小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
[91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101]
おなすさんはまたまた出張に

出かけました。

帰ってきたらきっとしばらく

ショクヨクフシン……。







ならばせめて出発前に

食わせねば、と

焼肉を食べに行きましたわ。

IMG_1907.JPG
  まずはサムギョプサルから。

  冷たいビールが進みますね。

  続いてカルビやらロースやら

  ホルモンをおなすさんが

  甲斐甲斐しく焼いてくれます。

  小松菜のキムチもとっても

  おいしかったですよ~。



〆は石焼ビビンパを二人で半分こ。

あとは揃ってお気に入りの

黒蜜きなこアイスで

おいしい口直しです。







それにしても二人で焼肉なんて

結婚以来初めてのことです。

家族のあり方って本当に

こうして少しずつ変わっていくのですね。







そして昨日。

おなすさんは金環日食を見届けて

出かけていきましたわ。







再びちょっこしひとり暮らしの私ですが

おなすさんには悪いけれど

今回はまあ、なんとも絶好のタイミング

なのですぜ。(笑)







だって嵐のライブDVDが発売されるのだもの~。

これから早速受け取りに行ってきます。

帰ってきたらしばらくは(笑)

激リピ必至。






存分に浸れるように(汗)、しっかり

受け入れ体勢も整えましたのよ。







まずは念入り掃除と大物の洗濯を

すませ、あとは自分の食い扶持を確保!

まずはご飯をまとめ炊き。

そして。

IMG_1900.JPG
  いつもの野菜の身支度。

  自分ひとりのためにするのは

  画期的なことです。

  恐るべし、嵐効果!!(笑笑笑)









IMG_1905.JPG
  煮物とコールスローも準備。

  あとは卵と納豆とイワシの缶詰

  があればおばさんの一人ゴハンは

  完成ですわ。









去年の今頃はひとり暮らしが寂しくてわびしくて

三度の食事も一鍋にナニモカモ放り込む

ような状態でしたが、今年はこんな具合。







いそいそとにわかひとり暮らしを楽しむ私は

本当に歩くゲンキン!ですわね。








それでもひとり暮らしが楽しいのは

期間限定であればこそ。

そして何より帰ってくる人がいればこそ。







そのありがたさを今日もしみじみ

思います。
母のふらつきは日に日に

少なくなってきました。








先日外出した時はまだまだ

アブナッカシカッタのですが

ここにきて歩き方がしっかり

速くなってきたのです。







足に自信がついたせいか、

「映画を見に行きたい」

ですと。






ほんのちょっと前までは

目が回りそうだからとテレビさえ

自重していたというのに、

すばらしい回復ですね。







しかも見たい映画が、重苦しいテーマの

超社会派マイナー作品ではあ~りませんか。

もともと趣味や好みは母とはあまり

合わない私。(笑)

さらに年々、映画も小説も明るくて救いのあるものが

好きになっているので、こういう作品はお呼びではないのですよね~。








母が選んだ作品は、答を観客に委ねるタイプ。

でも、見終わったあとに考えさせられたり

納得がいかなかったり、はたまた

宿題が残ったりするようなものは

今の私はメンドクサイのです。    ←  おいおい







ただ一人で映画館というのは心配なので

シアター入り口まで送迎することに。

母が映画鑑賞している間、私は私で

あれこれ回りながら時間をつぶしましたが

掘り出し物をゲットしたりして、実に有意義に

過ごしましたよ。






シアターから出てきた母、

「もうナニガナンダカわからない!」

ですと。






「ワタシ、観なくて正解だった?」

「大正解!」

ですと。






それでも納得がいかないと気持ち悪いらしく、

パンフレットを買いながら、受付のお兄ちゃんに

意見を求めていましたわ。(笑)








「パンフをよく読んで、もいっぺん

 考えてみる」

ですと。







79歳になっても、考えることを

億劫がらないのはいいことですね。

足とともに、アタマもこのまま

快調でいてほしいものです。






先日より食欲もさらにアップした母。

おすしを一人前しっかり平らげたあと……。

IMG_1895.JPG
  前は半分こしたケーキを、今日は
 
  しっかりひとつお召し上がりに
 
  なりました。(笑) メロンのショート
 
  ケーキ。生クリームとカスタードの
  
  ダブル使いが私の好みです。






映画を観たことでさらに自分の体調に

自信が持てたのでしょう。

「今度はスカッと明るい映画にするわ!」

ですって。







それでは今のオススメ、古代ローマの

お風呂映画にしましょうか。

こなすと二人、ガハハと笑い飛ばした映画。

次はおかあちゃんと大笑いしに行きましょう♪

 

今年の春は暑くなったり寒くなったり

毎日コロコロ変わって、着るものや

体調管理に困りますね。





薄手のセーターはまだ残していましたが

さすがにもういいかなと思い、

洗って片付けることにしました。







セーターを洗うのは一日一枚。

これだととっつきがいいですし、

乾かす場所も取りませんからね。







これまでは平干し用のネットや

バスタブの蓋の上を使って

乾かしていましたが、

今年からはね~。

いい場所を見つけたのでござんすよ~。

IMG_1890.JPG  
  それはこなすの勉強机!!!

  何しろアナタ、平らだし、広いし、

  使う人が不在ゆえ、乾くまで

  移動する必要もないし。

  おなすセーターもゆったり

  広げられますし~。




これからはもうセーター干しの指定席ですね。

でもでも。







こなすの汗と涙(笑)を知っている大切な相棒。

それをこんなふうに使ってしまって

よいのだろうか。









おかあちゃん、ちょっこし悩みますわ。

  
こなす製作のチキンカレーを

送るついでに、いつものうちゴハンを

ちょっこし同封することにしました。





一人暮らししながらオベンキョとバイトに

励んでいるこなすを少しでも

手伝いたいですからね。






幸い、冷蔵庫には連休中に

使い切れなかった食材がたくさん。

お菓子用に買っておいた生クリームも

この際使っちゃうもんね~。(笑)

一人暮らしにダイエットなんて

いけませんの。

IMG_1827.JPG
  まずはひき肉使っちゃいましょ。

  ミートソースと餃子、ハンバーグは

  お豆腐といつものと。豆腐ハンバ
  
  ーグはきのこあんかけ、いつもの

  はデミグラスソースで煮込んで。

  鮭は照り焼きと…。

IMG_1829.JPG
  きのこマヨネーズ焼きに。

  別添えのチーズを乗せてオーブ

  ントースターで焼いてもらいま

  しょう。シリコンスチーマーに

  入れたのでそのまま食べられ

  ます。




IMG_1837.JPG
  出来上がったおかずは

  フリーザーバッグに詰めます。

  こなすのおうちには保存容器を

  しまうスペースはありません

  からね。






マカロニグラタンはレンジ加熱だけで

食べられるよう、オーブンで焼いて

送りたかったのですが、レンジにも使える

使い捨て容器がなかったので……。

IMG_1839.JPG
  とりあえずこんなカタチに。

  冷蔵庫で解凍してから手持ちの

  グラタン皿に移し、別添えの

  チーズをかけて焼いてもらう

  ことにしましたわ。

  




IMG_1847.JPG
  切り干し大根やひじき煮も。

  こなすにこんなおかずを送る

  ようになるなんて本当に不思議。

  娘もトシを取ったということ、
 
  かな?(笑)






IMG_1857.JPG  
  茹でたほうれん草はバラ凍結して
 
  バッグに入れます。こうすれば

  必要なだけ取り出して、凍ったまま
 
  調理できますからね。








IMG_1850.JPG
  ご飯もいろいろ炊いて冷凍庫に
 
  積み立て貯金します。

  この日はもう一度豆ご飯。

  一パック165グラムにして
 
  みましたわ。






IMG_1868.JPG  
  この日はきのこご飯。季節外れ

  ですけど、うちの味ということで。

  











IMG_1869.JPG
  これもうちの定番、かやくごはん。

  とにかくごはんもおかずも

  せっせと積み立てあるのみ!
  
  なのです。満期になったら(笑)
 
  あとは送るだけ~。



  





IMG_1867.JPG
  食パンに乗せて焼けるよう

  ハムとスライスチーズの

  セットも。本当は間に玉ねぎの

  マヨネーズ和えを挟むと

  おいしいのですが、余計な

  カロリーは避けましたの。





こなすの冷凍室は小さいので

あとはイワシの缶詰とか玄米フレークを

別便で送りましょう。(汗)

IMG_1858.JPG
  魔女のキッチン(笑)で

  こしらえたゴハンいろいろ。

  こなすの休日を待って
 
  発送します。まさにあの(笑)
 
  映画のタイトルを地で行く

  サリーなのですわ♪


 
Iさん、深夜の祝福コメントありがとう!

ただ文面にとってもローカルな(笑)

言葉が入っていたので

公開は避けました~。







せっかく夜遅くにいただいたのに

ごめんなさいね。

でも大切に読ませていただきましたよ。






その中でIさんの言っていた

「いつまでも夫婦、家族、

 円満でありたいですね」

には、まさに同感。

そのためには努力も必要ですが

お互い惜しまないようにしたいわね。(笑)







ところで、昨日、こなすから面白いことを

聞きました。

もしかして皆さん、既にご存知なのかも

しれませんが……。







familyの語源って、father  and  mother

そして I  love  you

そのアタマを取って、

family

なのですね。







思わず納得。

家族の要はやはり

夫婦なのだと再認識しました。








結婚記念日にこなすが教えてくれた

素敵な言葉。

「最後はやっぱり夫婦よね」

と言っていたIさんにも合点がいく

言葉ではないかしら?





円満なfamilyであり続けるためにも

まずはfather   and  mother

の私たちが頑張っていきましょうね♪
連休の一日、こなすは中高時代の

お友だちとの女子会へ。

あまり食べない中高年夫婦二人の

夕食など作る気も失せて ←  おいおい

「も、お刺身でも買いに行くう?」

とおなすに聞きましたわ。







家族が揃っても腕のふるいようのない

毎日にちょっこし不機嫌な奥さんを

察知したのでしょうね。(笑)

「この間、面白そうな居酒屋見つけたから

 そこに行ってみない?」

ですと。







で、行ってきましたよ。

居酒屋といってもおしゃれなコースも

あって、母とこなすも十分楽しめるお店。

次は四つ葉で行こうと決めました。








手書きのメニューは月替わり。

早苗月のお品書きから楽しく

悩んでいろいろいただきました。

IMG_1753.JPG
  まずはやっぱりこれでしょう。

  にんにくチップも乗せて

  パクリ。こなすにはあとで
 
  迷惑でしょうけどっ。(汗)








IMG_1755.JPG
  面白かったのがコレ。

  うちでもゼッタイやってみますわ。

  なんだかわかるう?










春巻きの皮を器のカタチにして

油で揚げたものに、茹でて巻いた春キャベツの

輪切り、菜の花、新玉ねぎを盛り込んで

ごまドレッシング、釜揚げしらす、鰹節を

たっぷりかけたサラダなのです。






春巻きの皮を崩してサラダにからめながら

食べるとおいしいアクセントに。

中身を替えれば年中楽しめそうですが

大将曰く

「春巻きの春ということで一応
 
 春限定メニューなんです」

って。






居酒屋といえば冷凍ものばかりで

季節感ゼロのところも多いですが

こういうこだわりはうれしいですね。

IMG_1756.JPG
  ままごと好きサリーを感激させた

  のがこのクリームコロッケ。

  小さな小さな楕円の器に

  いっぱしの洋食が盛り付けられて

  いるのですもの!おばさん、

  思わず歓喜の声を発しましたわ。




〆も食べたいものがいろいろ

並んでいましたが。小食夫婦は

見送るしかありません。







でもちょっとだけ何か食べたいので

大将にお願いして……。

IMG_1757.JPG
  豆皿にスパゲティナポリタンを

  ほんの一口入れてもらいました。

  ベーコン、ウインナ、あさりに
 
  パプリカなどなどいろいろ

  入ってましたよ。






この居酒屋さんのある通り、んまあ

コジャレたお店がいくつも

並んでいてびっくりしました。

どこも夜のみの営業なので

昼間は気がつかなかったのですね。







春の夜。

次に続くお楽しみを見つけました。









そしてそして。

今日はおなす&サリーの23回目の

結婚記念日です♪







いっしょに迎えられるのは9年ぶり。

これまためでたいことです。

IMG_1862.JPG
  せめてものお祝いにチーズケーキ

  を焼きましたぜ。こなすみやげの

  マカロンを夫婦二人に見立てて。

  (笑笑笑)

  







Iさん、Iさんとこも同じく23回目の記念日ね。

おめでとうございます。

これからも4人揃ってこの日を迎えられるよう

仲良く健やかに暮らしていきましょう、ね!!!(笑)
私のお母さん。

座っていればとにかくお元気。(笑)

自分も含め、長生き老人は

医療費の無駄だ!なんて

熱く語るのですが、

さて立ち上がると、あらら、よろけて困っちゃう。(笑)








あまりのギャップに

「おかーさん、詐欺だわよ」

なんて突っ込みたくなりますが

突っ込めるというのは実は

とってもありがたいことなのです。

相手が元気でなければゼッタイ

できない行為ですからね。







とにかく2月を思えば見事な回復。

外に出るのも大事なので、先日

母とお手々つないで母の初夏の服を

買いに出かけました。







母と手をつなぐというのは、初めこそ

気恥ずかしいものでしたが、すぐに

心地よいものに変わりますね。

柔らかいし、あったかいし、何より

安心ですし。

IMG_1821.JPG
  腹が減ってはなんとやら、なので

  まずはしっかりお昼ごはん。

  母もほぼ完食しましたわ。










お店の人とおしゃべりしながら

服や靴を選ぶ母はとてもイキイキとしていました。

外に出て他人と関わる、そしておしゃれ心を忘れない、

いくつになっても大切なことですね。







「生きてるかどうかわからないけど」

なんて言いながら秋の靴まで(!)

予約した母。

元を取るまでしっかり歩いていただきましょう。(笑)

IMG_1822.JPG
  レモンゼリーの入った爽やか

  ケーキを半分こ♪ でも母ったら

  紅茶の入ったカップが重くて

  持ち上げるのに苦労してました。

  なみなみと注いだ私が

  いけないんですが、ちょっこし

  ショック。


それでも連休中は四つ葉でも出かけましたし、

自分の足で歩いていけるありがたさを

この日も実感していた母。

かなりくたびれたとは思いますが

これってとってもありがたい疲れですよね。








今日は母の日。

断捨離続行中の身には何も要らない!

と前もって言われていましたが

ナンニモないのもナンなので。(笑)

IMG_1874.JPG
  あのおべんと箱に散らし寿司を

  たっぷり詰めました。桃の節句にも

  お彼岸にもパスしてしまったので

  ちょうどよかったのですわ。

  木の芽が可愛くないのが許せま
 
  せんが~。




好物の散らし寿司に母は大喜び。

「本当は私が何かしなくちゃいけないのに。

 もう今じゃ、サリーちゃんが私の

 お母さんみたいだから」

ですって。






いえいえ。

あなたさまはいつまでも

お母さんですよ。







もう少し歩けるようになったら

この間見つけたピアノカフェに

行きましょうね。

ついでに夏服も見る?






しっかし。

節電の夏。

お手々つないで歩くのは暑そうね。(笑)
連休中、ずっとダイエットモードの

こなすでしたが、最終日ともなると

炭水化物食べたい症候群に。(笑)





「たまにはおいしいフランスパンと

 クロワッサン、それにカフェオレの

 朝ごはんが食べたいわ」

ですって。





そりゃあ、納豆と野菜ばかりじゃ

いやんなるわよね。







というわけで帰る日の朝ごはんは

お望み通りのフランスパンとクロワッサン。

ああ、こんな時にエシレのバターが

あればよかったなあ。

IMG_1794.JPG
  ないものねだりは仕方ないので

  せめてカフェオレは本式に。

  熱々のコーヒーとミルクを同時に

  カップに注いで作りましょう。

  T嬢、またまたおそろいのセット

  ですよ~。

サラダランチにも嫌気がさしたので(笑)

こなすと二人でパスタを食べに行きました。







目当てのお店が臨時休業だったので

急遽見つけた新しいレストランへ。

これが結構当たりでしたのよ♪

IMG_1805.JPG
  まずはかぼちゃのスープ。

  甘くておいしいこと。












IMG_1806.JPG
  続いてほわっと温かいフォカッチャ。

  このお店はコレが自慢みたい。

  フォカッチャをメインにしたコース

  もありましたからね。








IMG_1807.JPG
  イタリアンの前菜盛り合わせって

  大好き。今日のプレートは

  うちですぐに再現できますね。

  夏休みのお楽しみです。








IMG_1808.JPG
  パスタは桜海老と春キャベツの

  レモンバターソースと。












IMG_1809.JPG
  ほうれん草入りのボロネーズを

  こなすと半分こ。

  連休初パスタ♪ よかったね。










フルーツ入りのパンナコッタと紅茶で

久しぶりの母娘ランチのしめくくり。

うれしく楽しくおいしい時間でした。

おなすさんは社員食堂でおそば、すすってるかな。

二人だけ遊んじゃってごめんね~!!!








この日の深夜、こなすは再び

夜行バスに乗ってアッチに戻っていきました。

もちろん見送りに行きましたが、各会社の

バスが次々と到着し、駅前はバスを待つ人々で

とってもにぎやか。

おばさんの知らない世界が広がっていましたわ。








とにかく皆さん、無事に朝を迎えられますように。

そして少しでも体が休まりますように。

それぞれの目的地めざして走り出すバスを

見送りながら、旅の安全を祈りました。








こなすも再び奇跡と偶然に支えられて無事到着。

「今、必死に目を開けて授業受けてます」

というメールが来ましたわ。(笑)






さあ次は夏休みね。

まだダイエットは継続中かしら?

それでもおかあちゃんはまた

筋トレ(笑)に励むことと思います。

新しいダイエットレシピも仕入れて

無事のお帰り、待ってます♪



 
この連休、思い描いていたような

料理もお菓子も作れませんでしたが

それでもこなすと二人、

楽しくキッチンに立ちました。






あっさりとおいしく食べられるモノ。

ということでまず作ったのはシュウマイ。

カニとホタテをたっぷり入れましたよ。






私の兄は料理がとても上手なのですが、

なんでもシュウマイに春雨を

入れるのだとか。

フカヒレみたいになるのかしらねえ?

で、とにかく私も早速試してみましたわ。

種の仕上がりに、戻して2センチ長さに

切った春雨を混ぜ込みました。

IMG_1765.JPG
  これ、全部こなすが包みました。

  初めてにしては上出来でしょう?

  黙々と集中して作業する姿は

  おなすとうちゃんそっくり。








食卓に蒸し器を出して、ふかしたての熱々を

四つ葉でいただきました。

春雨の食感も面白く、おいしくできましたよ。







もともと洋食好みでここ一年は

がっつり系だったこなすですが、

最近は一転、ヘルシー志向に。

「豆ごはんが食べたいの」

と言われた日にゃあ、アナタ、

わが耳を疑いましたぜ。








でもとってもよいことなので

早速料理指南♪

豆はご飯を炊く直前にさやから

外すこと、味をとるか見た目をとるかで

作り方が変わることなど

おしゃべりしながら教えました。

IMG_1776.JPG
  さやをむき始めたこなすちゃん。

  「こういう作業、大好き」

  ですって。あら、よかったねえ。










この日は味を優先して、豆をお米といっしょに

炊き込みましたが、娘が作ったとなると

おなすもやっぱり違いますわね。







それまでの食欲不振はどこへやら

こなすの豆ごはんはしっかり

一合平らげましたのよ。

人間ってゲンキン~♪








続いてのこなすのリクエストは

マッシュポテト!

ハンバーグや煮込み料理のソースを

からめながら食べるのが大好き

なんですって。そうだったっけ?(汗)








で、またまた料理教室オープン。

いつもはお芋を適当につぶして作りますが

教えるとなるとやはり基本は遵守!ですね。

IMG_1771.JPG 
  お芋はメイクイーンを使うこと、

  熱いうちに手早く裏ごすこと、

  牛乳は熱々に温めておくこと、

  バターを一センチ角に切って

  おくこと。いずれも余計な粘りを

  出さないためのテクを伝授♪




IMG_1773.JPG
  牛乳の量はこなすに一任。

  自分の好みの固さになれば

  そこでストップ。

  なめらかでおいしいマッシュ

  ポテトができました。






合わせるメインはがっつりのミートローフはやめて

バルサミコ酢を使ったポークソテーに。

簡単なのでこなすもすぐに覚えました。

IMG_1787.JPG
  いんげんのアンチョビー炒めも

  こなすに作ってもらいました。

  三つのお料理を盛り合わせて

  おいしいゴハンができましたよ。








更なるこなすのリクエストはカレー。

「うちのカレーをむこうでも

 食べられるよう、覚えたいの」

ですって。





ならばまずはうちのカレーの要、

飴色玉ねぎからスタート。

IMG_1802.JPG
  飴色玉ねぎは小一時間かかる

  けれど、つきっきりで炒める

  必要はないので、他の作業を

  しながら時々かき混ぜるよう

  指示。こなす、他の野菜を

  刻んだりおろしたりしながら

  玉ねぎの相手をしましたわ。


飴色玉ねぎは暇な時に多めに

作っておくと、シチューなどの煮込み料理や

オニオングラタン、キッシュにも使えることなど

一手間の展開についても教えました。






今は無理でも、知っておくだけで

将来、役に立つこともありますからね。

しかし、うちの冷凍庫からは飴色玉ねぎ、

姿消しましたわねえ。

何しろほとんど和食になりましたから~。(汗)


IMG_1804.JPG
  出来上がったカレーはたっぷりめ

  の一食分ずつ牛乳パックに入れて
  
  冷凍。来週、他のおかずとともに

  こなすのおうちに送ります。








娘が母親の味を覚えたいと

言ってくれるのはうれしいことですね。

でもこうしてひとつずつ覚えていくことで

ますます私の手から離れていくようでもあり、

さびしさも半分、といったところでしょうか。







それにしてもびっくりしたのは

こなすの手際。

冬休み頃はまだ包丁さばきも

あぶなっかしくてモタモタしていたのに

切るのも刻むのもとっても

手早くなっていたのです。






習うより慣れろ。

親はなくとも子は育つ。









痛感しましたわ。
家族が揃ってうれしい日々を過ごしていた

私ですが、ひとつだけ残念無念なことが

あったのですわ。






それはゴハン!!!

こなすが帰ってくるということで

とにかく毎日筋トレ、じゃない、買い物。

食材をあれもこれもと買い込んで

彼女の帰りを待っていました。







朝は特厚のフレンチトーストを焼いて、

夜は一キロのひき肉でミートローフでしょ、

キッシュも焼いて、お菓子も作って、

お昼は和洋中20種類揃えて何でも

お気に召すまま♪

こなすの喜ぶ顔を想像して、ひとり

にやけていたサリーでしたわ。









ところが!!!

この一年で5キロも太ってしまったこなすちゃん。

人生初のダイエットにめざめてしまったのです。








さらに出張明けのおなすさんも食欲は

まるでナシ。柏もちあたりから

回復してきましたが(笑)、それまでは

とにかくほとんど食べられない状態だったのです。








愛と力をこめてしっかりゴハンを作ろうと

思っていた私はもうがっくり。

それでもそんな状況を楽しむもムダにするも

自分次第なのですよね。

で、もう一度テンション上げて、大小なすの

望むゴハンを作りましたわ。










かわいいこなすモーニングもすっかり

様変わり。

IMG_1760.JPG
  甘いパンはご法度なので、

  こんな感じになりましたわい。

  納豆は日に一度欠かしませんの。










IMG_1764.JPG
  ランチはたっぷりのサラダと
 
  小さなパン。

  










IMG_1796.JPG
  パンの代わりに納豆をつける

  ことも。サラダにゆで卵は必ず。

  腹持ちもいいですし、栄養的にも

  〇ですものね。








料理本はもうできる限り買わない!

そう決めた私なので、新しいレシピの

仕入先はもっぱらテレビやネット、

そして立ち読み(!!)です。







食欲不振のおなすと

ダイエット中のこなす。

そんな二人にぴったりのレシピを

またまた嵐の番組で見つけましたわ。

IMG_1749.JPG
  豚とレタスの生姜しゃぶしゃぶ

  です。昆布とかつおの出しに

  おろし生姜をとにかくたっぷり。

  これはいけましたぜ。生姜の

  香りがとってもさわやか。

  夏でも冬でも楽しめます。




IMG_1750.JPG
  これはネットから。長芋をじっくり
 
  焼いてぽん酢と七味をかけた

  だけ。でも長芋はとろろ以外好き
 
  じゃない保守的おなす。一個も食
 
  べませんでした。ムカツク~!!






IMG_1786.JPG
  これは既存の料理本から。

  トマトにモッツァレラチーズを
 
  のせてオーブンで焼き、

  生ハムのっけてバジルと

  オリーブオイルをかけるだけ。






このレシピは、本当はトマトも

チーズも分厚く輪切りにし、

生ハムとフレッシュバジルを

何枚も重ねて作るのです。







でも大小なすには食べ切れませんからね。

厚みも面積も半分にしましたぜ。

さらにフレッシュバジルを買いに行く気も

失せたので、ドライバジルを振っただけ~。

IMG_1800.JPG
  こなすの帰りを待ってドドンと
 
  焼いたクッキーも空しく私の

  お腹に入るだけ。まあこなすに
 
  つきあって必要ないのに
 
  ダイエットランチを食べていました

  からちょうどいいのでがんす。




一度決めたら意志が固いのがこなす。

おなすさんのおみやげのチョコレートにも

目もくれず、ダイエットゴハンを続けていました。






まあ太った原因は深夜のお菓子(!)ですから

ちょっと気をつければ痩せるのは簡単。

帰省前に既に2キロ落としていましたから

私としては、丈夫な一人暮らしのために(笑)

これ以上やせる必要はない!

と思うのですが、乙女心はどうなんでしょう、ね?









それにしても太らせるのに苦労していた

あのこなすにダイエットの日々が来るとは…。

人生って、本当に不可思議ですわ。
カレンダー
02 2025/03 04
S M T W T F S
2 4 5 6
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
フリーエリア
最新コメント
[02/21 SNOW]
[01/31 SNOW]
[12/30 SNOW]
[11/22 SNOW]
[11/16 こなす]
最新トラックバック
プロフィール
HN:
サリー
性別:
女性
自己紹介:
夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
バーコード
ブログ内検索
アクセス解析
カウンター
♥  素材提供:ふわふわ。り