本日もにらめっこ♪

このところ諸事情で思うように

食材の買い物ができず……。







朝から冷蔵庫の中身とにらめっこです。








　はい、まずはね。

　美瑛トーストですわよ～♪

　え？　だってさ、ほらさ、

　パッチワークみたいでしょ？








お昼はですね。


　こなすにも伝授したチャーハン風

　炊き込みごはん♪　ベーコンと

　桜エビ、長ねぎなどなど常備品

　だけでおいしくできますよ～。









　スープも有り合わせ。

　冷凍庫のちくわとしめじに

　ねぎとわかめ。赤い缶の優秀中華

　ペーストさえあればこれだけで

　うまし！







　おなすさんにはいつぞやの残りの

　唐揚げも添えてあげます。ゴーヤ

　は私の好み。おなすさんも

　しょっちゅう付き合わされています。








そうそう、ついでにもうひとつ。

残り物で作ったところ、結構

おいしかったのが……。


　青梗菜の和え物です。茹でた

　青梗菜と酒炒りしたしめじ、

　そしてこれまた残り物のちくわを

　梅肉とだししょうゆとおかかで

　和えただけ。器のおかげで品よく

　見えますね。（笑）




にらめっこは今日もサリーの

粘り勝ち。

連勝記録、伸ばしますぜ。