ずっと舌鼓♪

早起きのおなす＆サリー。

ホテルを飛び出して市場に出かけました。


まずはタクシーの運転手さん

お薦めのお店で朝ごはん♪


　おなすはウニ、イクラ、カニの

　三色丼。前々日にも板一枚分の

　ウニ丼を食べたというのに。（笑）

　その節はＨさん、ごちそうさま

　でした。お小遣い足りなくならない

　か、心配ですう。（笑）

　欲張りサリーはいろんな味が

　楽しめるこのお店の看板丼を。

　時刻は朝７時半。２５０グラムの

　酢飯をペロリと平らげる自分が

　ただコワイ。（笑）そうそう、

　「宝石箱や～」という有名な色紙が

　ありましたわよ。




札幌といえばやっぱりジンギスカン♪

SNOWさん、教えていただいたお店は

満席で振られてしまったのですう。（泣）



その後何軒か電話をしてようやく予約が

取れたお店に向かおうとしたら、

タクシーの運転手さん、

「新しい店なの？　聞いたことないな。

　悪いこと言わないから、すぐそこに

　汚いけどうまい店があるから、

　入れそうだったらそこに行ってごらん。」

ですと。



商売っ気がないというか、親切というか、

で、結局教えてもらったお店は

SNOWさん、全身ラム臭まみれになる

所でございましたわ。（笑）


　初めての生ラムジンギスカン。
　　
　臭みもなくて美味。何より食べても

　太らず、しかも免疫力アップに

　なるというからうれしいですね。










　これにはやっぱりビールでしょう。

　ラムをジュウジュウ焼きながら

　冷えたビールをゴクリ。

　夏の暑さもけだるさも一気に

　吹き飛ぶようです。







札幌はおいしいものの宝庫！

アイスクリームやケーキも

どんと揃っています。



このところ、「ケーキ食いたい」症候群に

陥っているおなすさんとおやつに

楽しみました。


　SNOWさんに連れて行って

　いただいたお店におなすも案内。

　プリンパイと。











　オムパフェを。SNOWさん、

　なんとホイップクリームの中に

　粒アンと求肥が忍ばせてありま

　したあ！　おいしかったですよ～。








このお店のカウンターで応対してくれた

店員さん。お名前が「雪姫」！




思わず、

「まあ、白雪姫ですね！

　なんて素敵なお名前！」

と、声をかけてしまいました。





「ゆき」さんなのですが、

美しい雪の国にふさわしいお名前ですね。



SNOWさん、よろしかったら（笑）

この可愛らしい店員さんに

会いに行ってみてください～。


　札幌には珍しい美味もたくさん

　あります。これはチョコレート

　パン？　いえいえ、なんと

　某テレビショーにも登場した

　「羊羹パン」なのです。

　かかっているのは羊羹なのよ～。





この羊羹パン。

お店によって味もカタチもさまざま。

その中でSNOWさんお薦めの

「羊羹ちゃん」というパンを買いました。


　このお店のはキューブ型。

　中にはホイップクリームと粒アン

　が入ってます。右はSNOWさん

　イチオシの「ちくわパン」！

　見たことないでしょう？








　ツナや明太子を詰めたちくわを

　生地で巻き、マヨネーズを

　絞って焼いてあるのです。

　確かにハマルおいしさ！
　
　おなすにも持たせましたが

　どうだったかな？





羊羹パンもちくわパンも

うちですぐに真似できそうですね。



羊羹はチョコレート同様、刻んで

溶かせばコーティングに使えますし、

ちくわにいたってはド簡単。

でも今まで気がつかないなんて

札幌の発想に脱帽です。



SNOWさんのアドバイスは忠実に

守るサリー。（笑）




帰りの飛行機に乗る前に

アノ有名牧場のカフェにも行きましたよ。


　帯広名物豚丼♪　早めの夕飯で

　大してお腹もすいていなかったので

　ひとつをおなすと４：１（笑）で

　分けました。

　甘めのタレがとってもおいしい。

　このタレ、買って帰りました。






　機内でゼッタイハラガヘルと

　踏んだサリー、おにぎりも入手。

　SNOWさん、コレ、佐藤水産の

　おにぎりですよお。私は鮭の

　山漬けをチョイス。

　うまかったうしまけた♪（笑）






今は東京にいるSNOWさんの娘１号さん。


前にお会いした時、「北海道のごはんは

つくづくおいしかった」と言っていましたが、

まさにその通り！





こんな味覚のパラダイスに住んでいる

SNOWさん、実に羨ましいです。







でもまた必ず飛んで行きますね。

その時は風のガーデンにも

連れて行ってくださ～い。



その日が来ること、切に

願ってます♪