小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
今年の秋は深まるのが本当に早いですね。
秋と言えば東北地方では芋煮会!
実際に食べたことはありませんが
おなすさんとの夕食にこしらえてみました。
で、最近の芋煮会、〆はカレーうどんに
するのが人気なのだとか。
確かに甘辛おつゆにカレールーを入れれば
おいしいうどんつゆになりますものね。
翌日のお昼にしました。
お肉や里芋も残っていたので
小食夫婦は二人でうどんは
一玉に。
もちろんそれだけでは足りない
ので、塩むすびもひとつ。
食後はコーヒーと小さな
焼き菓子でお腹の隙を埋めます。
このお菓子はおなすさんの
おみやげ♪
こんなかわいいおうちに入って
いたのです。本当はロールケーキ
専門店。クッキーが渦巻きなのは
ちゃんとした(笑)理由が
あったのですね。
夜のおつまみにテレビで
仕入れた一品を。ゆで卵に
塩昆布を乗せるだけさ~。
ちょっとだけ食べるのがおいしい
ので、ここでも半分こです。
これはおなすさんの持ち帰った
機内誌から。トマトとベーコン、
チーズのホイル焼き。簡単で
おいしくて何より♪
そうそう、今月初めはおなすママの十七回忌でした。
久しぶりにこなすと会えてうれしかったですね。
十三回忌まではこなすの服ももちろん私が
用意していましたが、今回はお任せ。
どんな法事ルック(笑)で来るかしらと
思ったら、まあまあちゃんと調えてきたのですわ。
黒のシンプルなカットソーにグレーの
ミモレ丈のスカート、そして黒のストッキングに
黒のスエードのパンプス。
電車の中で見つけた時は「あらま、上品なお嬢さん♪」 ← 親バカですわ
とうれしくなりました。
本当に親はなくとも子は育つ。
またまた実感です。
法事のあとは親子三人で大好きなみなとみらいへ。
ごくわずかな時間でしたがしみじみ
幸せを感じました。
「じゃあね!」
と潔く私たちに別れを告げたこなす。
私の帰りをドア前で泣きながら待っていた
小さなこなすはもうどこにもいません。
成人女性なのですから当然ですが
私にとってはいまだに信じられないのですよね。 ← バカですので(汗)
おなすパパもお元気で食欲も旺盛。
これもまたありがたいことです。
会食の席で出されたのが松茸の土瓶蒸し。
家族そろって季節を味わえるのは
とっても幸せですね。
留守番の母にも食べさせなくちゃと
松茸を買いました。残念ながら
国産ではありませんわ。
それでも充分香りを楽しめました。
ほかほか松茸ごはん♪ もうひとつ
残念なのはごはんだけで松茸を
使いきってしまったこと。
土瓶蒸しもしたかったのにい。
まあ仕方ない、香り松茸味しめじ。
しめじちゃんに頑張ってもらい
ましょう。
この器は父と母が二人だけで
使っていたもの。
今は私が受け継いでおなすさんと使います。
本当は松茸はもちろん、穴子や鯛、
百合根に生麩に銀杏など贅沢に
そろえたいところですが、うちは
庶民的に。(笑)
鶏やかまぼこ、海老にしめじなどでも
充分おいしくできますよ。
何より、専用の器でいただくのは
雰囲気だけでも楽しめます。
食欲の秋。
季節を味わうには最適な
時間の始まりです。
秋と言えば東北地方では芋煮会!
実際に食べたことはありませんが
おなすさんとの夕食にこしらえてみました。
で、最近の芋煮会、〆はカレーうどんに
するのが人気なのだとか。
確かに甘辛おつゆにカレールーを入れれば
おいしいうどんつゆになりますものね。
翌日のお昼にしました。
お肉や里芋も残っていたので
小食夫婦は二人でうどんは
一玉に。
もちろんそれだけでは足りない
ので、塩むすびもひとつ。
食後はコーヒーと小さな
焼き菓子でお腹の隙を埋めます。
このお菓子はおなすさんの
おみやげ♪
こんなかわいいおうちに入って
いたのです。本当はロールケーキ
専門店。クッキーが渦巻きなのは
ちゃんとした(笑)理由が
あったのですね。
夜のおつまみにテレビで
仕入れた一品を。ゆで卵に
塩昆布を乗せるだけさ~。
ちょっとだけ食べるのがおいしい
ので、ここでも半分こです。
これはおなすさんの持ち帰った
機内誌から。トマトとベーコン、
チーズのホイル焼き。簡単で
おいしくて何より♪
そうそう、今月初めはおなすママの十七回忌でした。
久しぶりにこなすと会えてうれしかったですね。
十三回忌まではこなすの服ももちろん私が
用意していましたが、今回はお任せ。
どんな法事ルック(笑)で来るかしらと
思ったら、まあまあちゃんと調えてきたのですわ。
黒のシンプルなカットソーにグレーの
ミモレ丈のスカート、そして黒のストッキングに
黒のスエードのパンプス。
電車の中で見つけた時は「あらま、上品なお嬢さん♪」 ← 親バカですわ
とうれしくなりました。
本当に親はなくとも子は育つ。
またまた実感です。
法事のあとは親子三人で大好きなみなとみらいへ。
ごくわずかな時間でしたがしみじみ
幸せを感じました。
「じゃあね!」
と潔く私たちに別れを告げたこなす。
私の帰りをドア前で泣きながら待っていた
小さなこなすはもうどこにもいません。
成人女性なのですから当然ですが
私にとってはいまだに信じられないのですよね。 ← バカですので(汗)
おなすパパもお元気で食欲も旺盛。
これもまたありがたいことです。
会食の席で出されたのが松茸の土瓶蒸し。
家族そろって季節を味わえるのは
とっても幸せですね。
留守番の母にも食べさせなくちゃと
松茸を買いました。残念ながら
国産ではありませんわ。
それでも充分香りを楽しめました。
ほかほか松茸ごはん♪ もうひとつ
残念なのはごはんだけで松茸を
使いきってしまったこと。
土瓶蒸しもしたかったのにい。
まあ仕方ない、香り松茸味しめじ。
しめじちゃんに頑張ってもらい
ましょう。
この器は父と母が二人だけで
使っていたもの。
今は私が受け継いでおなすさんと使います。
本当は松茸はもちろん、穴子や鯛、
百合根に生麩に銀杏など贅沢に
そろえたいところですが、うちは
庶民的に。(笑)
鶏やかまぼこ、海老にしめじなどでも
充分おいしくできますよ。
何より、専用の器でいただくのは
雰囲気だけでも楽しめます。
食欲の秋。
季節を味わうには最適な
時間の始まりです。
野菜の甘酢漬けが大好きな私。
そう、ピクルスではないのですよね。(笑)
甘酢漬け!
これまではこんな広口ビンやほうろうの
保存容器に作っていましたが、これだと
冷蔵庫の中で場所を取り、保存容器だと
深さが足りず、出しいれの際にちょっこし
気を遣い……。
で、深めのほうろう容器に替えようかと思いましたが、
カラフルな野菜を楽しむにはガラスビンも捨てがたく……。
そんなこんなで月日が経ち(笑)
不満を抱えながらもこの二種類を使い回していました。
でもね~!
常に思っていれば出会うのですわ!
金魚鉢のようなフォルムに
一目惚れ! 私の大好きな
ドイツ生まれ、そう、あの
いちごマークですわよ。
こじんまりとしていながらも
容量1リットル。見た目よりずっと
入るのも優秀ですね。
しかも蓋もエライ。
こんな風にガラスをプラスチック
に替えることもできますよ。
冷蔵庫の棚にもすんなり
収まりました。扉を開けると
カラフル金魚鉢。あ、この
瓶の正式名称はチューリップ
みたいですが。(笑)
保存瓶としてだけでなく、食器として
使っても面白そう。
サラダやフルーツポンチなど
色のきれいなものを入れて
食卓にのせたいですね。
これは昨日、習ってきたパン。
ミルクバターロールです。
基本中の基本のようなパンですが
実はとっても成形がむずかしいのですね。
生地を涙型 → しずく型 → 二等辺三角形
と伸ばしてふんわりと持ち上げるように
巻いていくのですが、この二等辺三角形に
するまでが大変。
ついつい必要以上に生地をいじってしまうので
ちょっと硬い焼き上がりになってしまいました。
手の平で転がすのもめん棒で伸ばすのも
迷いは禁物。一度で決めないとだめですね。
そしてこれもやっぱり数をこなさないと。
巻きの数も理想形があるので
それを守らないとクロワッサンのような細身ロールに
なってしまいますからね。
また復習することにいたしましょう。
そしてそれでサンドイッチを作って
お供に金魚鉢。
この秋はそれで決まりです。
そう、ピクルスではないのですよね。(笑)
甘酢漬け!
これまではこんな広口ビンやほうろうの
保存容器に作っていましたが、これだと
冷蔵庫の中で場所を取り、保存容器だと
深さが足りず、出しいれの際にちょっこし
気を遣い……。
で、深めのほうろう容器に替えようかと思いましたが、
カラフルな野菜を楽しむにはガラスビンも捨てがたく……。
そんなこんなで月日が経ち(笑)
不満を抱えながらもこの二種類を使い回していました。
でもね~!
常に思っていれば出会うのですわ!
金魚鉢のようなフォルムに
一目惚れ! 私の大好きな
ドイツ生まれ、そう、あの
いちごマークですわよ。
こじんまりとしていながらも
容量1リットル。見た目よりずっと
入るのも優秀ですね。
しかも蓋もエライ。
こんな風にガラスをプラスチック
に替えることもできますよ。
冷蔵庫の棚にもすんなり
収まりました。扉を開けると
カラフル金魚鉢。あ、この
瓶の正式名称はチューリップ
みたいですが。(笑)
保存瓶としてだけでなく、食器として
使っても面白そう。
サラダやフルーツポンチなど
色のきれいなものを入れて
食卓にのせたいですね。
これは昨日、習ってきたパン。
ミルクバターロールです。
基本中の基本のようなパンですが
実はとっても成形がむずかしいのですね。
生地を涙型 → しずく型 → 二等辺三角形
と伸ばしてふんわりと持ち上げるように
巻いていくのですが、この二等辺三角形に
するまでが大変。
ついつい必要以上に生地をいじってしまうので
ちょっと硬い焼き上がりになってしまいました。
手の平で転がすのもめん棒で伸ばすのも
迷いは禁物。一度で決めないとだめですね。
そしてこれもやっぱり数をこなさないと。
巻きの数も理想形があるので
それを守らないとクロワッサンのような細身ロールに
なってしまいますからね。
また復習することにいたしましょう。
そしてそれでサンドイッチを作って
お供に金魚鉢。
この秋はそれで決まりです。
おなすとサリー、今年もめでたく
誕生日を迎えました。
いろいろな不調はあれど、またひとつ
無事に年を重ねられたことを
ありがたく思います。
53歳と54歳になってもまだ母から
祝ってもらえること、そして
遠く離れたこなすや不義理ばかりの
らむりんさんにも優しく思ってもらえること、
そのすべてに感謝です。
おなすさんの誕生日の朝は
お赤飯を炊きました。
あの飯炊き仙人さまの知恵が
詰まった炊飯器ですよ~。
(笑)知らずに買っただけに
実にうれしい♪
炊き立てのお赤飯は食感が
柔らかくて食べやすいですね。
これなら母にも大丈夫そう。
お昼はこれからも細く長くの
願いを込めて温かいおそばに。
私たちはまだまだ責任が
ありますからね。
誕生日といえばやっぱりケーキ♪
柿やいちじく、梨など秋の
くだものが乗ったケーキ。
チョコプレートには臆面も
なく、この文字をリクエスト。
おばさんは強い!(笑)
キャンドルは自分で用意。
このゆるい感じのおめでとうに
一目惚れ♪ なんともかわいい
字体ですね。
ケーキに添えたカードはこなす
からです。開くときれいなお花に
なってきちんと自立。お父ちゃん
には大好きな黄色を選んでますね。
エライエライ♪ ← 親バカ!
実はこの二日前、日帰り出張でアッチに
行ったおなすさんはこなすと夕食を
ともにしていました。
その時に手渡されたのがこのカード。
仕事の合間に選んでくれたのですね。
こなすからは私の大好きな
ケーキも。母ともども
しょっちゅう食べていた
なつかしの味。いったい
何年ぶりでしょう。
こなすちゃん、今年もありがとう♪
きつい毎日でも、私たちを
思ってくれる余裕があることに
安堵しています。
このお菓子はばあばにも早速
おすそ分けしましたよ。
最近、本当にいろんなことを忘れていくので(汗)
このケーキで昔のあれこれを
思い出してもらいます。
その糸口をありがとうね。
53歳と54歳。
超高齢化社会にあってはまだまだ
ひよっこのような年齢ですが
こうして字面で見るとやっぱり
トシだわ~と思います。
とにかくお互い元気でいないと。
一日一日をきちんと暮らして
来年もともに誕生日を祝えますように。
チョコプレートのおなす&サリー。
来年もしっかり書いてもらいましょう。
そしてそのケーキの一切れを母にも
食べてもらえますように。
願ってやみません。
誕生日を迎えました。
いろいろな不調はあれど、またひとつ
無事に年を重ねられたことを
ありがたく思います。
53歳と54歳になってもまだ母から
祝ってもらえること、そして
遠く離れたこなすや不義理ばかりの
らむりんさんにも優しく思ってもらえること、
そのすべてに感謝です。
おなすさんの誕生日の朝は
お赤飯を炊きました。
あの飯炊き仙人さまの知恵が
詰まった炊飯器ですよ~。
(笑)知らずに買っただけに
実にうれしい♪
炊き立てのお赤飯は食感が
柔らかくて食べやすいですね。
これなら母にも大丈夫そう。
お昼はこれからも細く長くの
願いを込めて温かいおそばに。
私たちはまだまだ責任が
ありますからね。
誕生日といえばやっぱりケーキ♪
柿やいちじく、梨など秋の
くだものが乗ったケーキ。
チョコプレートには臆面も
なく、この文字をリクエスト。
おばさんは強い!(笑)
キャンドルは自分で用意。
このゆるい感じのおめでとうに
一目惚れ♪ なんともかわいい
字体ですね。
ケーキに添えたカードはこなす
からです。開くときれいなお花に
なってきちんと自立。お父ちゃん
には大好きな黄色を選んでますね。
エライエライ♪ ← 親バカ!
実はこの二日前、日帰り出張でアッチに
行ったおなすさんはこなすと夕食を
ともにしていました。
その時に手渡されたのがこのカード。
仕事の合間に選んでくれたのですね。
こなすからは私の大好きな
ケーキも。母ともども
しょっちゅう食べていた
なつかしの味。いったい
何年ぶりでしょう。
こなすちゃん、今年もありがとう♪
きつい毎日でも、私たちを
思ってくれる余裕があることに
安堵しています。
このお菓子はばあばにも早速
おすそ分けしましたよ。
最近、本当にいろんなことを忘れていくので(汗)
このケーキで昔のあれこれを
思い出してもらいます。
その糸口をありがとうね。
53歳と54歳。
超高齢化社会にあってはまだまだ
ひよっこのような年齢ですが
こうして字面で見るとやっぱり
トシだわ~と思います。
とにかくお互い元気でいないと。
一日一日をきちんと暮らして
来年もともに誕生日を祝えますように。
チョコプレートのおなす&サリー。
来年もしっかり書いてもらいましょう。
そしてそのケーキの一切れを母にも
食べてもらえますように。
願ってやみません。
このシルバーウイーク、おなすさんの
リクエストでとある町まで
行ってきました。
乗るのはコレ。
あの国民的一家も乗った
かわいい電車です。
まるでバスみたい。
鉄道大好きおなすさんも
初めて乗りましたよ。
踏切に続いて横断歩道が
あります。これって時間内に
渡り切れるの~?
訪ねたかったのがココ。
一膳めし屋さんです。
飯炊き名人がいるのですぞ。
なんでもとあるメーカーの炊飯器開発
担当者が弟子入りしたといういわく付き。(笑)
これが証拠。(笑)
うれしいことにうちの炊飯器
じゃあ~りませんか!
この名人いや仙人さまのおかげで
うちのごはんはおいしいのね。
朝7時半から午後1時半までの営業。
私たちは11時に入りましたが
いやもう、ひっきりなしに大勢の人が
押し寄せます。
カフェテリア形式で、好きなおかずを
選ぶのですが、それがもう圧巻!
おいしそうなお刺身に冷奴、分厚い
ぶりの照り焼きに同じく分厚い塩鮭、
さばの塩焼きも。
そしてとんかつに唐揚げ、天ぷら、
おでんに小芋やなすの煮物、
つけものにきんぴらにひじきにと
もうどうしたらいいの~!!!
途方に暮れましたわ。
背中の曲がったおばあちゃんが
どんどん焼いてくれる卵焼きも
外せませんし、お浸しなどの
野菜も食べないと。
迷った挙句に選んだのは
焼きたての卵焼きと。
ぶり照り。本当はもっと
大きいのがありましたが
食べ切れるサイズをチョイス。
ほうれん草のお浸し。
小さな精進揚げにしらす
おろしなど。
味噌汁は二種類から選べて私たちはシジミ。
このシジミがとっても大きくてびっくり。
おまぬけサリー、肝心のごはんを撮り忘れましたが
飯炊き仙人の炊くごはん、とっても
おいしかったです。
こんなお店が近くにあったら、おべんと箱持って
お総菜を買いに行きたいくらい。
住民の皆さんがまっことうらやましいぜよ。 ← ???
お腹がいっぱいになっても
ドウシテモ行かなくては
ならないトコがもうひとつ。
ここも行列!!! 番号札、
渡されましたわい。
名物のおだんごをデザートに。
緑色のあんの正体は企業秘密。
でもお芋のようなお茶のような
とにかくやさしいお味でした。
食べたら歩く!
とにかく広々とした通り。
おなすさん、北海道みたい
だね、ですと。
確かに広い。
しかもあまり人も車も
往来がありません。
こんな螺旋階段の歩道橋は
初めて。とんとん上がって
いくと。
やっぱり広い!
まるでミニカーを見ているよう。
とある建物にやってきました。
お目当ては展望台です。
おなす&サリー、何度となく
高いところに登ってますね。
あらま、こなすがお世話に
なったトコもありますわね。
5月に訪ねた、今のところ(笑)
日本一高いビルも見えます。
あの日も楽しかったですねえ。
夜はこなすもいっしょでした♪
この場所がいちばん見えると
聞いてきたのですが……。
やっぱり無理よね~。
はい、これは昔教科書で
習った古墳です。
残念ながらこのお姿は
ヘリコプターにでも乗らない限り
拝見することは叶いませんね。
笑っちゃうのがこの展望台
併設の喫茶室。
その名も「ミエール」。
見えませんけど?って
突っ込みたくなりますが。
もうひとつ楽しいのがこの
メニュー。そうそう、この
形のカフェラテもありました。
この町を象徴するものが
ずらり並んで。
刃物もつとに有名ですね。
千利休の生まれた地でも
あります。そして歌人、
与謝野晶子も。大昔の
社会科を思い出します。(笑)
貿易の中心として栄えた
この町。その名残を今に
伝えるかのように、あちら
こちらに帆船の看板が
ありました。
こんな立体的なものも。
町全体を美術館や博物館
感覚で楽しめますよ。
そうかと思えば、こんな
気の抜けた看板もあったり。
これでもかとサインポールを
何本も掲げた床屋さんも。
知らない町を歩くのは
いつもワクワクします。
そうこうしているうちに
大きな公園に入っていきました。
なんて気持ちがいいの!
気分よく進んでいくと、おや。
大きな池が現れました。
静かでとっても美しい♪
さらに足を進めると。
広大な芝生!!!
ああ、ここでお昼寝したい。
若かったらでんぐり返しも。
(笑笑笑)
駅前に戻ってきたら、こんな
看板が。この屋号、なるほどねえ。
小さくて見えにくいですが、その
心は……。
ということですわ。
しかしおなすさん「一升五合」
でもいいのに、ですって。
「だって一生繁盛じゃない?」
はい、座布団5枚!!!
せっかくだから新しくなった
この方に会いに行こうとやって
きましたが、あらま残念。
背景は夜でないと見られないの
ですね。
それにしてもいつ来ても
圧倒される活気。この街に来ると
本当に元気になります。
夕食は串カツで決まり♪
藻塩、だし醤油、ウスター
ソースにブレンドソースを
用意したら。
揚げたてをいただきましょう。
スタートはマグロ。
イケまっせ♪
海老に牛にアスパラ。
もうハフハフ。
サーモンには自家製マヨネーズ。
酸味の少ないマイルドな味わい
でした。
そしてインパクト大だったのが…。
鶏です。もはや串揚げでは
ありませんけど。(笑)
このチューリップ、なつかしく
ないですか? 昔はこの形で
売られていたものですが、最近
めっきり見かけなくなりましたね。
このチューリップ、久々に
作ってみたいなと思いました。
手羽先からの展開(笑)ですが
覚えているかしらん?
ほかにもペコロスにはカレー粉を
ふって揚げるなど、今回の
串揚げで得た情報はいろいろ。
小食おなすも小さな牛肉や
豚、おもちにチーズなどを
ちょこちょこ揚げれば
箸が進むかもしれませんね。
いや、串か。(笑)
そうそうナプキン入れが何気に
ハート♪ こういうのって
なんだかうれしいですね。
え? あたいだけ?
♡♡♡♡♡♡♡♡
デザートは私が以前から
食べたかったもの。
そう、このところ評判の
最高級ソフトクリームです。
プレミアムにふさわしく
コーンはラングドシャ。
形もなんて美しいのでしょう。
しかしここでも仲良く
半分こです♪
お味はあのママの味のキャンディみたい。
串揚げにビールのあとの乳脂肪分25パーセントは
オソロシイですが、たまのことですからね。
それよりもようやく出会えた幻の味が
とってもうれしかったです。

お店にはこんなゴージャスな
パフェも。毎月3日はこの
3000円のパフェがなんと
半額だとか。ああ、誰かと
チームを組んで食べてみたい!
この街には私の大好きなものがたくさん。
夏風邪のおかげで行けなかった
カフェも! 相変わらずの行列。
でもいつかこなすと制覇します!
ご当地ならではのメニューも。
こんなお好み焼きなら何枚でも。
いや、もったいなくて食べられ
ないかしら?
ミニチュア大好きサリー。
こんなおみやげも買ってきました。
小さくても鯛♪
しかも一匹おまけしてもらえて
うれしいの。
それでもお彼岸にはおはぎも食べないと。
きなことつぶあんと思うでしょう?
しかしこのお店ではきなこ=こしあん
なのです。ほかにごまなどもなく
この2種類のみ。潔いというべき?
月が美しい季節ですからね。
うさぎのお皿を使いましたよ。
取り皿もお揃いで。
秋の日のおやつ。季節を愛でながら
いただきましょう。
秋の日はお散歩。
この日は23000歩、歩きました。
12キロぐらいは行ったかと思うと
達成感ばっちり♪
嵐の曲でこんなフレーズがあります。
♪ ドコイク? ナニスル? ♪
♪ どこへだって行けるだろう?
きみといっしょなら♪
いつまでもこんな風に夫婦二人で
歩き続けていきたいですね。
小さなお散歩、大きなお散歩。
これからも重ねていきましょう♪
リクエストでとある町まで
行ってきました。
乗るのはコレ。
あの国民的一家も乗った
かわいい電車です。
まるでバスみたい。
鉄道大好きおなすさんも
初めて乗りましたよ。
踏切に続いて横断歩道が
あります。これって時間内に
渡り切れるの~?
訪ねたかったのがココ。
一膳めし屋さんです。
飯炊き名人がいるのですぞ。
なんでもとあるメーカーの炊飯器開発
担当者が弟子入りしたといういわく付き。(笑)
これが証拠。(笑)
うれしいことにうちの炊飯器
じゃあ~りませんか!
この名人いや仙人さまのおかげで
うちのごはんはおいしいのね。
朝7時半から午後1時半までの営業。
私たちは11時に入りましたが
いやもう、ひっきりなしに大勢の人が
押し寄せます。
カフェテリア形式で、好きなおかずを
選ぶのですが、それがもう圧巻!
おいしそうなお刺身に冷奴、分厚い
ぶりの照り焼きに同じく分厚い塩鮭、
さばの塩焼きも。
そしてとんかつに唐揚げ、天ぷら、
おでんに小芋やなすの煮物、
つけものにきんぴらにひじきにと
もうどうしたらいいの~!!!
途方に暮れましたわ。
背中の曲がったおばあちゃんが
どんどん焼いてくれる卵焼きも
外せませんし、お浸しなどの
野菜も食べないと。
迷った挙句に選んだのは
焼きたての卵焼きと。
ぶり照り。本当はもっと
大きいのがありましたが
食べ切れるサイズをチョイス。
ほうれん草のお浸し。
小さな精進揚げにしらす
おろしなど。
味噌汁は二種類から選べて私たちはシジミ。
このシジミがとっても大きくてびっくり。
おまぬけサリー、肝心のごはんを撮り忘れましたが
飯炊き仙人の炊くごはん、とっても
おいしかったです。
こんなお店が近くにあったら、おべんと箱持って
お総菜を買いに行きたいくらい。
住民の皆さんがまっことうらやましいぜよ。 ← ???
お腹がいっぱいになっても
ドウシテモ行かなくては
ならないトコがもうひとつ。
ここも行列!!! 番号札、
渡されましたわい。
名物のおだんごをデザートに。
緑色のあんの正体は企業秘密。
でもお芋のようなお茶のような
とにかくやさしいお味でした。
食べたら歩く!
とにかく広々とした通り。
おなすさん、北海道みたい
だね、ですと。
確かに広い。
しかもあまり人も車も
往来がありません。
こんな螺旋階段の歩道橋は
初めて。とんとん上がって
いくと。
やっぱり広い!
まるでミニカーを見ているよう。
とある建物にやってきました。
お目当ては展望台です。
おなす&サリー、何度となく
高いところに登ってますね。
あらま、こなすがお世話に
なったトコもありますわね。
5月に訪ねた、今のところ(笑)
日本一高いビルも見えます。
あの日も楽しかったですねえ。
夜はこなすもいっしょでした♪
この場所がいちばん見えると
聞いてきたのですが……。
やっぱり無理よね~。
はい、これは昔教科書で
習った古墳です。
残念ながらこのお姿は
ヘリコプターにでも乗らない限り
拝見することは叶いませんね。
笑っちゃうのがこの展望台
併設の喫茶室。
その名も「ミエール」。
見えませんけど?って
突っ込みたくなりますが。
もうひとつ楽しいのがこの
メニュー。そうそう、この
形のカフェラテもありました。
この町を象徴するものが
ずらり並んで。
刃物もつとに有名ですね。
千利休の生まれた地でも
あります。そして歌人、
与謝野晶子も。大昔の
社会科を思い出します。(笑)
貿易の中心として栄えた
この町。その名残を今に
伝えるかのように、あちら
こちらに帆船の看板が
ありました。
こんな立体的なものも。
町全体を美術館や博物館
感覚で楽しめますよ。
そうかと思えば、こんな
気の抜けた看板もあったり。
これでもかとサインポールを
何本も掲げた床屋さんも。
知らない町を歩くのは
いつもワクワクします。
そうこうしているうちに
大きな公園に入っていきました。
なんて気持ちがいいの!
気分よく進んでいくと、おや。
大きな池が現れました。
静かでとっても美しい♪
さらに足を進めると。
広大な芝生!!!
ああ、ここでお昼寝したい。
若かったらでんぐり返しも。
(笑笑笑)
駅前に戻ってきたら、こんな
看板が。この屋号、なるほどねえ。
小さくて見えにくいですが、その
心は……。
ということですわ。
しかしおなすさん「一升五合」
でもいいのに、ですって。
「だって一生繁盛じゃない?」
はい、座布団5枚!!!
せっかくだから新しくなった
この方に会いに行こうとやって
きましたが、あらま残念。
背景は夜でないと見られないの
ですね。
それにしてもいつ来ても
圧倒される活気。この街に来ると
本当に元気になります。
夕食は串カツで決まり♪
藻塩、だし醤油、ウスター
ソースにブレンドソースを
用意したら。
揚げたてをいただきましょう。
スタートはマグロ。
イケまっせ♪
海老に牛にアスパラ。
もうハフハフ。
サーモンには自家製マヨネーズ。
酸味の少ないマイルドな味わい
でした。
そしてインパクト大だったのが…。
鶏です。もはや串揚げでは
ありませんけど。(笑)
このチューリップ、なつかしく
ないですか? 昔はこの形で
売られていたものですが、最近
めっきり見かけなくなりましたね。
このチューリップ、久々に
作ってみたいなと思いました。
手羽先からの展開(笑)ですが
覚えているかしらん?
ほかにもペコロスにはカレー粉を
ふって揚げるなど、今回の
串揚げで得た情報はいろいろ。
小食おなすも小さな牛肉や
豚、おもちにチーズなどを
ちょこちょこ揚げれば
箸が進むかもしれませんね。
いや、串か。(笑)
そうそうナプキン入れが何気に
ハート♪ こういうのって
なんだかうれしいですね。
え? あたいだけ?
♡♡♡♡♡♡♡♡
デザートは私が以前から
食べたかったもの。
そう、このところ評判の
最高級ソフトクリームです。
プレミアムにふさわしく
コーンはラングドシャ。
形もなんて美しいのでしょう。
しかしここでも仲良く
半分こです♪
お味はあのママの味のキャンディみたい。
串揚げにビールのあとの乳脂肪分25パーセントは
オソロシイですが、たまのことですからね。
それよりもようやく出会えた幻の味が
とってもうれしかったです。
お店にはこんなゴージャスな
パフェも。毎月3日はこの
3000円のパフェがなんと
半額だとか。ああ、誰かと
チームを組んで食べてみたい!
この街には私の大好きなものがたくさん。
夏風邪のおかげで行けなかった
カフェも! 相変わらずの行列。
でもいつかこなすと制覇します!
ご当地ならではのメニューも。
こんなお好み焼きなら何枚でも。
いや、もったいなくて食べられ
ないかしら?
ミニチュア大好きサリー。
こんなおみやげも買ってきました。
小さくても鯛♪
しかも一匹おまけしてもらえて
うれしいの。
それでもお彼岸にはおはぎも食べないと。
きなことつぶあんと思うでしょう?
しかしこのお店ではきなこ=こしあん
なのです。ほかにごまなどもなく
この2種類のみ。潔いというべき?
月が美しい季節ですからね。
うさぎのお皿を使いましたよ。
取り皿もお揃いで。
秋の日のおやつ。季節を愛でながら
いただきましょう。
秋の日はお散歩。
この日は23000歩、歩きました。
12キロぐらいは行ったかと思うと
達成感ばっちり♪
嵐の曲でこんなフレーズがあります。
♪ ドコイク? ナニスル? ♪
♪ どこへだって行けるだろう?
きみといっしょなら♪
いつまでもこんな風に夫婦二人で
歩き続けていきたいですね。
小さなお散歩、大きなお散歩。
これからも重ねていきましょう♪
あの猛暑の夏がうそのように、
今年の秋はとっても爽やかですね。
秋の風に誘われて、おなす&サリー、
お散歩に出かけてきましたよ。
暑くもなく寒くもなく
絶好のお散歩日和。
うちから歩いてすぐ行けちゃう。
緑が多いのはこれまた
ありがたいことです。
この日は二人とも興味のあった
展示を見てきました。
秋は芸術♪(笑)
浸るには最高の季節ですね。
秋は食欲♪
も、外せない! 散歩の途中で
今年最後の氷をいただきました。
おなすさんは黄粉ゼリーと
抹茶アイスの盛り合わせ。
二人でほっこり。
看板大好きサリー。
こんなゆるい感じのを発見。
残念ながらお休みでしたばい。
床屋さんの窓には猫ちゃんの
後姿♪ 何を語りあっているの
でしょう。
私の永遠のアイドル、赤ずきん
ちゃんもいました!
日頃通っている道なのに
やはりお散歩となると
違う目が働くようですね。
慣れ親しんだうちの周りも
のんびり歩くとまた
新しい何かに出会えるのかも。
この秋の楽しみ、またひとつ
できました♪
今年の秋はとっても爽やかですね。
秋の風に誘われて、おなす&サリー、
お散歩に出かけてきましたよ。
暑くもなく寒くもなく
絶好のお散歩日和。
うちから歩いてすぐ行けちゃう。
緑が多いのはこれまた
ありがたいことです。
この日は二人とも興味のあった
展示を見てきました。
秋は芸術♪(笑)
浸るには最高の季節ですね。
秋は食欲♪
も、外せない! 散歩の途中で
今年最後の氷をいただきました。
おなすさんは黄粉ゼリーと
抹茶アイスの盛り合わせ。
二人でほっこり。
看板大好きサリー。
こんなゆるい感じのを発見。
残念ながらお休みでしたばい。
床屋さんの窓には猫ちゃんの
後姿♪ 何を語りあっているの
でしょう。
私の永遠のアイドル、赤ずきん
ちゃんもいました!
日頃通っている道なのに
やはりお散歩となると
違う目が働くようですね。
慣れ親しんだうちの周りも
のんびり歩くとまた
新しい何かに出会えるのかも。
この秋の楽しみ、またひとつ
できました♪
休日の朝ごはん。
久しぶりにフレンチトースト
です。
フランスパンを24時間卵液に漬けこみ、
翌朝たっぷりのバターで両面を焼いたら
あとはオーブンで12分ほど。
小食夫婦はこれを半分こです。
バナナも半分こ。
バナナって大きなものは
一人では食べ切れません
からね。
お昼の焼きうどん。
これは1.5玉とかは
できないのでフツーに。
それでもデザートは半分こ。
賞味期限が迫ったお菓子も
無事、片付きました。
この秋感動したのがこのぶどう。
ナガノパープルです。
なんという大きさ! まるで
すももみたい♪ しかも甘くて
ジューシー。たまりませんわ。
おなすさんが不在だと半分こする
相手がいないのが残念。
その点、ぶどうは一人暮らし向きのくだものかも。
好きな数だけつまんで、残りもきれいに保てますからね。
というわけでまたこのパープルちゃん、
おうちに連れて帰りましょう♪
母もありがたいことにとっても元気。
まあ長い距離は歩けませんし、
しょっちゅうふらつきますが
それでもボケもせず、自立してくれています。
これまた感謝感謝なのですわ。
そんな母と、秋のお昼ごはんに出かけました。
前から興味があったものの、定休日が
重なってなかなか行けなかったのです。
ようやく叶いましたよ。
和食のお店です。
この箸置き、小皿にもなる
スグレモノですね。

まずは汲み湯葉。茶そばの
揚げたものが飾りに。
母ったら「お線香みたい」
ですって。(苦笑)
続いて揚げたての飛龍頭。
とろとろに柔らかくて
スプーンが欲しいくらいでした。
そしてお刺身。
柚子塩と土佐醤油でいただきます。
そしていろんなおかずが楽しく
美しく盛り合された一皿。
鯛とゆかりの混ぜご飯をひさご
に抜いて。日本食って本当に
素敵です。
デザートは4種類から選びます。
母はお腹の掃除のために(笑)
白玉あんみつ。
私は和梨のパフェ。
目でも舌でも楽しめる
よいお店でした。
お昼のあとは母とお買い物。
断捨離をしたはずなのに
またまた器屋さんも覗いてしまいました。
そこで出会ったのが……。
右の小さなプレートスタンド。
左がアフタヌーンティーに
使われる通常サイズ。比べると
いかにミニちゃんか、おわかり
いただけますでしょ?
早速遊びました。
手持ちの小皿をいろいろのせて。
何をのせましょう?
お漬物や佃煮、柿の種や
ナッツにチーズ。
薬味もいいですね。
そしてジャムとバターも。
これものせてみましょう。
本来はティ―バッグ置きですが。
こうすれば角砂糖やキャンディも。
器って本当に使い方は無限大。
それを改めて教えてくれた
ミニちゃんに感謝です。
お出かけの際、スポンサーは
決まって母。せめてものお礼に
翌日は何かしらのゴハンを
届けます。この日はマカロニ
グラタンとミネストローネ。
50を過ぎても母にごちそうしてもらえるなんて
本当に恵まれた私。
母にはお返しできませんが、同じように
こなすにしてやれればいいなあと思います。
おっとそれには老後資金!
今から考えないと本当に怖いですね。
食玩やミニミニスタンドで遊んでるバヤイ
ではない……。
はい、おっしゃる通りです。(笑)
まあ長い距離は歩けませんし、
しょっちゅうふらつきますが
それでもボケもせず、自立してくれています。
これまた感謝感謝なのですわ。
そんな母と、秋のお昼ごはんに出かけました。
前から興味があったものの、定休日が
重なってなかなか行けなかったのです。
ようやく叶いましたよ。
和食のお店です。
この箸置き、小皿にもなる
スグレモノですね。
まずは汲み湯葉。茶そばの
揚げたものが飾りに。
母ったら「お線香みたい」
ですって。(苦笑)
続いて揚げたての飛龍頭。
とろとろに柔らかくて
スプーンが欲しいくらいでした。
そしてお刺身。
柚子塩と土佐醤油でいただきます。
そしていろんなおかずが楽しく
美しく盛り合された一皿。
鯛とゆかりの混ぜご飯をひさご
に抜いて。日本食って本当に
素敵です。
デザートは4種類から選びます。
母はお腹の掃除のために(笑)
白玉あんみつ。
私は和梨のパフェ。
目でも舌でも楽しめる
よいお店でした。
お昼のあとは母とお買い物。
断捨離をしたはずなのに
またまた器屋さんも覗いてしまいました。
そこで出会ったのが……。
右の小さなプレートスタンド。
左がアフタヌーンティーに
使われる通常サイズ。比べると
いかにミニちゃんか、おわかり
いただけますでしょ?
早速遊びました。
手持ちの小皿をいろいろのせて。
何をのせましょう?
お漬物や佃煮、柿の種や
ナッツにチーズ。
薬味もいいですね。
そしてジャムとバターも。
これものせてみましょう。
本来はティ―バッグ置きですが。
こうすれば角砂糖やキャンディも。
器って本当に使い方は無限大。
それを改めて教えてくれた
ミニちゃんに感謝です。
お出かけの際、スポンサーは
決まって母。せめてものお礼に
翌日は何かしらのゴハンを
届けます。この日はマカロニ
グラタンとミネストローネ。
50を過ぎても母にごちそうしてもらえるなんて
本当に恵まれた私。
母にはお返しできませんが、同じように
こなすにしてやれればいいなあと思います。
おっとそれには老後資金!
今から考えないと本当に怖いですね。
食玩やミニミニスタンドで遊んでるバヤイ
ではない……。
はい、おっしゃる通りです。(笑)
サリーのキッチンはテーマカラーが
黄色というのは何度もお話していますね。
そんな私のキッチンにまたまた
新しい仲間が増えました。
まずはケトルです。
これまではずっとレモンを
模したフルーツケトルを
使っていましたが、残念ながら
もう販売されていないのですね。
代わりに選んだのがコレ。
ぽってりフォルムにぬくもりのある色合い。
これからの季節にぴったりでしょう?
そしてほうろうの保存容器。
作りおきのおかずを入れるのに
いちばん便利ですね。
早速デビュー。
ほうろうは特に酢の物や
コールスローに向きますね。
下拵えも黄色のボウルで。
これだけで元気が出ますよ。
そうそう、パンも焼いてきました。
イングリッシュマフィン。
これがうちで作れるってとっても
素敵ですよね。
このマフィンを作るには専用の型が必要。
ひとつあればほかにも応用できるので
是非そろえたいなと思っています。
かくしてまた新しい仲間が増えていきそう。
食欲の秋を前に気合は十分です♪
黄色というのは何度もお話していますね。
そんな私のキッチンにまたまた
新しい仲間が増えました。
まずはケトルです。
これまではずっとレモンを
模したフルーツケトルを
使っていましたが、残念ながら
もう販売されていないのですね。
代わりに選んだのがコレ。
ぽってりフォルムにぬくもりのある色合い。
これからの季節にぴったりでしょう?
そしてほうろうの保存容器。
作りおきのおかずを入れるのに
いちばん便利ですね。
早速デビュー。
ほうろうは特に酢の物や
コールスローに向きますね。
下拵えも黄色のボウルで。
これだけで元気が出ますよ。
そうそう、パンも焼いてきました。
イングリッシュマフィン。
これがうちで作れるってとっても
素敵ですよね。
このマフィンを作るには専用の型が必要。
ひとつあればほかにも応用できるので
是非そろえたいなと思っています。
かくしてまた新しい仲間が増えていきそう。
食欲の秋を前に気合は十分です♪
シルバーウイークも今日で終わりですね。
皆さん、いかがお過ごしでしたでしょうか。
まあサリーにとっては毎日が
シルバーウイークのようなものですが
とにかく何事もなく平和に暮らせていることに
今一度感謝します。
そんなわけでサリーの能天気ブログ、
しばしお付き合いください。
えっとまずは、前回の続き!(笑)
おなすさんの晩ごはんリクエストは
結局「お好み焼き」となりました。
うちで作ってもよかったのですが
気楽な夫婦二人暮らしですからね。
ネットで楽しく検索して
歩ける(笑)距離のお店に行ってきました。
びっくりしたのは一番乗りの私たちのあとに
若い女性たちがひっきりなしに入店して
あっという間に満席になってしまったこと。
お好み焼き屋さんにはほとんど行ったことが
なかったので、「こんなに混むの?」と
ちょっと意外でした。
お好み焼きの前にちょっこし
おつまみ。チーズオクラベーコン。
そのまんまですね。(笑)
うちでもすぐ真似できます。
おなすさんはホルモン焼きを。
私はシャキシャキ玉ねぎを
いただきます。甘辛の味付けで
ナイス♪
たまには私もチューハイを。
缶詰のパイナップルがたくさん
入って、まるでジュース。
お好み焼きは欲張って
具だくさんのものに。
ふっくらとした焼き上がり。
おいしかったですよ。
〆は焼きそば。最後まで
アツアツを食べられるのは
うれしいですね。しかも
後片付けなし!
出張帰りで食欲のなかったおなすリクエスト
でしたが、図らずもおいしいお店に
出会えてよかったです。
そのおなすさんは今日からまた出張。
帰ってきたらまたなかなか
食べたいものが決まらないでしょうね。(笑)
でも大丈夫。
まずは一軒、確保しました♪
皆さん、いかがお過ごしでしたでしょうか。
まあサリーにとっては毎日が
シルバーウイークのようなものですが
とにかく何事もなく平和に暮らせていることに
今一度感謝します。
そんなわけでサリーの能天気ブログ、
しばしお付き合いください。
えっとまずは、前回の続き!(笑)
おなすさんの晩ごはんリクエストは
結局「お好み焼き」となりました。
うちで作ってもよかったのですが
気楽な夫婦二人暮らしですからね。
ネットで楽しく検索して
歩ける(笑)距離のお店に行ってきました。
びっくりしたのは一番乗りの私たちのあとに
若い女性たちがひっきりなしに入店して
あっという間に満席になってしまったこと。
お好み焼き屋さんにはほとんど行ったことが
なかったので、「こんなに混むの?」と
ちょっと意外でした。
お好み焼きの前にちょっこし
おつまみ。チーズオクラベーコン。
そのまんまですね。(笑)
うちでもすぐ真似できます。
おなすさんはホルモン焼きを。
私はシャキシャキ玉ねぎを
いただきます。甘辛の味付けで
ナイス♪
たまには私もチューハイを。
缶詰のパイナップルがたくさん
入って、まるでジュース。
お好み焼きは欲張って
具だくさんのものに。
ふっくらとした焼き上がり。
おいしかったですよ。
〆は焼きそば。最後まで
アツアツを食べられるのは
うれしいですね。しかも
後片付けなし!
出張帰りで食欲のなかったおなすリクエスト
でしたが、図らずもおいしいお店に
出会えてよかったです。
そのおなすさんは今日からまた出張。
帰ってきたらまたなかなか
食べたいものが決まらないでしょうね。(笑)
でも大丈夫。
まずは一軒、確保しました♪
もうひとつの(笑)キッチンで
せっせと煮豚、作ってます。
圧力鍋を使って時間短縮。
仕上がり間際にゆで卵を入れて
煮卵も同時作成よ。
お肉に使ったタコ糸がコレ。
本物と比べるとこの通り。
なんてちっちゃいの!
なんてかわゆいの!
ついでにコレも。
こんがりとおいしそうなたい焼き
でしょう? 尻尾まであんこ
ぎっしりです。(笑)
しかし実際は……。
ご覧の通りの超ミニサイズ。
愛しくて愛しくて、幼稚な
サリーおばさんはたまり
ませんわ。
さて、現実の世界に立ち戻って
コッチでも煮豚、作りましょう。
そう、おなすさんのための
ラーメン用です。
朝方、戻ってきたおなすさん。
とにもかくにもまずは睡眠!
お昼も食べずに眠って、
起きたあとは軽めのおやつ。
梨に添えたブルーベリーは
知人が自宅のお庭で摘んだもの。
いいなあ、ブルーベリーのある
お庭なんて。
マンション暮らしのサリーには
憧れです。
コーヒーゼリーは北の国の
市販品をひっくり返しただけ。
それでもこの形の美しさ!
添えのクリームをかけたら
ますます際立ちましたね。
北の国といえばSNOWさん!
コメント、いただいていたのですね!
いつもメールで通知が来るのですが
たまたま三件ともスルーして
しまったようです。
でも食玩にSNOWさんがちっとも(笑)
食いついてこないので ← 確信犯サリー
おかしいなあと思い、ブログで
チェックしたら、あらまあなんてこと!
スミマセン!
というわけで、この記事を投稿したら
即、お返事させていただきます~!!!
えっと、話がそれましたが。(笑)
帰ってきた日の晩はたいてい
豚しゃぶです。量は入らない
ので少なめに。最近、サラダ
ほうれん草をよく使いますね。
ぐっすり眠った翌朝はようやく
お味噌汁。結局、いつもの
しじみ汁にしましたの。
お昼はラーメンを始め、和洋中の各種
麺類を用意しておきましたが
おなすのリクエストはたいてい。
ざる蕎麦ですね。
道具屋筋で買った器が今も
活躍。こなすと遊んだあの
時間。戻りたい!!!
そばに添えるものは簡単に。
トマトサラダと卵焼き、
そして梨。これぐらいにしないと
おなすさんは夕食も食べられなく
なりますからね。
そうそう、うちの蕎麦猪口。
全部で10個ありますよ~。
だって。
蕎麦猪口って実はとっても
スグレモノの器。
お蕎麦だけでなく、各種和え物、
茶わん蒸し、納豆やとろろ、
そしてアイスクリームやババロアなど
デザートにも使えますもの。
ほかにも洋風のサラダやスープ、
薬味、ソース、ドレッシングなどなど
自由自在の働き者。
創った人はえらい!
いつもしみじみ思います。
さてさて今夜のゴハン。
いつもおなすさんの希望を聞いてから
いっしょに買い物に行きますが
食欲がない中、なかなか思い浮かばないよう。
外はびちゃびちゃの雨。
うちにあるものでも何とかなりますが
リクエストは如何に。
もうしばらく、待つことにいたしましょう♪
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性別:
女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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