コンパクトクリスマス♪

今年のクリスマスは週末という

絶好のタイミングでしたね。




ニュースできらめくイルミネーションや

幸せそうなカップルを見ながら

「んまあ、ホント、みなさん

　楽しそうですこと～」

と、シニカルなこなす。（笑）




二年続きの忍耐クリスマス。

おなすさんもいないけれど、せめて

ゴハンだけ、クリスマス気分に

してみましたよ。





今年のクリスマスごはんは二部制。（笑）

まずは母と二人でお先にいただき、

帰宅の遅いこなすは残念ながら後半の部です。























まずは毎年おなじみの一皿。

冷温いろいろな前菜の盛り合わせです。

帽子のパスタにはミートソースを

詰めてみましたが、スープの浮き身にするより

おいしいと思いました。




この一皿を毎年楽しみにしてくれるのが

我が母、まさこちゃん♪


「きれい～！　おいしい～！」

を連発。さらに

「こんなばあさんと二人で食べるなんて

　もったいない。申し訳ない」

ですって。




いえいえ。

ゴハンは気楽な人と食べるのが

いちばん。その点ではあなたさまが

ベストなお人でっせ～。




デザートをおいしく食べるために

メインは軽めに。


　以前にもご紹介した、豚肉の
　
　包み焼き、カレーソースです。

　小ぶりに作って、小さなガーリック

　ライスを添えました。

　まさこちゃん、これもペロリ。







デザートはもちろんクリスマスケーキ。

でも今年はどう頑張っても消費不可能なので

悲しいことにホールケーキは見送りました。






ホールケーキのないクリスマスなんて

こなすが生まれて以来初めてのことです。


でもせっかくのクリスマス。

こなすの癒しのためにも、かわゆい

ケーキを探しましたよ。


　苺のサンタクロース。

　ぽってりとして可愛いでしょう？

　ビビッドな赤がクリスマス気分を

　盛り上げてくれます。










　ピンクのマフラーとミトンが

　愛らしい雪だるまちゃん。

　ちょこんとかぶったチョコの

　帽子もおいしくて♪

　正体は（笑）レアチーズケーキ

　です。






　ミニブッシュ・ド・ノエル。

　しっとりとしたスポンジ、
　
　小さくても味は大きな薪に

　負けませんわ。









来年こそはにぎやかな夕べになりますように。

何より、母が今年同様、いつもの一皿を

おいしく平らげてくれることを願います。





一応（笑）クリスマスが終われば

次はもうお正月の準備。


　今年はドエライ（汗）物入りなので

　マットと祝箸をちょっこし節約。

　シンプルなものにシールを

　貼ってみました。あとはいつもの

　ようにおなすが家族の名前を

　書くだけ～。





毎年おなじみの梅ちゃんマットなどが

ありませんが、いいのいいの。


　梅ちゃん箸置があるから～。

　出先で偶然見かけてもうひとつ

　ゲット。YUKI~*さんの願い

　通り（笑）、これで家族４人

　お正月に楽しめます。








　毎度おなじみ母へのお年賀。
　
　ガーゼタオルです。いつもは

　干支の柄を選ぶのですが、

　今回はコレ。おしゃれなセーター

　に一目惚れしちゃったの。

　みかんもほのぼとのして

　可愛いでしょう？




　来年は兎年。

　お正月のテーブルにはこの

　ティッシュボンドを使いましょう。












　こなすパンも焼き納めです。

　三が日ぐらいまで足りるかな。

　そ、彼女の辞書に年末年始は

　ありませんから～。
　
　








　手軽さには勝てず、冷凍デニッ

　シュ生地はリピしています。

　二次発酵のコツがわかったので

　初回よりずっときれいにふくらむ
　
　ようになりました。習うより慣れろ、

　ざんすね。






　りんごのキャラメル煮を入れた

　カップケーキも焼きました。

　お菓子を作るのも今年はこれ

　でおしまい。うちの古いオーブン、

　今年もよく働いてくれました。

　





明日からはおせち作り。

おなすさんは大晦日の夕方に帰宅し、

明けて二日の昼過ぎにはまた

れんこん畑に戻りますし、

こなすは朝から晩まで不在。




家族がのんびりと過ごす当たり前の

お正月でなくなったのはいったい

いつからでしょう。





まあ不満を言っても仕方ない。

私は私の仕事をするだけですね。

何より、来年もお正月が祝えることに

感謝しなければいけません。





今年も残すところあと三日。

私の気まぐれブログを読んでくださった

皆さま、本当にありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願いいたしますね。





今年の冬は厳寒と言われて久しいですが、

くれぐれもお体には気をつけて

よい年をお迎えください。






本当にありがとうございました。