釜山よいとこ♪

　そろそろお昼ごはん。

　これまた前回の忘れ物です。

　順調に回収していますね。

　(^_^)v

















　それにしても広くて清潔な

　店内。地元民にも観光客にも

　大人気のお店です。






















　名物はナッコプセ。

　釜山発祥の鍋料理です。

　タコ（ナクチ）、ホルモン

　（コプチャン）、エビ（セウ）を

　甘辛のタレで炒め煮にしたもの。
















これをご飯にかけて、ニラと

韓国海苔をたっぷりトッピングして

いただきます。

最後にうどんを入れることもあります。













私はホルモンも苦手。

それでもこちらのホルモンは

甘くてとろりと溶けるようで

臭みも全くありませんでした。












私たちはナッコプセを注文しましたが、

タコとエビとホルモン、どの

組み合わせでもできます。

確かホルモンだけというのも

あったかな。











　お店の近くはBIFF広場。

　釜山国際映画祭の中心だった

　ところです。ここでのマストは……。






















　シアホットク♪

　３年前の感激をもう一度、です。

　バターで揚げ焼きにした生地の中に

　シナモンシュガー、松の実、

　南瓜の種、ピーナッツなどを

　たっぷり詰めてあります。















釜山は食の宝庫。

飽きることはありません。