１０８３３４円の贈り物♪

こなすのキャンパスライフも

残すところ一年。

思い出作りの資金のために

せっせとバイトに励んでいます。






ところが年収１０３万を超えなくても

月収が１０８３３４円を超える月が

一度でもあれば、即、健康保険の扶養から

外れるのだそうですね。









「そんなメンドーなことは勘弁して～」

と、おなすさん。

で、慌ててバイトを減らしたこなす、

時間ができたことで、先週

ちょっこし帰ってきたのです！








わずか４泊でしたが、とにかく

楽しまねば！と、まずは行きつけの

美容院で情報収集。（笑）

若いスタッフさんたちに、女子にオススメの

お店を聞いて回りましたわ。

その後はすぐに下見。こういう時の私は

フットワークが軽いのです。


　まずはやっぱり家族焼肉♪

　二つのおなすが揃って

　うれしい限りです。










2日目は映画のはしご。

どちらも一人で観るはずだったのに

隣にこなすという幸せ♪

１０８３３４円、万歳！

でしたわよ。（笑）









3日目はまずは朝ごはんから。

と言ってもいつものこなすモーニング

ではなく、雰囲気のある喫茶店に

出かけました。

ところがここは通される席によって

かなりの差があったのですわ～。









間の悪いことに、私たちの席は

そのお店のよさがひとつも享受できない

ところだったのです。

もう朝からテンション下がりまくり。

せっかくのこなすとの貴重な時間。

ひとつも無駄にしたくはなかったのに～と

ついつい不機嫌になってしまうイケナイサリー。









こなすはと言えば

「わたしはそんなこと、ちっとも気にならないわ。

　だからお母さんもそんなにがっかりしないで。」

と実に大人の対応。幼稚なおかあちゃんで

恥ずかしい限りですわ。（汗）


　気を取り直して食べたのが

　コレ。野菜たっぷり。

　レタスの後ろにはポテト

　サラダも隠れてました。

　厚切りのハムがおいしかった

　ですよ。




　そしてオレンジジュースと

　クロワッサン。













　飲み物はミルクティー。

　なんだかレトロなカップ

　でしょう？









面白くないキモチを吹き飛ばすには

やっぱりアレよね。

そう、こなすとのデートには欠かせない

カラオケです。

この日もフリータイムでたっぷり

嵐ちゃんメドレーに浸りましたわ。









夕食は美容師さんたちに教えてもらった

お店を候補に考えていましたが

今回はこなすご希望のところへ。

雑誌の特集で見つけたお店だそうですが

これがまあ、なんとも渋い和風の

ごはん屋さんだったのですわ。

ホント、大人になったと言うべきか

老けたと言うべきか。（笑）


　二人で梅酒ソーダで乾杯。

　ホント、いろいろと

　お疲れさまでしたね。











　初夏の風が心地よく、

　しかも貸し切り状態。

　こなすと二人、静かな

　時間を満喫しました。









　こなすはやっぱり魚より

　肉♪　とろとろの豚の角煮です。

　ああ、今日は朝も夜も

　卵だわ～。









　手羽先の唐揚げ。

　カレー風味でしたよ。

　ソーダによく合うわ～。











　ポテトのチーズ焼き。

　揚げたおいもを鉄板で

　焼いてあるので、もう

　やけどしそうなアツアツ。

　うちでもやってみましょう。







　和風ステーキ。

　
　牛肉にはやっぱりレタスが

　合いますね。温野菜より

　さっぱりとしておいしかった

　です。







　〆はあさりラーメン。

　牛すじカレーも心惹かれましたが

　腹も身の内、あきらめましたわ。











　しかしデザートは別腹♪

　これは栗のアイスクリーム。

　こっくりとしたおいしさ。

　こなすと二人、ペロリです。








4日目は母と女三世代で過ごしました。

事前に調べておいた候補ゴハンの中から

こなすが選んだのはお好みメインに

オードブルとデザートがビュッフェスタイルの

コース。


　まずは食前酒ならぬ食前

　ジュースから。（笑）

　オレンジにはちみつと白ワイン

　ビネガーを加えたもの。食欲

　増進効果があるのですって。





 
　冷温とりどりのオードブルは

　少しずついろんな味を

　楽しみます。こういうのって

　女子にはたまりませんよね。









　メインは私は子羊。















　こなすは粗びきハンバーグ。















　そして母は白身魚。

　














　お待ちかねのデザート。

　こなすと協力して（笑）

　全種類制覇をめざすことに！











　しかし、これがなかなか。















　むずかしいことがわかり……。















　眺めて楽しむことに。















　マカロンもこんなふうに

　盛ってあると楽しいですね。

　食べられなくても満足です。











　お腹いっぱいになったあとは

　お散歩に出かけました。

　見上げれば小さなさくらんぼ。

　










　暑くもなく寒くもなく

　お散歩には最適の季節ですね。

　母にもせっせと歩いて

　もらいましょう。









　昨年、こなすと訪れた

　喫茶店にも寄りました。

　またも貸し切り状態。

　ゆるりとした時間の流れを

　楽しみましたよ。






そして最終日。

こなすを見送りがてら

四つ葉で出かけました。

こなすの希望で（笑）ランチは

天ぷら♪　久しぶりの四つ葉のゴハン。

何よりの時間でした。









母も旺盛な食欲を見せ、天ぷらを

完食したにも関わらず、

「アタシ、まだおすしも食べられそう」

ですって。（笑）

ありがたいことです。










こうしてこなすとの休日は終わりました。

今までは「楽しかった～！」

と大満足のサリーでしたが、今回は

正直、常に寂しさを抱えていました。








社会人になれば帰ってくるのはせいぜい

年に一度か二度。それもわずかな日数ですからね。

映画を見ていても、カラオケで歌っていても

とりどりのデザートビュッフェに悩んでいても

そしてさくらんぼの下を歩いていても

もうこんな時間はないのだな、という思いが

頭をかすめて、どうしようもない寂しさを

持て余していました。










もちろん社会に出れば、もとよりそんな時間は

取れなくなりますが、それでも自宅にいるのと

いないのとでは大きな違いです。

夜になれば帰ってくる、そんな当たり前の

幸せが私にはないのだわ、なんて

またまた卑屈になりそうで困ったヤツですわね。（笑）










こなすがアッチに行くと決めてから

もう6年になるというのに、ちっとも

成長していない自分に大いに

呆れていますわよ。ホント。








寂しさをやり過ごすにはやはり

自分の世界を充実させるより

ほかないのでしょうね。

長い人生、これはますます大事です。


　こなすに送り返す荷物に

　同封するために、シフォンを

　焼きました。これはバターで

　作るタイプ。相変わらず

　むずかしい。自己流なので

　正解がわからないのですよね。




まずはこのシフォンを百発百中で

作れるようになりたい。

しかし誰が食べるの～！


　チョコをはさんだ胡桃入り

　クッキーも焼きました。

　ボランティアで作った時は

　寒い時期でチョコの扱いに

　苦労しましたが、今回は

　とっても楽ちんでした。





　これはこなすが帰る前に

　焼いておいたもの。













　大きなジャーにクッキーが

　たっぷり入っている風景は

　うれしいものです。こなすも

　朝に晩に蓋を開けていました。









　胡桃のクッキーはリボンの

　袋に詰めて。素人のお菓子も

　今は秀逸なラッピング材の

　おかげで助かりますわ～。









　母にもおすそ分け。

　「お仏壇にお供えするモノが

　　ナンニモないの～！」

　といつももだえてますゆえ。








できないことよりできることを数えよう。

年を重ねるごとに座右の銘が

どんどん増えていくようです。（笑）








１０８３３４円。

思いがけない喜びとともに

これからのあり方を再考する

よいきっかけを与えてくれました。








感謝♪

不本意リクエスト♪

　今日は端午の節句。

　皆さん、柏餅、食べましたあ？

　うちのおなすは毎年、こし、

　つぶ、みそのフルセットです。








夫婦二人のゴハン。

いつもは私が献立を考えて

前もって買い出しもすませておくことが

ほとんどですが、食欲にムラが

あるのがおなすさん。







で、この連休は毎日、彼の

食べたいものを作る！と

決めました。それがいちばん

ハズレがないでしょ？







しかしねえ。

ヤツのリクエストときたら。


　かつおのたたきとかさ。















　冷奴とかさ。















　ミートソースとかさ。














もう張り合いがないものばかり～！


　あ、ミートソースの下には

　こんなふうにとろけるタイプの

　スライスチーズを忍ばせますよ。

　何度もご紹介していますが

　ぜひお試しあれ！






ほとんど調理の必要のないものばかりだと

ボケまっしぐら。

で。


　やっぱりおなすに聞かずに

　鶏の山椒風味揚げを作ったり。













　すずきを香草焼きにしたり。

　あ、これもド簡単ですが。













　自分の好みでゴーヤチャンプルー

　を作ったり。












……してみましたが、そうすると

あんまり食べないこともあって、

再びおなすリクエストに応えることに

したのですわ。










しかし、返ってきたのが

なんと「ホカ弁屋の海苔弁！」

ですって～！

なんでもれんこん畑にいた時も

自分で海苔弁を作って、その上に

白身魚のフライとちくわの天ぷらを

載せて食べていたのですって～！

しかし、一人分なら買ったほうが

早くね？









サリー的にはとんでもないリクエストですが

応えると言った以上致し方ない。

で、作る以上は遊ばなくちゃもったいない！と

思って。


　基本に忠実に作りました。

　フライも天ぷらも揚げたて、

　ご飯は炊きたてですから

　おいしさは保証しますぜ。








ただこの白身魚のフライは

揚げるだけの冷凍食品です。

私はもちろんタラかすずきをフライにする

つもりでしたが、「これでいいの」

とおなすさん。なんと６つも入って

たったの３００円。

しかも衣がサクサクで結構イケるのです。









うちで作るより安くてそこそこおいしくて

しかも手間いらず。

主婦の存在意義、危うし！

ですわ。








さてさて今夜のおなすリクエスト。

「照り焼きチキンのピザ」

ですって～！

それもスーパーで売っている

あのお安いのでいいのですって～！









どこまでも経済的なうちのおなすですが、

市販品をそのまま出すのはサリーがすたる。


　で、玉ねぎとコーンのバター

　炒めと手作り照り焼きチキン、

　をたっぷり乗せ、さらにチーズを

　どっさり追加。









　あとは冷凍庫のギョウザの皮で

　作ったかぶとをトッピングして

　焼きますわよ。一応、うちにも

　男の子がおりますけん。








「ピザのほかには何がいいの？」

「サラダでいいの」


　で、サラダ。おしゃれな野菜が

　ひとつもなかったので、その分

　ちょっこし工夫して。










にんじんはマリネサラダ、

きゅうりはカレー粉とマヨネーズ、

ヨーグルトで和えて。
 
あとは今お気に入りの太っちょオイル

サーディンを添えました。
 
 
 
 
 
 
 
 

今日は６時になったらピザを焼くだけ。

こんな楽ちんでいいの？

ボケ道邁進になりそうな

連休ゴハンです。（汗）

 

こてこての休日♪

長い連休、皆さん、いかが

お過ごしでしょうか。

おなす＆サリーはいつもながらの

穏やかな休日。老後のシミュレーションは

完璧ですわ～。








しかし中高年には刺激も大事♪

で、ふと思い立ってコンナトコに

行ってきましたぜ。


　関西に住んで１７年目になる

　というのに、今まで一度も

　行ったことがなかったのです。

　なんにせよ、初めてのトコロは

　ワクワクしますね。







　展望台からは噂のビルが

　見えました。いやあ、

　やっぱり高いっ！！！

　次はぜひ訪ねてみますわよ。









　ドームも見えました。

　ここもゼッタイ行ってみたい！

　モチロン、嵐ちゃんに会いに！

　のためですわよ。









　動物園の全景も広がって。

　あら、きりんちゃんがのんびり

　顔を出しています。

　ねえ、ホントにいい天気よねえ。








福の神、ビリケンさんにも会い、

帰りは足腰鍛錬のために

１００メートルの高さを階段で

降りました。

お楽しみとトレーニングを両立♪

中高年の心得です。（笑）








それにしてもこの街は本当に

面白い！　ディープというか

なんというか、とにかく活気と

ノリとツッコミが溢れていて

いるだけで元気になる、そんな

楽しい場所です。


　そう、まさにこの一言！

　ですわね。気分はまさに

　観光客。最先端とレトロが

　混在する街を気の向くままに

　歩き回りました。







　看板大好きサリー。

　ここでも迷わず連写！！！













　もう、街全体がテーマパーク

　状態。（笑）













　とっても縁起のいいお店。

　おなすパパとまさこちゃんの

　ために祈りながらパチリ♪











　こんなおとなしそうな

　おじさんもいれば。













　気合たっぷりのおじさんも。















　そうそう、二度漬け禁止と

　くれば串カツでしょ！

　この名物をはしごするのが

　この日の目的なのでした。








事前に下調べしておいたベスト３を

一軒ずつ制覇することに。いずれも

人気店だけあって、昼間から行列が

絶えませんが並ぶのもまた楽し♪

なのです。







アツアツの串カツはおいしかったですよ。

この街ならではの具といえば

ふぐやはも、牛に紅ショウガ

でしょうか。

サリー的にはマグロの漬けと

プチトマトがイケましたね。








残念ながら画像はないので

想像をたくましくしてくださいね。

お店によっては写真を撮りにくい

雰囲気というのがありますから～。









面白かったのはウインナの串カツ。

赤いウインナにどろどろの衣を

つけたあと、ボウルのふちで

くるくると回転させると見事な

螺旋模様が出来上がるのです。

それにパン粉をまぶして揚げると

細いぐるぐるの衣が巻き付いた

楽しい串カツの出来上がり。









「おお～っ！」

と思わず身を乗り出したおなす＆サリーに

寡黙なおじいさん職人が一言。

「だれでもできる」

そうなの？　じゃあいずれ

やってみますわね。


　お母ちゃんはこんなお品書き

　にもすぐに反応します。（笑）

　いつでもどこでも思うのは

　こなすちゃん♪









　で、この街でこなすにこんな

　おみやげを買いました。

　熨斗紙つきの立派な箱。

　中身はなあに？









　ひっひっひっ♪

　なあんてね。これはチ〇ルチョコ。

　アルファベットやたくさんの

　表現から好きに選べるのです。








偶然出会ったおみやげですが、これが

実に役立ったのです。

のんきに串カツを食べていた時、

留守番の母から電話。

生協の配達品受け取りを頼んでいたので

その間私のうちで待機してもらっていたの

ですが、何を間違ったか、オートロック解除

ボタンの代わりに非常ボタンを押して

しまったのですって～！！！









止め方がわからずオロオロしていたら

お隣の奥さまがいらしてくださって

無事静かに。まあその後警備員も駆けつけて

きたそうで、母にとってはとんだ留守番に

なってしまいました。








で、母からの電話は何か

お礼の品を買って、お隣さんに

挨拶に行ってほしいとのこと。

この街の近くにはおしゃれなものも

たくさんありますが、あまり仰々しいものを

選んでも受け取っていただけないのではと

思い、ちょっとお遊び気分でお礼させて

いただくことにしたのです。









で、再びこのチョコの出番♪

クリアケースに入れると

ちょっとしたパズルのような

楽しさが出るので、お隣のお名前に

THANK YOU　や「お世話になりました」

「ほんの気持ちです」「感謝」

などなどのパッケージを選んだ次第。









母には災難でしたが、おなすさんと

あれこれ悩みながらのチョコ選び。

楽しかったです。はい、ごめんなさいね。







そんなこんなで串カツ屋のはしごは

二軒で断念。三軒目は次の

お楽しみに残しましょう。


　もう少しこのレトロな街を

　ご紹介。この呼び名！

　さすがだわ～。（笑）











　これも。

　もう久しく飲んでいませんね。













　レトロ気分を味わいたくて

　こんな飲み物を買いました。

　メロンジュース。
　

　普段冷たいものは飲まない

　私ですが、汗ばむ陽気に

　一気飲みです。





　お店の看板は本当に

　見飽きません。ここは

　雑貨屋さんだったっけ？











　こんなすばらしい体格の

　お方も。（笑）

　ああ、筋肉、分けてほしい。











　料金のあまりの安さに

　びっくり！

　今は平成の世、よね？











　激安で有名なこのお店も

　覗いてみました。もう

　入ってびっくり！　だって

　シャンデリアや電光装飾が

　いっぱいなんだもの～！







　元鉄道少年のおなすは

　これに歓喜♪　この街を

　走る唯一の路面電車。

　あの国民的アニメのご家族

　一行も乗ったのですって。

　おなす、詳しい。





　おなすさんが喜んだのは

　もうひとつ。昔大好きだった

　お菓子なのに今はなくなって

　しまったもの。その「もと」

　があったのですわ～。







　うちに帰って早速揚げました。

　も、面白かった～。油に

　入れた瞬間、ブワ～っと

　ふくらんで出来上がり。

　皆さんも見覚えあります

　でしょう？




 
　私が買ったおみやげはコレ。

　一度行きたかった北欧発

　チープな雑貨屋さんです。

　この紙ナプキンが１００円！

　うれしすぎるでしょ。






奥のジャムの小瓶に見えるのは

鉛筆削り。

これは次に兄に会った時にあげるもの。

そう、私の兄の趣味は鉛筆削りの

コレクション。おびただしい数の

鉛筆削りを持っているのですよ。

そんなわけで私も旅先などで

珍しいものを見つけると兄への

おみやげにしてきましたが

もう長いことご無沙汰になって

しまいましたね。











ご無沙汰といえば、この日、もうひとつ

長年の望みが叶ったのですわ。

かれこれ３０年前から知っていて

いつか行きたいと思っていた

老舗の喫茶店にもようやく行くことができたのです。










そのお店の名物はサンドイッチ。

とにかく具だくさんの丁寧な作り。

昭和３年からずっと愛されている

理由がわかりましたね。


　カツは揚げたて。何もかも

　たっぷりとはさまれて

　実に持ち重りのするサンド

　イッチなのです。








 
　おなすさんはカツ野菜サンド。

　二人でシェアできるよう、

　真ん中の一切れはあらかじめ

　半分にカットされている

　心配りがにくいでしょ～！






喫茶店のサンドイッチが大好きな私。

今日は今日でもうひとつ素敵な

サンドイッチに出会いました。


　この卵とレタスの厚み！

　しかも卵はアツアツ、レタスは

　シャキシャキ。これがうちの

　すぐそばで食べられるなんて

　うれしいですね。






親がディープな（笑）街を楽しんでいた頃、

こなすはコンナトコに行っていました。


　飲み物でわかる（笑）

　これまた北欧発のカフェ。

　いいないいな。











　パンは食べ放題。

　どれも小ぶりだからたくさん

　種類が楽しめますね。










おにぎりとチョコレート。

そして串カツにおしゃれなカフェ。

相変わらず真逆の母娘ですが

いつかお互いが訪ねあえる日を

楽しみにそれぞれの経験値を

積んでおくことにいたしましょう。







こてこての休日。

たっぷり元気をもらって

実にうれしいサリーです。

春のこなすメール♪

「表参道のチョコレート専門店に

　行ってきました！」

と、こなす。







なんでも去年、日本に初上陸した

お店だそうです。

並んだ時間を取り戻すべく（笑）

お友だちと二人でいろいろ

頼んでシェアしたのだとか。


　　
　送られてきた画像をお見せ
　

　しますわね～。

　これはいちごとチョコレートの
　

　ピザですって。添えられている
　

　のはアイスクリームかしら？








　で、こちらはチョコとマシュマロ

　のピザなのですと。













　

　さらにチョコレートフォンデュも！

　果物やブラウニー、クッキー、

　マシュマロにつけるのはミルクと

　ダークとキャラメルのチョコ

　なのですって。





しかもマシュマロは小さなグリルで

炙ってからチョコレートをからめるのだとか。

「ほっぺた落ちそうでした！」

って、そりゃそうでしょうねえ。

も、羨ましすぎっ！（笑）








「いつかお母さんも行きましょう！」

と、うれしいお言葉つきメール♪

そうね、この先もずっと東京で

暮らすことが決まったのですものね。








もうコッチには戻らないということが

確定した時はまたも寂しさに

へこみそうになりましたが、

就活も一人で乗り切り、どんどん

自立していくこなすを誇りに思います。









それにこなすがアッチにいる以上、

私もまたふるさと東京が近くなった

というわけですものね。

こなすと差し向かいでマシュマロを

炙る日を楽しみに、私は私で

コッチで頑張りましょう。









さてさて、私も先日、おいしい出会いが

ありましたのよ～。


　これです。

　はい、おにぎりざんす。











 
　海苔は別添え。

　絶妙な握り加減のおにぎりに

　パリパリの焼き海苔。

　日本人でえがったわ～。








実はこのお店の売りは

４種類のお米と７種類のお塩を

好きに選んで握ってもらう

塩むすびです。

お値段はコンビニおにぎりの三倍近く

しますが、それだけ産地や製法に

こだわった究極の贅沢さなのでしょうね。










残念ながら時間がなくて、私は

すでに用意してある具入りおにぎりを

買いましたが、次はゼッタイ

好みの組み合わせで握ってもらおうと

楽しみにしています。








魚沼産のコシヒカリに宮古島の雪塩とか

あきたこまちに沖縄の青い海とか。


　ままごと大好きサリー。

　こんなカワイイだし巻きも

　買いました。私の手の平サイズ。

　たまには卵も解禁でっせ♪









こなすはチョコレートで

あたいはおにぎり。

おしゃれさは比ぶべくもありませんが

おいしかったからよしとしましょう。






それでもやっぱり……。








こなすといっしょに

チョコが食べたいわ～。

お母ちゃんはいつも

満足というものを知りません、

ね。

ありがたく初物♪

このところちょっこし

肌寒い日が続いていますね。

でもソンナコトには関係なく

季節は先取りされていくのですわ。


　ほらね～。

　スイカにゴーヤ。

　春ですらまださほど楽しんで

　いないのに、もう夏でっか？








この小玉スイカは毎年恒例の

おなすパパからの贈り物♪

今年はいつもより大ぶりのスイカちゃんが

４つ届きました。







おなすおにいちゃんたちとの同居以来、

もう３年以上お会いしていませんが

つつがなくお過ごしのご様子。

今年もこうしてスイカ便りが

届いたことに感謝です。










ゴーヤは先日、八百屋さんで

買ったもの。今や私の大好物。

今夜は早速、チャンプルーにしますよ！









ゴーヤをおかずに食後はスイカ。

まだ薄手のセーターを着ているというのに……..。

これを贅沢と呼ばずになんとしましょう。（笑）








とにもかくにも今年も初物。

おいしく食べられて幸せです♪

おみやげはお勉強♪

　これはおなすさんの出張みやげ。

　仕事先の方にクウェ―トの

　バザールで買っていただいた

　帆船の模型です。








「クウェ―トに来てくれたからには
　
　
　

　ぜひともこれを持ち帰ってくれ！」

という先方の熱意に押され、

内心、参ったな～と思いながら

なんとか持ち帰ってきたわけですわ。









で、クウェートといったらコレなのかい？

と思って、早速調べてみましたよ。

今は本当にサクサクっと検索できて

よい時代ですね。（笑）












これはダウ船。

１８世紀以降、経済活動のほとんどを

海に依存していたクウェートに

とってなくてはならない存在。

海のラクダとも呼ばれていたそうです。









石油が発見されてからはみな

その関係の仕事に就くようになり、

船を動かす人もいなくなって

今ではこうしておみやげとして

クウェートの歴史が偲ばれるのですね。









さらにもうひとつ、バザールで買って

いただいたものが……。


　数珠です。

　まあまあイスラム教でも数珠を

　使うのですね。










ついでにこれも調べたら、

仏教の数珠の玉は１０８個。

これは煩悩の数というわけですね。

そしてイスラム教のそれは３３個。

数えてみたら確かにありましたわ。

ちなみにキリスト教は５０個なのですって。











数珠の玉を数えながらお祈りをするので

その回数が簡単にわかる仕組みなのだそうです。

敬虔なイスラム教徒の方々は一日５回の

お祈りのほかに、いつでもどこでも

この数珠を持ち出して玉を繰りながら

お祈りをするのだとか。

頭が下がりますね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 行動半径１キロちょっとのサリー。（汗）
 
それでもおなすさんのおみやげのおかげで

今日もちょっこし社会勉強ができました。

めでたしめでたし～♪

８１歳、おめでとう♪

今日この日。

母はめでたく８１歳となりました。

うれしいことに昨年、傘寿を迎えた時より

ずっと元気。

何しろ「ねえ、お昼はどっかに

食べに行きましょうよ！」

なんて言うくらいでしたから。









でも誕生日はサリーならではの

趣向にしたかったので、今回も

うちのゴハンでお祝いさせていただきましたよ。








それにしても８１歳になっても

ちゃんと自分で食べられるというのは

本当にありがたいことです。









母よりお若い方でも、介助が必要だったり

食べるものもミキサー食、もっと

悲しい場合は胃瘻ということもありますからね。








母も歯が丈夫というわけではありませんが

それでも何とかおいしく食べられる。

そのことに感謝です。










母の好物はちらし寿司。

以前は桃の節句以外に

春と秋のお彼岸にも作っていましたが

最近はとんとさぼっている私。








お寿司は胃の調子がよくないと

食べられないものでもあるので

今年の誕生日はコレに決めましたよ。


　アノ（笑）楕円のおべんと箱に

　たっぷり詰めました。父への

　おみやげもありまっせ♪

　春ならではの筍と母の好物、

　煮穴子も加えて。







　今日はこのお椀もデビュー
　

　させました。母ったら一目ぼれ

　して買ったまま、早２０年も

　一度も使っていないのです。

　もったいなさすぎるでしょ～！






このお椀には海老や白身魚で

丁寧にこしらえたしんじょがぴったり。

でも魚のすり身や大和芋、くず粉など

うちにないものを買い集めて

２人分だけ作る気にはどうしても

なれなくて。　　←　ホント、めんどくさがり屋になりましたわい


　で、おいしいかまぼこ屋

　さんでこの季節ならではの

　木の芽しんじょを♪

　あとは桜麩ちゃんで決まりね。









　普通のお椀よりも浅い作りで

　椀だねがとても美しく

　見えます。しかもとびきり

　薄く、軽いので口当たりも

　秀逸です。おか～さん、ホント

　もったいないっすよ～！





　お椀の蓋を返すと「富」、

　汁物をいただくと「貴」の

　文字が現れます。

　合わせて「富貴」、今日に

　ふさわしいお椀です。






さてさて毎年母の誕生日には

テーマを決めている私。

今年は「四葉のクローバー」に

してみましたわ。


　プレゼントはもちろん

　四葉のクローバーつき♪

　この黄色の小鳥ちゃん、

　とってもかわいいでしょ？









　なんとさえずりながら、お祝いの

　言葉を連呼してくれるのです。

　母も喜んで何度も聞いていました。

　今もきっと父に向って聞かせて

　いることでしょう。（笑）







　しかも黄色い羽を広げると

　花束を隠し持ってます。

　あなた、ニクイねえ♪











　というわけでデザートも

　もちろん……。













　四葉のクローバーです。

　探せばあるものでしょう？

　これだけはサリーの得意技

　なのですわ。









　箸置きもめで鯛♪

　これまた母のトコから失敬して

　きました。母ったらまたも

　「あら、そんなのあったあ？」

　ですって。






プレゼントは以前から母が観たがっていた

DVD三部作！

食後は２人で鑑賞大会です。

おなすさんもいないので夜まででも

大丈夫だったのですが、さすがに

三本は母には無理でしたね。

残りは後日のお楽しみです。










私のゴハンをおいしいおいしいと

たくさん食べてくれ、プレゼントにも

大喜びの母。

自分のしたことで相手が喜んでくれるのは

本当にうれしいものです。










「来年はさすがにわからないわ」

と気弱なことをつぶやいた母ですが

どうか来年もこの先も

自分の手と歯で食べられますように。

私はスプーンなど持つ気は

さらさらありませんからね～。（笑）










４月１５日。

母と娘、二人だけのお祝いでしたが

しみじみ幸せ。

暖かい春の一日でした。

休日の前に♪

　今日は父の命日。朝一番で

　ホットケーキを届けました。

　いつもならおふざけピックを

　飾りたいところですが、

　一応自重しましたの。（笑）






メープルシロップを入れたのは

卓上用の調味料入れです。

青の楕円の器に合うかな、と思って。


　赤いのもあります。二つとも
　
　

　結婚の際に準備したもの。

　来客の際に重宝しました。

　棚の奥に眠っていたのを

　久しぶりに使いましたよ。






父のことを思うと、とにかく

幸せな娘時代の記憶をありがとう♪

これに尽きます。








大切にされた記憶は自分の中で

大きな自信になるもの。

父には何一つ恩返しはできませんでしたが

代わりにこなすに、その記憶を

残すことができたらと思います。










さてさて、今日はまた休日前の買い出しに

行ってきました。

でもね。とってもうれしいことがあるのです！

私が筋トレしていた（笑）スーパー、

なんと配達をしてくれるようになったのですわ～。











午前中に出かけて店内で買い物。

レジで精算したらあとはお任せ。

お昼過ぎにはうちまで届けてくれるのです。

重い荷物がないって、本当に楽ちん♪

うれしくて今日も野菜をたくさん

買ってきましたよ。


　明日からまた寒くなるというので

　鶏なべにするつもり。おだんごも

　作っておけば、あとは鶏を解凍

　しておくだけ。だしは比内地鶏の

　スープを使いますよ。お豆腐は

　焼き豆腐を入れるのが好き♪





　朝のサラダ用も準備。

　だって少しでも寝たいもん。

　












　使い道は決まっていなくても

　こうしておけば安心。

　麺類でも炒め物でも臨機応変。











　茹でたり刻んだりもしておき

　ましょう。ころころこんにゃくは

　鶏なべに入れますの。ささがき

　ごぼうもたっぷり加えた野趣

　あふれるお鍋には出会い

　でしょう？




今日もまた冷蔵室は満杯。

私の心も安心でいっぱいです。

 

ケガの功名トング♪

通販でフツーのトングを注文

したつもりの母。

ところが届いたのは……。


　これでしたの。

　最近あちこちでよく見かける

　ようになりましたよね。










「あたしゃ使わないからあげるわ」

というお言葉に甘えて、早速

いただいてきましたよ。

興味はあったものの、何しろ

断捨離のお年頃ですからね。










「あれば便利はなくても平気」

が最近の目標でもあったので

自分で買おうとは思わなかったのです。










しかし！

んまあ、コレ、本当に便利なのです！

まるで指先のような感覚で使えるという

うたい文句は嘘ではありませんでした。

むしろ手が小さい私にとっては

長い菜箸よりはるかに使い勝手がよいのです。









まとめ買いしたお肉を小分け冷凍する時、

しゃぶしゃぶ用の薄いお肉も

簡単につまめますし、何しろ衛生的！

フライの衣をつける時にも便利な上、

盛りつけにも重宝なのでっせ。

　

　たとえば焼きたてのお肉を

　切り分ける時の押さえに使用。

　そのあとはそのままつまんで

　盛りつけまでこなします。









　つけ合わせの盛りつけにも。

　細いいんげんも柔らかいお芋も

　難なくきれいにお皿まで

　運べるのですわ。








手にしっくりとなじむこの感覚。

ぶきっちょな私には久々のヒットです。

注文を間違えてくれた母に

感謝感謝♪なのですわ。









ヒットといえば、相変わらず

嵐ちゃんの番組からもお料理情報を

仕入れている私。

今回の出会いは簡単ピラフを

おしゃれに見せる一振り～♪


　冷凍ご飯をバターで炒めて

　顆粒コンソメと塩コショウ

　だけで調味した簡単ピラフ。

　でも最後にパプリカを振る

　だけで印象が変わるでしょう？






ヒントはとある学生街の食堂から。

学生たちの胃袋を安くおいしく

支えている店主の方には本当に

頭が下がりました。







パプリカの一振りだけで

質素なピラフがごちそうに見える♪

素敵な魔法、教えていただきました。










トングに感謝♪　パプリカに感謝♪

今日もうれしい春の日です。

本日もお気に入り♪

気がつけばもう４月。

桜便りとともにコート要らずの

陽気になってきました。







父の命日と母の誕生日が同居する

４月は何とも複雑な思いですが

まずはやっぱり生きている人が大事♪

母のプレゼントを探しに出かけましたよ。

その際、またまたかわいい出会いがあったので

ご報告いたしますわ～。


　新しいメガネケースを探して

　いたのですが、ホラ、バッグ

　ハンガーとお揃い、そして

　私の永遠のアイドル、赤ずきん

　ちゃんがいましたの。







　四葉のクローバーのチャームも

　さりげなくてうれしい。

　お気に入りがまたふえて

　幸せです。









　これまた私の永遠のモチーフ、

　カトラリーのシールも♪

　手作りお菓子に使いたい

　ですね。









　お花のマドレーヌ型に合わせて

　こんなシールも買いました。

　久しぶりにはちみつレモンの

　マドレーヌが焼きたくなって。









　シックな木の葉型も♪

　秋にこれで抹茶のフィナンシェ

　を焼いたら素敵でしょう？

　
　え？　相変わらずせっかちすぎ？

　でも、時は容赦なく過ぎ去って

　しまうのよ～！




明るい季節にかわいい雑貨たち。

眺めているだけで癒されます♪