変わるものと変わらないものと♪

向田邦子さんが海外旅行から

帰ってきて、いちばんに作ったものは

のり弁だったそうですね。

まあ渡航先が北アフリカでしたから

さもありなん♪という気もしますが。













さて私。

韓国から帰ってきて、いちばんに

こしらえたものは……。

















　チーズタッカルビ♪

　

























　〆はポックンパプ。

　炒飯ですね。

























　そしてサムギョプサル。

　画像はありませんが、キムチチゲも

　作りました。























　富平の市場で見かけた串チヂミを

　早速試作。竹輪にソーセージを

　詰めて、カニカマと爪楊枝に

　刺しました。竹串で作る方が

　映えますが、これなら小食おなす

　でも手が伸びます。















ズッキーニのチヂミは新作♪

小麦粉と溶き卵を絡めたら

砕いたえびせんを

まぶして焼き上げます。













カリカリの食感とえびせんの

風味も加わって、淡泊な

ズッキーニがおいしくなりますよ。













韓国料理はもう毎日でも食べたい。

醤油ラーメンよりは辛ラーメン、

日本のお鍋よりは韓国のチゲ。

太巻き寿司よりはキンパ。











食卓については何の文句も

言わないおなすさんで

いがった～♪

と、思います。（笑）














変わらないのはお昼ゴハン。

そう、もう毎日、私も……。














　サラダです。

　レタスを食べ切っちゃったので

　今日はキャベツ。あとは作り置きと

　残り物を盛り合わせて。少しずつ

　いろいろ食べると満足感が

　違います。













さあ、またサラダ用の野菜を

買いに行きましょう。

明日はちょっと楽しい八百屋さんに

行くので、何か出合えることを

願いつつ♪