三つ葉水無月♪

カレンダーは早くも6枚目。

そう、今年も

水無月の季節がやってきました。









母とはここ数年、お正月の花びら餅に

始まって、春の桜餅、ぼた餅、

柏餅といっしょに楽しむことが

できています。











　そして今年も水無月。

　母はあまり好きではないのですが

　無病息災を願ってのおまじない♪

　三人でしっかりいただきました。





















　この日はおいなりさんも♪

　母の大好きな新生姜の甘酢漬けと

　べったら漬けも添えました。






















来月は介護認定の見直し。

ケアマネさんには

「ホント、ずっと変わりませんねえ。」

と、ある意味感嘆されているので

きっとこのまま要介護3が

続くのでしょう。












母のすごいところは

心が折れないこと。

自力ではほぼ歩けないのに

「東京駅のおいしいおにぎり、

　買ってくるわ。」

とか、

「ちょっとデパートに行って

　洋服見てくるわ。」

などと、心はいつも自由に

あちらこちらに飛んでいるのです。












できないことが増えても

「年寄りなんだから当たり前。」

ですからね。












さあ次は秋のおはぎ。

季節の和菓子をいっしょに楽しむことが

私たちの小さな目標です。(^_^)v

初茄子でおやつ♪

江戸時代、5月に売り出される

初茄子は初夏の風物詩だったそうです。

くだもの、野菜、魚。

今はどれも一年中あって

季節感やら風物詩やら

いろんなことがあやふやに

なっていますが。













それでも和菓子の世界は

まだまだ大丈夫♪

母のおやつを買いに行ったら

昨年に続いておなすのお餅に

出合いました。

これはもうすぐに

連れ帰って、おなすさんと

いただきましたわよ。













　私のことですから、ついつい

　目鼻をつけたい衝動にかられ

　ましたが、なんとかガマン。

　1651年からずっと守り続け

　られている由緒あるお菓子

　ですもの。














ちなみにこのおなすの風呂敷も

昔、母がおなすさんに

ナニカシラ（笑）包んで

贈ってくれたものです。














さあ来月になったら水無月。

和菓子の世界で季節感を

味わうことにいたしましょう。

待ちわびた味♪

春になってうれしいのは

おいしい筍が出回ること。

茹でるのは手間ですが、

市販の水煮とは味も柔らかさも

レベチですからね。











　大好きな筍ごはん♪

　桜の季節は終わりましたが、

　いつも母から譲り受けたこの

　抹茶茶碗に一度は盛ります。



















筍とくれば木の芽♪

この香りもすばらしくて

今の季節にはどんどん使って

楽しみます。

母はよく木の芽和えをこしらえて

いましたが、サリーはそんな

メンドーなことは致しません。













　鶏の塩から揚げにたっぷり

　トッピングします。映えのためには

　油切り用の網はないほうがいいの

　ですが、普段のゴハンはやはり

　コンナモンです。(^^;)　

















　筍と木の芽をたっぷり加えた

　春のミートローフ。鶏肉で

　さっぱりと作ります。






















　つけ合わせの焼き野菜が

　普段着感満載ですね。（笑）

　おもてなしなら黄色のズッキーニ

　とか芽キャベツ、ペコロス

　などを使いたいところですが。

















シンプルな若竹煮もいいですし、

青椒肉絲も♪












5月も筍。

またコトコト茹でましょう。

なんだかんだと柏餅♪

　今日はこどもの日。

　年に一度、おなすさんが柏餅を

　食べる日でもあります。（笑）























　柏餅は毎年、おなすさんが

　買いに行ってくれます。

　母のところに届けて、いっしょに

　いただきますよ。




















　おべんと箱はこのミニ風呂敷に。

　昔、母がこれにお酒を包んで

　おなすさんにプレゼントしてくれた

　のです。覚えているかな？

　昔話はとても大切です。


















75歳を過ぎてからは何をしても

「これが最後」が口癖の母。

柏餅も「これが最後」と

言いながら、毎年いっしょに

食べています。　

今や92歳ですよ。(^_^)v













おなすさんとの歩行練習では

相変わらずヨレヨレの母。

「もういよいよダメだわ」

とのセリフを今日もしっかり

聞きました。













母にいとまを告げたあと、

忘れ物で引き返したら

届けたおやつを物色していた母。（笑）













柏餅を2つとスイカを食べたのに

「まだちょっと食べたいの」

ですって。













結局、持って行った菓子パンも

母のお腹に収まったよう。

これだけ食べられるうちは

まだまだ大丈夫ですね。













というわけで、お母さん。

来年もいっしょに

柏餅、食べましょう♪

ナガミヒナゲシにご用心♪

　この春は美しい花をたくさん

　愛でました。
























　藤の花といえば、人生で初めて

　白い藤にも出合いました。

　ukkariさんとの道中でうっかり（笑）

　写真を撮るのを失念しましたが、

　藤と言えば紫♪と思っていただけに

　うれしい驚きでした。
















　母にも枝垂れ桃を見せてあげられ

　ましたし、よい春でした。


























　もう終わりかけでこんな姿しか

　撮れませんでしたが、この花は

　私たちのジョギングコースは

　もちろん、道端にもたくさん

　咲いていまして。

















可憐なポピーで思わず、手折りたくなる

風情でしょう？

ところがおなすさんによると

なんとこれは有毒のナガミヒナゲシ

なのです。













繁殖力が強く、ほかの植物の成長を

妨げる成分を放出することから

生態系に影響を与える植物なのですって。

地中海沿岸地域の外来種で、初めて

確認されたのは1961年、東京都世田谷区。

あらま私と同い年じゃないの、しかも

同じ東京よ、なんて親近感を抱いて

近づきたくなりますが……。













素手で触れると、その有毒物質で

かぶれてしまうそうです。

こんなに可愛らしい姿なのに

人を傷つけ、ほかの植物を枯らしてしまうなんて

なかなかのヒナゲシ。

見かけたらすぐに駆除するのが望ましい

そうです。












可憐な姿だけに、その運命が気の毒にも

思え、複雑な気持ちになりますね。

ただ一生懸命咲いている。

それも場所を選ばず、置かれたところで

咲いている。

ただそれだけなのに。











春は美しく、残酷だな。

そう思います。

今年はしだれ桃♪

しだれ梅、しだれ桜は

何度も見てきましたが

今年は初の出合いがありました。













　それがこの枝垂れ桃。

　一本の木に赤と白とピンクが

　咲き誇る、美しい桃です。























　自然界の色合いは本当に不思議。

　そしてどこまでも綺麗。

























　桜も負けじと咲いて。




























　池には花筏。




























　藤の花も出番を待ちわびて。

　季節はすくすくと進んでいます。

　

桜の道を抜けて♪

　大阪造幣局の桜の通り抜けに

　行ってみました。あれは造幣

　博物館でしょうか。大きな貨幣が

　印象的ですね。



















　桜並木は約560メートル。

　140種340本の桜が咲き誇ります。

　






















　まさに大阪の春の風物詩♪



























　ここはソメイヨシノよりも

　八重桜が中心です。

























　八重桜はやはり華やかですね。


























　普賢象という桜。

　花の中から2つの変り葉が出ている

　のが見えますね。それが普賢菩薩の

　乗った象の鼻に似ているからだそう。

















　一本の木で赤白ピンクと楽しめて

　何だかお得♪（笑）

























　これが「今年の花」蘭蘭です。

　この桜が育成された北海道松前

　町の子どもたちが上野動物園の

　パンダ、蘭蘭の死を悼んだこと、

　密集した花がパンダの毛並みに

　似ていることが由来だそうです。
















　これは「幸福」♪

　よい名前ですね。


























　そしてやっぱりソメイヨシノ。

　美しいです。


























　MINTに造幣という意味があった

　ことを、初めて知りました。

　桜を愛でて、新しいことも覚えて

　うれしい春です。

春はぼた餅♪

甘いものを食べないおなすさんですが、

年に三回、自ら（笑）買いに行く

お菓子があります。










それは

1．春のお彼岸のぼた餅

2．端午の節句の柏餅

3．秋のお彼岸のおはぎ

です。












今日は春分の日、そしてお彼岸の中日。











　はい。早速買ってきてくれました。

　このところのお気に入り、

　おじいちゃんが一人で切り盛りして

　いるおまんじゅう屋さんです。

















母のところに行く時にも

大福やお団子を買ったり、

何かと重宝しているお店です。












何しろおじいちゃんなので

いつまで続けてくれるか心配。









穏やかで優しい店主さま。

次は桜餅とうぐいす餅を買いに

来ますからね。

そのあとは柏餅、そして

また秋のお彼岸。










いつまでもお元気で

ずっとよろしくお願いしますね。

立春の日に♪

今朝、気合いを入れて

ガバ！と起き上がり、

その勢いのまま、おなすさんと

走ってきました。












スタミナ切れを心配しましたが

無事、いつもの10キロを

完走して帰宅。

おなすさんもコロナ後、初ランでしたが

軽めに13キロ。

夫婦ともにちゃんと走れたこと、

うれしく感謝します。














ついでに「立春バッジ」なんて

もらえないのかなあ？

なんて思いましたが、

残念ながらありませんでしたわよ。(-_-)















今日は午後から母のところへ。

コロナ罹患のため、なんと

2週間ぶりです。

かわいそうなことをしました。















夫婦共倒れで困ることは

いろいろありましたが、やはり

母のことはその中でも

上位ですね。













包帯の洗濯や日用雑貨の補充は

サービスでお願いできますが

それ以外の細やかなお世話は

やはり家族にしかできません。

何より「会ってしゃべる」ことが

いちばんのケア。

たかが2週間、されど2週間。

高齢の母にとっては大きな変化を

もたらす時間です。


















　いつもの母のおやつ。今回は

　あれこれ揃えることはできず、

　おなすさんにひとつところで

　買ってきてもらいました。






















「節分には三人で厄除け饅頭、

　食べましょうね♪」

との約束も反故。m(_ _)m













まあ仕方ない。

代わりに今日は豆大福、買っていきましょう。

みんなで食べて、みんなで笑う。















その時間を慈しみます。

今年は2月2日♪

今日は節分ですね。

節分といえばたいてい2月3日だと

思い込んでいましたから

なんとなく不思議です。

地球の公転周期と暦のズレを

補正するためだそうですが、

次に2月2日になるのは

4年後ですって。

なんだかすぐ来そう。(^^;)
















　数え年のお豆を食べるのも

　年々辛くなってきます。

　気は心♪ですから、しばらく

　卓上に置いて、少しずつ

　つまむことにいたしましょう。


















今年の恵方巻きはキンパ♪

そう決めていましたが、

寝込んでいた時は

作るのはもちろん食べるのも

ゼッタイ無理！！！

と諦めていました。















　でもなんとか間に合いました。

　牛肉、卵、人参、ほうれん草、

　たくあんにカニカマ。表面にごま油

　を塗っていますから、食べる時は

　アルミホイルで巻きますわよ。


















　鰯のつみれ汁も作ったので

　あとは夜、塩鰯を焼くだけさ♪


























明日は立春。

春が始まります。

できれば9日振りに走りたい。

体力に不安はありますが

1日先送りにするごとに

辛くなるお年頃ですからね。
















火曜日からは数年ぶりの大寒波も

やってくるそうなので、その前に

気合いを入れて走りましょう。

栄養満点のキンパを西南西を向いて

黙々と♪















　ついでにこのかりんとうも。

　鬼の金棒の力もしかとチャージ♪

　春の明け方、私を強くして

　ください。(^_^)v