小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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韓国のおみやげ。

女子は美容グッズが

欠かせないと思いますが、

サリーはソッチ系は全くのスルー。












そして今では食材やお菓子も

日本で買えるようになってきたので

今回はやはり韓国でしか

手に入らないものを

連れ帰りました。














 大好きなブランドの食器。

 とにかく脚付きが大好きなの♪

 高杯はデザートやぶどう、

 薬味やソースなど万能選手です。



















 前回、連れ帰ったのが手前の

 お花のプレート。二つあると

 おなすさんとの食卓に便利。

 何を盛ってもサマになるのが

 助かります。


















 木とガラスの組み合わせも大好き。

 マグカップは何と容量500㎖!

 たっぷり飲めてうれしいの。

 持ち手つきカップはエスプレッソ

 用ですが、他にもいろいろ使えます。

















 サリーのコレクションが充実。

 大中小揃っていれば、何人分でも

 カフェラテはすぐにできます。





















 一目惚れの脚付きカップ。

 うちは毎朝、ヨーグルトを食べる

 のですが、これに入れたら

 素敵でしょう?




















 白いお花に水色の縁取り。

 朝にぴったりのさわやかカップ♪

 一日がお気に入りで始まるのは

 幸せです。





















 とっても幅広の木べら。

 何かと便利に使えそうでしょ?
























 ♡つき木のお箸も新調。

 Tちゃん&こなすの分も

 忘れずに♪ 一緒に韓国料理、

 食べましょう。




















 コンナモノまで?と、思われるかな。

 網とバットのセットです。

 25センチ×32センチの大判♪

 揚げ物をたっぷり作る我が家には

 ぴったりなのです。

















 続いてはお菓子♪

 韓国ってオレオだけでどんだけ

 種類があるの~!と感動します。

 



















 ガーナも日本にはないものが

 いっぱい。食べるのが楽しみ♪
























 お気に入りのポーションタイプの

 柚子茶と柚子のグミ。柚子茶は

 料理にも使えるので重宝します。























 レモンとライムのコンブチャ。

 おいしくてヘルシー♪























全粒粉ビスケット。

以前は日本のスーパーでも

簡単に手に入ったのに、

今は製菓材料店か輸入食品のお店

に行かないとダメで。














 韓国はどこのコンビニでもこの

 ミニサイズがあっていいなあ。

 チーズケーキの土台を作るのに

 必要なのですが、量はそんなに

 要りませんからね。














そして。













以前、ゆらゆら揺らして楽しむ

猫ゼリーがSNSで大人気でしたね。

それを探したのですが……。













 今はパンダちゃんなの?

 海苔で目鼻をつけて、ふるふる

 揺らしてお楽しみください、

 ですって。


















これはこなすが帰ってくるまでの

お楽しみ。

二人でふるふる揺らして遊びますわ。(笑)











韓国は食だけでなく、

食器やキッチングッズの宝庫。

またあちこち覗く日を

ただただ心待ちにします。














 韓国での最後のお昼ごはん。

 ビールで乾杯しましょう。
























 パンチャンともしばしの別れ。

 いや、またうちでも作ってみます。























 おなすさんは石鍋プルコギ。




























 そして私は大好きなトッカルビ。

 これはもうすぐにでも試したい

 です。しかしこの青唐辛子の

 辛さといったら! ししとう

 感覚で口に入れたら、悶絶でした。


















 金浦空港にはこんな屋外プールや

 子どもの遊び場があったのですね。
























 そしてこんな楽しい二人も。

 ロマンティックだな。(笑)

























 前を通るたびに可愛いなあと

 目を奪われるアイスクリーム

 バー♪ でもこれはこの先も

 ずっと忘れ物リスト。



















 だって〆は始まりと同じく

 このソフトクリームだから。

 いつも初日に戻りたいと痛切に

 思う時間です。(笑)
















今回もとても充実した時間を

過ごしました。

心はもう次の旅。

最強ナビゲーター、おなすさん、

よろしくお願いね。









またYouTubeで新たな候補を

探しましょう。










 朝ごはんのあとはそのまま

 お散歩するのが常です。

 






















 ここも初めてやってきました。


























 ソウル植物園です。

 植物園と公園が融合した

 ボタニックパークで、サッカー場

 70面分もの広さがあります。




















 あらまちょうちょ♪

 キタテハですって。

 そして花はスカビオサ。

 うん、3秒で忘れるわ。




















 蓮の花が咲いて。



























 キバナコスモス。

 暑さに強いのが特徴。

 地球沸騰化の今、心強い

 品種です。



















 温室に行ってみましょう。


























 オオオニバス。

 子どもが乗っても沈まないほどの

 浮力があります。私も

 乗ってみたかったな。



















 サボテンの金鯱。

 最大で直径80センチになるとか。

 うちは小さいまま(笑)育てて

 います。小さくても植え替えの時は

 「痛!痛!痛!」となりますからね。

















 何だか怖い感じがするなあと

 思ったら、ホワイトゴースト

 ですって。この世には本当に

 不思議な生きものがたくさん♪




















 あら、これはエバちゃんかしら?

 と、思いましたが、葉っぱの

 先端が違う。これはタマリンド

 でした。実は食用になります。


















植物園を回っていると

うちの植物たちは元気かしらと

心配になります。

まあたかだか数日のことなので

大丈夫なのですけれどね。












 グッズ売り場。おしゃれな

 鉢が並んでいます。


























 そしてテーブルサイズのかわいい

 植物も。いいないいな。

 連れて帰りたい♪




















 面白かったのがこのモンステラ。

 ペンかしら?と思ったら。























 バスルーム用のスクイジーなの

 でした。しばし迷って、連れ帰る

 のをやめました。私にしては

 大したものです。(笑)


















 さあもう少し歩きましょう。

 夜にはもう日本ですからね。

 

 





















 この旅でも本当によく歩きました。

 歩いた分だけ、思い出も積み

 重なって♪





















 最強ナビゲーター、おなすさんの

 おかげで私のミッションはほぼ

 クリア。いつもカムサハムニダ

 なのですわ。


















 植物園と漢江を結ぶ歩道橋が

 あります。エレベーターで上がって

 みましょう。









 











 この日もまた気持ちの良い朝。

 まっすぐ進んでいくと。



























 漢江に架かる麻谷鉄橋が

 見えました。鉄道橋として

 利用されています。





















 そして美しいアーチは傍花

 大橋。橋の下はサイクリングロード。

 広大な漢江の景色を眺めながら

 サイクリングや散策が楽しめる

 そうです。

















 美しいものに囲まれたうれしい朝

 でした。また来ますね。




















 




 韓国の地下鉄は車両間のドアが

 ありません。だからずっと先まで

 見通しのいいこと。いつも

 感激しちゃうの。(^^;)





















 青い空、高層ビル。

 私の大好きな朝がここに♪
























 朝ごはんはこちらで。

 韓ドラでおなじみのサンドイッチ

 屋さん。ようやく来られました。





















 今はスパムシリーズもあるのですね。

 でも私たちはスタンダードメニュー

 から。





















 おなすさんはガーリック

 ベーコンチーズ、私は

 ハムチーズ韓国屋台風。

 コーヒーは朝のサービスで

 たったの900ウォン!

 びっくりでしょう?















パンがサクサクふわふわで

とにかくおいしい。

ブリオッシュ生地なので

ほんのり甘めです。

そしてスクランブルエッグは

トロットロ。

甘めのソースも韓国らしくて

評判通りのサンドイッチでした。













 うちでも作りたくて、空き箱を

 持って帰りました。型紙が

 あればいつかできるでしょ?

 しかしちょうどいいサイズの

 パンがないべな。

















ところで、おなすさんは

とあるYouTuberさんオススメの

コーンパンをずっと

探していました。(笑)










コンビニにあるとのことなのですが、

なぜか韓国のコンビニはパンの

在庫が少なくて。

まあ至る所に人気のベーカリーが

あるので、わざわざコンビニパンを

買う人はいないのかもしれませんが。













 で、とりあえず、こんなパンを

 ゲット。パンにコーンの粒が

 散りばめられて、コーンクリームも

 入って、おいしかったのですが、

 でもコレじゃないのよ。





















 そして最後の最後でようやく

 出合えました。スチームド

 コーンケーキ。蒸しパンです。























 もっちりとして、恩平で食べた

 よもぎ餅に通じる食感です。

 でもコーンの優しい甘みが

 広がって、おいしかったです。
 
 ひとまずよかったね。おなすさん♪















 ソウルの街をお散歩。

 信号待ちのところにはこうして

 日よけのパラソルがあるのです。

 親切ですねえ。


















 角瓶が大人気だとは聞いて

 いましたが、まさかのお値段に

 びっくり! 日本の3倍では

 ないですか。




















 懐かしい望遠市場に来ました。

 雨の中、トッカルビや唐辛子の

 肉詰めを買って、カフェで

 食べましたっけ。





















 その時はお休みだったコロッケ屋

 さんが開いています。
























 あらまあ、ねじりドーナツの

 クァベギもありますね。

 でももう胃袋のスペアはござい

 ません。(>_<)


















 あらま、タッパル。

 鶏の足先ですね。この見た目の

 インパクトはなかなかですが

 韓国では大人気なのです。

 買って、お料理する人、

 尊敬します。
















 行列必至のトッカルビも唐辛子

 揚げもこの日は楽勝。

 でも買って帰れない。

 また出直しましょう。




















 漢江に出ました。

 この日は快晴。汗ばむぐらいの

 陽気でした。






















 遠くに見えるドーム状の建物は

 国会議事堂です。



























 漢江公園のお手洗いの石鹸。

 仁川の船着き場にあったのと

 同じです。なかなかユニーク♪





















 そういえば順天のチキン屋さんの

 お手洗いのソープはこんなに

 スタイリッシュ。たかが石鹸

 されど石鹸。ここでも文化の違いを

 楽しんでいます。(笑)



















 前回の韓国旅行で連れ帰った

 マグカップ。レトロでキュートで

 どこかシュール。この唯一無二の

 世界観が大好きです。


















 ついに本店を訪ねることが

 できました。週に三日、

 12時から18時までしか開いて

 いないのです。





















 そして私は運がよかった!

 秋夕ギフト用に15%割引が

 実施中だったのですわ。






















 期待通りの可愛らしいお店です。

 夢と童心の世界、それが現実に

 つながる場所であってほしいという

 のがこちらのコンセプト。


















 はい、だってもうここにこのまま

 住みたいですもの。
























 食器だけでなく、雑貨もいろいろ。

 私の狙いはマグカップの女の子、

 オーロラちゃんです。





















 ポーチとエコバッグをゲット。


























 ポーチには鍵がついています。

 店名の1537はドア番号のこと。

 夢と童心の世界へのドアを開けましょう。






















 エコバッグにもオーロラちゃん。

 買い物が楽しみです。
























 自分の干支の牛ちゃんも好き♪

 脚付きマグを買いました。
























 そしてお揃いのプレート。

 おやつの時間が待ちきれません。
























 おなすさんとこれからも旅が

 できるよう、こんなポーチも♪

 






















 うれしいことにお店の方が

 オーロラちゃんのポストカードを

 プレゼントしてくれました。

 オバサンのテンションが伝わった

 のでしょうか。

















 そしてこちらのカードとサシェ

 まで! サシェは早速クローゼット

 に掛けました。本当にうれしい。

 カムサハムニダ!

















オーロラちゃんと牛ちゃんの

新作が楽しみ。

童心を取り戻すために

またあのドアを開けましょう。









 1年半前の忘れ物、それは韓国の

 宮廷料理を味わうことです。

 韓ドラや書籍でもその美しさに

 魅了されていたので、この日

 ようやく夢が叶います。















 見事な青空♪

 足取りも軽くなります。


























 門をくぐって、いざお店へ。

 釘を一切使わずに建てられた

 伝統的な木造建築で、本当に

 美しい韓屋です。まさにドラマの

 世界に入り込んだかのよう。


















 松の間に案内されました。

 若夫婦の名前に入っているので

 それだけでまたうれしいの。






















 落ち着いたお部屋です。

 窓の外の緑もまぶしくて。























 ナプキンの折り方も素敵♪

 さあ朝鮮王朝時代の貴重で

 美しいコースの始まりです。

 






















 せっかくなのでお供はマッコリ。

 飲みやすく洗練されたお味です。

























 始まりは健康粥。

 この日は南瓜です。

 うっとりするほどの滑らかさ。






















 そして水キムチ。

 一般的な辛い韓国料理とは違って

 宮廷料理は上品で淡泊な味わいが

 特徴だそうです。何より、王と

 王妃の健康を守ることも最優先

 事項ですものね。













陰陽五行説に基づき、

五味(甘、辛、酸、苦、塩)、

五色(赤、緑、黄、白、黒)

五法(焼く、煮る、蒸す、炒める、生)

を取り入れて、見た目の美しさは

もちろん、味わいの豊かさも

求められます。



 











 それが最もよく表わされているのが

 このクジョルパン。円形の器に

 8種類の肉や野菜が彩り豊かに

 盛りつけられ、真ん中には薄い

 クレープ。















肉も野菜も卵も

まるで糸のように細くて

重ねた手間暇がよくわかります。













 クレープは二種類。

 全部で8枚あったので、おなすさんと

 中に包むものは配分を考えないと

 ダメだね、なんて話します。(笑)




















 でも欲張りサリーはついつい

 たっぷり入れちゃうのよね。

 それでも具材は結構たっぷり

 あったので、無問題でした。
 
 巻いたら、ソースでいただきます。



















 旬の海鮮冷菜。

 大きな帆立に海老やタコ。


























 松の実入りソースで和えた

 海老。三角形は茹で牛肉です。
























 海老と野菜のチヂミ。

 海老、牛肉、蓮根、エリンギ、

 そして青唐辛子を包み込んで

 香ばしく揚げ焼きに。とっても

 おいしくてうちでも作って

 みたいと思いました。














 コチョリ。「すぐに和える」という

 意味で、白菜をヤンニョムで

 和えたサラダです。白菜の

 瑞々しい歯触りが心地よく、

 箸が進みます。


















 アワビの煮物。美しい飾り切りは

 食べやすさも兼ねています。

 素敵♪






















 いちばん楽しみにしていたのが

 この宮廷神仙炉。手の平サイズの

 かわいらしいお鍋にたくさんの

 具材が美しく並べられています。



















 わかりますか? 野菜に椎茸、

 チヂミ、すり身などがすべて同じ

 大きさの長方形に切り揃えられて

 いるのです。銀杏やかわいいお餅も

 入っています。
















スープは干し椎茸のお出汁がよく

効いて、とっても優しい。

何より人参や大根はともかく

椎茸や牛肉まで同じ大きさに

切るというのはたくさんの

無駄が出るということ。











その贅沢さも宮廷料理ならでは

なのでしょう。

お鍋の具材の一つ一つに

感激が止まりませんでした。











 骨付きカルビを食べやすく

 カットしたものです。味がついて

 いるので、そのまま口に運ぶだけ。






















 鉄板で保温しながらいただける

 のはうれしいですね。























 味噌チゲ。

 これまた直径10センチにも満たない、

 ままごとサイズの器。神仙炉の鍋

 といい、その可愛らしさにも

 メロメロです。

















 雑穀にうずら豆などが入った

 ご飯。これがまた秀逸。

 おなすさん、珍しく完食したほど

 です。


















 ご飯のお供もどれも素晴らしい。

 味、歯応え、歯触り。すべて

 申し分ありません。






















 デザートが運ばれました。

 
























 生姜とはちみつを練り合わせた

 お菓子と金柑の甘煮。

























 そしてこちらは韓国風フルーツ

 パンチ。ぶどうやプルーンを

 合わせたような、濃厚かつ

 さっぱりのとてもおいしい

 パンチでした。
















かくして初めての韓国宮廷料理は

大満足のうちにお開きとなりました。

とっても美しく、繊細で、

そして実にヘルシー。















和食はユネスコ無形文化遺産に

登録されていますが、

この宮廷料理も国家無形遺産に

指定されているそうです。












これからもずっとその貴重な文化が

継承されますように。














幸せな時間をありがとうございました。

そしてごちそうさまでした。









 朝ごはんは大好きな羅州コムタン。

 澄んだ牛肉のスープです。






















 この日も一番乗りですね。



























 「カクテキ、おいしいよ。」

 と、店主さん。確かに食べやすくて

 おいしかったので、残さず

 いただきました。

 

 

















 熱々羅州コムタン。

 私は豚骨より牛骨のほうが好きな

 ことを再確認しました。も、

 いくらでも飲めそう。



















 ちなみに前の日の晩ごはんは

 これまた大好きなプデチゲ。

 韓国は炭水化物天国ですね。

 だってこれでご飯を食べたり、

 お餅を追加したり。



















 こなすも大好きなヨーグルト。

 前回とは違うトッピングを

 選びました。カリカリサクサク

 トロトロ。朝のおめざにもって

 こいです。


















 コレ、ご存知ですか?

 BTSのジンくんがアンバサダーを

 務める酒類ブランドの人気商品、

 アップルトニック。


















日本のコンビニでも数量限定で

発売されているそうですが、

ネットでも店舗でも即時完売が

相次いでいるそう。

なので韓国で買ってみました。

低アルコールチューハイなので

私でもしっかり飲めます。(^_^)v














歩くたびに楽しい韓国。

お昼は前回の忘れ物を

回収します。












 ようやく雨も小降りに。

























 傘なしで歩けるのはやっぱり

 爽快です。
























 緑にしかと癒やされましょう。


























 韓国にはまだまだ知らない

 美しい場所があるのですね。























 本当に知れば知るほど好きになる

 国です。こなすも7月に一人で

 日帰りしたほど、韓国にどっぷり

 ハマっています。(笑)





















 順天の駅前でひと休み。

 アイスカフェラテで喉を潤して。

 それにしても韓国のカフェ文化

 にも驚かされてばかりです。

 だって至る所にカフェカフェカフェ♪
















 おしゃれでスタイリッシュな一面と

 こんな苺スポンジを売るレトロさと。

 相反する魅力でいっぱいです。



















初めての麗水、そして順天。

もう一度会いたい人、食べたいものが

できてうれしい小旅行でした。












さあ、飛行機に乗ってソウルに

戻りましょう。













 ここは順天湾国家庭園。2014年に

 オープン。505種79万本の木と

 113種315万株の花が植えられて

 います。しかし雨が激しく降り出し

 ました。(T_T)

















 広大な敷地。一日では回り切れ

 ないほどたくさんの施設が

 あるそうです。
























 雨に負けずに歩きましょう。



























 美しい花々に癒やされながら。




























 この先に私のお楽しみが待って

 います。
























 それがこちら。

 順天スカイキューブ♪ YouTubeで

 一目惚れして、おなすさんに連れて

 来てもらいました。





















 おにぎり型でかわいいでしょう?

 順天湾国家庭園と順天湾湿地を

 結ぶ小型無人モノレールです。

 環境に配慮した交通システムと

 して導入されたそうです。



















 遠くから観てもカワユイ♪

 コッチとアッチのキューブが

 だんだん近づいて。






















 もうすぐすれ違います。

 コロコロとかわいい印象ですが、

 実際に乗ってみると。






















 とっても速くてびっくり!

 最高速度は時速40㎞です。

 すれ違うキューブに手を

 振りたいと思っても、あっという

 間に通り過ぎちゃうの。(笑)


















 しかもお安い!

 10分ぐらい乗るのに、往復で

 たったの8000ウォンですよ。

 なんてエライの!



















 窓の外には田んぼが広がって。

 コシヒカリが実っています。

























 ちなみにお手洗いもキューブ♪

 ニクイ趣向です。
























 順天湾湿地。

 世界5大沿岸湿地の一つです。

 2.3平方㎞の葦原と28平方㎞の

 干潟が広がります。



















 この湿地はムツゴロウや

 多くの渡り鳥の生息地になって

 います。






















 その生態系の重要性から2006年に

 ラムサール条約に登録。
























 そして2021年には「韓国の干潟」

 の一部として、ユネスコ世界

 自然遺産にも登録されました。





















 葦原の中をどこまでも進めそう。

 こんな風景は初めてです。

 も、サリー、感動♪






















 おなすさんは一生懸命(笑)

 ムツゴロウを探していました。

 残念ながら、蟹はいっぱい

 いるのですけれどねえ。



















 見たことのない風景。

 これぞ旅の醍醐味です。























 あら、誰かの落とし物?

 ニコちゃんですね。なんとなく

 うれしくてパチリとしたら。





















 このあと、ニコちゃんの箸置きに

 出合えましたのよ。(^_^)v


























 またもやせっかち夫婦。

 歩いて帰ろうと思ったら、バスが

 やってきました。(笑)

 

 
















 さあこのピンクのバスで戻り、

 もう一度かわいいスカイキューブ

 の旅を楽しみます。

















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