本日はおニク～♪

今日は気持ちの良い秋晴れです。

朝方はぐっと冷え込みましたが

背筋がしゃんと伸びるような

気もします。はい、気だけですが。（汗）


　昨日のおなすさんの朝ごはん♪

　例によってワンプレートです。

　朝はちゃんと食べるので

　かぼちゃのマフィンもどさくさに

　紛れて添えました。だって

　冷凍庫にいっぱいある～！




涼しくなって走りやすくなったのか

同じ距離を夏よりも30分縮めて

走り終えたおなすさん。


　お昼も食べましたわ。

　小松菜を添えた肉うどん。













　ここでもこっそりデザートを。

　母にもらったかぼちゃプリンを

　半分こ。これぐらいの量なら

　だまされて食べるようです。！







先日の血液検査でちょっこし

栄養が足りないことが判明した私。（汗）

そりゃあね、相棒が食べないと

こちらもつられて食べなくなりますわよ。








とにかくタンパク質！

で、おニク！

そんな願いを込めての肉うどんでした。


　夜はミートローフ。

　いやローフではありませんね。

　ミートケーキ？

　例の活動の試作も兼ねています。

　本日は具材こみでどっしり

　1キロ。





玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、

マッシュルーム、ベーコンがたっぷり。

おろし玉ねぎやケチャップ、とんかつソースに

コンソメやバターも入っています。









焼き上がったら、別に作っておいた

デミグラスソースをかけていただきますよ。

焼きたてを切り分けてすぐに

母に届けたため、出来上がりの画像を

収めることを忘れてしまいました。

まあ要は巨大ハンバーグみたいな

仕上がりです。









それでもローフ型にまとめるより

切り分けた時に公平なのがいいのですよね。

マッシュポテトを絞り出して飾れば

もっと素敵♪

こなすがいないとまるでやる気が起きませんが。

 
　代わりにH農場のおいもちゃん。

　メイクイーンの赤ちゃんサイズを

　集めて丸ごと素揚げしました。










本当は粉チーズやローストガーリックを

ふるともっとおいしいのですが

そうなると量が食べられなくなる……。

で、シンプルに沖縄のお塩と粗びきの

黒コショウで。









新じゃがとは違うので皮はちょっと

もさもさしますが、おなすさんは

丸ごと食べていましたよ。

私は皮をむいていただきましたが

丸ごと揚げるとホクホクのおいしさが

倍増しますね。感謝！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
昨日は一日お肉だったので今日はお魚。

きのこごはんにさんまの塩焼きかな？

食欲の秋とは言いながら

その言葉が辞書にないおなす&サリーなのですわ。









ところで今、気がついたこと。

この記事がなんと１５００回目の投稿です。

ブログを始めたのがちょうど10年前。

放置プレイを挟みつつも何とか

続いたことにも感謝ですね。









しかしその記念すべき１５００回目の

タイトルが「おニク～！」

とはねえ。

まあサリーらしいといえばサリーらしい。

そう思うことにいたしましょう。