今年もパン屋さん♪

   相変わらず、甘いパンをせっせと

　焼いています。この日はメロン

　パン。日本が誇るすんばらしい

　パンですわね。









    
    おいもロール。スイートポテトを

　巻いて黒ごまをパラパラ。

　ほっこりとした優しいおいしさです。











　メンドクサイ時のお助けパン。

　チョコチップ＆アーモンドパンと

　マカロン生地をかけて焼いた

　パン。バターとお砂糖のパンも

　しょっちゅう作ります。だって

　簡単～♪






    市販のミックス粉を使った

　チョコレート食パン。そのままでは

　ちょっと物足りない味でしたが、

　バナナカスタードでサンドイッチに

　したらイケましたよ。








     黒糖生地で作ったあんパン。

　　クリームパンみたいなカタチに

　　したのは単に成形の練習を

　　したかっただけざんす。










　そして遂にクロワッサンデビュー。

　自分自身があまり好きではない

　ので、このトシまで一度も

　作ったことがなかったのです。

　それに何より忍耐力を要する

　パンですからね。





このクロワッサンのレシピは甘味が

少なく、塩味がきつめで

ちょっと選択ミス。




それでも焼き立てを食べた母には

大好評。

「も、しょりしょりしょりって

　軽くて軽くてあっという間に

　二つ食べちゃった」

ですと。




これからの時期、クロワッサン作りには

まるで向きませんが、忍耐力の訓練に

また挑戦してみましょう。




人気のチョコクロワッサンも

おうちで作れたら

楽しいですものね。




何より、食べてくれる人がいるから

こうしてあれこれ作ることができる。

幸せなことです。