サリーのエプロン便りミニミニチョコレートケーキ♪

小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。

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昨日はでっかいハンバーガーを

こしらえて、気分よかったワタシ。

一夜明ければ、またこなすとの

二人暮らし。

今日はおやつにチョコレートケーキを

作りましたが、いつもながらの

ままごとケーキです。

　卵一個で焼いた、直径12センチの

　スポンジ。ケーキクーラーに

　のせると、このちっちゃさが

　よくわかりますね。

私もこなすもトップスのチョコレートケーキが

大好き♪　　でも残念ながら、近くのデパートから

撤退、頼みの綱だった通販もなくなってしまい、

今では他府県のデパートまで行かなければ

手に入らなくなってしまいました。

出不精サリーが、ケーキのためだけに

他府県なんて行けるわけないざんす。

　で、おうちで製作。生クリームに

　ココアとチョコレートをたっぷり。

　味はトップス風になりましたよ。

小さなスポンジは、回転台など使わず、

手の平にのっけて、そのまんま

クリーム塗りました。

アバウトサリー、このスポンジは

これからもこのテクで行きますわ……。

2009/10/25 (Sun) お菓子 Comment(1)

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まさしく！！

トップスのケーキではございませぬかっ～～
ホカイドウからも撤退したため、特別出店のときだけお目にかかれます。今年は初夏に一度ありました・・・あの懐かしのビニールバッグ・・・

とうとう2号の学校も先週インフル学校閉鎖でした。
ホカイドウは乾燥している為か罹患率が全国１ざます。お向かいの医院も連日大盛況・・・
これから数ヶ月、
ハラハラドキドキで過ごさなければならないなんて・・・

snow 2009/10/25(Sun)20:51:29 edit

あれまあ。

ホカイドウからも撤退したのですかっ！

トップスの根強いファンは多いと思うのですが、
いったいどうしちゃったのでしょう。

チョコ生クリームのケーキはたくさん
ありますが、たいていスポンジもココア生地というのが
一般的ですよね。

その点、トップスはスポンジが白い生地というのが
私の好みなのです。

本音を言えば胡桃は余計。（笑）

というわけでうちでトップス風を気取る時は
胡桃は入れずに作ります。

ああ、また通販復活してくれないかな～。

熱烈コールメール、いたしましょうか。（笑）