自分におべんとう♪

一人暮らしになって困ったのは

冷蔵庫にナンニモない！ということ。（汗）




最初のうちは昼はチャーハンやパスタ、

夜は納豆とトマトとブロッコリー、なんて

こなすにも見せられないような食事を

していたものです。





でもさすがにこれではねえ。

ゼンゼン楽しくもおいしくもないものねえ。





で、とにかく夕食をマジメに（笑）、

そして多めに作り、冷凍庫に

突っ込むようにしました。





そんなおかずがたまってくると、

お昼にはおべんとが作れるのです。







ウン十年ぶりの自分のためのおべんと。

何事もカタチから入るサリーでござんすから……。


　気分一新、おべんと箱を新調♪

　おなすさん、コレ、れんこん畑で

　買ってきたのよ～。あなたの

　奥さんは、結構れんこん畑を

　楽しんでますの。







人生は旅、ね。

今年の私は大いに共感します。


　毎度おなじみサリーのおべんと。

　こだわりは守って、今日も１０種類

　以上のおかずが入ってますよ。

　パンダちゃんは一目惚れの冷食。

　お味はどうかしら？







ついでなので、おかあちゃんの分も

こしらえました。






これまたいつもの楕円皿。

ご飯はおにぎりにしたり、型で抜いたり

するのが常ですが、今日は

お皿をおべんと箱に見立てて

そのまま詰めましたわ。


　母にはたっぷり二食分。

　パンダちゃんの大きさで、いかに

　量が多いか、わかりますね。（笑）











梅ちゃん人参は最近のヒット。

硬めにゆでたにんじんをレモンと

メープルシロップに漬け込むだけ～。

甘酢を作るより簡単なの。






玉子焼きももちろん（？）

メープルシロップ入り。

ズボラ度とメープルシロップの

消費量は間違いなく

比例しますね。（汗）







今夜はハンバーグ。

ミニサイズも作って冷凍。







明日は鯵のカレームニエル。

これまた半分冷凍。







こうして冷凍庫の積立貯金が

順調に増えてくればひとりの食事も安心♪

明日もおべんとに元気を詰め込みましょう。