気になっている私。
「お昼に食べてくるわ」
と言ったら、
「あたしも行くう」
と、母。（笑）
で、いっしょに行ってきました。
いいお天気でしたしね。
ほほお。これがこのお店の
卵焼きサンドなのね。
厚さ３センチはあろうかという
アツアツの卵焼き。食べてみたら
あれまあ、何と和風の出し巻き
テイストなの。
しかもパンは６枚切り。
もうひとつトマト＆チーズを頼んで
母と半分こしましたが、
結構なボリュームでしたね。
お腹もいっぱいになったので、
母とそのままお散歩へ。
途中あっちこっちのお店に
ひっかかり、暑さも手伝って
抹茶パフェで小休止。
それでも久しぶりに５キロぐらいは
歩いてもらえたでしょうか。
まだまだイケマス。我がお母ちゃん♪
昨日の疲れが残っているかなと
気になったので差し入れべんとを。
一口ずつ１５種類のおかずを
詰めました。タコウインナは
こなす用の残り。たまには
いいでしょ。（笑）
一人だと歩けないけど、
二人だと歩ける。
まあ、そういうものなのでしょうね。
というわけで次は母の夏の帽子を
買いに、また二人で歩いてきます♪
「イカのハンバーグ」というお料理が…。
すると母、
「コレ、おいしそう！
ちょっとサリーちゃん、作って～」
ですと。
作り手と食べる側の人間。
それがすっかり逆転したのは
いったいいつのことでしょう。
母と娘の役割が入れ替わるというのは、
ある意味、さびしいものでもありますね。
とはいえ、あまり食べたいものがない母の
貴重なリクエスト。昨日の母の日に
こしらえてみましたよ。
香味野菜、刻んだれんこんを加え、
卵とご飯でつなぎます。ついでに
おべんと用も作りましょう。
あとはこれをにんにくオイルで
焼いて、酒をふって蒸し焼きに
します。
刻んだゲソににんにくやしょうが、
ウスターソースを加えてタレを
作り、焼きあがったハンバーグに
かけます。なんと言うか、まるで
タコヤキかお好み焼きみたいな
味ですね。
こなすと三人で晩ごはん♪
ところが母ったら、
「イカのハンバーグ」のことなど
すっかり忘れていました！
ちょっとお。
これじゃあ、母の日のメニューに
選んだ意味がないじゃないのお。
しかも、
「また食べたいと思う？」
と聞いたら、
「思わない！」
ですと！
ったく。
実の母でなければ、アタクシ
ブチ切れますわ～。（笑）
気を取り直して…。
ささやかなプレゼントに添える
お菓子を作りました。
マドレーヌ？ いいえ。
ハートのドラ焼きです。
卵をしっかり泡立てて、重曹と
はちみつでふかふかに
焼き上げました。
ままごと好きサリー、残りの生地は
ミニミニサイズに。食べたい時に
あんこを挟んでいただきます。
もちろん、このまま食べても
十分おいしいですよ。
ミス・ローニンを抱える生活を
少しでもプラスに変えるのが
今年の目標。
せっかくそばにいてくれるこなすを
利用しない手（笑）はないので、
いろいろ教えてもらおうと
今更ながらiPodを買った私。
昨日届いたのですが、それに
合わせてこなすが贈ってくれたのが…。
こんな可愛いスピーカーです。
狭いキッチンでも、存分に
楽しめるようにとの心遣い。
しかもiPodと同時に着くなんて
心憎いばかりです。
母がいて、娘がいて。
今年もうれしい母の日でした♪
おなすパパに会いに行きました。
二人だけの帰省は新婚の時以来。
予備校の辞書にゴールデンウイークは
ございませんからね。
でもこなすのもうひとつの訓練には
おあつらえ向き。
留守中、母には一切頼らず、こなす
ひとりで頑張ってもらいました。
食事は、予備校の時間割に合わせて
温めるだけでよいもの、仕上げ調理をするもの、
単位取得済み（笑）のものなどで
メニューを構成し、いつもの身支度をすませた
野菜をラベリングして保存、みそ汁は
みそを溶きいれるだけの状態に、そして
おひたしやサラダ用のタレやドレッシングも
用意して冷蔵庫に入れておきました。
あとは手抜きをしたくなった時のために
野菜やくだもののジュースを用意し、
朝食用のパンを何種類か焼いておきました。
帰宅してみれば用意した野菜はほとんど
食べ、洗濯物もきちんと片付いていて
まあ、やればできるもんですねえ。
次の留守中には、もう少しレベルアップを
めざし、難度（笑）を少々上げようと思います。
相変わらずおままごと♪
これはおなすママへのお供え
朝ごはん。大きく見えますが、
トーストは３センチ×６センチ
ですよお。
おなすパパにはおすしや鉄板焼きを
たらふく食べさせてもらって
私、太って帰りましたわ。
以前から興味のあった魔女グッズのお店にも
行って大満足。女主人は私の憧れ、
ドイツの魔女祭に参加したことがあるのだとか。
う～ん、羨ましいっ！
「幸せな気分になって、空が
飛べるかもしれませんよ」と、
真顔の女主人。そうね、その
言葉を信じて、帰ったらこなすと
いっしょに早速飲みましょう。
新幹線に乗る前に、おなすさんと
焼き鳥を食べました。
そこでおいしかったのが……。
プチトマトをささみで巻いて
塩焼きに。これはうちでも
マネできそうですね。
ハーブを浮かべたお酢入りの
ソーダ。さっぱりさわやか、
体がきれいになりそうな飲み物
ですね。
定番のおみやげに、今回は
新作もゲット。
ミニチュアお菓子。渦巻きの
お菓子もカステラも、一口か
二口でイケルサイズなのです。
小腹が空いた時にとっても
便利。愛らしさに癒されますしね。
今では珍しくありませんが、
ここまで忠実に（笑）プリンを
巻いているのはお見事です。
これまた癒しのおやつですね。
おなすパパにもしっかりと老いを
感じるようになりましたが、
母共々、もっとしぶとく踏ん張って
ほしいと思います。
次は夏休み。
またあなたさまそっくりの息子さんと
押しかけますからね～♪
めでたいお福さんのクロスに
包んで、母に朝いちばんの
お届けもの♪
炊き立てのお赤飯です。
昨日は母の誕生日。
めでたく７７歳！ ご先祖さまを
着々と追い越し、奇跡の喜寿を
迎えました。
一年どころか、一日ごとに老いを
感じさせられるようになった母ですが、
それでもまたこの日を迎えられたことに
ただ感謝します。
冬に戻ったかのように寒い日でしたが、
お祝いランチに出かけてきましたよ。
可愛いものが大好きな私。
選んだのはままごとのようなお料理が
楽しめるお店。
春らしく若竹煮から始まって、
緑が美しいまんまるの抹茶のお菓子
までのコース。
その目玉はなんといっても
おもちゃのようなお料理の数々です。
まさにおままごと！ 母には
あえて何の情報も伝えておかな
かったので、目の前に並んだ
小さなお皿に歓声をあげて
くれました。もちろん、選んだ私も
大満足です。
二度目の歓声はこのお寿司。
色、形、そして絶妙な配置。
日本のワザって何と巧みで
美しいのでしょう！
snowさん、次はここにお連れしますよ！
期待の（笑）新人ユニット、
ミス・ローニン１号２号が無事
メジャーデビューを果たした暁には、
マネージャー同士、是非慰労会をいたしましょう！
こなすと私、それぞれが選んだ
贈り物はピンクのラッピングで。
予備校帰りのこなすとともに
夜、届けました。浪人しなかったら
いっしょにお祝いするのは叶い
ませんでしたね。これもまた
うれしく大きなプラスです。
ランチの後はのんびりショッピングを
楽しんだのですが、母が何度となく
口にしたのは、
「一人だったらこんなに歩けなかった。
サリーちゃんといっしょだから
こんなに元気に歩けるわ」
ということ。
去年はこなすにかまけて母との外出は
あまりできませんでしたが、まだまだ
歩けるうちに、どんどん外に連れ出さないと
いけませんね。
もっと暖かくなったら、またお楽しみを
見つけに出かけましょう。
バースデーカードには、
「いっぱい歩こう！」という願いを
こめました。
お母さん、７７歳おめでとう。
お誕生日のプランを考える楽しみを
これからもずっと与えてくださいね。
今朝は何ヶ月ぶりかの
おべんと作りから始まりました。
誰のおべんと？
こなすのおべんとです！
待ち望んだ春の扉ですが、
こなすのノックについに
応えてはもらえませんでした。
別の扉もあったのですが、
こなすの決意は固く、
何とろ～にんすることになったのです。
今日から予備校での新しいスタート。
こなすの桜は咲かなかったけれど、
次の春への願いをピンクの桜の
おべんと箱にこめました。
超親バカの私。
こなすはてっきり合格し、家を出て行くものと
思っていました。
覚悟はしていたものの、受験の前後は
もう辛くて悲しくて切なくて。
ごはんを作るたび、パンやお菓子を焼くたび、
ああ、もうこれが当分最後かもしれないと
折れそうな心を支えるのに必死でした。← ホント、アホよね～。
それがそれがまさかのミス・ローニン！
これは弱い私に神さまが与えてくださった
まさに執行猶予ですね。
おまけの猶予期間をありがたく楽しみながら、
次の春にはすっきりと子離れできそうな気がします。
だって、何としても希望の扉の向こう側に
こなすを見送りたいですからね。
正直、あの大変な受験をもう一度繰り返すことを
思うとぞっとしますが、いちばん苦しいのはこなす。
同じ勉強をひたすら続けるのですものね。
今年の入試……。
周りのほとんどが併設大学に内部進学する中、
クラスや学校の行事を犠牲にしてまで
受験生としての意識を持ち続けるのは
とてもむずかしいことでした。
更に今度は浪人生となり、これからの長丁場、
モチベーションを維持することも
並大抵のことではありません。
いずれにしても試練の年になりますが、
こなす自身が選んだ道、少々
遠回りでも、最終的に目的地に
たどり着ければいいのです。
おかあちゃんは、ただひたすら
小さな台所から大きなエールを
送り続けましょう。
これからの一年は、こなすを
別の意味でも鍛えることになります。（笑）
高２までは部活、高３は受験と
家の中のことは何一つしていない
こなす姫。
今年は予備校の授業のほかに、
サリー・アバウト講師による（笑）
家庭科の実習も受講することに。
既に、第一回「豚のしょうが焼き」、
第二回「鶏のから揚げ」の単位を
取得した次第です。（笑）
アイロンかけには、おなす特別講師が
派遣される予定。
あ、これはアタシも受講せにゃ。（汗）
久しぶりに、おべんと用の
おかずも仕込みました。
これから小分け冷凍作業です。
泣いても笑っても春。
さあ、こなすも私も
忙しくなります♪
最後に、いろいろと心配してくださった
皆さま、本当にありがとうございました。
早いものでもう14回目を
迎えました。
亡くなった人を、生きているように
扱ってはいけない、と
言われますが、我が家はなかなか
そうはできません。
今でもいっしょに暮らしている、
そんな気持ちでいます。
父は、（母もですが）
「子どもは好きでこの世に生まれてきたのではない。
親が勝手に送り出したのだから、親は
生きている限り、その子の幸せに責任がある。」
というのが持論でした。
理想を言えば、「その子が生きている限り」
なのですが、寿命を考えるとそれは無理なので（笑）、
せめて自分が生きている限りは、
子どもの幸せに責任を持つ、
ということなのです。
６４年という今の時代では短い生涯でしたが、
父はこの言葉を最後まで体現してくれました。
自分に自信がもてなくなると、私はいつも
父が私にしてくれたことのひとつひとつを
思い出します。
そうすると、ああ、私はなんて幸せな娘
だったんだろうとうれしくなり、いとも
簡単に（笑）、自信を取り戻すのであります。
父にはしてもらうばかりで、なにひとつ親孝行
できずじまいでしたが、今度はそれを
こなすに与えていけばいいのでしょうね。
こなすにも、「私は幸せな娘だった」
と思ってもらえれば、彼女の人生も安泰です。
誰かに大切にされた記憶は、人間にとって
いちばんの自信、そして勇気につながりますからね。
お供えに、素朴なクッキーを
焼きました。冷たい牛乳とか
薄い薄い（笑）コーヒーと
食べるのが好きでしたね。
夕食は好物の鶏のから揚げに筍ごはん。
母とこなすと三人で父を偲びます。
あとは、父のことが大好きだったおなすさんが
いれば申し分ないのですが……。
とにもかくにも。
おとうさん、今日もありがとう♪
今日のお昼はおいなりさん。
母ったら、シッカリお仏壇の
スペースを空けて待って
ました。（笑）
このところ、またちょっと寒い日が
続いてますね。
で、今日はこのおいなりさんに、
熱々のけんちんうどんを添えることにします。
冷たい口当たりの一品には
必ず温かいものを組み合わせるのが
おいしさのポイント。
サラダにスープとか、
サンドイッチにコーヒーとか、
ほっとしますよね。
プリンも作りました。
うれしい４つ。但し、残念ながら
おなすさんにはおやつではなく
お昼のデザートになりますが。
今日の記事は、んまあ、気持ちいいぐらい
サクサクと進みました。
春の三連休。
皆さん、お出かけなのでしょうか。（笑）
うちは家に家族がみんなそろって
それだけで十分なレジャーです♪
帰ってきました。お正月以来、
早くも一ヶ月ぶりです。
おなすさんの帰りが遅かったので、
みんなで晩ごはん！というわけには
いきませんでしたが、それでも
家族が揃うのはうれしいものです。
このところ仕事のトラブル続きで
飛び回っているおなすさん。
長なすちゃんにはとにかく
メいっぱい食わせる（笑）ことが
サリーの使命です。
夕べはおなすの好きな中華にしましたよ～。
まずは中華風コーンスープ。
味出しに鶏のささみを細かく叩いた
ものを加えます。ハムとパセリで
彩りもプラス。とろみのある熱々
スープは真冬の幸せ♪
母にもらった某有名店の冷食！
あっためるだけで超ラクチン。
たまにはいいですよね。
揚げたてが身上なので、母の分、
こなすの分、おなすの分と三回に
分けて揚げました。エコには反し
ますが、これまたたまには
いいですよね。
サラダ感覚でたくさん食べられ
ますよ。
高菜チャーハン。キムチ同様、
いろんな料理に使える高菜、
エライお漬物ですね。
大学イモよりもさっぱりとして、
こなすの好物です。
おべんとにもよく入れたっけ。
デザートは葡萄とミルクの
二色ゼリーと。
母にもらった生キャラメル。
ビールも一リットル飲ませて、
サリーの任務は終了。（笑）
さすがに節分の義務分（笑）
までは無理。これはまた
持って帰ってもらいましょうか。
さあ、明日の朝は厚さ７センチの
フレンチトーストに始まって、
お昼もドカンと作って、できたら
ロールケーキも焼いて、
なんて楽しく考えていたら、おなすの
携帯が鳴って……。
全く、深夜の電話というのは
ろくなものじゃありませんね。
案の定、おなすさんは滞在１２時間足らずで
れんこん畑に戻っていきました。
しかも今朝は雪！！！
降りしきる雪の中、またひとりの家に
戻っていくおなすさんを見送るのは
何年たっても慣れることはありません。
でもこうした経験の一つ一つが
弱い私を少しは鍛えてくれるでしょう。
でも新幹線！
止まらずにしっかり走れよ～っ！！！
余計なことでうちのおなすをこれ以上
疲れさせたりしないでよ～っ！！！
珍しい雪に喜ぶどころか、
つい吼えまくるサリーなのでした。
クッキー生地のストック？
いいえ、これは私の必需品、
冷凍庫のパッキンしょうがです。
いつもまとめておろして冷凍。
これで５００グラムぐらい。
朝とおやつの紅茶に、そして料理に、
と毎日パッキンパッキンと
引っ張りだこ。
母も同じように毎日せっせと
しょうが摂取に努めていますが、
毎回その都度すりおろしています。
骨量だけでなく、筋力も著しく
低下している母は、ビンのふたが
開けられない、かぼちゃが切れない、
などなど日常生活にも一時
支障をきたすことがありました。
その時は繊維の多いしょうがを
すりおろすのも一苦労、という具合。
これではいけないと自覚して、
自分なりの運動をしたことで
今はかなりマシになり、ほっとしていますが……。
ただ、パッキンしょうがを用意するたびに、
母の分も作るのが親切か、いや、
これも筋トレのひとつとして、もうちょっと
頑張っていただこうか、と私は実に悩ましい。（笑）
昔、こなすの予防接種を、父につきあって
もらったことがありますが、その病院の壁に
高齢者に対する心構えを書いた、こんな
張り紙がありました。
「目は離さず、手は貸さず」
それを見た父。
「まさにその通りだよな」
と、いたく感心していたのを覚えています。
私自身は、赤ちゃんのこなすに夢中で、
そんな張り紙のことなどナントモ（笑）
思わなかったのですが、今になって
父の気持ちがよくわかります。
アブナイことは手伝っても、それ以外の
軽い作業は、やはりこれまで通り
続けてもらうのが元気の秘訣ですよね。
まだできることを安易に手伝ってしまうと、
せっかくの能力を奪ってしまいそう。
お父さん、あなたの大切な奥さまですが、
もうしばらくあの心構えで参りますね。
とはいうものの、毎日パッキンするたびに、
ちょっと心が痛む娘っこがいます。
１８歳になりました。
このブログを始めた頃は、まだ１4歳だったのに、
今日まで本当にあっという間でしたね。
ろうそくは１８本。
甘いピンクのグラデーションを
選びましたよ。この色のように
明るく、心浮き立つ一年に
なりますように♪
用意したケーキはもちろん……。
あなたのお気に入り、愛しの
赤頭巾ちゃんです。
１８歳だから（笑）、１８センチに
しましたよ。でっかく、
食べてください。
ケーキのイラストは、こなす愛用
のクリアファイルから選びました。
「いったいいつの間に？」と驚く
こなす。フッフッフッ、サプライズの
ための隠密行動は、お母ちゃんの
得意技なのだよ～。
相変わらずおなすさんはいないけれど、
母もいっしょにうれしく祝いました。
来年の誕生日、主役のこなすは
うちにいるのか、いないのか。
先のことはまるでわからないけれど、
どこにいても、いくつになっても
お母ちゃんは年に一度のサプライズを
届けましょう。
あなたはあなたで、自分の選んだ道を
しっかり歩いて、素敵な女性になりますように。
１８歳、心から、おめでとう♪
| 02 | 2025/03 | 04 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 4 | 5 | 6 | |||
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
料理と雑貨屋巡りが大好き。