小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
おべんとは作るのも食べるのも大好き。
サリーべんとのこだわりは、
五味五色五法。
つまりいろんな味でカラフル、
そして煮たり揚げたり炒めたりと
さまざまな調理法でこしらえた
おかずをたっぷり詰め合わせることです。
たとえばこんな具合。これは去年、
父の命日のお供えにこしらえた
おべんと。たっぷり豊かに、
そういうのが大好きなのです。
そんな私ですから、ちんまりとした
こなすべんとは作り手としては
あまり楽しいものではありません。
それでもこだわりは譲れないサリー、
小さなおかずをちまちまと
毎日詰めていますが。
が、こなすは少食の上、
人一倍よくよく噛むので
食べるのが超遅い!
昼休みにセンセに質問、
なんていう時はおかずの数も
量も減らさないことには
お残しいっぱい、の悲しい事態になります。
こだわりを捨てて、こなす仕様の
おべんとに。そ、今日も
質問があるのですって。
入りきらなかったおかずは私の
おべんと箱に。
しかもご飯はこなすの二倍。
更年期おばさんが18の娘っ子より
食べていいわけないんですけど、
この際いいのです。(笑)
さあ、しっかり食べて、Iさん、
また筋トレにでも励みますわ~。
サリーべんとのこだわりは、
五味五色五法。
つまりいろんな味でカラフル、
そして煮たり揚げたり炒めたりと
さまざまな調理法でこしらえた
おかずをたっぷり詰め合わせることです。
たとえばこんな具合。これは去年、
父の命日のお供えにこしらえた
おべんと。たっぷり豊かに、
そういうのが大好きなのです。
そんな私ですから、ちんまりとした
こなすべんとは作り手としては
あまり楽しいものではありません。
それでもこだわりは譲れないサリー、
小さなおかずをちまちまと
毎日詰めていますが。
が、こなすは少食の上、
人一倍よくよく噛むので
食べるのが超遅い!
昼休みにセンセに質問、
なんていう時はおかずの数も
量も減らさないことには
お残しいっぱい、の悲しい事態になります。
こだわりを捨てて、こなす仕様の
おべんとに。そ、今日も
質問があるのですって。
入りきらなかったおかずは私の
おべんと箱に。
しかもご飯はこなすの二倍。
更年期おばさんが18の娘っ子より
食べていいわけないんですけど、
この際いいのです。(笑)
さあ、しっかり食べて、Iさん、
また筋トレにでも励みますわ~。
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サリー
性別:
女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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