ミニミニバナナパンケーキ♪

バナナちゃん……。

こちらの都合などお構いなしに

どんどん熟れていきます。



カップケーキはまだ冷凍庫にあるし、

ゼリーの気分でもないので、

パンケーキを焼くことに。


　　生地を大さじ一杯ずつ流し、

　　バナナの輪切りを一枚乗せて

　　エンエンと焼いていきます。

　　アタシ、ヒマよね～。









　たっぷり出来ました。実は

　コレがもう一皿あるんですよ。

　まずはバターとメープルシロップ

　でこなすと二人、朝ごはん♪









　こちらは母へのおすそ分け。

　母には大好物の胡瓜のサンド

　イッチも添えて。小さなサンド

　ですが、胡瓜は大きいのが

　一本分入ってます。







　残りは面倒でも一枚ずつバター

　を塗ってラップに包み、冷凍庫で

　保存します。こうしておけば

　食べたい時に食べたい分だけ

　レンジでチン。ほかほかの

　パンケーキが楽しめます。





バナナはどうしても水っぽくなりますが、

ほんの輪切り一枚ですから

気になりませんよ。



冷凍庫のミニミニパンケーキは、こなすモーニング

だけでなく私も利用。


幼児さながらに、すぐお腹が空いてしまうので

小腹対策は欠かせないのです♪