サリーのエプロン便りヘルシースコーン♪

小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。

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全粒粉を買いすぎてしまったので、今日は

スコーンを焼きました。

　全粒粉ですから、よりヘルシーに。

　にんじんとヨーグルト、くるみに

　レーズン入り。甘味は大好きな

　ブラウンシュガーで。

　適当に手でまとめましょう。

　何だかハンバーグみたいね。

　ちょっとレーズン、入れ過ぎ……。

　香ばしい焼き立てをおやつに。

　洋風甘食といった感じで、

　冷たいミルクがぴったりです。

　

2008/05/31 (Sat) お菓子 Comment(1)

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こんにちは！

これはまた体に優しいスコーンですね！
にんじんが入ってるなんて絶対に分かりませんね(o^-^o)
子供たちのおやつにも良いですね～。

昨日の夕飯のカレーはチキンカレーにしました！
いつもポークカレーなのですがサリーさんのカレーに影響されたのでチキンで!!
10皿分作ったけどもう何も残っていません～。。

ミ＋ク URL 2008/06/01(Sun)15:49:13 edit

こんばんは！

にんじんって、すりおろしてしまうと
スコーンにしてもカレーにしても
全くわからなくなりますよね。

１０皿分のカレー。
すっかりご家族のお腹に納まったのですね。
それだけおいしかったのでしょう。
作り甲斐があってよかったですね♪

うちはこの間のチキンカレー、残りは
冷凍庫です。来週あたり、ちょっと手を加えて
出しちゃいます！