たまにはクッキー♪

　母の入院中、こなすがたくさんの

　お菓子や飲み物を贈ってくれました。

　その中にあったのがこの金平糖♪

　残念ながら母にはあげられないので。


















　クッキーのトッピングにしました。

　粉とバターが3対2の贅沢配合。

　甘さは粉砂糖と三温糖の二種

　使い。昔から大好きなレシピです。




















　こんがり焼けました。

　早速こなすにも画像を（笑）

　送って、「かわいい！」の声を

　いただきましたのよ。
















優しい甘さのバタークッキー。

サラダランチに添えるには、もう一種類

ほしいなと思いまして。











　ココアの絞り出しクッキーを♪

　トッピングはおなすさん用に

　常備している素焼き＆無塩の

　ミックスナッツです。



















　こちらもとってもおいしいのですが、

　ココアたっぷりなので、ちょっと

　甘さが控えめ。クッキーはやっぱり

　甘い方がおいしいので。



















　ホワイトチョコをかけました。

　たまたま買ってあった私、エライ！

　これにて更にリッチなクッキーの

　完成。サクサクいただきましょう。