至福のシュークリーム

お取り寄せが簡単且つ広範囲に亘るようになっても、

まだまだこちらでは手に入らない東京の味が

いくつもあります。


先週末、用事でふるさと東京へ行ってきた私。

もちろん、そこでしか食べられないものを

買い込みましたよ～。


　そのひとつがコレ。

　昔から大好きなシュークリームです。

　東京でも、３店舗ぐらいでしか

　買えないのです。

　ひとつ３９９円。シュークリーム

　としては高めかな。






　見てください！　この一分の

　隙間もなくきっちり詰められた

　カスタード。

　まさに充填という感じ。








カスタードは鯛焼きのしっぽまでのあんこのように

隙間なくぎっしり詰める…これがこのお店のこだわりです。


もうひとつ、ここのカスタードは香料やお酒を使わず、

純粋に卵とミルクで勝負。素朴で滋養溢れるおいしさなのです。


ひとつ１５０ｇ。６個も買えば、シュークリームとは

思えないほどの持ち重りがします。


昔、こなすを出産した時、兄がこのシュークリームを持って

お見舞いに来てくれましたっけ。


家族の誰もが知っている私のお気に入り。

なつかしくとろけるカスタードに至福の時を過ごしました。

甘いものひとくち♪

おべんとに甘いものがひとつ入ると、

なぜかホッとしますよね。


お豆やさつま芋、杏にプルーン。

母へのおべんとの時などは、ようかんを

型抜きして入れちゃうこともあります。


　今日はスイートポテト。

　バレンタインのチョコレートケース

　の残りに詰めてみました。











　だからこんなにちっちゃいの！

　ホントのひとくち！

　相変わらず、ままごとは好きでっせ。































早速、おべんとに入れました。

残りは冷凍保存。

あと７回分はありますね。

少食のこなすは経済的です♪

今朝もサクサク♪

春になったら、朝のおべんと作りも俄然楽しくなります。

だって、毎日いろんな色やカタチのおべんと箱が

使えますからね。


こなすのおべんと作りも、残すところあと２年を切りました。

期間限定というのは、何であれ、やはり貴重です。






















今日のおべんと。

私はおべんとにプチトマトはあまり入れないので、

赤いおべんと箱が彩りの大きな助っ人になります。


毎朝のおべんと作りもあとわずか。

母親としての役目がどんどんなくなって、

これからは一人の女性としての人生を

考えなくてはならない時期です。


でも、こむずかしいことは後回し（笑）。

今は、今できること、しなければならないことを

きちんと積み重ねていくだけです。



それにしても、ミ＋クさんはいいなあ。

だって毎朝のお楽しみが６年後に訪れるのだもの！

その時は、今度は私がミ＋クさんのおべんとを

覗きに行きますね～。

ようやく春！

いよいよ新学期。

こなすは今日からおべんと持ちです。

晩秋からずっと使っていたランジジャーとも

やっとお別れ。

私にとっての本当の春がやってきました。






















うれしさを、早速お絵かきで表現してみました。（笑）

これが高校二年生のおべんと？

呆れられてもいい。

笑われてもいい。


だって自分が楽しいのなら！

小さな世界で暮らすには、それがいちばん大事なのです。

散歩の途中で

直行便で日本に帰るために、ローマから

再びフランクフルトに戻ってきました。

ハイジがスイスのお山から連れてこられた

街ですね。


超高層ビルが立ち並ぶ、ドイツ金融の中心地

ですが、中世の面影が色濃く残る場所も

あるのですよ。


日本に戻る朝、ホテルの周りを散歩しました。


　ここがレーマー広場。

　私の大好きな木組みの建物が

　並びます。











　旧市長舎。

　この広場は本当に時代を

　超えたような錯覚を覚えます。











　散歩の途中で、私の大好きな

　モチーフに出会いました。
　
　おしゃれなカード屋さん。

　もちろん早速買いましたよ。









　ほかにもこんな楽器のカードや。















　男性向きのこんな素敵な

　カードも。













　色とりどりのネクタイが並んで

　とってもおしゃれ。早速、

　おなすパパにおみやげを送る

　時に使いました。









　おなすさんの今回の旅の

　〆はやはりコレ。（笑）

　Eine Bratwurst  mit  Senf

   bitte!　　（焼きソーセージ、

　芥子つきでひとつください）

　これだけはしっかり言えます。（笑）





フランクフルトの朝。

短かくも楽しい時間でした。

小さなプレゼント

旅先で、誰か親切な人に出会えたらいいな。

いつもそう思ってます。

そして、そんな人に出会えた時のために、

小さな小さなプレゼントを用意しておきます。


　今回はこんな着物の形の

　文香を用意しました。












今回、手渡すことができたのは、ドイツとイタリアで

おひとりずつ。

それでもどちらもとても喜んでくれてうれしかったですね。

次にこんなプレゼントを用意できるのは……。

こなすが社会人になってからかな。

道は遠い！！

日本はおいしい

イタリアで楽しみなのはなんといっても「食」！

そう期待していましたが……。


　まずマルゲリータのピザ。















　トマトソースのスパゲティ。















　子羊の炭火焼。















　そしてティラミス。

　とりあえず日本でポピュラーな
　
　イタリアンと比較するべく

　注文してみましたが、どれも

　これも日本に軍配が

　上がりました。






　唯一おいしかったのがブルスケッタ。

　こんなに溢れんばかりにトマトが

　乗ったものは初めて。

　うちでもこんなふうに作ればいいん

　だわ、と参考になりました。







ほかにもいろいろ食べましたが、味も見た目も

日本のイタリアンのほうがずっと繊細で美味。

もちろん、日本人向きにアレンジしてあるということも

あるのでしょうけれど。


期待感が大きすぎるのもいけなかったのでしょうね。

それとも単にお店の選択を間違えたか？

大いにあり得ます。（笑）

ローマで休日

氷点下のミュンヘンからローマに飛んできたら

そこは気温１６度。

急激な温度変化に疲れも加わって、さすがに

三人ともテンションが下がりました。


本当はナポリやフィレンツェまで足を伸ばすつもり

でしたが、ここはひとつローマの休日（笑）と

洒落込みました。


　映画で有名なスペイン広場。

　観光客でごった返しています。

　残念ながら、今ではここで

　ジェラートを食べることは禁止

　されてます。確かに、これだけの

　人がいてはねえ。






　で、座っていただきました。

　見えにくいですが、４種類の

　盛り合わせ。果汁感たっぷりで

　これはさすがにおいしいと

　思いました。かなりの量ですが

　ペロリです。






　トレビの泉。

　もう一度来られたのは、昔

　投げたコインのおかげかな。

　もちろん、今回もしっかり

　肩越しに投げましたよ。

　次に叶うのはいつでしょう。





映画「ローマの休日」をなつかしく思うのは私たちの

世代ぐらいまででしょうか。

こなすにしてみれば、真実の口に手を入れるのも、

スペイン広場でジェラートを食べるのも、

一体何の意味があるのお？でしょうね。


また何か若い世代に訴えるような素敵な映画が

作られるといいな。

こなすの「わたしはなんだかよくわからない」と言いたげな

顔を見て、そう思いました。

ケーキはビッグサイズ

日本でいちばん有名なドイツのお菓子といったら

やっぱりバウムクーヘンですね。

でも現地では特にポピュラーというわけではなく、

それはそれはたくさんの種類のケーキがあります。


そう、ドイツの人は男性も女性もみんな

コーヒーとケーキが大好き。

お茶の時間をとても大切にするのです。


ドイツのケーキはどれもビッグサイズ。

何しろ直径２６センチが標準。中には

３０センチだってあります。


カフェのショーケースにこのホールのケーキが

ずらりと並んださまはまさに圧巻！

一切れ食べたら、日本人なら食事になります。


デパートの製菓用品も覗きましたが、ケーキ型は

どれも大型！！！

おしゃれなものもあって、欲しいと思いましたが、

何しろ我が家の標準サイズは直径１５ｃｍ。

あきらめました……。



　カフェで食べたのはオプストトルテ。

　ケーキのトップに果物入りのゼリー
　　
　を流したもので、一度作ってみたい

　と思っていたお菓子。参考までに

　注文してみました。







味はねえ。

そりゃやっぱり大味。

日本のケーキはつくづく繊細で見事においしいと思いますね。

でもこの笑ってしまいそうに大きなサイズ。

たっぷりと豊かで、そういうところは大好きです。


ところで、ヨーロッパはイギリス以外はつくづくコーヒーが

お好きなんだなと再認識しました。

ベルギーでもドイツでも紅茶といったらティーバッグ。

アイスティーなんてリプトンのボトルが

出てきます。たとえ、高級ホテルでもレストランでも。


　ドイツで面白いのは、紅茶は

　決まってこんな耐熱ガラスの

　カップでサービスされること。

　これまた高級なホテルでも、

　おしゃれなレストランでも、

　です。コーヒーはちゃんとした

　カップなのに！



マイセンやローゼンタール、フッチェンロイターなど

ブランド食器で有名な国でもあるのに、紅茶に関しては

このやる気のなさ。（笑）


ドイツの北へ行っても南へ行っても一律にこの

ガラスカップというのはある意味、ドイツ人の

律儀さを物語るようで面白いものです。

サリーのコレクション

　これはうちの食卓。テーブルの

　真ん中、幅広リボンの上に重ねて

　あるのがティッシュボンドです。










ティッシュボンドとの出会いはかれこれ２０年前。

ドイツのケルンで、その存在を知りました。

テーブルセンターにしたり、リボン結びにしてテーブルの

コーナーや脚に飾ったりするそうです。

このティッシュボンド、日本ではまず見かけないので

ドイツに行く機会があれば必ずおみやげに

買ってくるのが楽しみでした。


今までに集めたティッシュボンド、ちょっと

ご紹介しますね。


　まずは繊細で美しいタイプ。

　













　これはうさぎちゃんのかわいい

　タイプですね。













　繊細な刺繍とレースに一目ぼれ

　して買ったもの。













　この２本は有名なブルーオニオン。

　青色が美しくて、夏はこればかり

　愛用しています。











　こちらは鈴蘭。

　清楚で大好きです。

　鈴蘭の刺繍のティッシュボンドは

　もう一本持っていますが…。









　ナント、トイレの棚に飾ってます。

　ドイツではあるまじき使い方でしょう

　けれど、まあ日本だから

　許されるといたしませう。









　今回の新作がこの２本。

　どちらも春らしい優しい柄と

　色合いが気に入りました。










このコレクションを少しずつ増やしていくのが私の楽しみ。

先は長いけれど、ゆっくりゆっくり。

気長に待ちましょう。