籠城の前に（笑）♪

明日から冬のような寒さになると聞いて、

慌てて買出しに行ってきました。


今日も野菜たっぷり。

立派な筋トレです。（笑）


帰宅後はいつもの下拵え。

時間はかかりますが、あとのらくちんさを

思えば何のその、です。


　今日はブロッコリーともやしと

　キャベツ。キャベツはざく切りと

　千切りに。ざく切りは焼きそばや

　炒め物、千切りはサラダや

　付け合せ、カレー味に炒めて

　ソーセージとホットドッグになど

　いろいろ使えて便利なの。




　こちらはニラといんげん、

　えのき茸にかぼちゃ。煮ても

　炒めても、そしてみそ汁の具

　にも。









　　パプリカは洗って種を取って

　　から保存。葱も洗って

　　すぐに使えるように。











　人参と大根の千切り、胡瓜の

　塩もみ、あとは茹でたほうれん草、

　ブロッコリー、小松菜です。

　夕食だけでなく、おべんとにも

　便利♪







　食後のくだものも切っておくと

　ラク。お茶を入れる間に

　お皿に盛り合わせるだけで

　食べられます。









さあ、あとはこの保存容器を冷蔵庫に

いかにうまく納めるか。


スペースのムダを省き、しかも取り出しやすく、

まるでパズルのように考えます。



そう、筋トレのあとはいつも脳トレが

待っています。（笑）


でも、これでしばらく安心♪

寒さよ、どんと来い！

ざます。