焼きました。おなすと
こなすと私の分。おなすのは
直径14センチ。驚く顔が
楽しみざんす♪
バンズに合わせて、ハンバーグを
用意。ひっひっひっ♪
ヘンゼルよ、太るのじゃ~!
バンズは厚みを半分に切り、
断面をフライパンでゆっくりじっくり
焼きます。トースターで焼くより
ふんわり仕上がるの。続いて
バターをたっぷり塗って♪
レタスとトマト、さらし玉ねぎを
のせ、軽く塩コショウ。
大きなトマトのスライスが
3枚も入れられるのがメガの
いいところ♪
チーズをのっけた焼きたての
ハンバーグをのせ、バンズの
フタをして出来上がり。
ケチャップとマスタードは
お好みで。
りんご入りのコールスローと
フライドポテトを添えて。
さあさあ、おなすヘンゼル、
たんと召し上がれ♪
「でっかすぎる」というクレームがつくかな、
と思いきや、おなすさん、ペロリと
食べちゃいました。
ちょっと拍子抜けのサリー。
まあ20キロも走ってきた後では
当然でしょうか。
お昼ごはんがすんだら、
ヘンゼルはシンデレラに。(笑)
今回はたった15時間の滞在。
明日を待たずに戻るのは、
れんこん畑で開かれる町内の
運動会に参加するためです。
こういうところが、我がおなすながら
偉いと思いますね。
今、自分の置かれている状況を
あるがままに受け止め、それを
不満に思うのではなく、むしろ
楽しむこと。
こういうことの積み重ねが
健やかで強い心を育てるのでしょう。
わかっちゃいるけど、なかなかできない……。
おなすシンデレラの後姿は
軟弱サリーにいろんなことを
教えてくれます。
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自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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