小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
おせちとお雑煮の三が日が明け、
今日からはいつもの朝ごはん。
正月用の食材で満杯だった冷蔵庫も
ようやく余裕ができたので
昨日は早速こなすパンを焼きました。

おせちの栗とさつま芋の茶巾絞り
が余ってしまったので、それを
つぶして、いつものサリー生地に
はさみ、細長くカットして、
ねじねじ。お店でよく見かける
アノカタチを作りたいの。

こんがり焼けました。
ほっこりとやさしい甘さのパン。
茶巾絞り、たくさん作って
正解だったかも。

早速母に、今年一番のお届け♪
まだまだお正月気分ということで
凧の楊枝を飾りましょう。
何でも巨大化させてしまう私ですが、
今回のパンは細身のまま
焼きあがってうれしいわ♪
単に強力粉が足りなくて、
いつもより薄く伸ばしただけなのですが、
今度からもこうすればいいのですね。
新しい年の初めに、早速ひとつ学習いたしました。
今日からはいつもの朝ごはん。
正月用の食材で満杯だった冷蔵庫も
ようやく余裕ができたので
昨日は早速こなすパンを焼きました。
おせちの栗とさつま芋の茶巾絞り
が余ってしまったので、それを
つぶして、いつものサリー生地に
はさみ、細長くカットして、
ねじねじ。お店でよく見かける
アノカタチを作りたいの。
こんがり焼けました。
ほっこりとやさしい甘さのパン。
茶巾絞り、たくさん作って
正解だったかも。
早速母に、今年一番のお届け♪
まだまだお正月気分ということで
凧の楊枝を飾りましょう。
何でも巨大化させてしまう私ですが、
今回のパンは細身のまま
焼きあがってうれしいわ♪
単に強力粉が足りなくて、
いつもより薄く伸ばしただけなのですが、
今度からもこうすればいいのですね。
新しい年の初めに、早速ひとつ学習いたしました。
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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