台風はやぎさん♪

夕べ、遅く帰宅したおなすさんと

台風の話題になりました。

「今度の台風はYagiっていうんだって」

と、おなす。







？？？？？？？？？？






５１歳のサリー。

ハリケーンに人名がつけられていることは

知っていましたが、台風にも個々に命名

されている事実を全く知りませんでした！

なんという無知！

でも恥ずかしさはいいチャンスなのです。

こんな時こそネットで検索。

朝からしっかり学習しましたわ。（笑）









台風には本来、英語名がつけられていたそうですが、

２０００年１月より、北西太平洋または

南シナ海の領域で発生した台風には

アジア名をつけることに変更されたのですって。

１３年前かあ。

当時は新聞もろくに読んでいませんでしたし、

パソコンも持っていませんでしたからね。

簡単にスルーしてしまったのでしょう。

ああ、恥ずかしや。









台風の名前は日本を含む１４ヶ国からなる

台風委員会があらかじめリストを作っていて

発生した順に使われていき、最後まで行ったら

また最初の名前に戻るシステムだそうです。










で、今回の台風３号はYagi

これは日本が命名したもので、リストを見る限り

日本が提案した名前はすべて

星座由来でした。

ちなみにうちのこなすはやぎ座。

まさか台風名になっているとは

きっと彼女も知らないだろうなあ。（汗）










時には深刻な爪痕を残す台風ですが

「やぎ」とか「うさぎ」とか

やさしい名前が多いのが印象的でした。

お願いだから、名前負けしないで！

そんな祈りも込められているのでしょうか。











とにもかくにも、夕べの会話。

サリーの無知を救ってくれたのでした。

めでたしめでたし♪（笑）

今年もおひなさま♪

昨日は桃の節句でしたね。

その主役、うちのこなす姫は

残念ながらまだアッチ。

春休みはとうに始まっているのですけれどね……。









ところでおひなさまというのは

いつまで飾るものなのでしょう？

一般的にはお嫁に行くまで、

らしいのですが、もしももしも

行かず後家になったバヤイは

どうすんだべか、なんて

考えていたところ、昨日の朝刊に

とある作家さんの面白い言葉が

載ってましたの。







それは、

　　　結婚しなかった女性の場合は

　　　未だヨメに行っていない状態であると

　　　見なして飾り続けるのか、

　　　「私はもう行きませんので」と自己申告で

　　　　飾るのをやめるのか。








いやはや。

同じようなことを皆さん、

悩まれているのですね。（笑）

とにかく親の怠慢でこなすが

行き遅れても困りますから～。


　　今年もお出まし願いましたわ。

　　いつ見てもきれいなお顔。

　　年々劣化するわが身には
　　
　　うらやましい限りです。









おひなさまを飾りながら思ったのは

これも立派なアンチエイジングだな、

ということ。







まず我が家の場合、おひなさまは

押入れの天袋にお住まい。（汗）

その天袋が家具の関係で

出し入れが困難。いつも

踏み台に乗って、のけぞるように

大きな箱を抱えています。

これも年に一度とはいえ、毎年

やっているからできるのかも

しれませんね。








さらにおひなさまを飾ったら

桃の花や雛菓子の調達、

そしてちらし寿司作りも

セットでついてきますから

これまた立派な脳トレ＆筋トレなのです。








お正月のおせち作りに始まって

七草粥、鏡開きのおしるこ、そして

節分にバレンタインなどなど

季節ごとの行事をきちんと

守ることはとっても面倒で億劫なことですが

だからこそ、アンチエイジング効果は

ばっちり！なのではないでしょうか。


　　というわけで、今年もちらし寿司、

　　作りましょう～。おせちの煮物と
　
　　同じくらい手間がかかりますが

　　母がとにかく首を長くして待って

　　いてくれるので、張り切って

　　いきますわよ！






　　前から食べてみたかったゆめ

　　ぴりかちゃん♪　ようやくデビュー

　　です。さあ、酢飯を作りますよ。

　　扇ぐうちわは、大野くんのでは
　　
　　ちょっこし小さいな。（笑）








　　桃の節句ですから、蛤を模した

　　器も使いましょう。これは以前

　　母から譲り受けたもの。本来は

　　和え物などをちょこんと

　　盛るのでしょうけれど。








　　せっかくなのでお寿司を盛り
　
　　つけてみました。長円のおべんと
　　
　　箱にもたっぷり詰めて、母への

　　おすそ分けです。










　　おべんと箱を包むクロスも

　　おひなさま。元女の子（笑）は

　　歓声を上げてくれましたわ。












　　嫁入りの時に持ってきた朱の

　　大皿にもたっぷり。やっぱり
　　
　　ちらし寿司は紅い色に

　　映えますね。









あとはお決まりの菜の花のからし和え、

そして本来は潮汁となるべき

蛤ですが、おなすさんのために

酒蒸しにしました。

この日のメインはちらし寿司にも

よく合う鶏のから揚げですが。


　　薄く開いて下味をつけ、カリカリに
　　
　　揚げたところに、山椒の効いた

　　七味唐辛子、刻みねぎ、そして

　　木の芽をたっぷり。

　　お酒のおつまみにもぴったり

　　ですよ。






　　ひなまつりと言えば菱餅。
　
　　今年は老舗のお餅屋さんで
　　　
　　調達しました。やっぱり餅は
　
　　餅屋ね。









ひなまつりのあとは、いつも菱餅を

一組、母に届けます。

来月８０になる母ですが、まだまだ

お餅も大丈夫。

今年も無事届けられてうれしいことです。









そして毎年欠かさないものが……。


　　こなすの好きな三色ゼリーです。
　
　　凍ったままでも解凍しても

　　イケルのですって。ひなまつり

　　には間に合いませんでしたが

　　こなすが帰るまで冷凍庫で

　　待機です。





そして今朝いちばんのお仕事は

もちろんおひなさまを

しまうこと、ですね。

これもひとえにこなすが

行き遅れないため～。







でも、大きな箱を抱えて

のけぞりながら、またまた

思ってしまいました。

こうやって親を脅すのは（笑）

娘のためではなく、実は

親自身のためではないかと。







だらしなくしちゃだめですよ、

あなたの娘もそうなりますよ、

という戒めのほかに

毎年の決まりごとをきちんと

守っていたら、きちんと

年を重ねていけますよ、

という具合に。








ただいずれにしても、やっぱり

のけぞるのは大変。（汗）

私が無事にのけぞることが

できるうちに、こなすよ、

何とかヨメに行ってくれ～！

と、願うばかりです。

 

鬼も笑う豆ゼリー♪

　　今日はこんなお菓子を作って

　　みました。小鉢にラップを敷いて

　　そこに煮豆を入れ、ゼラチン＆

　　寒天液を注いだら、口を

　　縛って輪ゴムでくるり。







実はコレ、お正月のおせちに

考えていた一品です。

おせちには羊羹とか甘い寄せものも

入ったりしますでしょう？







結果的にレギュラー入りは叶いませんでしたが

どうしても興味があって、作ってみたわけです。

このゼリーはゼラチンと寒天の

ダブル使いがポイント。

寒天が入るおかげで室温でも

溶けませんし、ゼラチンの効果で

寒天のさっくり感にぷるるん感も

加わって、食感の妙も楽しめるのです。








中に入れるものはもちろん果物でも

いいのですが、今回は甘い煮豆。

彩りも楽しめるように、ミックスタイプの

ものを入れてみましたよ。


　　固まったら輪ゴムを外し、可愛い
　　
　　リボンやワイヤーを結びます。

　　今日はお正月を意識して（？）、

　　赤と金の水引で留めましたわ。

　　どうでっしゃろ？







ただね～。

うちの重箱にはちょっと似合わないかな～。

どうしてもラップ包みというのが

お手軽感を拭えないのですよね。

そう、レギュラーから外れた理由は

このヴィジュアルだったのですわ。








それでも味の濃いおせちにあっては

さっぱりとした口直しにはなりますね。

お猪口とかに上品に作れば

重箱にも違和感なく収まるかもしれません。








それにしても、もう来年のお正月を

意識するなんて早すぎるにも

ほどがあるかしら？







ついこの間、節分の豆で

びっくりさせられた鬼さんたち。

今日もまた出し抜けの豆ゼリーに

呆れかえっていることでしょう。








早春の日差しの中、鬼さんたちの

失笑が聞こえてきそうです。

 

ミラクル千両♪

　　これはお正月に玄関のコーナー

　　に飾ったお花。例年、千両は

　　赤い実がポロポロと落ちて

　　すぐにダメになってしまうの
　
　　ですが。








　　今年はなんと、節分を過ぎても

　　きちんと実をつけたまま！！！

　　ついでに蘭もまだもってます。











花瓶の水を取り替える時に

結構乱暴に（！）出し入れしているにも

関らず、実が一粒たりとも落ちないのは

まさにミラクル。

すばらしいでしょ？









さすがに松は

「節分過ぎたらさっさと処分するものよ」

と、母に言われたのでこの写真を

取ってすぐ片付けましたけど。（汗）











でもこのど根性千両ちゃん。

今年はラッキーだわ～なんて

思っていたら、本当にいいことがありました。








実はこの週明け、おなすさんが

「今日は半日年休取って医者に行く」

と言い出したのですよ！

もう長いこと医療費ゼロのおなす。

自分から医者に行くなんて

いったいどういうこと～？と

慌てましたわ。









しかも

「あなたに言うと心配するから
　
　黙っていたけど」

「正月明けからずっと右下腹に

　違和感があって、あとこの三日間
　
　寝汗が止まらない」

って！！！







たい焼きかじって幸せだわ～

なんてのほほんとしていた私。

もう焦りまくって、とにかく私の主治医さんに

連れて行きました。








いろいろ検査をした結果、何らかの

細菌感染ということに落ち着き、

投薬の必要もなく、無事解放されたのが今日。

本当によかったです。

またしても健康に勝る宝なし！

を再確認しましたわ。







こなすはこなすで

ゼミ試に向けて頑張っているものの

不安で仕方ない、とめずらしく

心細げな電話がかかってきました。

こういう時、離れている親の無力さを

ひしひしと感じますね。









就活になったらどうなることやら。

いちばん大変な時は母とおなすに

ヒマをもらって（汗）、こなすのそばに

いてやりたいと思いますね。

そのためには母に元気でいてもらわないと

困りますが。










まあとりあえずはゼミ試！

このミラクル千両ちゃんは

年末、こなすが母といっしょに

買いに行ってくれたもの。

ということでたぶんこなすもダイジョウブでしょう。　　　←　　ムリヤリ～？








お守り代わりに早速こなすに写メ。

ど根性千両さま、あともうひとり

小さいほうのおなすを

よろしくお願いいたしますね～♪








花瓶の水もやたら丁寧に取り替える

ようになったサリーですの。（笑）

ちょっとずつお正月♪

カレンダーはとうとう最後の一枚。

何かと気忙しい日々の

始まりですね。






お正月の準備もそろそろ

始めないと、ということで

まずはいつものアレ、

そう、玄関に飾るお正月用の

額を用意しました。

今日は大安ですしね♪　　←　おばさんは結構気にする！








相も変わらず、市販シールを貼るだけの

お手軽額ですが、シール大好きサリーには

とっても楽しい時間です。


　　来年は巳年ですね。

　　大好きな梅ちゃん、大盤振る舞い
　　
　　（笑）でこんな具合～。











スネイクちゃんのシールは

余っても困るので　　　←　　だって次は１２年後！


　　こなす用のポチ袋にも。

　　お年玉を上げるのはこなす

　　一人ですから、市販の袋は

　　買わないんですの。









あとは祝い箸の袋や母へのお年賀に

ぺたぺた貼りますわ～。

とにかく子どもの頃からシール大好き♪

昔はずいぶんとコレクションしていたものです。


　　最近出会ったお気に入りがコレ。

　　だってだって、私の大好きな

　　ポットちゃん。しかもしかも

　　丸くてころん♪　まるで私の
　
　　ためにあるようなシールざます。








　　久しぶりに焼いたチョコレート
　
　　クッキー。その包装に早速

　　使いましたよ。本当は口を閉じる

　　ために裏面に貼るのでしょう

　　けれど、私は表面に。立派な
　
　　主役ですけん！





さあて次はおせちのメニュー作り。

来年も四つ葉がゆっくり揃いますから

作り甲斐はありますね。






年に一度のすばらしい脳トレ。

頭を絞ることにいたしましょう♪

 

地味～にハロウィーン♪

トシとともに嗜好も変わるとはいうものの

最近の私の大いなる変化は

甘いものをほとんど

食べなくなったこと。






ちょうどマーマレードトーストに

手が伸びなくなった頃からでしょうか。

それにしてもお菓子大好きサリーに

まさかこんな日が訪れるとは

自分でも摩訶不思議ですわ。








というわけでせっかく新しくなった

オーブンも一度も使っていないという

これまたサリーにはあるまじきこと！

更年期ってすご～い。　　　　←　　そこ？








それでも今日はハロウィーンですね。

こなすは今夜、お友だちのおうちで

パーティ。

なんと朝早く起きて、パーティに持っていく

かぼちゃとチョコレートのパウンドケーキを

焼いたのですって！







実は彼女のレンジもうちと同時期に

壊れてしまって、新しく買い直したもの。

あの狭いこなすキッチンなのに、彼女のほうが

先にオーブンデビューを果たしたわけです。

えらいわ～。　　　　←　　あほ









娘に先を越されちゃ、あたいもやらなきゃ。（？）

で、何年ぶりかでかぼちゃパンを焼きましたわ。

かぼちゃはもちろんＨ農場の名作、雪化粧ちゃんです。


　　これは５年前のハロウィーンのもの。

　　この時ももちろん雪化粧ですよ。

　　かぼちゃあんを入れて、新しい
　
　　成形にトライしたのを覚えて
　
　　いますわ～。







でも今はね。

甘いものはお呼びでないので

シンプルなテーブルロールに。


　　ハロウィーングッズも処分して

　　しまったので、あらま、

　　そっけないこと。

　　でもニューオーブン、いろんな

　　面でとっても優秀でした。

　　家電の進化って素敵ね♪






　　しっとりほわほわに焼けました。

　　やさしい色合い。朝ごはんだけじゃ
　
　　もったいないので…。












　　雪化粧のシチューを作りました。

　　今夜はコレね。夜になったら
　
　　１人分ずつ土鍋に入れて、

　　ほうれん草も加えてアツアツに。

　　嵐ちゃんレシピでマカロニも
　　
　　入れちゃおうかな？





あとはサラダ作って、りんごむいて

おなすには何か一口混ぜご飯も。

夜はパンのほかに、やっぱり

ちょこっとご飯も食べたいでしょう？　　　　←　　あたいだけ？


　　今夜はもう雪化粧尽くしでっせ～。

　　デザートにかぼちゃのプリン。

　　気分を変えてパウンド型で

　　作ってみました。まあ量が少ない

　　ので、テリーヌのようには

　　なりませんけど。（涙）





しかし！

なんと私、人生初のミスをしてしまいました。

長年の慣れで適当に作ったキャラメルソース、

これが恐ろしく濃度の強いものに

なっていたのですわ～。






冷えたプリンを型から外そうとしたら

まあまあ、底に張り付いてしまって

テコでも動かないっ。

固い生地だから崩壊しなかったものの

通常のプリンだったら見事に

崩れ落ちてきたでしょうね。










で、せっかく冷えたプリンを

お湯を沸かしたフライパンに入れて

キャラメルを無理やり溶かすことに。

それでも見事なアメになってしまった

ものは元には戻りませんでしたのよ……。


　　何とか生地だけ取り出して、改めて

　　作ったキャラメルソースをかけました。

　　濃度にびびったせいか、こちらは
　　
　　かなり薄めです。（汗）
　　
　　まあ味はいいのですけどね。

　　テンションダダ下がりですわ～。





今は亡きお菓子研究家の方は

仕事がない日でも

とにかく一日も休むことなく

お菓子を作り続けたそうです。

「一日休むと手が止まる」

って。







確かに何事も休んでしまうと

その力はすぐに落ちて、元に戻すのに

それまで以上の努力と時間が

かかりますものね。








パンもお菓子も焼かなくなって

本当に下手っぴになってきたなあと

痛感します。

継続は力なり。

この秋、もう一度肝に銘じましょう。







それでも自分で下げたテンションは

自分で上げないといけませんね。

だってオトナだもの～。（笑）

　
　　で、母にはこんなセットを。

　　かぼちゃ汁粉とかぼちゃ白玉です。

　　かぼちゃを練りこんだ白玉は
　　
　　とっても柔らかい仕上がり。

　　「トシヨリにはいいわ！」
　
　　ですって。





お汁粉は裏ごしかぼちゃを

牛乳で伸ばし、コンデンスミルクで

甘味をつけ、塩をひとつまみ。

冷温オッケーですが、秋は

やっぱりアツアツにしましょう。







やさしい味わいなので、ゆで小豆を

好みに加えながらいただきます。

もちろん白玉を入れても、

別々に食べても

お気に召すままです。






このセットを母は

目の前で完食。

ようやく報われたサリーです。








SNOWさん、Ｈさん、

今年の雪化粧ちゃんも

ソンナコンナでおいしくいただきました。

中高年のハロウィーン、

実にヘルシーでございまひょ？

そろそろお鍋♪

研修の課題が間に合いそうもなく、

先週はずっと朝４時起きだった

おなすさん。

５０になっても、まるで学生みたいでしたね。








で、昨日。

とりあえず研修の６分の１（笑）が

無事終わったということで

夫婦二人でお疲れさま会をしました。

前から興味のあった変わり豚しゃぶを

食べに行ったのです。







だししゃぶとかつゆしゃぶって

ご存知ですか？

豚しゃぶをポン酢ではなく、めんつゆで

食べるもので、ネットでもいろんな

レシピが探せますね。


　　この豚しゃぶの最大の特徴は

　　たっぷりのねぎ！　大きな

　　入れ物にこんもりと入っている

　　のですが、さらにお代わり自由

　　なのです。これをめんつゆに

　　どっさり。あとは柚子こしょうや

　　柚子とうがらしを加えますよ。





　　こんなふうにしゃぶしゃぶしたら

　　お肉でねぎを包み込むように

　　していただきます。

　　いやあ、ポン酢とはまた違った

　　おいしさ。はまりましたわ。







お肉と野菜、豆腐にきのこ、くずきりなどを

交互にいただいていきますが、

たっぷりのねぎ、あっという間に

完食です。

これからの季節にはもってこいの

豚しゃぶですね。


　　〆はなぜか小さなおすしと。















　
　　こちらはなるほどのお蕎麦。

　　オプションで稲庭うどんもありまし

　　たよ。アツアツの釜揚げ蕎麦を

　　再びねぎたっぷりのめんつゆで

　　ツルツル。







豚しゃぶをめんつゆで食べようなんて

考えた人はエライ！

うちでも早速やってみたいですね。

でも保守党おなすはフツーにポン酢が

いいのですって。ホント、好みが合わないの。









明けて今朝。

中高年夫婦の朝ごはんは

いろんなものを少しずつ。

今日はハムとベーコンとウインナ。

お皿に盛り付けていた時、

いつものようにいたずら心が

湧いてきて～。


　　こんなふうに。

　　ウインナちゃんがベーコンの

　　おふとんをかけて寝ているように

　　見えませんかあ？

　　あたい、５１。

　　毎度すみませんね。（汗）

　　もちろん、おたんこなすはスルー。




さてさて、昨日のお鍋に触発されて

今夜はおでん。

いつの間にやら、そんな季節になりましたね。









おなすの好みを優先して、まずは

牛すじの下ごしらえ。

　
　　二度茹でこぼしてしっかり洗い、

　　たっぷりの酒を加えて二時間

　　じっくり煮込みました。

　　もうとろけるような柔らかさ。

　　臭みも全くなくて、今日は上出来♪

　　すじといえども、やっぱりいいお肉を

　　選ぶのがポイントですね。




　　牛すじとともにおなすさんに

　　欠かせないのがタコ。

　　煮込むと身がやせますから

　　とにかく大ぶりのものを
　
　　選びます。








　　この秋初おでん。

　　アツアツに芥子をつけて

　　ハフハフいただきましょう。

　　こなすもいればねえ。










　　SNOWさあん、Ｈさんのレッドムーン
　　
　　おいしくいただきましたよ～。

　　長時間煮ても全く崩れない

　　しっかり者。やはり作り主に
　　
　　似るのでしょうか。（笑）







Ｈさんの枝豆は今日の

お昼ごはんにも大活躍。


　　揚げなすとおじゃこのペペロン

　　チーノにたっぷり♪

　　うまかったうしまけた♪











ところで今日の晩ごはん。

病院顔負けの５時前スタートでしたわ。







おなすさんが子どもみたいに

眠くてたまらなかったからなのですが、

おかげであたいも７時半には

お風呂も終わってしまって

こうしてブログアップ。







もはや老夫婦の域に達しつつある

おなす＆サリーでございます。

コンパクトクリスマス♪

今年のクリスマスは週末という

絶好のタイミングでしたね。




ニュースできらめくイルミネーションや

幸せそうなカップルを見ながら

「んまあ、ホント、みなさん

　楽しそうですこと～」

と、シニカルなこなす。（笑）




二年続きの忍耐クリスマス。

おなすさんもいないけれど、せめて

ゴハンだけ、クリスマス気分に

してみましたよ。





今年のクリスマスごはんは二部制。（笑）

まずは母と二人でお先にいただき、

帰宅の遅いこなすは残念ながら後半の部です。























まずは毎年おなじみの一皿。

冷温いろいろな前菜の盛り合わせです。

帽子のパスタにはミートソースを

詰めてみましたが、スープの浮き身にするより

おいしいと思いました。




この一皿を毎年楽しみにしてくれるのが

我が母、まさこちゃん♪


「きれい～！　おいしい～！」

を連発。さらに

「こんなばあさんと二人で食べるなんて

　もったいない。申し訳ない」

ですって。




いえいえ。

ゴハンは気楽な人と食べるのが

いちばん。その点ではあなたさまが

ベストなお人でっせ～。




デザートをおいしく食べるために

メインは軽めに。


　以前にもご紹介した、豚肉の
　
　包み焼き、カレーソースです。

　小ぶりに作って、小さなガーリック

　ライスを添えました。

　まさこちゃん、これもペロリ。







デザートはもちろんクリスマスケーキ。

でも今年はどう頑張っても消費不可能なので

悲しいことにホールケーキは見送りました。






ホールケーキのないクリスマスなんて

こなすが生まれて以来初めてのことです。


でもせっかくのクリスマス。

こなすの癒しのためにも、かわゆい

ケーキを探しましたよ。


　苺のサンタクロース。

　ぽってりとして可愛いでしょう？

　ビビッドな赤がクリスマス気分を

　盛り上げてくれます。










　ピンクのマフラーとミトンが

　愛らしい雪だるまちゃん。

　ちょこんとかぶったチョコの

　帽子もおいしくて♪

　正体は（笑）レアチーズケーキ

　です。






　ミニブッシュ・ド・ノエル。

　しっとりとしたスポンジ、
　
　小さくても味は大きな薪に

　負けませんわ。









来年こそはにぎやかな夕べになりますように。

何より、母が今年同様、いつもの一皿を

おいしく平らげてくれることを願います。





一応（笑）クリスマスが終われば

次はもうお正月の準備。


　今年はドエライ（汗）物入りなので

　マットと祝箸をちょっこし節約。

　シンプルなものにシールを

　貼ってみました。あとはいつもの

　ようにおなすが家族の名前を

　書くだけ～。





毎年おなじみの梅ちゃんマットなどが

ありませんが、いいのいいの。


　梅ちゃん箸置があるから～。

　出先で偶然見かけてもうひとつ

　ゲット。YUKI~*さんの願い

　通り（笑）、これで家族４人

　お正月に楽しめます。








　毎度おなじみ母へのお年賀。
　
　ガーゼタオルです。いつもは

　干支の柄を選ぶのですが、

　今回はコレ。おしゃれなセーター

　に一目惚れしちゃったの。

　みかんもほのぼとのして

　可愛いでしょう？




　来年は兎年。

　お正月のテーブルにはこの

　ティッシュボンドを使いましょう。












　こなすパンも焼き納めです。

　三が日ぐらいまで足りるかな。

　そ、彼女の辞書に年末年始は

　ありませんから～。
　
　








　手軽さには勝てず、冷凍デニッ

　シュ生地はリピしています。

　二次発酵のコツがわかったので

　初回よりずっときれいにふくらむ
　
　ようになりました。習うより慣れろ、

　ざんすね。






　りんごのキャラメル煮を入れた

　カップケーキも焼きました。

　お菓子を作るのも今年はこれ

　でおしまい。うちの古いオーブン、

　今年もよく働いてくれました。

　





明日からはおせち作り。

おなすさんは大晦日の夕方に帰宅し、

明けて二日の昼過ぎにはまた

れんこん畑に戻りますし、

こなすは朝から晩まで不在。




家族がのんびりと過ごす当たり前の

お正月でなくなったのはいったい

いつからでしょう。





まあ不満を言っても仕方ない。

私は私の仕事をするだけですね。

何より、来年もお正月が祝えることに

感謝しなければいけません。





今年も残すところあと三日。

私の気まぐれブログを読んでくださった

皆さま、本当にありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願いいたしますね。





今年の冬は厳寒と言われて久しいですが、

くれぐれもお体には気をつけて

よい年をお迎えください。






本当にありがとうございました。

二人で紅葉狩り♪

　今日は母と。















　　駆け込み紅葉。















　　美しさは今ひとつでしたが。















　今年もともに楽しめたことに

　ただ感謝です♪

ハロウィーンサラダ♪

今日はハロウィーンですね。

いつもならかぼちゃのパイやパンを

焼くところですが、今は作っても

食べるヒトもヒマもない。




せめてもの慰めに

朝ごはんにかぼちゃのサラダを

こしらえましたわ。


　サラダをティーカップに盛りつけ

　るとおしゃれでしょう？
　
　どことなくかぼちゃの馬車にも

　見えませんかあ？（笑）

　こなすには「シンデレラサラダよ」

　と言いましょう。





サラダには玉ねぎとベーコン、そして

小さな賽の目に切ったクリームチーズが

入ってます。プロセスチーズでも

いけますよ。


　かぼちゃのサラダはサンドイッチ

　にしてもおいしくいただけます。

　チョコレートを添えて早速

　母にお届け。栄養たっぷり、

　これからの季節にもっと

　食べたいサラダです。