憧れキンパ♪

　お昼ごはんは街の食堂へ。

　やかんに入っているのはお出汁。

　熱々をいただきます。





















　キンパ。現在、キンパオベンキョ中の

　私には大切な教材です。

　ふむふむ、具は？　巻き方は？

　食べてみると、私が作ったものに

　限りなく似ています。なんだか

　うれしいわ。















　そしてにゅうめん。

　シンプルながらとっても美味。

　お店もほぼ満席。賑わっている

　ところは間違いないですね。




















　街でキンパの写真を見かけると

　すかさず撮ります。

　これは私の理想形。ご飯は

　極力薄くしたいのです。


















　これもとっても美しい。具もご飯もまん丸です。

　具を一旦海苔で巻いてあるように見えますね。

　そうすると崩れずご飯と合体できそう。





















　　これはなんと（笑）道に落ちていたキンパです。

　　どなたか、食べ歩き中に落としたのかしら？

　　すかさず激写！　う～ん、この巻き方はちょっとね。

　　でも具の種類は参考になります。

















　キンパ用の海苔も買いました。

　せっかくなのでパク・ソジュンさま。

　おいしく上手に巻けますように。
















たかがキンパ、されどキンパ。

私のキンパ道はこれからも続きますわ。