うちの新入りちゃん♪

　うちのオーブンはもはや

　パンやお菓子ではなく、もっぱら

　調理に使うことがほとんどです。

　秋刀魚ものびのび焼けますし♪



















　秋刀魚と言えば、先日スーパーで

　こんなかわいいセットを発見。

　何だかケーキみたいで楽しい
　
　ですね。




















　オーブン調理はあとはお任せ

　という気楽さがグッド♪

　この日は鶏肉と野菜のグリル。

　鶏は800グラム近くあったのに。



















　結構縮みますね。

　でもお肉は香ばしくジューシー。

　野菜もホクホクです。





















鶏をシンプルに焼くのは大好き。

おいしく焼くために悩んだ末、

グリルパンを買ったのですが、

長年ずっとほしかったものが

ありまして。














　ついにお迎えしました。

　はい、ミートプレスです。

　グリルパンとの合わせ技で

　お肉やベーコンがもっと

　おいしく焼けますように。
















還暦を過ぎると

買ってもさほど使わないかも？

とか使いこなせないかも？

などと悩むことも増えますが

あれば暮らしが豊かになるのは

間違いなし。











それに新しい道具を使うことで

ボケ防止にもなりますし。

ミートプレスがあれば

グリルパンの格子模様も

もっときれいにつくかも

しれませんし。











なんていろんな言い訳

並べています。(^^;)














　青梗菜の再生にトライ♪

　豆苗は簡単ですが、さて

　この子はいかに？

　
















やっぱりキッチンは私の遊び場♪

今日もまた新たなレシピに

挑戦しましょう。












ほいさっさ♪













ですの。(^_^)v