お買い物アレコレ♪

旅の前は集中的に（笑）

予習するおなす&サリー。

長崎の旅もあって、

心惹かれたお菓子に出合いました。












　それがこちらのお店。

　長崎でカステラの製法を研究した

　初代店主が、もっと美味滋養の

　あるお菓子を広島にと考えて

　作り始めたケーキがあります。

















　それがこのバターケーキ♪

　予約は50個以上、通信販売も

　ないので、開店と同時に行かないと

　手に入りません。



















私たちは開店1時間後の到着でしたが

すでに3サイズのうち、大と小は完売。

午前中には店じまいという

ある意味、幻のケーキなのです。













　無事買えたのがこちら。

　直径21センチなのでどっしり♪

　焼きっぱなしの素朴なスタイルが

　いいでしょう？



















　断面はこんな観じ。

　大きなホールケーキをカットする

　喜びを久々に味わいました。



















お味はもちろんとってもおいしい！

甘さはかなりしっかりめですが、

とにかくふんわりしていて

焼き色がバスクチーズケーキのような

役割を果たしています。










確かにカステラともパウンドケーキとも

違う、唯一無二のバターケーキ。

日本茶、紅茶、コーヒーに牛乳。

飲み物はなんでも合います。











母に届けてもまだまだ当分楽しめて

うれしい限り。

次もまた連れ帰ること、決定です。













そして広島には私の大好きな器屋さんが

あるのですが、今回はもうひとつの出合いが！

このバターケーキのお店の斜向かいに。













　器屋さんがあったのです。

　その名も食器市場♪　5階まであって

　器が所狭しと並ぶ、私には

　まるで天国のような空間でした。


















大皿にも心惹かれましたが

旅先ではなかなか。

で、いつも通り……。











　箸置きをゲット。それも膨大な数を

　前にしばし悩みました。で、

　今回は私の干支の牛さんを。





















おなすさんの茄子はいろいろ

持っているので、今回は変化球♪











　おなすの天ぷらにしました。

　つやつやでいい色でしょう？

　海老やほかの野菜もあって、

　小皿に盛り合わせたら楽しいかも。

　今回は忘れ物です。















　そしてビール用のコースターも。

　

























　お気に入りの器屋さんでは

　なんと2割引きセール中でした。

で、ティ－マットを♪




















　早速セッティングしてみました。



　

　






















　カジュアルにもなんにでも

　使えますね。お手入れも簡単で

　何よりです。

　





















　広島はレモンも有名ですね。

　あらま、薬局までレモンですよ。
























　宮島でおいしかったのがこの

　レモネードとレモンサワー。

　どちらも丸ごとレモンが入って

　います。



















　居酒屋のレモンサワーもこの通り。

　疲れが吹き飛びます。
























　レモン製品いろいろ。

　レモン塩麹はサラダチキンに

　使いましょう。






















　そして竹輪も外せません。


























　煮付けた穴子や牡蠣が入った

　練り物もゲット。しばらく

　おつまみに事欠きません。






















　最後は驚きの一品を。（笑）

　オオサンショウウオ。

　正体は魚卵入りのこんにゃくです。


















広島の湯来特産のこんにゃくと

地元の高校生とのコラボ商品。

おみやげに大人気でなかなか

買えない幻のオオサンショウウオ

なのです。











すでに調理済みなので袋を

開けてすぐに食べられます。

噛み応えのあるコリッコリの

とってもおいしいこんにゃくでした。













それにしてもこのビジュアル。

近所の川に流したら

大騒ぎになるかも。（笑）













野球観戦がもともとの目的でしたが、

せっかく行くならとことん楽しむ。

今回も充実の旅でした。

広島の自然と街に感謝します。