小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
たまに食べたくなるのが
ベイクドチーズケーキです。
作るのは簡単ですが、
おいしいうちに食べ切るのが問題。
冷凍しても二週間以内には
片づけたいですからね。
で、いつもの半量で作りました。
たっぷり作るのが大好きサリー
なので、とっても侘しい気持ちに
なりますが。
盛りつけで気分を上げましょう。
韓国のダイソーで買ったソバンに
同じく韓国のお花のプレート♪
切り分けたらなぜか有田焼きの
お皿に。(笑)和の器って
本当に懐が深いですね。
半量チーズケーキで余った生クリーム。
グラタンにしようか、ポタージュに
するべか、ちょっこし悩んで。
鶏のレモンクリーム煮にしました。
最後に加えるレモン汁のおかげで
暑い時でもさっぱりいただけます。
チーズケーキは8等分しました。
冷凍庫にまだ4切れありますが
あっさり食べ切れそう。
これからもハーフサイズケーキ、
大いにアリですわ♪
ベイクドチーズケーキです。
作るのは簡単ですが、
おいしいうちに食べ切るのが問題。
冷凍しても二週間以内には
片づけたいですからね。
で、いつもの半量で作りました。
たっぷり作るのが大好きサリー
なので、とっても侘しい気持ちに
なりますが。
盛りつけで気分を上げましょう。
韓国のダイソーで買ったソバンに
同じく韓国のお花のプレート♪
切り分けたらなぜか有田焼きの
お皿に。(笑)和の器って
本当に懐が深いですね。
半量チーズケーキで余った生クリーム。
グラタンにしようか、ポタージュに
するべか、ちょっこし悩んで。
鶏のレモンクリーム煮にしました。
最後に加えるレモン汁のおかげで
暑い時でもさっぱりいただけます。
チーズケーキは8等分しました。
冷凍庫にまだ4切れありますが
あっさり食べ切れそう。
これからもハーフサイズケーキ、
大いにアリですわ♪
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自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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