貴婦人のショートケーキ

マイ歯医者さんの並びに、おしゃれなケーキ屋

さんがあります。入ってみたいと思いつつ、

歯医者の帰りに甘いもの、というのもナンだなあと

なかなか覗くチャンスがありませんでした。


でも、今日は入ってみましたよ！

想像以上におしゃれな品揃え。

いちじくや杏のしっかりと焼いたタルトやブリオッシュが

窓際に並び、ショーケースにはなんともシンプルで

あか抜けた姿のケーキがいっぱい。


楽しく悩みましたけど、今回の私のベストワンはこちら。


　メロンのショートケーキです。

　ふんわりスポンジにカスタードと

　ホイップクリーム。瑞々しい

　メロンの果肉がはさまれて、

　トップには淡い緑色のメロン

　クリームがのってます。

　



ミントをちょこんと添えただけのシンプルデザイン。

味も姿もとっても上品で、アイスティーが似合いそう。

まさにレディのケーキでした。