小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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昨年暮れ、こなすは3年10ヶ月を過ごした

部屋を引っ越しました。


 部屋の隅に積み重なっていく

 段ボール箱。4年前、自宅から

 この箱を送り出す時の気持ちを

 思い出しました。この箱は

 結局コッチには戻ってきません

 でしたね……。
 
 
 
 
おっと、そんなオバサンの感傷に浸っている

バヤイではありましぇん。

とにかく退室の準備!!!

しかし暮らしながらの引っ越しは本当に

大変ですね。


 食器もどんどん梱包してしまって

 にんじんスープもお椀ですわ。

 食べる場所の確保も大変です。

 もちろんあたいの寝るトコも。
 
 
 
 
 
 



 冷蔵庫も空にしなければならない

 ので買い物も思うようにできませ

 ん。お鍋も段ボール行きなので

 この日は野菜を電気鍋で蒸して。







 

 それでも暇を見つけては二人で

 お茶を飲みました。忙しい時こそ

 ほっこりは大切です。










梱包の合間に断捨離も決行。


 赤ずきんちゃんともお別れしました。

 蓋の裏側がかなり傷んでしまい

 ましたからね。こなすとの楽しい

 思い出の一つである赤ずきんちゃん。

 今まで本当にありがとう♪





赤ずきんちゃんはいなくなっても

その記憶はこのブログの中。

時にその愛らしい姿を辿りましょう。

 
  米櫃の蓋裏に去年、私が

 張り付けたままの虫除けシート。

 
 有効期限、恐ろしく過ぎてますね。

 しかし9月23日。あの楽しかった

 嵐フェスの翌日なのですね。







 片づけの際、こんなこなすメモも

 出てきました。これも去年の予定。

 楽しい行事が目白押しでした。
 

 そんな感慨にふけると作業の手も

 止まってしまいます。
 
 
 
 
 

 

 退室の朝。

 小さなキッチンを写真に収め

 ました。この不自由極まりない

 キッチンでもこなすも私も

 いろんなゴハンを作りました。

 本当にお世話になりました!





 引っ越し業者を待ちながら
 

 最後にコーヒーを飲みました。

 
 うれしいこともつらいことも

 たくさん知っているこの部屋。

 もう夜にはここにいないという

 のが信じられませんでした。




なんでも終わりは寂しいものですね。

街も気に入っていただけに

こなすも名残惜しさが尽きないよう。

何しろ東日本大震災の直後に

始まった大学生活、そして初めての一人暮らし。

こなすの思いは私の比ではありません。









ガスの開栓に立ち会うため、私は

一足先に新居へ。

引っ越し後、最後の掃除をすませた

こなすから空っぽになった部屋の

画像が届きました。泣き顔マークつきで。

やっぱり感無量。ただただお世話になりましたと

がらんとした部屋にお礼を言うしか

ありませんでしたね。








そのすぐあとにまたこなすからメール。



   嵐の曲で「過ぎた日を想うより

   新しい何か見つけたくて歩いた」

   って歌詞があるわね。まさにその通り!

   さあ、急いで追いかけます~!








やはり若者は切り替えが早いですね。(笑)

確かに幸せが過去にあるのは実は

不幸せなこと。

生きている今を充実させるために

寂しさと引き換えに私たちは前に

進んでいくのですものね。

こなすとの日々は大切なことを

たくさん教えてくれました。









そしていよいよ新居へ。

なんとこなすが一人であっさり

決めてきた部屋ですが、

先に到着した私は歓声を上げましたわよ♪

だって駅から歩いてたったの3分。

しかもクリーニング屋さんはすぐ

お隣、コンビニもスーパーも1分。

以前の街とはまた雰囲気の違うところ

ですが暮らすにはとても便利です。

何より安心なのがいちばんですしね。











しかも不思議なことに私のかつての

実家の近くでもあるのです。

こなすの新居は私にとっては

まさにホームグラウンド。

中高大時代の友だちとも会いやすくなって

私の楽しみも大いに増えたというわけです。

母にはまだまだ自立してもらって(笑)

こなすのトコに遊びに行きたい!

私の今後の目標です。











そうそうSNOWさんのお尋ねのキッチン。(笑)

以前とは比べ物にならないくらい

充実しましたよ~!


 こなすの新しいキッチン。

 カウンターもついてかわいい

 でしょう? 朝ごはんぐらい

 ここで食べられますね。








え? 

真っ赤なキッチンは風水的にNGなのでは?

って?

そうなのですよ。過去に赤いキッチンから

今の黄色に変えた経歴を持つ張本人の

私ですからね。

これってヤバイんでないの?

と心配しましたぜ。










でもね。

ネットで調べまくった結果、

赤いキッチンを忌み嫌ったのは

ボヤを連想させる昔の名残であって

今は全く気にする必要はないという

記述を見つけました。

そうなのです。未来あるこなすの

新しいキッチン。

赤だの黄色だのそんなのは

関係ねえ!   ← 相変わらず古くてスミマセン

なのですわ。 


 シンクも広々。ちゃんと調理台も

 あって、しかもグリルつき。

 これからはお魚も焼けます。

 もちろんガスも二口。これだけで

 パラダイスですわ。







 女子にはうれしい独立洗面台。

 シャンプーもできます。

 よかったねえ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 ちゃんと玄関スペースもあって

収納もたっぷり。学生時代とは

違う大人の暮らしが楽しめそうな

部屋です。

暮らしやすそうな空間にほっとしたせいか

 前の部屋に対する感傷もあっという間に

消えました。私もゲンキンですね。(笑)

 
 

 それでもキッチンは黄色♪も

 捨てがたく、旧キッチンで使って

 いたヒャッキンアヒルちゃんも

 連れてきました。ここでも

 働いてね。







 カウンターには北欧発の

 廉価ショップ(笑)の時計も

 置いてみました。カラフルで

 楽しいでしょ。









 油汚れを防ぐガード。

 あらら、こんなところにも

 こなすちゃん。こなすキッチンの

 ためにあるようなえらい子

 ちゃんですわね。






キッチン大好きおかあちゃんは

こなすに先立って赤いキッチンデビュー。


 引っ越し翌朝の初ゴハン。

 紅茶のお湯が沸かせて

 ソーセージが炒められて。











 お昼ご飯だってホイサッサ。

 パスタ用のお湯が沸かせて

 ソースが作れて、二口コンロの

 ありがたさをかみしめます。









 カウンターがあると配膳も

 スムーズ。ケチャップライスに

 サラダでランチ。引っ越しは体力

 勝負ですからね。しっかり

 いただきます。







 近所のスーパーで見つけた

 デザート。袋ごともって

 かぶりつきます。パイナップル

 大好きこなすにぴったり♪









 夕食も簡単に整います。

 材料は乏しくても、いっしょに

 食べれば楽しい。鶏肉と玉ねぎの

 生姜煮にキャベツのバター炒め。









 丸いフライパンで焼いた卵も

 こんなふうに形を整えられます。

 調理台があるって、なんて

 素敵なの!!!









 以前は床で(!)炊いていた

 ゴハンもちゃんとカウンターで

 炊けます。人間らしい(笑)

 暮らしになれてうれしいわ。

 
 
  
  
  




 ただ以前の街は私たちの

 大好きなみなとみらいや元町

 中華街が近かった!

 新居からはそうそうは行けなく

 なるので、引越作業の合間に

 名残を惜しみに出かけました。




ここはこなすのお気に入りの散歩道。

週一で歩いていたこともあったよう。

私の住んでいるところでは望めない

スカッとした空間に気持ちが

清々とします。


 浪人時代の受験の際、宿泊した

 ホテルが見えます。あの時、私は

 特厚の文庫本を片手に、目の前の

 大観覧車の時計をにらみながら

 こなすの帰りをひたすら待って

 いたものです。




 街はすっかりクリスマス。

 サンタがあちこちに出動して。













 この日のおやつはここと決めて

 いました。パリにありそうな

 お店でしょう? なんと

 パウンドケーキ専門店なのですよ。








しかし!

下調べが甘かった!

なんと定休日だったのです。

うそでしょ~っ!


 こんな色とりどりのパウンド

 ケーキ三種盛りあわせとか。













 評判のフレンチトーストを

 食べるつもりで寒い中、歩いて

 きたのにい。











 しかし神さまは優しい。(笑)

 そのお店の隣がココ。なんと

 こなすがはまっていたドラマに

 登場していたお店なのです。

 こちらもお休みでしたが、

 思わぬ出会いに感謝です。




しかしすっかりパウンドケーキ気分に

なっていた私たち、それに代わるものを

なかなか見つけることができず、

予定を変更して、早目の晩ごはんを

食べることにしました。

めざすは中華街。以前、テレビの

科学番組で取り上げられたお店です。

究極のチャーハンを目指して今なお

研究を続けているのだとか。

そんなチャーハン、食べてみたいと

思いますよね?


 で、いただきました。

 ぱらりと仕上がったおいしい

 チャーハン。あっさりとして

 いくらでも食べられそうです。









 そしてスペアリブの黒酢の

 酢豚。揚げた里芋が珍しくて

 おいしかったですよ。











 これもおススメ!

 餃子の麻辣鍋。とにかく冷たい

 日だったので、このアツアツ

 お鍋で癒されました。








おなすパパのおうちへの帰省も

なくなったので、中華街も

もうそうそう来ることはないなあと

こなすと二人、やはり寂しいねと

つぶやきました。


 で、おみやげにせいろを

 買ってきましたよ。チャーハンの

 お店で点心もお取り寄せ。











 いろんなシュウマイをさっそく

 ふかしました。やっぱり

 せいろがあるだけで雰囲気が

 アップしますね。









 おいしいチャーシューも

 買ったので、こなすに五目チャー

 ハンを作ってもらいました。

 これに〆はねぎそば。

 








 さてさて(笑)、話はそれました

 が、中華街のあとは大好きな

 ヨコハマを歩き回りました。

 寒さも忘れてね。










 横浜を代表するクラシックホテル。

 昔、山手の友だちの結婚披露宴で

 訪ねて以来です。相変わらず堂々

 とした風格。老舗のホテルならでは

 の雰囲気たっぷりです。






 

 パウンドケーキのリベンジに

 こちらの名物、プリンアラモードを

 いただくつもりがなんと売り切れ。

 仕方ない、私はレモンパイにして。









 
 こなすはアップルパイ。

 お味はどちらも昔ながらのレシピ

 といった感じで、とにかく

 レトロ、でしたわ。








こちらのカフェはスパゲティナポリタン

発祥のお店。ほかにはカレーも有名ですね。

また来ることがあれば、ぜひこの二品を

味わいましょう。


 デザートのあとは赤レンガ倉庫へ。

 ここも受験の際、ひとり当てもなく

 ひたすら時間つぶしに歩いていた

 ところでしたね。あれからまだ
 

 4年も経っていないのが不思議。







 倉庫の前はなんとスケート

 リンクですよ。家族連れや

 カップルが楽しそうに滑って

 いました。









 私たちのお目当てはこれ。

 ドイツのクリスマスマーケットが

 開催されていたのです。











 クリスマスツリー。

 こなすとはUSJ以来二度目の

 ビッグツリーですね。











 道の両側にお店が楽しく並んで。

 皆さん、身を切るような寒空の

 下、背高のっぽのグラスで

 ビールを飲んでいましたよ。









 おなすさんのおみやげに

 ビールを買ってきました。

 ドイツカラーのリボンを

 つけてもらってうれしいの。









 そして再び大観覧車のもとへ。

 完全にぶれてごめんなさい。

 でも私には忘れられない

 観覧車なのです。









 以前のマンションからとっても

 近くて大好きだったもう一つの

 街へも行きました。ここでも

 やっぱりクリスマスツリー。








何しろ引っ越し作業の合間ですからね。

時間も体力もギリギリ。

それでも楽しめる時に楽しまないと!


 まずはしっかりゴハン。

 行ってみたかったハンバーグ屋

 さんへ。あらら、食前に

 野菜ジュースが運ばれて

 きましたよ。






ここは以前、アボカドチーズハンバーグを

作った時に触れたお店です。

雑誌に載っていたレシピを試してみたのですが

本家本元の味をやっぱり知りたいですよね。


 しかしジュースの次は山盛りの

 野菜サラダ。それでも外出中は

 野菜不足になりやすいので

 ありがたいことです。









 お待ちかねのアボカドチーズ

 ハンバーグが来ました。

 なるほどね。私の味とほぼ

 同じだったので安心しましたぜ。









 こなすは季節の限定ハンバーグ。

 豆乳ごま坦々ハンバーグです。

 山盛りのごぼうフリットが

 迫力満点。中にも野菜がゴロゴロ

 隠れてました。







 東京でしか食べられないものを

 食べるのが私のモットー。

 このチョコレートケーキも

 ゼッタイ外せません。








さらに貪欲な私たち。(笑)

大好きな街へは最後の最後まで

出かけましたよ。


 次はいつ来られるかわからない

 と思うと焦りますからね。(笑)

 こなすが興味を持っていた

 お店でランチです。この

 プレゼンテーション、いただき

 ですわよ。




有名なお肉屋さんの熟成肉で

作ったハンバーグなのですが

タプナードで食べるのがおしゃれでしょう?

しかも玉ねぎと人参は丸ごとの

オーブン焼き。

どちらも甘くてとてもおいしいのです。


 コッチにはないのでこの

 お店にも行きました。

 そう、昨年の秋、楽しい時間の

 始まりにも登場したソフトクリー

 ムです。







 思い出の街のしめくくりも

 やっぱり二人でお茶。

 こなすとは離れている時間を

 埋め尽くすようにいっしょに

 お茶を飲んでいますね。






こうして4年近くお世話になった

街たちにとりあえずのお別れ。

それでも新しい街はなんといっても

私のふるさとのようなものですからね。

段ボール箱の数が減ってきたのをいいことに

またまた出歩きました。(笑)


 収納用品を買いに行ったついで

 に足を延ばしたら、なんとまあ

 結婚前、ずっと家族で初詣に

 訪れていた神社に遭遇。

 記憶があっという間に幸せな

 少女時代に戻りました。





 こなすとも遊びに行った

 公園も!!!

 
 私のなつかしい思い出の場所に

 こなすが住むようになるとは

 人生って不思議だらけです。







 学生時代足しげく通った

 お気に入りの喫茶店にこなすも

 連れて行きました。すっかり

 様変わりした街にあって、ここ

 だけは全く変わっていません。







 パプリカ入りのドレッシングも

 30年以上も変わらず同じ味。













 数あるメニューの中で決まって

 頼むのがひき肉と卵のピラフ。

 いつもアツアツで本当に

 おいしい。こなすはパスタでしたが

 彼女も大いに気に入ったよう。






無常の世にあって、変わらずにいてくれる

存在は本当にうれしいものです。

女主人にそんな思いの丈を打ち明けましたよ。

こなすにも「じゃあこれからはお友だちを

連れてまたいらしてくださいね」

と言ってくださって、ここでも不思議な縁を

感じました。










休日の昼下がり、こなすがここで

お茶やランチを楽しむ日も

すぐでしょうね。

もちろん私もまた行きますよ!

どうか変わらないでいてくださいと

祈るばかりです。

なんて、無常を静かに受け入れる、

と言ったのはついさっきなのに。(笑)









社会人としての一人暮らしは

別の意味でいろいろ心配ですが

取り越し苦労はもうしないことに

しました。

何よりこなすにはこれまでの

実績がありますからね。

ちゃんと歩いてきた道の先に

未来がある。

おかあちゃんはただ信じています。











そして私の幸せな記憶の中に

こなすの新しい部屋はあるのですもの。

こなすのこれからの日々も

幸せになるはずです。


 しっかり合いカギ。(笑)

 魔法使いサリー、すぐに

 飛んでいきます。










さてうれしいことはもうひとつ。

無事引っ越しが終わった後は

卒業までこなすはコッチで

のんびり過ごすことになったのです。

用事で何度か上京しますが

それ以外はずっとおうち。








こなすと三か月近くもいっしょに

いられるなんて、もったいなくて

どうしましょうと戸惑っています。(笑)

うちにいなければできない

あんなことこんなこと、

母も含めて楽しめればいいなと

思います。









春までの期間限定おかあちゃん。

その後の寂しさが怖いですが

これまでに何度となく味わって

きたことですものね。

先のことは考えず、今をただ

満喫しましょう。


 
早いものでもう10月。

今日はこなすの内定式です。

朝、ドアを開けて送り出して

やれないのは親として残念至極。

これは就活中も同じ思いでした。






それでもね。

親はなくとも子は育つのですわ~♪

人生の節目の時をひとりで

乗り切ってきたこなす。

ヤワなあたいを反面教師として

我が道を進んでいますからね。

生きる上での底力はかなり

ついたと信じましょう。








昨日は内定式に備えて美容院へ

行ってきたとか。

少し伸びた髪をばっさり切って

一時期の新垣結衣ちゃんぐらいの

スタイルだそうですわ。(笑)







そのうち画像が送られてくると思いますが

それまでは想像して楽しむことにしましょう。

髪とともに心も軽く、心機一転。

社会人の入り口に立つ今日という日を

無事に、そして粛々と過ごせますように。








朝のお茶は縁起物。

こなすはちゃんと飲めたのでしょうか。

きっとバタバタで出かけたかもしれませんから
 
陰膳ならぬ陰茶~♪


 めでたく紅白にハート♪

 祈りをこめて、おかあちゃんが

 代わりにいただきましたよ~!










このカップは以前、こなすがくれたもの。

最初はハートを楽しみますが、

飲み終わる頃には世界的に有名な

ネズミちゃんが現れます。(笑)







内定式のあとは仲間とそのネズミちゃんに

会いに繰り出すかも~と言っていたので

そんな余裕があることを願いつつ

このカップを選びました。







離れている親はただただ祈るのみ。

こなすちゃん♪

とにもかくにも、元気に行ってらっしゃ~い!!!

こなすとの短い夏休みは

あっけなく終わりました。

おかあさんはまたも失業ですわ。(涙)







こなすがいると部屋はいろんなモノで

雑然としますが、今はまたきれいに片付いて

静かな午後。

今日はひとり、楽しかった時間を

振り返りましょう。


 まずはココね!

 こなすが一度見てみたかった

 (笑)という名物看板。

 にぎやかでコテコテの街。

 私も大好きでっせ♪







この街に来たら、是非食べてみたかったのが

お好み焼き。それも3年前、嵐ちゃんの番組で

紹介されていたものです。


 それがこのチーズたっぷり

 お好み焼き♪ なんと5種類の

 チーズが入っているのです。

 もうとろっとろ! マイルドで

 おいしかったわ~♪







 ココではコレで食べるのね。

 先割れスプーンならぬ、先割れ

 こて。でも私たちはうまく

 使いこなせないので、あえなく

 お箸にチェンジ。また今度、

 挑戦しましょう。





 焼きそばも仲良くシェア。

 アッツアツの焼きそば、うちでは

 食べられませんもの~。そう、

 我が家のホットプレートはホット

 ケーキ専用。お料理は匂いが

 困りますけん。





 お腹がふくれたら、一度行って

 みたかった商店街に。プロ用の

 調理道具の専門店がずらりと

 並んでいるところです。








思ったより小さな商店街でしたが

それでもサリーのつぼにはまりまくりでしたね。

食品サンプルやそれを使ったアクセサリー類も

思わず笑っちゃうものばかり。








しかしでっかいタコ焼きが二つもついた

スマホケース、どなたがお買いになるのでしょ?

まあかさばる分、バッグの中で迷子には

ならないかな?








とにかくこの街で買い物すれば

すぐにお店が開けるような具合。

大人のおままごと気分で

店を覗いて歩きました。


 買ったのはざるそば用の器。

 おなすさんは大の蕎麦好きで

 蕎麦湯も楽しむのですが、

 いつもティーポットに入れて

 いたのです。これがあれば

 雰囲気アップでしょう?




竹串の類もデパートから比べると

格段にお安くて、ついつい買って

しまいましたね。

またせっせとつくねでもこしらえましょう。


 暑さと喉の渇きで一休み。

 リバーサイドのおしゃれなカフェで
 

 二人揃ってレモネード。はちみつ

 たっぷりですっきりリフレッシュ

 できました。次はランチに来たい

 お店です。




テレビや雑誌で見かけたお店にもたくさん

出会いました。にぎやかな街は

やっぱり飽きませんね。


 そんな街でも外せないのがコレ。

 母と娘の時間に嵐ちゃんメドレー

 は必須アイテムなのですわ。

 いつもと違うお店もこれまた

 新鮮です。







 カラオケのあとは晩ごはん♪

 回転寿司なんてもうどれくらい

 ぶりでしょう。函館直送の

 おいしいネタの数々。こなすと

 二人、思い思いにお皿を

 取りました。





 夕食をお寿司にしたのはデザートが

 食べたかったから~。イタリア、

 トリノのチョコレートショップ、

 日本初出店のカフェです。あらまあ

 東京にもないの? なんとなく

 得した気分♪(笑)





 お店のトレードマークでもある

 きのこちゃんケーキ。これは

 オレンジとチョコの組み合わせ。











 こちらのきのこはレモン。

 本当は真っ赤なきのこがとっても

 かわいいのですが、残念ながら

 売り切れでした。








びっくりしたのは添えてある

アイスクリームのおいしさ。

ヘーゼルナッツのプラリネ入りなのか、

とにかく普通のチョコレート味では

ないのです。このアイスクリーム、

商品になったらいいのになあ。


 ティーカップがとっても

 可愛かったので思わずパチリ。

 しかもとても薄手なので

 口当たりも申し分ありません。









 おまけのチョコ。これは

 小人なのかしら? もうお腹は

 いっぱい。おなすさんに

 持って帰りましょう。









 
高層ビルが立ち並ぶ一方、

ディープなお店もひしめいて

ここは本当に不思議な街。

活気にあふれて、歩くだけで

元気になる、そんなありがたいところでした。








元来、私は出不精でもフットワークが

鈍いのでもないのだな、と再確認しましたね。

また元気をもらいに、ひとりでも来ようと

心に決めました。







さて、貴重なこなすの夏休み。

母ともお出かけしましたよ。


 女三世代でアフタヌーンティーを優雅に

 楽しみました。数年前の私の誕生日にも

 訪れたところです。それにしても月日の

 経つのは早いわ~!









 おなすさんとはリブのお店に

 行きました。私たち家族は

 全員、肉食。(笑)

 そう、私も今でも魚より肉!

 なのですわ。







 私はヒレステーキ200グラム。

 これぐらいペロリだな。













 こなすはリブとラムのコンボ。

 「おいしい!」と言って食べる

 こなすを眺めるのは実に

 うれしいものです。









 こなすといっしょだと冷たい

 ものも大丈夫。私はモヒート。

 ミントがもっとぎっしりだったら

 素敵なのにね。このあとは

 アイスクリーム。私の胃は

 強いんだか弱いんだか。




さてさて今回のおうちごはん。

大したものは作れませんでしたが

新しいレシピをひとつ試しましたよ。

東京の有名なハンバーグ屋さんの

「チーズアボカドハンバーグ」です。



 スライスチーズとアボカドを

 こんなふうに重ねて、あとは

 普通にハンバーグを作るだけ

 です。SNOWさん、娘2号さんに

 いかがでしょ?







 チーズが溶けださないようにだけ

 注意して、デミグラスソースで

 煮込めば出来上がり。アボカドの

 苦手なおなすさんには作れなかった

 レシピなので、ようやく試せて

 すっきりしましたわ♪




 

 こなす、大嫌いだったポテトサラダが

 大好きになっていました!

 年を取ったと言うことかしらね~。

 それではとばかりに、サリーのご自慢

 ポテトサラダをたっぷり作りました。







 タコの好きなこなすに、和風

 カルパッチョを。兄の時には

 トマト抜きでしたが、やっぱり

 赤い色が入ると楽しいですね。

 ド簡単でおいしい夏のお助け

 レシピです。





 こなすのためには手間もかけます。

 コーンスープもミキサーにかけて

 から裏ごし。そしていつもは刻み

 パセリのところ、ちゃんとクルトンも

 作って。「おいしい!」の一声で

 疲れも癒されます。





 一方、DVDに時間を取られ過ぎると

 手抜き料理も。これはお肉を

 焼肉のたれで焼いただけ~。

 でもほかほかの白いごはんには

 ぴったりなのです。







 例の活動の試作を兼ねて

 キャロットライスを作りました。

 すりおろした人参をスープと

 いっしょに入れて炊くだけ。

 仕上げにバターをさっくりと

 混ぜ込んで。イケました♪




最近はこれまであまり使うことのなかった

器を食卓にのせるようにしています。

反面教師、まさこちゃんのおかげですわね。(笑)


 こなすモーニングも今や廃番となった
 

 器に。昔はこれにローストした

 チキンやビーフをのせていたもの

 です。そんな日は、またやって

 来るのでしょうか。








 冷奴四つ。














 ティーカップ二つ。















 こなすオススメの本の中に

 出てきたクッキー。こなすを

 見送った足で立ち寄った

 スーパーで見つけました。

 
 早速、送り返す荷物の中に

 忍ばせました。




ゆるめに泡立てた生クリームを

このクッキーですくって食べるのが

作中人物のお気に入り。

こなすといっしょに食べたかったですねえ。






それでも若者とのおしゃべりは

いろいろとためになりますね。

今回もこなすのおかげで未知のいろんな

情報を知ることができました。

このクッキーもそのひとつ、

なのですわ。








束の間のおかあさん業のあとは

きまって空の巣症候群。

それももう慣れてきました。

今ではこなすが私を育てているのかも

しれませんね。







こなすの夏掛けのカバーもお洗濯。

もう今年は要らないですものね。

蝉しぐれだけが響く、夏の午後です。

夕べ、おなすさんが無事に帰ってきました。

今回は水着を持参、

ホテルのプールで泳いだりしたので

時差ボケはさほどひどくは

なさそうです。いがったいがった♪








そして今日、こなすも帰ってきます。

久しぶりの四つ葉。

うれしい限りですわ~。







昨日、こなすより一足先に

着替えの荷物が届きました。

「紙袋に入っているのはおかあさんに」

ということで、早速覗いたら。









まあまあ、お菓子と料理の本が

入っていましたよ。

どちらも私の好みを熟知している

こなすらしいチョイス。

キーワードは

「ノスタルジー &  マニアック」

かな?(笑)








作るのはかなり気合が要りそうですが

眺めているだけで楽しい本。

私のツボで且つまだ持っていないもの……。

忙しい中、数あるレシピ本から

そんな一冊(いや二冊か)を選び出す

こなす、なかなかにくいヤツでしょう?(笑)









今週はありがたいことに(罰当たり~!)

おなすさんがほとんど夕食不要。

ということは……、母娘揃って

糸の切れたタコちゃんに

なれるというわけざんすね~。








もちろん母を交えた時間も大事♪

女三世代のお楽しみも作りますし、

おとうちゃんとの時間も……。









我が家の主役がピンポン♪と鳴らすまで

あと一時間。

アイスティーと大好物の桃を

冷やして待ちましょう。







サリーの至福の夏休み。

いよいよです♪
来週、私のVIP、こなす姫が帰ってきます。

一週間もいられない短い滞在ですからね。

いっしょに過ごす時間は一秒たりとも(笑)

無駄にはしたくないので、ゴハンの買い出しと

仕込みに大汗かいています。









ゴハンの段取りができていれば、嵐ちゃんの

新しいライブDVDを始め、こなすおススメの

映画の数々にどっぷり浸れますからね。

灼熱のキッチンは危険と隣り合わせですが

まさに苦あれば楽ありを実践中ですわ。








大量の玉ねぎを一時間かけて炒めたり、

フープロで野菜を次々と刻んだり、

まとめ買いした肉類を小分け冷凍したり。

貴重な一週間ですから、食べたいものに

即応えられるよう、バリエーション豊かな

買い出しも必要です。








ゴハンのほかにはやっぱりクッキー。

好きな時につまめるよう、三種類を

焼きましたよ。


 ちょっと季節外れですが、

 ドライイチゴを使ってしまい

 たかったので、レモン風味の

 絞り出しクッキーをレトロな

 缶に入れました。






この缶、ひとり花子ちゃんごっこ(笑)

のために買ったもの。

スコット先生直伝のドレンチェリーと

ワッフルシュガーのクッキーを

入れたら楽しいでしょう?

なあんて、まだ試していないのですけどね。


 チョコとくるみのクッキーは

 こなすにもらったディズニーランド

 みやげの空き缶に入れて。










このクッキー、実は何度かご紹介している

「天使のキッス」の手抜き版です。

本来はくるみ入りクッキーを溶かしたチョコで

サンドイッチにするのですが、この猛暑、

三種類焼くだけでも大変でしょう?










で、口に入れば同じよね~とばかりに

チョコチップをたっぷり入れて

焼いてみたのです。










しかし結果は……。

全く持って似て非なるもの!

やはりひと手間の分、おいしさの

軍配は「天使のキッス」に上がりました。

料理もお菓子も手を抜いてはおいしいものは

できないのだと改めて思いましたね。









もちろん、これはこれで楽しめますよ。

でも「天使のキッス」のおいしさを

知っている者にとっては、ちょっと

がっかりかなあ。










本当にお菓子というのはふしぎなものですね。

すべて同じ材料を使っても、生地の作り方や

型によって、全く違うお菓子に仕上がるのですから。

それはケーキだけでなく、クッキーにも

通じることだったのですね。


 気を取り直して(笑)、もう

 ひとつはこなすのお気に入り、

 シナモンときび砂糖のクッキー。

 
 









これまではアイシングなしの

素朴なままが多かったのですが

これもまたこのひと手間でぐんと

おいしくなることを発見。








レモンアイシングとシナモンがこんなにも

合うとは思いませんでしたね。

アイシングつきのクッキーはこなすは

初めて。反応が楽しみです。


 このキャニスターも、ようやく

 本来の用途に戻りました。

 大きなガラス瓶にクッキーや

 ビスケットが入っている風景、

 もう大、大、大好きなのです。






いろいろな仕込みをしていると

ちょっとした副産物も楽しみのひとつ。


 朝のヨーグルト。クッキーで

 残ったドライイチゴを一晩

 漬けこんだものです。すっかり

 柔らかくなって、立派なフルーツ

 ヨーグルトが楽しめました。







 これもクッキーで残った卵白と

 中途半端に余った全卵を合わせて

 焼いたオムレツもどき。(笑)

 卵白多めだから、コレステロールも

 怖くないわ~。







 4人分のハンバーグをまとめたあと

 半端に残った生地で、ミートボールの

 グレービーソースかけゴハン。










作り方はド簡単!

まずビーフコンソメを煮立てた中で

ミートボールを茹でます。







次にフライパンにバターを溶かして小麦粉を炒め、

ミートボールの茹で汁でのばしたら、

ビーフコンソメのお鍋に戻しいれます。







あとはケチャップ、ウスターソース、赤ワインを

加え、塩こしょうで味を調えるだけ。

ハヤシライスより手軽でしょう?

ちなみにこれが今日の私のランチでしたわ。


 そうそう、こなすにはグミも

 欠かせません。飲み物も

 アイスもおせんべいも用意。

 あとはおいしいパンを買って

 こないと。






パジャマやシーツもお気に入りの柔軟剤で

洗い直しました。

こなす姫のお迎え準備は着々と進んでいます。








やっぱり夏はおかあさん♪

私の元気の源です。



 
もうとんでもない暑さが続いていますね。

室温30℃を超えたらエアコンを入れましょう、

なんて言われていますが、そうなると

もう朝起きた時から使わざるを得ません。

熱中症は現代の災害、とはよく

言ったものです。

なんて、感心しているバヤイではございませんが。










そんな暑さの中、おなすさんは

またも出張です。私の行動半径の狭さを

補って余りあるどころの騒ぎではありませんね。(笑)









先日の一言(笑)でまだまだテンションアップ

継続中の私。今日は空港に向かうバスの中で

食べられるよう、おべんとを作りました。


 いろんなおかずを細々と詰めて。

 でっかい梅干は夏の必需品。

 この際、塩分どうのこうのなんて

 言ってられませんもの~。









 本日の新作はアジの蒲焼。

 いえ、フツーはイワシやサンマで

 作るところですが、うちの

 冷凍庫にはたまたまアジが

 あったということで。






不思議なことに蒲焼はやっぱり

イワシやサンマのほうが

向いていると思いましたね。

甘辛のタレにアジは負けてしまうというか、

とにかくあまり合わなかった、とだけ

申し上げておきましょう。


 おべんとには手作りの箸袋を。

 なあんてただ和紙を折って

 サリーの得意技(笑)シールを

 貼っただけ~。あとは一言、

 あたいもメッセージを添える

 でがんすよ~。




またしばらくひとりの時間ですが

今回は嵐ちゃんの新しいライブDVDに加えて

大野くん関連の本もある~!










おなすさんには申し訳ないけれど

思い切り楽しませていただくことに

いたしましょう。










奥さまの機嫌がよければすべてよし♪









……うちの格言ですわ。(笑)




出張前の気分転換にと

先日、おなすさんと夕食に

出かけました。







泥縄式にネットで選んだお店でしたが

まあ面白かったですよ。


 ハワイアンレストランなので

 飲み物はやっぱりコレよね。

 それにしてもブルーハワイなんて

 学生時代以来だったりして~。









 つきだしというかアミューズというか

 とにかく「鴨とラタトゥイユ」

 でも「かもとらたとぅいゆです」

 って、意外と聞き取れませんでした

 わよ。え、単に耳が遠くなった?

 そうかもそうかも~。





 前菜代わりにシーザーサラダを。

 アルファルファが気管に入って

 あら大変。トシを取ると

 いろいろ気を付けないとだめです

 わね。(汗)







 それでもあたいはまだまだ魚より
 
 
 
 

 断然お肉! メインはステーキ。

 びっくりしたのはつけ合わせ。

 だってゼンブ生なんだもの~!








しかしどれもすべておいしかったのです。

とうもろこしは生でも食べられるタイプの

ものですから、当然とっても甘くてジューシー。

フルーツトマトは言うに及ばず、いちばん

感動したのが生のかぼちゃ。

シャキシャキで甘くて、生のかぼちゃが

こんなにおいしいものだとは知りませんでした。

たくさんは食べられませんが、前菜代わりに

ちょこっと出す分には喜ばれるかもしれませんね。

是非お試しを♪


 〆はやっぱりガーリックライス。

 お肉も卵も入って、チャーハン

 のような仕上がりでした。










飲んで食べていろんな話をして

とっても楽しかったですね。

ブルーハワイも手伝って

学生時代を思い出しました。



 デザートは偶然見つけた新しい

 アイスクリームのお店で。

 私はエスプレッソとバナナ

 チョコチップ。今度、こなすも

 連れてこよ~♪ あ、ちなみに

 おなすはマンゴーラズベリーと

 メロンでしたわ。


夏の夜は気持ちがいいので、うちまで

のんびり歩いて帰りました。

食べたら歩く!

中高年の正しい(笑)あり方です。










明けて早朝からおなすさんは出張へ。

毎日メールが届きますが、昨日のは

とってもうれしかったのです~♪









昨日はフリータイムで、一人で観光する

はずだったおなすさん。それなのに

結局どこにも行かず、ずっと仕事

していたのですって。

その理由は……。










「あなたと一緒じゃないとどこに行っても

 つまらない」

ですって~。(笑)

日頃、私を喜ばせるようなことは何も

言わないおなすですが、外に出ると

こんなうれしいことをつぶやいてくれるのですよね。








まあ今いるところがスペインだからかしらねえ。

だって、ほら、「情熱の国」って言うでしょう? (笑)

いずれにしても、たった一言でオバサンは幸せ♪

人間は実に単純な生き物ですね。

はい♪

遅々として進まない母のトコの

お片づけ。(笑)

今また気合を入れ直して

取組んでいます。







同時進行で自分のトコも見直し。

小説や料理本などの書籍類を

さらに処分することにしました。









本のない家というのは

なんだか文化的にイインダロウカ?

と思いますが、今は電子書籍の時代。

電子辞書やパソコンの出現で

家庭から事典や辞典の類が

姿を消しつつあるわけですから

さほど恥と思わなくてもいいのかしらん?


 母のトコで、こんなモノも

 発見。こなすがまだ小さかった

 頃、私が作ったなつかしの

 チケットです。こなすは

 もう覚えていないでしょうね。






このチケットも処分しましたが

サリーのいたずら心がふと芽生えて。


 母の日にこんな引換券を

 プレゼントしましたわ。(笑)

 なぜにオムライスかというと。











 こなすからこんな画像が送られ

 てきたから~。以前ご紹介した

 嵐ちゃん印のオムライス♪

 
 晩ごはんにこしらえたのですと。








このオムライスは具の下準備、

チキンライス、薄焼き卵、そして

トマトソース、全ての工程に

手間がかかるので、作るには

それなりの気構え(笑)が必要なのですが

あのド不自由なこなすキッチンで

作ったと聞いたなら~。



 サリーも作らなくて

 どーする! ですわよ。

 面倒なだけにおいしさは

 保証つき。早速母にこしらえ

 ました。私は健診前だったので

 卵は抜きざんす。




オムライスを作りながら

そういえばこなすからもたくさんの

お手伝い券をもらったなあと

うれしく思い出しました。

まあそのほとんどは結局使わずじまい

でしたけど。








親のトコの片づけはストレスも

伴いますが(笑)、なつかしい記憶を

たどるアンチエイジングの時間でもあります。









さあ次は何が見つかるかしら?

天袋の奥はミステリーです。


2014年5月14日。

おなす&サリーはめでたく

銀婚式を迎えましたわ。







結婚して25年、出会ってからは

早33年。結婚前も結婚後も

離れている時間は長かったけれど

仲良くつつがなく今日という日を

迎えられたことに感謝します。








節目の記念日に、以前から考えていた

ケーキがありました。

それは砂糖細工の指輪がのった

ミニチュアのウエディングケーキ♪

直径10センチなのですが

健気に二段重ね。









あまりの可愛さに一目ぼれ。

銀婚式にはこのケーキを

注文しよう!と思っていましたが

2人分サイズにも関わらず

お値段は12人分~!









このところちょっこし贅沢してましたし、

嵐ちゃんのCDやらDVDが

続けて発売されますし、

このおもちゃのようなケーキは

次の記念日まで取っておくことにしました。   ←  それまであるかしら?










で、うちにあるものでコソコソっと(笑)

作ったのが……。


 ミニミニガトーショコラ。

 一度で食べられるようにと

 少量にしすぎたせいか、

 薄っぺら~。しかもイニシアルが

 どこぞの服屋さんかえ?






せっかくの銀婚式なのに

なんともシミッタレタケーキに

なりましたが、節約も

中高年夫婦には大切なことですものね。

25年前にはソンナコト、ちっとも

考えていませんでした。

時の流れを切に感じますわ~。










とにもかくにもめでたく銀婚式♪

次は5年後の真珠婚式めざして

おなす&サリー、なかよく

暮らしていきましょう♪
こなすのキャンパスライフも

残すところ一年。

思い出作りの資金のために

せっせとバイトに励んでいます。






ところが年収103万を超えなくても

月収が108334円を超える月が

一度でもあれば、即、健康保険の扶養から

外れるのだそうですね。









「そんなメンドーなことは勘弁して~」

と、おなすさん。

で、慌ててバイトを減らしたこなす、

時間ができたことで、先週

ちょっこし帰ってきたのです!








わずか4泊でしたが、とにかく

楽しまねば!と、まずは行きつけの

美容院で情報収集。(笑)

若いスタッフさんたちに、女子にオススメの

お店を聞いて回りましたわ。

その後はすぐに下見。こういう時の私は

フットワークが軽いのです。


 まずはやっぱり家族焼肉♪

 二つのおなすが揃って

 うれしい限りです。










2日目は映画のはしご。

どちらも一人で観るはずだったのに

隣にこなすという幸せ♪

108334円、万歳!

でしたわよ。(笑)









3日目はまずは朝ごはんから。

と言ってもいつものこなすモーニング

ではなく、雰囲気のある喫茶店に

出かけました。

ところがここは通される席によって

かなりの差があったのですわ~。









間の悪いことに、私たちの席は

そのお店のよさがひとつも享受できない

ところだったのです。

もう朝からテンション下がりまくり。

せっかくのこなすとの貴重な時間。

ひとつも無駄にしたくはなかったのに~と

ついつい不機嫌になってしまうイケナイサリー。









こなすはと言えば

「わたしはそんなこと、ちっとも気にならないわ。

 だからお母さんもそんなにがっかりしないで。」

と実に大人の対応。幼稚なおかあちゃんで

恥ずかしい限りですわ。(汗)


 気を取り直して食べたのが

 コレ。野菜たっぷり。

 レタスの後ろにはポテト

 サラダも隠れてました。

 厚切りのハムがおいしかった

 ですよ。




 そしてオレンジジュースと

 クロワッサン。













 飲み物はミルクティー。

 なんだかレトロなカップ

 でしょう?









面白くないキモチを吹き飛ばすには

やっぱりアレよね。

そう、こなすとのデートには欠かせない

カラオケです。

この日もフリータイムでたっぷり

嵐ちゃんメドレーに浸りましたわ。









夕食は美容師さんたちに教えてもらった

お店を候補に考えていましたが

今回はこなすご希望のところへ。

雑誌の特集で見つけたお店だそうですが

これがまあ、なんとも渋い和風の

ごはん屋さんだったのですわ。

ホント、大人になったと言うべきか

老けたと言うべきか。(笑)


 二人で梅酒ソーダで乾杯。

 ホント、いろいろと

 お疲れさまでしたね。











 初夏の風が心地よく、

 しかも貸し切り状態。

 こなすと二人、静かな

 時間を満喫しました。









 こなすはやっぱり魚より

 肉♪ とろとろの豚の角煮です。

 ああ、今日は朝も夜も

 卵だわ~。









 手羽先の唐揚げ。

 カレー風味でしたよ。

 ソーダによく合うわ~。











 ポテトのチーズ焼き。

 揚げたおいもを鉄板で

 焼いてあるので、もう

 やけどしそうなアツアツ。

 うちでもやってみましょう。







 和風ステーキ。

 
 牛肉にはやっぱりレタスが

 合いますね。温野菜より

 さっぱりとしておいしかった

 です。







 〆はあさりラーメン。

 牛すじカレーも心惹かれましたが

 腹も身の内、あきらめましたわ。











 しかしデザートは別腹♪

 これは栗のアイスクリーム。

 こっくりとしたおいしさ。

 こなすと二人、ペロリです。








4日目は母と女三世代で過ごしました。

事前に調べておいた候補ゴハンの中から

こなすが選んだのはお好みメインに

オードブルとデザートがビュッフェスタイルの

コース。


 まずは食前酒ならぬ食前

 ジュースから。(笑)

 オレンジにはちみつと白ワイン

 ビネガーを加えたもの。食欲

 増進効果があるのですって。





 
 冷温とりどりのオードブルは

 少しずついろんな味を

 楽しみます。こういうのって

 女子にはたまりませんよね。









 メインは私は子羊。















 こなすは粗びきハンバーグ。















 そして母は白身魚。

 














 お待ちかねのデザート。

 こなすと協力して(笑)

 全種類制覇をめざすことに!











 しかし、これがなかなか。















 むずかしいことがわかり……。















 眺めて楽しむことに。















 マカロンもこんなふうに

 盛ってあると楽しいですね。

 食べられなくても満足です。











 お腹いっぱいになったあとは

 お散歩に出かけました。

 見上げれば小さなさくらんぼ。

 










 暑くもなく寒くもなく

 お散歩には最適の季節ですね。

 母にもせっせと歩いて

 もらいましょう。









 昨年、こなすと訪れた

 喫茶店にも寄りました。

 またも貸し切り状態。

 ゆるりとした時間の流れを

 楽しみましたよ。






そして最終日。

こなすを見送りがてら

四つ葉で出かけました。

こなすの希望で(笑)ランチは

天ぷら♪ 久しぶりの四つ葉のゴハン。

何よりの時間でした。









母も旺盛な食欲を見せ、天ぷらを

完食したにも関わらず、

「アタシ、まだおすしも食べられそう」

ですって。(笑)

ありがたいことです。










こうしてこなすとの休日は終わりました。

今までは「楽しかった~!」

と大満足のサリーでしたが、今回は

正直、常に寂しさを抱えていました。








社会人になれば帰ってくるのはせいぜい

年に一度か二度。それもわずかな日数ですからね。

映画を見ていても、カラオケで歌っていても

とりどりのデザートビュッフェに悩んでいても

そしてさくらんぼの下を歩いていても

もうこんな時間はないのだな、という思いが

頭をかすめて、どうしようもない寂しさを

持て余していました。










もちろん社会に出れば、もとよりそんな時間は

取れなくなりますが、それでも自宅にいるのと

いないのとでは大きな違いです。

夜になれば帰ってくる、そんな当たり前の

幸せが私にはないのだわ、なんて

またまた卑屈になりそうで困ったヤツですわね。(笑)










こなすがアッチに行くと決めてから

もう6年になるというのに、ちっとも

成長していない自分に大いに

呆れていますわよ。ホント。








寂しさをやり過ごすにはやはり

自分の世界を充実させるより

ほかないのでしょうね。

長い人生、これはますます大事です。


 こなすに送り返す荷物に

 同封するために、シフォンを

 焼きました。これはバターで

 作るタイプ。相変わらず

 むずかしい。自己流なので

 正解がわからないのですよね。




まずはこのシフォンを百発百中で

作れるようになりたい。

しかし誰が食べるの~!


 チョコをはさんだ胡桃入り

 クッキーも焼きました。

 ボランティアで作った時は

 寒い時期でチョコの扱いに

 苦労しましたが、今回は

 とっても楽ちんでした。





 これはこなすが帰る前に

 焼いておいたもの。













 大きなジャーにクッキーが

 たっぷり入っている風景は

 うれしいものです。こなすも

 朝に晩に蓋を開けていました。









 胡桃のクッキーはリボンの

 袋に詰めて。素人のお菓子も

 今は秀逸なラッピング材の

 おかげで助かりますわ~。









 母にもおすそ分け。

 「お仏壇にお供えするモノが

  ナンニモないの~!」

 といつももだえてますゆえ。








できないことよりできることを数えよう。

年を重ねるごとに座右の銘が

どんどん増えていくようです。(笑)








108334円。

思いがけない喜びとともに

これからのあり方を再考する

よいきっかけを与えてくれました。








感謝♪





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