小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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 そういえばコーラで煮る豚バラの

 その後(笑)をお見せしていません

 でしたね。あの、キッチンが台湾の

 コンビニみたいになったお料理♪

 そう、本当に台湾の煮卵と同じ

 匂いがしましたのよ。
















 切って、韓国味噌を添えて、

 あとはサンチュやえごまなど

 お好みの葉っぱを用意します。





















 欠かせないのはニラの和え物。

 そして。
























 もやしナムルもあるとうれしい。

 どちらもそのまま食べても、

 お肉といっしょに葉っぱで包んでも。























 タコ、ホルモン、海老の入った

 ナッコプセ。キャベツや玉ねぎ

 などの野菜もドッサリ入っています。






















 これを炊きたてのご飯にかけ、

 韓国海苔をたっぷり散らして

 いただきます。私はホルモンが

 ダメなので、海老とタコだけ

 拾いますのよ。

















 そしてプルコギ。

 玉ねぎ、えのき茸、韓国春雨を

 敷き詰めた上に、味つけ済みの

 牛肉をどっさり。そして葱も

 たっぷり。















牛肉の下味には梨やりんごを

すりおろして入れます。

この日はりんご。

丸ごと1個♪










 さっぱりとした韓国風すき焼き。

 甘めに作るのがおいしさの

 ポイントですね。





















今夜は鶏肉。

どう調理するか、悩み中。








う~ん、この流れなら

やっぱりアレになりそうね。










そう、アレね。










ヤンニョムチキン! (^_^)v















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