浪漫屋台の夜♪

恩平韓屋村を楽しんだあとは

初めての麗水へ。

もともとこの日の早朝7時発の

フライトが6時になり、

その後、なんと16時40分に大変更！　(T_T)

まあ、おかげで恩平を訪ねることが

できたのですが。












　あらら、またしてもちょっこし

　遅れていますね。まあ雨ですから

　致し方ないわ。






















　無事、麗水空港に到着。

　ホテルのチェックインを済ませたら

　夕食に向かいます。次のバスが

　待てないせっかち夫婦。目的の店

　まで歩くことに。しかし暗い！


















　え～！　トンネルもくぐるの？

　ウルトラ方向音痴の私はただ

　ひたすらおなすさんにくっついて

　いきます。



















　ホントに食べるトコ、あるの～？

　

























　こんな寂しいところにもちゃんと

　あるのね、運動器具♪

　皆さん、本当に素晴らしい。
























　わ！　海が見えてきました。

　麗水はリアス式海岸の港町。

　そして2012年の海洋エキスポを機に

　KTXが延伸し、ソウルからも訪れ

　やすくなりました。

　




















　あの有名な万博おばあちゃんは

　もちろんここ麗水の海洋エキスポも

　訪問なさったそうです。当時は

　私の歳ぐらいでしょうか。

　素晴らしい行動力ですね。

















　来年は麗水世界島博覧会が開催

　されます。テーマは「島、海と

　未来をつなぐ」です。




















　夜空に浮かぶキラキラ♪

　麗水海上ケーブルカーです。

　麗水はホテルや各種施設に

　ギラギラの（笑）電飾が施されて

　いるので、きっと素敵な夜景が

　楽しめるはず。














　麗水浪漫屋台に着きました。

　亀甲船大橋の下にあり、美しい

　夜景と新鮮な海鮮が楽しめます。

　屋台は18軒並んでいますが、

　私たちがめざしたのは……。


















　いたいた！！！

　某旅番組で紹介された、愉快で元気な名物オンニ♪

　なんとセグウェイに乗って、お客さんを

　呼び込みます。会えた～♪と喜んだら、オンニも

　私たちを熱烈大歓迎。噂通りのもてなしを受けました。
















　そのお店がこちらです。

　オンニに手を取られるままに

　入店。そして私のスマホで

　写真と動画の撮影大会。おかげで

　今回の旅では夫婦二人の記録が

　残りましたのよ。（笑）















　カブトムシ（！）と呼ばれる海老も

　名物ですが、せっかくなので

　人気ナンバーワンの海鮮三合を

　いただきましょう。



















　それがこちら。石タコと海老、豚の

　3つの具材が入ったお鍋です。

























　こちらの名物ビールで乾杯。

　面白いことに……。

























　なんとぎっしりのクラッシュアイスに

　注いで飲むのです。私にはちょっと

　苦みが強いので、氷で緩和されて

　ちょうどよかったかな。



















　ホスピタリティ抜群のオンニは

　私たちの目の前の窓を大きく開けて

　くれました。麗水の夜の海と

　大橋の夜景が眼前に広がります。



















　
　ハメル灯台。17世紀に韓国に漂流

　したオランダの船員、ヘンドリック・

　ハメルにちなんで名付けられました。

　昼は青い海に赤い灯台が映える

　人気のフォトスポットです。


















　忘れちゃならない麗水の名物は

　ここにも。からし菜のキムチです。

　海鮮三合が出来上がるまで、

　これをつまみながら待ちましょう。





















　出来ました。

　海老を♡にしてくれるのがお決まり

　のよう。（笑）新鮮な海鮮に豚、

　野菜もたっぷり入って、大満足の

　おいしさです。


















　〆はポックンパ。

　おいしい出汁を余すところなく

　吸って、お焦げも香ばしく、

　ついつい食べ過ぎました。


















底抜けに明るくてパワフルなオンニ。

麗水の夜は忘れられない時間に

なりました。











また会いましょう。

心からカムサハムニダ！



　

恩平韓屋村♪

　朝ごはんはデジクッパ。

　前回のリピです。「豚寿百」という

　お店で、「おいしい豚肉料理を

　食べて、百歳まで長生きしてください」

　という意味が込められています。

















　パンチャンとステンレス容器の

　ご飯が並べられると、韓国に

　いることを実感します。(^o^)





















　せっかくなので、ゆで豚も追加。

　保温しながらいただけるのは

　うれしいですね。

　






















　お待ちかねのデジクッパ。

　ニラの和え物をたっぷり入れると

　おいしさもひとしお。コクが

　ありながらもさっぱりするする

　喉を通ります。ごちそうさまでした♪


















　残念ながらこの日は雨予報。

　まだ降らないうちに、目的の

　場所までバスで急ぎます。






















　ここは恩平韓屋村。

　韓屋を建築することを条件に

　土地を分譲。あとは所有者それぞれ

　好みの韓屋を建てています。

　後ろにそびえるのは北漢山です。


















　商業施設以外は私有地なので

　韓屋の内部は観覧できません。

　そして皆さん、普通に生活して

　いるので静かにしないとね。

　




















　新しいとはいえ、韓屋が立ち並ぶ

　ので、ちょっとしたタイムスリップ

　気分が味わえます。





















　あいにくの曇り空。

　それでも降っていないだけよしと

　しましょう。（笑）





















　木や土、石、藁、瓦、そして韓紙。

　自然素材で作られる韓屋は

　美しく、そしてどこか温かみが

　感じられます。




















　ちなみにこの村ではコンビニも

　おしゃれなケーキ屋さんも

　韓屋ですのよ。(^_^)v





















　おお！　YouTubeで何度も観た

　カフェがあります。北漢山と

　恩平韓屋村が一望できるお店です。

　その名も「一人一杯」♪

　こちらも4階の一部分が韓屋に

　なっていますね。















　朝のコーヒータイムにしましょう。

　大きな照明がとても素敵だったので

　思わずパチリ♪























　お店の家具はすべて日本の

　カリモクです。ダイニングセットや

　ソファなど、まるで家具のショー

　ルームのよう。



















　小上がりにはやっぱり韓屋♪


























　北漢山と韓屋を眺めながら

　お茶をいただけるのはうれしい

　ですね。





















　外から眺めるとこんな具合。

　素敵なカフェです。























　ホットラテを飲みながら、しばし

　休息。今日も予定は盛り沢山です

　からね。上手に動きましょう。





















　一息ついたら散策再開♪

　ソウル近郊の四大名刹のひとつ、

　津寛寺に向かいます。






















　高麗時代に津寛大師によって

　創建されたと伝えられています。

　朝鮮戦争で全焼、現在の建物は

　復元されたものです。

　





















　清々しい境内。

　こちらは寺院宿泊体験プログラム

　「テンプルステイ」も人気です。






















　極楽橋。

　こちらを渡って先に進みましょう。

　






















　秋は紅葉の名所でもあります。

　さぞかし美しいことでしょう。

　そしてこちらは精進料理の

　おいしさにも定評があるのだとか。

　目と舌、どちらも癒やされること

　間違いありません。
　












　まあ洗心橋。

　渡るだけで極楽に行けたり、

　心がきれいに洗われたらなんて

　良いでしょう。（笑）




















　可愛らしい建物が見えます。

　こちらは韓国の伝統的な家屋である

　「草家」。自然の中に溶け込む姿が

　素敵でしょう？



















　おや、何かキラキラしたものが

　見えますよ。























　そしてうっとり♪　願い事の書かれた

　色とりどりの提灯がぎっしりと

　提げられています。すべて叶い

　ますように。





















　大雄殿。

　釈迦牟尼仏が祀られています。
























　社務所もおしゃれですし。

























　素敵なカフェもあります。

　津寛寺はヒーリングスポットとして

　も人気なので、皆さんも是非

　お出かけください。





















　朝散歩で癒やされたら、こちらの

　お店でお昼をいただきます。

　そば粉を使った平壌冷麺が名物♪






















　白い器に盛られた美しいセットが

　届きました。

























　どこまでも澄み切った美しい

　スープ。麺は細く、トッピングの

　鶏肉も極細に裂いてあります。

　手間暇かけられた一品であることが

　とってもうれしい。

















　牛肉炒めの下の野菜は甘酢で

　調理されていました。他の

　お料理も本当に丁寧に作られて

　いて、とてもおいしかったです。

　ごちそうさまでした。


















　さあ、恩平歴史韓屋博物館に

　行きましょう。恩平の歴史と

　韓屋についてオベンキョできます。

　しかも入場無料。



















　伝統的な木製の格子戸や障子。

　幾何学模様の組子細工は

　本当に美しいです。

　



　















　韓屋といえばオンドルですね。

　韓国の寒い冬を乗り切るための

　独自の暖房システム。素晴らしい

　智恵です。





















　中庭には緑のある落ち着いた

　カフェもありますのよ。
























　お手洗いの表示も可愛くて

　パチリ♪
























外は雨。

博物館には保育園や小学校の

子どもたちが大勢いました。

ソウルの国立中央博物館でも

思いましたが、韓国では

美術館や博物館が老若男女すべてに

開かれているのを感じます。











幼い時から自国の文化や歴史に

自然に触れることができるのは

幸いだと思います。

日本も、もっと敷居が低くなればいいいな。














　こちらのお店でおやつに。

　韓国の伝統的なお茶とお餅が

　楽しめます。






















　店内はこんな感じ。

　週末は行列待ちになるので、

　この日はラッキーでした。





















　「一人一杯」同様、こちらのお店も

　窓から北漢山と韓屋が見渡せます。
























　勇気を出して（笑）韓国の伝統的な

　薬膳茶を。滋養強壮にもってこいの

　パワー茶とあっては、試さずには

　いられません。

















ナッツや穀物がたくさん入っていて

蓮華でいただきます。

飲みにくいことはないけれど

決して飲みやすくはなく、

ただただこの旅のエネルギーのために

静かに飲み干しました。(^^;)













　お供はよもぎ餅。

　おなすさんと一口食べてびっくり。

　だってお餅というより、蒸しパン

　でしたから。


















この時、ずっとYouTubeで観ていて

不思議だったお菓子の謎が

解けました。（笑）











韓国の主婦がお餅と称して

蒸しパンのようなケーキを

作っていたのですよね。

おそらくこれはシリットの類。











米粉に水を加えて蒸したもので

小豆やかぼちゃ、よもぎを

入れることも。













そうか、これがあの蒸しパンのような

お餅だったのね。

期せずして出合えてうれしかったです。















　ところでこの北漢山。

　韓ドラ好きの方には「ああアレ！」

　と、なるのではないでしょうか。




















「愛の不時着」で、ユン・セリが

北漢山に登り、北朝鮮を望むシーンです。

セリはきっとリ・ジョンヒョクも

北漢山を見つめながら、会える日を

願っていると信じていたのでしょう。












　あまたの試練を乗り越えて、

　結果はハッピーエンド♪

　現実の世界でもお二人は結ばれて

　本当にめでたしめでたし。

　恩平韓屋村。よい時間でした。

　





























　

アンニョンソウル♪

おなす＆サリー、大好きな

韓国に行ってきました。











　このラインナップを見ると、ああ

　また来られたのねえと感激♪

　本当に韓国のケーキって、大きさも

　高さもあって、しかもとびきり

　ラブリー！


















　ミニサイズのレインボーケーキも

　あるのですね。いいないいな。

　誕生日ケーキはコレがよかったな。























　ケーキは持ち帰れないので、今回は

　このお花のクッキーサンドを。

　直径9センチぐらいあって、もう

　一目惚れでしたのよ。



















　旅の始まりは再びこちら。

　大好きな百味堂のソフトクリーム♪

　何度食べても飽きない

　安定のおいしさです。ちなみに

　おなすさんはミルク、私は

　ミックスがお決まり♪















　早速、地下鉄に乗りましょう。

　頭上のコレ、荷物棚に見えます

　よね？　間違えて荷物を載せる

　観光客が多いのでしょう。



















　こんなシールが貼られていました。

　そう、これはただの棒で、棚では

　ないのです。荷物を載せて、下の

　乗客に落としたら大変！


















この日の晩ごはんは3度目の正直の

ソウル式プルコギ。

仙人（笑）のいらっしゃるプルコギの

名店ですが、定休日だったり、

秋夕の休みだったり、とにかく

縁がなかったのです。












今回も直前になって、急に

お店の情報が入らなくなり、

調べると閉店したとの噂も

ちらほらと。











もともと予約もできないお店なので

とりあえずダメ元で向かって

みることに。













　そうしたら、何だか廃墟のような

　雰囲気が漂っているではあ～りま

　せんか！　看板は見えますが

　え～！　やっぱり閉店しちゃったの？



















　そうしたら、こんな狭い入り口

　を発見。ここを通って……。

























　無事に入店♪

　ああ、よかった。安堵とともに

　韓国ビールで乾杯しましょう。























　専用のプルコギ鍋。

　まずはスープを張って。

























　牛肉と野菜、春雨などを盛り

　こみます。お肉は二人で600グラム。

　2、3回に分けて焼いてくれます。





















　出来上がりました。焼けたお肉を

　スープに戻したら……。























　葱入りのタレでいただきます。

　念願の仙人さまのプルコギ。

　そのお味は……。




















数年前まではキッチンに立っていた

白いヒゲの仙人さま。

その姿が見えないこと、閉店の噂も

あったこと。期待が大きかったこと。











いろんな事情がせめぎ合った結果

なのかもしれませんが、何というか

絶賛！というお味ではありませんでした。

よく言えば優しい味、有り体に言えば

ちょっとボケた味。











それでも大好きな韓国での

晩ごはん♪

ビールとハングルに囲まれて

気分はまずまずのおなす＆サリーでした。（笑）














　まだ明るいので、腹ごなしに

　お散歩しましょう。

　






















　韓国には街のいたるところに

　健康器具があります。

　老いも若きも時間があれば

　身体を動かす。素敵ですね。


















　漢江にかかる西江大橋。

　1997年に開通して、ソウルの

　主要交通路のひとつになって

　います。真っ赤な色がとても

　印象的でしょう？

















　おお！　あそこに見えるのは

　ソウルの月！　去年の夏から

　運行を開始したガス気球です。

　BTSのジンくんと嵐の相葉くんが

　とある番組で乗ったとか。















高いところ大好きサリーは

もちろん乗るつもりでしたが、

高所恐怖症のおなすさんがダメ。

一人で乗るのはつまらないので

これは回収不可能な忘れ物と

なりました。(>_<)














　ま、いいわ。

　さて、せっかくなので弘大まで

　足を伸ばしましょう。






















　以前はなかったキラキラの時計。

　平日なのに若者で溢れて

　とても活気があります。





















　「レッドロード」は約2㎞の

　観光特化通り。アートやサブ

　カルチャーの発信地として

　賑わっています。お手洗いも

　斬新ですし。

















　チキン屋さんのウインドウには

　巨大チキンのオブジェ♪

　なんて楽しいの！




















　まあケランパン！

　長いこと回収できていない忘れ物。

　この日もお腹いっぱいであえなく

　見送りました。



















　ホテルに戻って、ヨーグルトと

　牛乳でおとなしく締めましょう。

　一年半ぶりの韓国。もう楽しみしか

　ありません。

おはぎの季節♪

端午の節句と春と秋のお彼岸。

おなすさんには仕事が

あります。（笑）

そう、柏餅とぼた餅、おはぎを

買ってくることですわよ。　(^o^)











ここ数年はおじいちゃんが一人で

切り盛りしているお店で。

今年も無事に買えて、ホッと一安心。

次の春もよろしくお願いしますよ。

おじいちゃん店主さま♪














　4日前にいっしょに食べたケーキの

　ことは忘却の彼方の母。(>_<)

　それでもサリーはメゲマセン。

　母のお気に入りの楕円のおべんと

　箱におはぎを詰めて持参しました。

















認知症の高齢者は短期記憶は

ないけれど、昔のことは

びっくりするぐらいよく

覚えているのですよね。











このおべんと箱のことはちゃんと

記憶にありました。買ったものの

一度も使わなかったことまで。(^^;)













しかし母の帯状疱疹はとても

ひどい状態。

真っ白な肌なのに、真っ赤にただれて

見るからに痛そうなのですが、

本人曰く、痒いのですって！！！











だからついつい掻いてしまって

よりひどくなる有様。

それでも痛いよりはマシかな。（汗）













こんな状態でもデイは休まず

通っていますし、おはぎも

おせんべも果物もちゃんと

食べてくれたので一安心♪












さあ次は紅葉狩り。

それまでに肌が健やかに

戻りますように。












お母さん、頼んだわよ～。

　

おいも♪お芋♪オイモ♪

今年も北の国のH農園から

秋の恵みが届きました。

そう、おいもちゃんです。

というわけで我が家はしばらく

Hさんのおいも感謝祭を

開催しておりましたのよ。　(^_^)v














　まずはやっぱりコレよねえ。

　シンプルな甘辛煮っころがし♪

　日本人に生まれていがったわ。
























　そして鶏と合わせて。

　鶏は大きめに切るのがおいしさの

　ポイントです。























　おいものオープンオムレツ。

　玉ねぎやベーコンを入れても

　いいのですが、この日は潔く

　おいもと卵だけ！　





















　こちらも同じくおいもと卵だけ。

　ハッシュドポテトです。

　半熟の卵の黄身を絡めながら

　いただくとおいしさもひとしお♪




















　ジャーマンポテトもよく作ります。

　残れば翌日のサラダランチにも♪























　サリーのいつものポテトサラダ♪

　食べ飽きないのはやっぱり

　昔ながらのお肉屋さんの

　ポテトサラダです。




















　この日は変化球。市販の明太

　ポテトサラダのキットを使って。

　おいしかったので、次は自分で

　作ってみましょう。




















　韓国風にも楽しみます。

　おいものチヂミ。ハッシュドポテト

　とはまた違ったおいしさですよ。























　大好きなドフィノワ。

　ステーキやローストポーク、

　鶏のビール煮などによく合います。























　肉じゃがも忘れちゃダメね。

　見た目は上品な（笑）仕上がり

　ですが、安心してください、

　ちゃんと味は染み染みです。





















　トリを飾るのはやっぱりコロッケ♪

　Hさんのおいもに敬意を表して

　牛の薄切り肉を粗く刻んで、バターも

　たっぷり。隠し味はコンデンス

　ミルクよ。
















　まあるく成形して揚げました。

　サクサクほくほくの優しい
　
　味わいのコロッケ。母にも

　持って行きましょう。



















そんなこんなでおなす＆サリー、

今年もとってもおいしく

いただきました。












作ってくださったHさん、

送ってくださったSNOWさん。

本当にありがとうございました。












北の国の秋の実り。

ごちそうさまでした。

お互いにおめでとう♪

9月はおなす＆サリーの誕生月。

今年も無事にまたひとつ

年を重ねることができました。

本当にありがたいことです。












　サリーは64歳なので、

　キャンドルは4本♪

























　そしておなすさんは63歳ゆえ、

　キャンドルは3本♪　めでたいこと

　なので、どちらも写真に収めました。

　(^_^)v


















ケーキは施設に持って行って

母と三人でいただきました。

64歳になっても、いまだにおかあさんと

誕生日が祝えるのも奇跡ですね。












64歳は父が亡くなった年齢。

つまり私はようやくその歳に

追いつきました。













未来の天国で家族4人が再会した時、

果たして父は私たちを

見つけてくれるのでしょうか。

それにしても64歳は

若すぎましたね。














　こなすからかわいいカードが

　届きました。おかあちゃん、

　とってもうれしいわ。























　プレゼントは快眠をサポートする

　パジャマですって。早くもっと

　涼しくならないかなあ。

　




















　胸ポケットの羊ちゃんのワンポイントが

　ラブリー♪　亡き父が羊年だったので
　
　何だかうれしい。

























　しかも真っ白のふわふわタオルも！

　おなすさんとお揃いのパジャマで

　爆睡し、朝になったらこのタオルで

　シャキッと顔を洗いましょう。

　


















こなすちゃん、いつも素敵な贈り物を

ありがとう。忙しいのに私たちのために

使ってくれた手間と時間にも感謝します。

おとうちゃんとおかあちゃんはこれからも

ずっと元気でいられるよう、しかと努めますわ。













さあ、今夜はステーキ、焼くわよ～♪

お姫さまの椅子♪

母が今の施設に入って丸5年。

そのほとんどの時間を

椅子に座って過ごしていました。











そうなるとどうなるか。










はい、寝たきりの人が床ずれになるように

座ったきりだとお尻が痛くなってしまうのです。

そしていずれは寝たきり同様、お尻に

褥瘡ができてしまいます。












母がお尻の痛みを訴え始めたのが

先月半ば。幸い、皮膚は何ともありません

でしたが、放置しておけばその先は

火を見るより明らかです。












で、以前から気になっていた椅子を

試すことになりました。

皆さんは、車いす社長、春山満さんを

ご存知でしょうか。














24歳で進行性筋ジストロフィーを発症、

首から下の運動機能が全廃となり、

車椅子生活を余儀なくされた方です。












そして春山さんご自身、座り続けることが

耐えがたい激痛を伴うことを

身をもって知り、その痛みから解放されたい、

そんな執念のような思いで、

ポスチャーサポートチェアという椅子を

開発されました。












座面に取り外し可能なオープンポケットがあって、

そこに座骨を収めることで、体圧を分散、

体幹を保持する正しい座り方ができるのです。

しかもいわゆる介護椅子のような見た目ではなく、

上質で上品で、まさこお姫さま（笑）にも

大いに気に入ってもらえましたのよ。　(^_^)v














以前から知ってはいたものの

なかなか手が出なかったのはそのお値段。

ただ私も母も運がよかった！

敬老の日割引でなんと2割もお安く

購入できたのです。

今は亡き春山さん、本当にありがとうございます。













これで母のお尻は守られる。

そう思った矢先、なんと母は

3度目の帯状疱疹となりました。(T_T)














高齢になると発症までの時間が長いのにびっくり。

まず左脇腹の痛みを訴えたので

医師、ヘルパーさん、ケアマネさん、そして

私の全員がまたまた肋骨のヒビだと想定。











さほど痛がらないので、しばらく様子を見ようと

思っていたら、その一週間後に水ぶくれが

現れたのです。













しかしまたまた母は運がよかった。

背中にかけて発疹が出ても

まるで痛がらないのです。

しかも

　　　「92にもなったら、あちこち痛いのは当たり前。

　　　　これくらいなんてことないって思うように

　　　　しているの。」


ですって。













姫、なんというか、成長しましたねえ。(>_<)














　安心した私は気が早いけれど

　母の来年のカレンダーをゲット♪

　このシリーズがお気に入りで

　施設に入ってからもう6冊目です。




















過去のカレンダーも取っておくほど

月々の美しい風景に癒やされているようです。

「早くオサラバしたいわ。」

と、言った後で

「カレンダーは来年もコレにしてね。」

とのたまうのがうちのお姫さま。












新しい椅子とともに、これからも

元気でいてください。

頼みましたよ、姫♪

待ちわびた喜び♪

家のリフォームを機に

観葉植物にハマった私。

その私が何年もずっと憧れていた

植物があります。











その名もエバーフレッシュ♪

観葉植物のお店を覗いては

いい子はいないかな？

と、探し続けること数年。















　ようやくお迎えしました。

　うちの15鉢目の子です。

　とっても元気で見栄えも上々♪






















花言葉は歓喜、そして胸のときめき。

なんたってエバーフレッシュですものね。

風水的にもとってもよい植物です。













このエバちゃんは夜になると葉を閉じて

眠ります。何しろ、昼間、お店でしか

見たことがなかったので、その眠る姿を

この目で確かめるのも待ち焦がれていました。














　昼間はこんなふうに葉が

　開いていますが。


























　夜になるとだんだんと葉が

　閉じていきました。

　なんてかわいいの！　

　おやすみなさい。いい夢見てね♪





















　そして朝。また葉は元気に

　開きました。規則正しい優等生♪

　おなす＆サリーもしかと

　見習いますわ。




















このエバちゃんは今後の勉強にもなりました。

8号鉢なのですが、思いのほか

重かったのです。

朝になると、うちの15鉢をすべて

窓辺に移して葉水をあげるのですが

このエバちゃんはシニアには重いので

置く場所を検討中です。













ゴムの木は7号鉢で、この秋の植え替えでは

ワンサイズ大きくしようかと思っていましたが、

取りやめることに。やはり自分やおなすさんが

扱いやすいサイズのまま育てることにします。














いずれにしてもようやく

出合えたエバちゃん。

これからもずっと健康でいてね。

どうぞよろしくお願いします♪

冷温大事♪

毎日の食卓で私が大切に

していることのひとつ♪

それは温かいものは温かく、

冷たいものは冷たく、

です。












冷たさを保つのは簡単ですね。

早めに拵えて、冷蔵庫に

スタンバイさせておけば

いいのですから。












厄介なのは温かさ。

特に冬なんて食卓に置いた途端に

冷めてしまいそうですもの。

食器も予め温めておかなければ

なりませんし、手間が増えます。

でもそれはとっても大事な一手間です。












とはいえ、毎日のことですから

楽も大事♪　

要は食卓で保温すればいいのですよね。











　ごぼうハンバーグ♪

　食卓を汚したくないので(^^;)

　フライパンで焼いてから、ホット

　プレートに移します。熱々を

　おろしポン酢や照り焼きソースで。

















　ちなみにハンバーグの残りは

　一旦冷凍。後日あり合わせのものと

　再び登場させて片づけます。

　焼きそばもIHプレートで保温♪




























　野菜炒めも同じく。



























　ミートボールと茄子のトマト

　煮込みもアッツアツよ。























　肉団子とお豆腐の煮込みも。




























　麻婆春雨も。



























　これは昨日の晩ごはん。

　ジャークチキンです。

　ホットプレートで熱々にして、

　冷蔵庫で冷え冷えのコールスローと。

　ビールが進みました。

















料理の冷温はそのまま

おいしさに繋がりますし、

何より食べてくれる人への

思いやりと心遣いでもあります。












ホットプレートとカセットコンロ、

そしてIHプレートはそんな食卓の

頼れる相棒なのですわ。

優しさを分け合って♪

ここ数年、ニュース以外は

地上波の番組をほとんど

見なくなりました。










その私が今、楽しみにしているのが

朝ドラ♪　そう、やなせたかしさんと

奥さまの物語ですね。










昨年、高知を旅した時に

翌春の放送予定を知ったのが

きっかけでした。












今週、ついになじみあるイメージの

あんぱんまんが誕生♪

思えば、最初にこの絵本を教えてくれたのは

母でしたっけ。








そして私自身、小さなこなすのおべんとに

あんぱんまんおにぎりを入れたことを

思い出しました。









お腹を空かせた人に自分の顔を

食べさせる……。

自己犠牲を厭わないのは

幸福の王子と同じですね。(T_T)













　ドラマももうすぐ最終章。

　
























　このかわいいお菓子を土佐和紙に

　のせました。これも旅をしなければ

　今も知らずにいたことでしょう。




















お菓子のパッケージには

　　　あまいおいしさを分け合えば、

　　　いつの世の中でも変わらない

　　　やさしい気持ちが湧いてきます


と、ありました。










本当にその通り♪

おいしさも優しさも分け合ってこそ。

今一度、あんぱんまんの物語を

読み返したくなりました。