小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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今日のお昼はチャーハン。

味付けはウスターソースとコショウのみ。

これがとってもイケルんですよ~。



ウスターソースはもともとたくさんの

香辛料が入っているので、一振り

するだけでおいしい♪


ミートローフの味付けに使うこともあります。

785_8593.JPG
 玉ねぎやピーマン、牛ひき肉など

 お好みの具とご飯をさっさか炒め、

 ウスターソースとコショウを。

 今日は焼きソーセージと目玉

 焼きを添えました。







サリー流のケチャップごはんやカレーチャーハンは

あらかじめ具とソースを合わせたものを

作らなければなりませんが、このチャーハンなら

その手間が不要。



しかもさっぱりとして、いくらでも入りそう。

作ってみてくださいね。

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