今年もかぼちゃパン♪

今日はハロウィーンですね。

去年の今日、私はかぼちゃパンを焼きました。

そしてそれをかぼちゃの贈り主であるsnowさんと、

当時パン作りに興味を持っていたukkariさんに

写メールしたのです。


何の気もなしに送ったメール。

ところがお二人が大絶賛してくれて、日頃家族から

ほめてもらえずクサッテイタ私は大感激しました。


そしてその時の喜びがこのブログを始める

大きな力となったのです。


あれから1年。

不安だらけで始めたブログでしたが、支えてくださる

皆さんのおかげで何とか続けられています。

今までの感謝の気持ちを託すべく、今年もsnowさんの

かぼちゃでパンを焼きました。


　まずはかぼちゃを蒸して、ざっと

　つぶし、生地用とあん用に

　分けます。これは生地に混ぜる分。

　も、ホクホクの栗みたいで、

　このまんまスプーンで食べたい！

　でもガマンガマン






　これはかぼちゃあん。バターと

　砂糖、シナモンにラム酒を

　加えて丸めておきます。

　も、このまんまパクつきたい！

　されどガマンガマン。







　きれいな黄色い生地。

　も、このまんま食パンに仕立てて、

　かぼちゃサラダをはさんでサンド

　イッチにしたい！

　だけどガマンガマン。







　去年と同じカタチでは進歩がない

　ので、今年は新しい成形に

　チャレンジ。簡単でカワイイ！











　？？？？？？？？？？？？？

　もうひとつ、やってみたかった

　成形にチャレンジ。

　でも見事失敗。あんを入れて

　しまったので修復不可能。

　まるでアメーバ……。




上のパンはYUKI~* さんが作っていた花びらパンを
　
真似したもの。でもゼンゼンわかんない！！


YUKI~*さんはパン屋さんに並んでいたパンを見ただけで

推理して作っちゃったんですよ！！

あなたはすごい！！

今度作る時は、成形方法を是非紙上公開してねっ！！


　焼きあがりました。生地にも
　
　あんにもおいしいかぼちゃが

　たっぷりです。











　アメーバパンも焼けましたよ。

　焼けてしまえば、まあ、これは

　これなりに、そのう……。

　でも食べるのはワタシ。

　家族には見せませ～ん。







　今年のサリー家のハロウィーン。

　snowさん、ukkariさん、あれから

　もう1年経っちゃいましたよ。

　








この1年、お互い小さな波はあったかもしれませんが、

でっかい津波なんぞは来ませんでしたよね？


何もないことがいちばんの幸せ。

来年もまた、私にとって思い出深いかぼちゃパンが

焼けますように。

そして、それを皆さんに見てもらえますように。


かぼちゃパンの優しい甘味にしみじみ思いました。