冬のお楽しみ♪

ティーポットはたくさん持っている私ですが

お茶の種類を選ばない普段使いのものは

まだまだ探しています。

そう、断捨離のお年頃なのに…。


　いちばん出番の多いのがこの

　ポット。紅茶に日本茶、

　中国茶などなどほぼ毎日

　使っています。








マグカップに二杯分は

入れられるのですが、年末に帰ってくる

こなすとのお茶タイムのためには

ちょっこし物足りなくて。



　で、探していたら出会いました。

　ネット購入だったので、思った

　よりは小ぶりでしたが、それでも

　８００ml.のお茶が入れられます。

　ぽってりとぬくもりがあって

　冬にはうれしいですね。





　ポットもキャニスターもどれも

　別々に買ってきたものですが

　色とテイストがいっしょだと

　まるでお揃いに見えます。

　なんだかうれし♪






もうひとつのうれしいものは

チョコレート♪

私はあの（笑）スイスのまんまるチョコが

大好きで、寒くなると一日ひとつ

食べるのが楽しみ♪


　このガラス瓶にいろんな種類を

　たっぷり。眺めているだけで

　幸せな気分になります。

　









　このチョコレートはこんなふうに

　ちょっとしたバラマキ（笑）にも

　便利。クリスマス柄の袋に

　入れるなんて気が早い？









　なんのなんの、私の方ではもう

　クリスマスの準備が始まっている

　のですわ。毎日とにかく

　忙しいですが、小さな星の

　クッキーに癒されています。






これから年末にかけてまたまた気ぜわしい日々

になりますが、まんまるチョコと

新しいポットでのこなすとのティータイムを

楽しみに何とか乗り切りましょう。

風邪なんて引いているバヤイではあ～りませんわ～。

焼き菓子にうっとり♪

秋も深まり、温かい飲み物が

うれしい時。そうなると

お供には焼き菓子がほしくなりますね。


　先日習ってきたクッキー。

　なんと焼き上がりから缶に

　詰め終えるまでたったの

　2時間で完成したのですよ！








2時間、もう無我夢中の作業でしたが

これほどの達成感を味わった

お菓子作りは久しぶりです。







自分でも贈り物としてクッキーの

詰め合わせを作ることはありましたが

その時はもう一日がかり。

時には数日をかけて、一種類ずつ

いろんなクッキーを仕上げていったものです。








ところがこの詰め合わせはなんと2時間！　←　まだ言ってる！（笑）

まずはバターと砂糖、卵にアーモンドパウダーで

ベースを作り、あとはそこに紅茶やココア、

バニラなどなどを加え混ぜ、アイスボックスにしたり

型抜きしたり、手で丸めたりと

いろんな味と形を作り出していくわけです。

しかも生地の利用方法に全くの無駄がない。

心底感動したレシピです。







クッキーだけでも素晴らしいのに、色味が

暗いからと苺と抹茶のミニマドレーヌまで

加えるというぬかりのなさ！

実際、ピンクとグリーンのかわいらしい貝が

入るだけで全体がぱっと映えますね。







たった２時間でこの完成度の高さ。

レシピを考案した方には本当に脱帽です。

しかもお味が素晴らしい！

どれもさっくさく。そしていろんな味が

楽しめて、マドレーヌの違った食感も

加わって。

この缶自体はとても小さなものですが

とりどりの焼き菓子がぎっしり詰まって

まさに宝石箱！（笑）なのですわ。







こなすが帰ってきたら、ぜひいっしょに

作ってみたい。きっと大満足の2時間に

なることでしょう。


　こんなスリムタイムのパウンド

　ケーキも焼いてきました。

　素敵でしょう？　中には

　グランマニエに漬けたフルーツが

　たっぷり入っています。







　切り落とした生地はチョコレートや

　生クリーム、そしてまたまた

　グランマニエを加えてボールに

　します。ひとつ食べるだけで

　大満足のオマケですよ。






お菓子にはあまり興味のないおなすさんですが

クッキーの缶を開けた時には

思わず「ほお～」という声が漏れました。（笑）

このパウンドケーキにも感心して

珍しくクッキーともどもあっという間に

食べてくれましたよ。









飾り気のない素朴な焼き菓子もいいですが

お店で売っているようなおしゃれなものが

作れるのはうれしい限り。

次から次へと生み出されるうっとりレシピに

ついつい魅了されてしまうサリーなのでした。

秋の日の幸せ♪

先週、こなすが出張でコッチに

来ることに。

日帰りなのでうちに泊まることは

叶いませんでしたが、せっかくなので

仕事帰りのおなすさんも加わって

うれしい晩ごはんとなりました。







我が家は全員お肉が好き。

そう中高年になってもまだまだ

魚より断然お肉！のおなす&サリー。

こなすも子どもの頃からずっと

肉食女子なのですわ。







久しぶりの家族水入らずの晩ごはん。

一度は行ってみたいと思っていた

ステーキハウスに早速予約を入れました。

こなすも大喜び。

「なんでもない日なのに？」

ですって。（笑）


　まずは乾杯。

　おなすさんはビール。

　女子はシンデレラという

　名前のモクテルを。









　前菜はシーフード。

　小食家族には程よい量で

　助かりました。











　続いてシーザーサラダと。















　マンハッタンクラムチャウダー。

　う～ん、アブナイ、なんだか

　すでにお腹がいっぱいになって

　きましたよ。









　お待ちかねのお肉。

　９００度のオーブンで焼き上げる

　Тボーンステーキをみんなで

　取り分けます。









　ヒレとサーロイン、両方楽しめる

　のがいいですね。でもやっぱり

　私もこなすもヒレ派だな。










ステーキはとても食べ切れなかったので

残りはこなすのおみやげに。

デザートはキーライムパイとラズベリーの

シャーベット。半分まで食べてしまった

あとに写真撮り忘れに気がつきました。

よって画像はございましぇん。


　おなすさんとはこの前にも

　焼肉を食べていました。

　昔住んでいたなつかしい

　街のなつかしい店に

　なんと20年ぶりに訪れたのです。






当時と同じくご夫婦二人で切り盛りしている

お店ですが、この長い年月の間に

お二人ともすっかり様変わりしていました。

歩くのもおぼつかないといった感じ

でしたが、それでも昔よりメニューも

増え、味は相変わらずのすばらしさ。

小さな街でシニアの希望の星を

見つけましたわよ。



　もう一人のあっぱれな星が

　私の恩師。母と同い年ながら

　いまだに素晴らしい行動派

　です。今年もこんなお茶目な

　チョコレートを選んで

　くださいました。





　私も見習って頑張らないと。

　というわけで早速試作。

　これは黒豆のカップケーキ

　です。







 
卵黄とアーモンドパウダーたっぷりの

生地でゼッタイイケル！と思ったのに

意外にも……。

お菓子の配合も本当にミステリーです。

それでも秋は何をするにも好都合。

次の小さな幸せを見つけることに

いたしましょう。

おにいと晩ごはん♪

母の様子を見に、兄がやってきました。

私は甥っ子の結婚式以来ですが

母はもう3年ぶりぐらいでしょうか。






兄も今年還暦。

仕事の上でもまた新たなスタート、

節目の時ですが人生100年とあっては

還暦も昔ほどの感慨はないのかもしれませんね。


　うれしいおみやげ♪

　やっぱり以心伝心？

　コッチでは絶対に食べられない

　私の大好物、ちゃんと

　覚えていてくれました。







　二人兄妹ももはや立派な

　中高年。兄とのゴハンは

　まずはたっぷりの筑前煮。











　歓迎の意を込めて（笑）

　にこちゃん卵焼き。LLサイズの

　卵を8個使って焼き上げました。











　あっさりと焼き魚や。















　れんこんのはさみ焼き。















　これはハロウインさつまいも♪

　なんと中が鮮やかなオレンジ

　色なのです。煮るだけで

　おしゃれ、うれしいですね。









　果物もたっぷり。

　この時期にしか使えないススキの

　お皿で。










わずか48時間ほどの（笑）滞在でしたが

何かとアブナッカシクなってきた母が

兄の来訪にシャッキーン！としたのには

びっくり。








「明日は〇〇を案内するわ！」と

俄然リーダーシップを発揮。（笑）

やっぱりいくつになっても母親なのですね。







兄は兄で想像以上にヨレっとなっていた（汗）

母にショックを受けたようですが

私としても現状を知ってもらって

よかったというか。

これからはマメに電話するなど

もっと刺激を与えてもらえますからね。







母は母で「〇〇（兄の名前）に会うのは

もうこれが最後」と相変わらずの台詞を

口にしていますが、おか～さん、あなた、

3年前も同じこと、言ったわよお。（笑）






また親子3人でごはんを食べましょう。

そして次はどこにおにいを案内するのかしら？

マンガのようなシャッキーン！ぶり、

そのたびに期待します。（笑）

これからもカムサハムニダ♪

　とうとう韓国最終日。

　フライトの時間が早いので

　一刻も無駄にはできません。

　さあ、まずは朝ごはん！










　韓国風の茶わん蒸し、

　ケランチムで朝ごはんが食べたい

　なというおなすさん。

　ネットで調べてここにたどり

　着きました。
 
 
 
 
 
 
開店と同時に入り、待つこと数分。

現れたのは……。
 
 

　巨大茶わん蒸し、いや

　石鍋蒸し？

　なんと卵6個使用なのです。
 
　
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
優しい塩味のゆるゆる卵焼き。

日本のなめらか茶わん蒸しとは全くの

別物ですね。

それにしても量が多すぎ！


　私はもやしクッパ。

　豆もやしがどっさり入って

　います。小さな赤い粒々は

　たらこです。
 
 
 
 
 
 


韓国ではこのもやしクッパも

二日酔いの朝によく食べられている

のだとか。

私はてっきり塩味のクッパを

想像していたので、ちょっと

意外でしたが。

酸味と辛味、とにかく複雑&

不思議なお味でした。




 
　パンチャンもずらり。朝から

　にんにくも並びます。

　なのにどうして韓国の方々、

　におわないの？　みんなで
 
　食べているからわからないの？
 
 
 
 
 
 

　それにしても滞在中は本当に

　お天気に恵まれました。

　私たち、案外晴れカップル（笑）

　なのかも？









　朝のお散歩を楽しみながら

　ホテルに戻りましょう。

　おや、橋の上に何やら

　ずらりと並んでいますよ。









　まあ、傘ですよ。

　秋晴れの下の傘のオンパレード！













　きれいですねえ。















　いろんな色の傘が楽し気に

　並んでいます。













　わあ、ここにもレインボー！

　こんな傘なら雨の日が

　待ち遠しくなりそう。











　水の音にも癒されて。














歩くたびに元気がもらえる韓国。

名残はつきませんが、そろそろ

ホテルに戻りましょう。


　出発までラウンジでのんびり。

　朝の散歩で体が冷え切ってしまった
　
　ので、ホットチョコレートを。

　おなすさんは早速仕事。

　大変ねえ。







　ホテルの中庭にこんな木が

　ありました。

　エンジュです。










このエンジュの木は樹齢５００年以上。

ここ明洞エリアで最も古い木だそうです。

古くから神仙が宿る木として

珍重され、その地や家に

繁栄をもたらすのだとか。





朝のひととき、そんなめでたい木と

ともに過ごせてうれしい限り。

よい始まりになりました。


　韓江も見納め。

　次は夏と冬の姿も見てみたいです。













　韓国最後のお昼ごはんは空港で。

　私はキムパ。イカスミごはんに

　イカ、スパムにモッツァレラチーズ

　などの変わり版に挑戦。








でもね～。

キムパはやっぱり伝統的な具材の方が

よかったな～。

各種野菜ぎっしりのほうが食べ飽きない

ですしね。最後なのにがっくり。

選んだ自分が悪いのですが。


　おなすさんも失敗。朝から

　卵ばっかりですしね。でも

　食べ物については一言も文句を

　言わないエライおなす。

　え？あたい？そりゃあね、

　言ってばっかりさ～。





　そんなことしていると罰が

　当たりますね。（汗）

　口直しに楽しみにしていた

　アイスクリームなのに…。








これはコグマアイス。

コグマは韓国語でさつまいものこと。

コーン部分がなんとさつまいもなのですよ。

お昼過ぎに売り切れなんて

どんだけ人気なの～！


　エライおなすにはごほうびが。

　これ、なんだかわかります？












上面の丸い部分にグラスを置いて

スタートボタンを押すと

なんと底からビールが噴出するのです。

せっかくおなすさんがブログ用にもう一度

実演してくれたのに、私ときたら

コグマショックで写真を撮り忘れ。
 
わたし、ばかよね～♪









かくして楽しい旅もあっという間。

おみやげも買って、行きよりずっと

荷物を増やして帰ってきました。

重い荷物にも文句を言わないおなすさんに

再び感謝ですね。








おみやげはまずはゼッタイ（笑）

外せないシートマスク。

そして個包装の柚子茶にダシダ、

ソルロンタンの素などなど。


　韓服のカードもかわいかった

　のですが、あげる人が

　いないのでやめました。

　韓国贔屓の友だち、作らない

　とね。







　これは春に買った箸置きと

　スッカラ&チョッカラ。

　普段の食卓でとても重宝して

　いるので…。









　今回は木製のものをゲット。

　これからの時期、ぬくもりが

　あっていいでしょう？











　大好きな韓国で大好きなドイツに

　出会いました。プレッツェル型の

　コースターです。











　うちの箸置きともお揃いになって

　うれしい限り♪













　そうしたらおなすさんが

　こんなシールを見つけてくれました。

　よっく見るとここにもプレッツェル。











　その時おなすさんはこのシールも

　ゲット。週末農場主のHさんに、

　ですよ。実際はコレ、ガーデニング

　ですが、まあお仲間ということで。









　私はSNOWさんにこれをゲット。

　ヨガのマスキングテープです。

　Hさんへのシールともども

　いずれ送りますね～。









　韓国ではこんなパン型のお皿も

　買いました。秋の朝ごはんに

　ぴったり。セットで使うのが

　楽しみです。









　このお店ではこんなお皿も。

　何をのせましょう？

　考えるだけでワクワクします。











　韓国ゴハンにすっかりはまった

　私。ついにごはん用のステンレス

　容器も買ってしまいました。










密閉性はありませんが、キムチや

ラッキョウなど色やにおいの

つきやすいものの保管にも便利。



　ほら、こうすればもう

　韓の食卓。あとはやっぱり

　あれだな、石鍋だな、それで

　コンプリートだんべ？









　このご飯容器の蓋にはなんと

　私の大好きなカトラリーモチーフ！

　まさに一目ぼれでした。











　大好きなものには必ず出会う

　サリー。こんな鍋敷きも

　見つけました。何の気もなく

　入ったお店だったのに。









　今回の旅でもカトラリーには

　いろいろ遭遇しました。

　これは東大門夜市のトラック。

　なかなかクールでしょう？









　街角に巨大お皿とフォーク。

　パスタまでくっついて。













　街路樹にも巨大フォーク！

　お化粧直し、できそう。（笑）













　アノ（笑）アイスクリーム屋

　さんのドアにアノ（笑）スプーン！

　日本にもあるの？











　空港鉄道内の冊子をぺらぺら

　めくっていたらまたまた

　出くわしました。すばらしい

　確率ですね。（笑）









　最後は愛しのスッカラ&

　チョッカラで〆ましょう。












いつでも看板大好きサリー。

今回もいろいろご紹介しましょう。



　これは春にも載せましたね。

　再会できたのでうれしくて

　もう一度。（笑）











　お箸と縮れ麺がなんだか

　かわいくて。













　鶏料理とビールのお店。

　意気揚々とジョッキを掲げて

　いるチキンちゃん。

　あなた、そんなバヤイ？









　キヨスクなのにこのお名前。

　名前負けしていないことを

　祈りますわ。











　ちなみにこのハングル、

　あのベルギーの有名チョコ店

　です。ふ～ん、こう書くのね。











　亀がうさぎに乗っています。

　これ、いったいどんなお話？













　あら、かわいい魔女さん、

　と思ったら、なんとこの子は

　にんにくなのでした。

　ちょっと～！！！









　あら、SNOWさん、これは

　どうざんしょ？













　今回は手芸関係にはあまり

　出会えませんでした。せめて

　ものでこちら。韓国の福袋、

　ポッチュモニです。









　韓国風のパッチワーク。

　こういうものを一針一針

　仕立て上げていく人には

　尊敬しかありません。









　手芸のマストアイテム、

　アイロンちゃん。なんだか

　ヴィンテージ感漂いますね。

　しかも簡単にプレスできそう。








韓国の看板やメニューにはハングルに

混じって日本語もたくさんありました。

日本でもいい加減な英語表記を

見かけますが、韓国でも

笑っちゃう日本語に出会いましたよ。

たとえばね。


　う～ん、あんまり食欲

　わかないなあ。













　チャドルバックが。

　ふむふむ、チャドルバックが、

　で、どうしたの？











　ラーメンの日本語が

　であれば？












上の中国語をそのまま訳して

しまった結果なのでしょうねえ。

おなすさんもアメリカのステーキハウスで

お肉の焼き加減が

　　レア　　　　　　　　稀な

　　ミディアム　　　　　媒体

　　ウエルダン　　　　　よくやった


とメニューに書いてあったと言ってましたっけ。

コミュニケーションのためには

間違いを恐れず堂々と使うべきですが

やはり言葉は大切。

特に異国の言葉であればなおさら

大切に考えないといけませんね。







韓国3泊4日の旅。

その魅力は果てしなく、次もそのまた次も

何度でも訪れたくなる国です。

ちなみに滞在中で歩いた距離はほぼ60km、

およそ１０万歩に達しました。

歩くほどに元気をもらえる国、韓国。









本当にカムサハムニダ。

そしてまたすぐに

アンニョンハセヨと言えますように。

時を越えるお散歩♪

　日本が台風で大変な時、 こちらは

　申し訳ないほどの秋晴れでした。

　それにしても帰国が一日ずれて

　いたら帰れなかったのは必至。

　私たちは本当にラッキーでした。







　さあ朝ごはんですよ。

　干し鱈のスープをいただきましょう。












メニューは干し鱈スープ一品のみ。

それでも早朝から次々と人がやってきて

店内は満員。何しろ一品だけですから

席に着いたらすぐにスープが運ばれてきます。

そ、注文は不要ね。

　
　やってきました。

　卵とお豆腐も入っています。

　韓国では二日酔いのスープとも

　言われているそう。









　好みで海老の塩辛や。















　水キムチや。















　ねぎの和え物などを入れて

　いただきます。この干し鱈スープ、

　絶品！！！　一品だけで勝負という

　のがそのおいしさの証ですね。









　このニラキムチが実においしい！

　しゃきしゃきと小気味よい歯ざわり、

　そして味つけがすばらしくて。

　朝からニラというのはちょっこし

　困りますが。（笑）






ぐつぐつと煮込むスープは、実は

お昼時がいちばんおいしくなっているのだとか。

次はぜひお昼ごはんに訪ねましょう。


　朝のお散歩。今日は歴史スポット

　巡りですよ。遠くに見えるのが

　景福宮。その後ろは北岳山です。
 
 
 
 
 
 




　おや、春にひいひい言いながら

　登った仁王山も見えます。

　ホント、スリリングだったわあ。










景福宮は1395年、李朝創始者の李成桂

によって創建。

昌徳宮、徳寿宮、昌慶宮、慶熙宮を含めた

五大宮の中で最大規模を誇る王宮です。

敷地内には国立古宮博物館と

国立民俗博物館もありますが、

残念ながら今回はスルーです。


　うわっ、ほ、ほんとに広っ！！！















　勤政殿。

　国家行事が執り行われた正殿

　です。











　玉座です。背景は「日月五峰図」、

　なるほど、ですわね。

　











　天井の龍も有名です。

　それにしてもこの色彩、

　見事ですね。











　勤政殿の後方に位置するのが

　こちらの思政殿。国王が政務を

　執り行う空間で、政策決定や

　臣下たちとの儒学経典を巡る

　議論など、重要な会議が

　行われたそうです。

　



　玉座の背景は勤政殿と同じです

　ね。ちなみに₩１００００札の

　世宗大王の後ろにもこの絵が

　描かれているそうですが、

　両替しなかったのでお見せ

　できませんの～。

　







　玉座の上には二匹の龍が赤色の

　如意宝珠を中心に配置された

　絵が描かれています。

　見えにくくてスミマセン。



  
　
 
 


　あら、きれいな鳥さん、あなたも

　朝のお散歩ね。













　この子はカササギ。おなすさんが

　調べてくれました。韓国では

　よく見かけましたよ。











　宮内の最北端の池に建つ

　東屋、香遠亭。

　あいにく工事中で周りが囲われて

　いましたが、要所要所で中が

　見えるようになっていました。

　ありがたいですね。





　大きな池の中に建つ慶会楼。

　₩10000札の図柄にもなって

　います。ああ、やっぱり

　確認したかったですね。

　ちなみに国王はこちらで

　宴を開いたとか。




さてそろそろ10時。

守門将交代儀式を見に行くことにしましょう。

これは朝鮮王朝時代（1392年～1910年）の王宮で

門の開閉や警備、巡回業務などを遂行した

「スムングン（守門軍）」の儀式を再現した行事。



　儀式はこの光化門の前で

　行われます。













　始まりました。

　












　こういうのは本当は動画が

　いいのでしょうね。（笑）













　華やかで品があります。















　そして靴がかわいい！

　色も服に合わせて素敵♪













　守門将と記念写真を撮ることも

　できます。まあおなす&サリーは

　自分たちの写真はまず撮らない

　のでパス。そう、旅先で撮るのは

　風景と食べ物のみなのです。







　王宮の近くには韓服のレンタル

　ショップがたくさんあります。

　それも2時間１０００円とか！

　








韓服を着ていくと王宮の入場料が無料になることもあり、

ここ景福宮でもそれは多くの韓服姿の人たちを

見ました。どうもそのほとんどは観光客

だったようですね。だって足元がスニーカー！


　お子さま用もあります。

　かわいいわ～。













　よく見かけたのがこの右端に

　あるような裾がふわっとふくらんで

　レース飾りがあったり、ウエストの

　後ろに大きなリボンがついている

　ドレスのようなチマチョゴリ。






私のようなオバサンでも（笑）

こんなドレスタイプなら着てみたいな、と思いましたが

実はこれ、今、韓国でちょっとした問題に

なっているそうです。








伝統的な韓服を西洋風にアレンジした

フュージョン（融合）韓服をこの景福宮を

抱えるソウル市鍾路区が規制検討に

乗り出したというのですわ。

伝統韓服でない者にも同じような入場無料や

周辺店舗の割引などの優遇措置を与えるのは

いかがなものか、らしいです。







若者にすればコスプレブームを背景に

フュージョン韓服を楽しんでいるわけですから

当然、美意識への介入、時代遅れの発想という

不満も出ているそうです。







日本でもここ数年、振袖にレースがついていたり

洋花の柄だったり、そして京都では

日本の恥とも思えるようなぺらぺらのレンタル着物が

横行していたり、いずこも同じですね。







コスプレのような和服には眉をひそめる私なのに

フュージョン韓服は着てみたいと思うのですから

実に勝手ですね。

でも「風と共に去りぬ」のスカーレットのドレスに

憧れた私、その頃の自分がまだいるのですわ。（笑）


　さあ、続いて前回の忘れ物を

　取りに向かいます。

　坂道を延々と歩いていきますよ。











　やさしい表示。

　そうそう大人は道路側ね。













　はあはあ言いながら登って

　いくので、こんなイラストにも

　癒されます。ハングルは

　「鍾路」、そうこのあたりは

　鍾路区なのですね。







　ようやく会えました！

　おなすさんの干支、虎さんです。

　「青瓦台と景福宮を守る虎、

　仁王山に帰ってきた」と

　書いてあるそうです。







　おなすさんのことも守って

　いただくべく、あちこちを

　触らせていただきながら

　お願いしました。勇猛な

　虎さん、頼みましたわよ。







　なつかしい！

　ここが仁王山の入り口です。

　まさかこのあとあんなに

　大変な思いをするとは……。









　そうそう、この城壁。















　前の晩に登ったNソウルタワーが

　見えますよ。












 
　もう秋ね。

　コスモスが咲いています。













　コスモスの中を歩くおなすさん。

　昔はれんこん畑でしたね。













　清潔で感動したアノお手洗いに

　再会、せっかくなので使わせて

　いただきました。今回は

　美しいフルートの調べが

　流れていましたよ。仁王山、

　すばらしい！！！





　さあ今度は下りていきます。

　ここに暮らす方々は本当に

　大変ですね。でも足腰は

　きっと丈夫なはず。









　ここでもかわいいイラストに

　にっこり。韓国って何かと

　お茶目♪











　さあお昼ごはん。地下鉄に乗って

　プデチゲの名店に行きましょう。













　韓国の地下鉄は有事の際の

　避難場所に指定されていますが

　それにしても……。











　延々と…。















　地下深く……。















　潜っていきます。















　駅構内もシェルター感いっぱい

　ですよ。













　着きました。

　ここは梨泰院。米軍基地があった

　ことから外国人が多く、国際的な

　雰囲気が漂う街。そしてここは

　プデチゲの大人気店。







　しかし、なんということでしょう。

　日曜定休というのをすっかり

　見落としていました。

　扉は無情に閉まったまま。








本当なら昨日の晩に行くはずだったこの店。

逆噴射の自分が悪いとはいえ、

すっかりテンションダダ下がりでした。（泣）

まあ仕方ない、次こそは必ず

食べに来ましょう！







迷う間もなくタクシーに乗り、

困った時の東大門へ。

ここにもプデチゲの人気店があるというので

急遽行ってみることにしました。


　あら、なかなか清潔なお店。
　　
　エプロンは使い回しの共用が

　多い中、きちんとたたまれた

　ものがスタンバイ。









　スッカラ&チョッカラはテーブル

　内蔵の引き出しの中。













　さあ出てきました。

　え？　こんな白くていいの？













　インスタントラーメンのほかに

　ミニ餃子や大豆も。













　あら、イメージ通りの色に

　なってきました。さあアツアツを

　取り分けましょう。










ハムやソーセージ、小さなおもちも

入ったジャンクなお鍋ですが

これが結構はまる味。

幻に終わったお店は海鮮だしのスープが

絶品だそうですが、このお店でも

十分満足しました。

要するに韓国はたいていのものはうまい！

のですわ。


　さあまた歩きましょう。

　もう毎日、ほとんど坂道。













　ホントに坂道、それもかなりの

　傾斜ですわよ。













　ノスタルジックな街並みを

　行くおなすさん。花柄のエコ

　バッグは私の買い物が入って

　ます。ごめんね～。









　雰囲気のある家々が並んで。















　あら、あれはお風呂屋さん？















　ようやく着きました。

　築100年以上の重厚な韓屋を

　利用したカフェ。かつては

　お皿の博物館だったそうです。









　郵便受けは鳩時計みたい。















　席からの眺め。

　高台にあるので気持ちがいいです。













　中庭はどの席からも眺められ

　ます。すばらしい設計ですね。













　テーブルには思い思いの植物。















　伝票もこんなシックなケースに。















　おなすさんは冷たい柚子茶と。















　韓国風のおしるこ。台湾のものと

　似ていて、シナモンが効いています。













　私はせっかくなので韓国の

　伝統茶を。人生100年ですからね、

　選んだのは「愛の百年茶」！

　ですわよ。（笑）









　色とりどりのお花がたくさん。

　目で楽しみ、香りを楽しみ、

　そして舌で楽しむ。

　長生きできそうです。（笑）









　お供は韓国のお餅。干し柿と

　ナッツをチョイス。これが

　おいしかった！　甘さ控えめ、

　干し柿と丸ごとのナッツが

　ごろごろ、ぺろりと平らげました。







　おやつのあとはまた歩きますよ。

　あら、唐辛子、干しています。













　これ、ビニールプールですよ！

　さすが韓国！













　またまた王宮にやってきました。

　こちらは昌徳宮。1405年、景福宮の

　離宮として李朝３代太宗によって
　
　建てられました。








歴代の王が政治を行った宮殿で

パワースポットとしても有名。

建築美と趣のある庭園から

世界遺産にも登録されています。


　こちらも広大ですねえ。















　仁政殿。昌徳宮の正殿。

　王の即位式、外国の使節との

　接見など、国の重要な行事が

　行われたそうです。

　






　
　内部のカーテンとシャンデリアは

　1908年、修理の際に取り入れた

　洋風インテリアです。何とも

　豪華な印象。
　








　色彩の美しさに脱帽。

　素晴らしいです。












景福宮にしろ、この昌徳宮にしろ

日本との歴史を改めて振り返らなければ

なりませんが、今日のところは

ただ美しかった、とだけに

留めておきましょう。

無責任な現代人にお許しを。









さあ、ホテルに戻ってひと休みしたあとは

晩ごはんです。

今日は弘大に行ってみましょう。

美術やデザインの名門校、弘益大学が

あることから弘大と呼ばれるように

なったエリア。








店も人も多くてちょっと原宿みたいかな。

実際若者ばかりで、ここでもおなす&サリーは

かなりの年上でしたよ。

弘大という名前通り、学生が描いた壁画など

アートが街にあふれ、路上パフォーマンスも

いたるところで繰り広げられて

その熱気とパワーに圧倒されました。








たったひとりで歌い続ける若者もいて

それぞれが思い思いにアートやカルチャーを

発信しているような感じ。

韓国って本当に元気！

日本も見習わないといけませんね。









そうそう、ここ弘大には

「魔女カレークリームチキン」という

カレーのお店があります。

名前には心惹かれましたが

今回はパス。韓国に来てカレーじゃ

もったいないもの～。


　ということで今夜は焼肉。

　メニューはカッティングボード

　についています。











　　パンチャンには辛いタレに

　　カニを漬けたヤンニョム

　　ケジャンやかぼちゃの煮物も。
 
 
 
 
 
 
 
 
 


　さあ焼きましょう。なんて

　お肉はいつもおなすさんが

　焼いてくれます。










このアルミホイル、中身はエリンギです。

時季によってはさつまいものこともあり、

私たちはそれを期待したのですが

ホイルを剥がしたら、あらららら、

ちょっとがっくりでしたね。








お肉はハーブソルトとわさびでいただきます。

本当はいわゆるタレでいただく焼肉が

食べたかったのですが、この店は違いました。

でもおいしかったので問題なし。


　麻薬テンジャンチゲも。

　名前は怖いですがやさしい

　味噌スープ。具もたくさん

　入っていて、これとご飯だけ

　でも十分なほどです。








　若者の街らしく、食後の

　キャンディもとってもポップ。

　うちにもほしいなあ。

　オバサンはサプリメントを

　入れますけどね。（笑）







　お店はこんな感じ。

　あっという間に店内は

　にぎわってきましたよ。











　店の裏ではせっせと炭を

　作ってました。ありがとう、

　おいしく焼けましたよ。











　夜なのにとにかく明るい街。















　ビニール人形も健気に

　客引きを続けています。

　手がブンブン動くのですよ。










ランドマークであるKT&Gサンサンマダン

にも人気のスタイル・ナンダにも

行けなかったので、それはまた次回に。

かくして忘れ物は順調に増えていくのでした。

元気街に癒されて♪

韓国2日目。
 
この日も朝からガッツリ行く予定でしたが

なんということでしょう。

軟弱サリー、明け方に数年ぶりに

逆噴射してしまいました。（汗）






思い返せば当然のこと。

旅行までとにかく忙しくて

くたびれていましたし、

胃腸もちょっと不安でした。

そこへきて、せっかくだからと

韓国ビールでプルコギを詰め込み、

〆はかき氷。







自業自得とはいえ、明け方は

しばし途方に暮れましたねえ。

旅先で胃腸を壊すというのは

致命的ですもの。

この日も食べるべきリストは作成

済みでしたが、予定変更は

致し方ありません。






こんな時、旅の相棒がおなすさんでいがった～！と

思うのですわ。何しろ安心&心丈夫♪

それに友だちだったら申し訳なくて

消えたくなりますからね。


　というわけで朝ごはんは

　野菜のおかゆ。滋味あふれる

　やさしい味、しみじみ

　おいしいと思いました。









　おなすさんはアワビと松茸の

　おかゆ。これは絶品！

　次は私も間違いなくこれに

　します。（笑）
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
店内にはなんと元横綱の武蔵丸さんがいらして

同じくおかゆを召し上がっていました。

相変わらず大きな体でしたからね。

足ります？と思ってしまいましたわよ。（笑）









しかし不思議。

明け方の憂いはどこへやら、おかゆを

一口すするごとに、サリー、

復活していったのですわ。

おそるべし韓国パワー。

エネルギーをチャージしてすっかり

元気になった私、気分新たに
 
忘れ物回収に精を出すことになりました。


　この日も見事な秋晴れ。

　まずめざすのは…。













　ロッテワールドタワーの展望台！

　前回は雨で断念。今日こそ

　リベンジです。










このタワーは昨年完成。

高さ５５５ｍ、123階建てはもちろん

韓国で１番、世界でも6番です。


　展望台のソウルスカイは

　１１７階から１２３階。

　秒速１０メートルのエレベーター、

　スカイシャトルで一気に

　上がりますよ。







　おや、ロッテワールドが見えます。

　次はここにも行きたいな。













　建物が整然と並んでいますね。















　こちらは石村洞古墳群。

　日本の仁徳天皇陵もこんな風に

　見られたらいいのにね。











　ソウルオリンピック公園。

　もう３０年前なのですね。

　鈴木大地さんやカール・ルイス
　
　さん。感動しましたねえ。









　漢江再び。















　お約束のスケスケ（笑）も

　外せません。スカイデッキ。

　も、ぞくぞくします。

　でもやめられない！









　屋外展望台、スカイテラス。

　外気の爽やかさを感じながら

　すばらしい眺望が楽しめます。











　スカイテラスから上を見上げると

　こんな感じ。













　わかります？　このタワーの

　てっぺん、二つに分かれている

　ところの下、半円状の出っ張り

　のところにいるのですわよ。

　思えば遠くへ来たもんだ。（笑）







　お手洗いのマークがかわいい。

　わかりやすいですしね。













　せっかくなので最上階の
 
　ラウンジに寄りました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

　とってもゴージャス♪

　キラキラです。













　天井は鏡張り。ちなみにこの

　ラウンジのお手洗いも全面

　鏡張りでした。落ち着かないの

　なんのって。







　漢江を見下ろす窓際の

　テーブルに着きましょう。












ところでシンガポールや台湾、そして

ここ韓国でもよく見かけるスイーツが

あります。


　それがこのレインボーケーキ。

　もともとはアメリカ発祥ですが

　実にカラフルでポップ。正直
 
　食指が動くとはいきませんが、

　韓国でもとにかく人気なのです。







　今回はミルクレープ版も

　見ましたし、ロールケーキも。













　レインボーは他にも街に

　いろいろあって。（笑）













　ね、ほうきもレインボーもどき。















　シャッターもカラフル。















　地下鉄の椅子も。

　向こう側はブルーがあるのよ。













　キムパも～。















　よく見るとこれはSEOUL

　なのですね。とってもポップ&

　キュート。










こんな風に韓国はとにかく元気いっぱい。

ビタミンカラーであふれる街は

実に活気に溢れているのです。

おなすさんも「韓国に来ると元気が出るなあ」と

ポツリ。私の脅威的な回復もまさに

この街のなせる業なのかもしれません。


　で、明け方の悪夢もどこへやら

　懲りない私はその名も

　レインボーエイドを。

　キンキンに冷えていますが

　ノンアルコールです。（汗）






大好きな高層ビルで虹色のカクテル。

日頃の暮らしとはエライ違いの（笑）

時間を過ごし、ますます元気になっていく

サリーなのでした。


　さあて、続いてショッピング

　モールを歩きましょう。













　天井が高く、実に爽快。

　歩くだけでも存分に楽しめます。













　あら、私の大好きな映画！

　中学生の頃、美術部だった私、

　秋の文化祭でまさにこの絵を

　コピーしました。何の脈絡も

　なかったのですが、若いって

　ホントにおばかね。（汗）





　まあ、私の通っているクッキング

　スタジオじゃあ～りませんか！

　ここでも受講可能。いつか必ず

　このキッチンに立ちましょう。









　SNOWさん向けのネタ（笑）を

　探していたら、おなすさんが

　「あれはどう？」ですと。

　おぬし、よっくわかってるねえ。

　SNOWさん、またまたミシン

　ですわよ～！





　かわいいミニサイズ。

　ホントに使えるのでせうか。













　そしてもうひとつ。

　アンティークミシンはそれだけで

　素敵なオブジェですね。











　お！こちらはらむりんさん向けね。

　私には猫に小判ですが。













　お忙しい毎日だと思いますが

　近いうちにぜひ娘さんと

　いらしてくださいね。きっと

　楽しい旅になることでしょう。









　無事（笑）お腹も空いて

　お昼ごはん。私は海鮮味噌チゲ。

　スープがとにかくおいしい。

　栄養もばっちり溶け込んで

　韓国のチゲは最高です。







　おなすさんはビビンパ。

　石焼じゃないほうがいいのです

　って。豆もやし入りの薄い

　お出しは食べ方がわかりません

　でしたが、どうも好みで

　ビビンパに混ぜるみたいです。




ランチのあとはモール内の水族館へ。

国内最大の都市型アクアリウム、

韓国最長85ｍの水中トンネルや

白イルカの常設水槽もあります。

650種、55000匹の海洋生物たち、

さっそく会いに行きましょう。

　
　

　

　
　 









  
  
  

　




 






















　これ、わかります？

　ピラニアですわよ。偏見かも

　しれませんが、何とも不気味な

　顔つきだなあ。









　しかもこんな演出！

　やばいよやばいよ～。













　すかさず愛らしいニモに

　癒されましょう。













　チョコチップヒトデですって。

　う～ん、そうかな？（笑）












沖縄の美ら海、シンガポールのセントーサ島、

旅先で出会った水族館はやはりそれぞれの

個性があって面白いですね。

次はどこで出会えるでしょう。

楽しみに待ちます。


　ロッテワールドモール、

　〆はきらびやかな螺旋階段。

　今回もうっとりです。











　さてこの日の晩ごはんは

　プデチゲの予定でしたが

　もう少しあっさり（？）と

　考えてサムギョプサルに。








ここのサムギョプサルは二種類あって

竹筒に入れてオーブンで火を通した豚肉と

竹筒に入れて熟成させた生の豚肉、それぞれを

こんなふうにカットして焼いていきます。


　焼き上がったら薬味や

　パンチャンとともにサニーレタスや

　えごまの葉で包んでいただきます。

　








調味料の中にはなんときなこもありました。

周りを見ていると焼いた豚肉をきなこに

つけて食べている人も。

そういえば韓国海苔のフレークにも

きなこ入りのものがありましたが

その使い方はちょっと意外でしたね。








二種類の豚肉は火を通したもののほうが

あっさりしていますが、私は

生のほうがジューシーでおいしかったです。

じゅうじゅう焼いて葉っぱで巻いて食べる。

手巻きずしのような楽しさも味わえて

食が進みます。


　〆はビビン麵。麺がとにかく

　細くてしこしこと美味。

　本当はこの店はワタリガニが

　丸ごと入ったカルグクス

　（うどん）が有名なのですが

　また次回に回収しましょう。





　旅先では夜も遊びます。

　いよいよソウルタワーへ。

　昼より夜がおススメという

　ホテルコンシェルジュの

　アドバイスに従います。（笑）







　しか～し！

　なんとケーブルカーに乗るまで

　90分ですと。そんなに人気なの？

　









　はい、もう一度。

　だってこれよお。お山の上に

　ぽつんと立って、いったい

　どこの誰が行くのやらと

　思っていましたわよお。






しかも周りは若いカップルばかり！！！

私たち、場違いだったかしらん。


　ようやくタワーまで来ました。

　しかしここから展望台まで

　待ち時間30分。恐れ入りました、

　ソウルタワーさま。あ、正しくは

　Nソウルタワーさま、でしたわね。










南山の頂上にそびえたつＮソウルタワー。

帰国後に調べてみたら、今やこのタワーは

ソウルの大人気スポットなのでした。

2005年に「先端と自然の調和」のコンセプトのもと

₩１５０億が投入された大々的なリニューアルののち

「南山ソウルタワー」から「Nソウルタワー」に

名称を変えて生まれ変わったのだそうです。








高さは２３６ｍですが、２４３ｍの南山の上に立つので

４７９ｍの展望台からソウルを一望できるのが

最大の魅力。デジタル施設や各種イベント会場、

レストランやカフェもあるので若者には

絶好の遊び場&デートスポットなのでしょうね。


　そしてここは恋人たちの聖地でも

　あります。永遠の愛を誓いながら

　鍵をかける恋のパワースポット。











　カラフルな鍵がかけられたキー

　ツリーがいくつも並んで。

　それにしても帯だたしい数の

　南京錠でした。これだけの愛。

　永く続きますように。







　これが噂の夜景。美しかった

　ですよ。この画像はフラッシュを

　焚かなかった私の責任です。（汗）










ホテルに戻ったのはもう１１時過ぎ。

さあお風呂も入らなきゃ、歯も磨かなきゃ。

旅先でも夜のルーティーンは同じ。

ああ、めんどくさ～とつぶやきながら

粛々とこなします。

秋の日もアンニョンハセヨ♪

この春、初めて韓国を旅して

すっかり魅せられたおなす&サリー。

忘れ物回収に再び訪れました。
 
 
 

　見事な青空、心も晴れやかに

　飛んでいきます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

　到着しました。

　異国に来たというのにまだ

　お昼前。最高にうれしいですね。











　さあ空港鉄道に乗りましょう。

　ソウル駅までノンストップで

　行ける直通列車と各駅停車の

　一般列車の2種類がありますが

　この日はもちろん直通で。

　だって早くお昼ごはん食べたい！




 
　ホームに行きましょう。

　ここからソウル駅まで43分です。













　ベンチのほかにこんなキューブ

　カステラ（笑）みたいな椅子が

　散在して。これ、なかなか

　いいですね。









　車窓から流れる景色を眺めるのは

　楽しいもの。緑に癒されていたら。













　目の前に広がる漢江。

　冬にはこれが凍るほどの寒さに

　なるそうですね。











　さあソウル駅に到着です。















　そうね、これ、大事ね。

　

　










ここからはタクシーでホテルへ。

チェックインのあとは早速

ランチに繰り出します。






韓国一食目は明洞の路地裏にある

超超ディ―プな食堂へ。

素朴な絶品家庭料理が味わえるという

評判が広がり、あの（笑）NHKも

取材に来たそうです。







なんと早朝5時から開店しているので

朝ごはんにもオススメ。

旅先ではさらに早起きのおなす&サリーには

もってこいなのですわ。


　まずは韓国ビールで乾杯！

　私にもとっても飲みやすい

　軽さです。

　しかしこのビールの栓…。









　気の良い店のおじさんがこの

　中のスプーンを一本取り、

　口に入れる部分をしっかり（！）

　握ってそれで開けてくれたの

　ですわ。






そしてそのスプーンを再びここに戻し、

にっこり笑って立ち去りましたわよ。

いやあもうねえ、こういう店では

細かいことは気にしない。

気になったら何も食べられなく

なっちゃいますからね。（笑）


　さあまずは韓国のおばんざい、

　パンチャンがずらり。

　これがすべてお替り自由なの

　ですから、韓国って太っ腹♪









　私は店の名物、スンドゥブを。

　煮えたぎった鍋が運ばれるという

　のはリサーチ済み。この日の

　いで立ちは薄色禁止です。（笑）


　


 



　おなすさんはキムチチゲ。

　ひん曲がった（笑）アルミの

　お鍋で運ばれてきました。










この一人用のアルミ鍋はスーパーでも

よく見かけましたが、とってもかわいい。

韓流ドラマでインスタントラーメンを作るのに

よく使われているそうですね。

そのまま食卓に運べて、アツアツが食べられて

洗い物も少なくて、いいことづくめでないかい？








さてこのお店。

評判のほうが先に行ってしまったような

気もします。おいしいのですが、絶品！

とまではいかないような。

それでも入るのにちょっと勇気がいるような　　←　私の場合は衛生面ですが

路地裏ディ―プめし。

何事も経験。一食目、成功です。



　食後のお散歩。

　何も韓国に来てまで、と

　思うでしょう？　でもゼッタイ

　日本とは違う面白いものが

　あるはずよ～。






はい、まずは１００均ではありませんでしたね。

３００円とか５００円とか結構

値段設定が高めの品揃えでした。

そしてアルミやステンレスの食器や

鍋が豊富なこと。

もちろん一人用のアルミ鍋もあって

ままごと大好きサリーはしばし

悩みましたわ。


　結局買ったのはこのバッグのみ。

　どちらもこれだけ入って１００円

　です。まあレジでは₩１０００

　と出ますから、到着早々では

　ドキッとします。（笑）







　あらお花屋さん。

　ハロウインに備えてでしょうか。

　大きなかぼちゃが見えますね。











　喫茶店の向こう側にかわいい
　
　ワンちゃん。しきりに吠えて

　います。しかしこのお店……。










 
　なんですのん？















　このメッセージ。















　そしてお店のドアにはこんな

　メッセージ。何かのドラマの

　ワンシーン？　あいにくお店は

　閉まっていたのでこの謎は

　解けぬままです。今回の忘れ物、

　第一号だんべな。





　街中にはこんなかわいい椅子が。

　ここに座ったら、おひざに

　抱っこされているような

　ほんわか気分が味わえそう。









　あちこちで目にしたのがこの

　物置みたいな小さなお店。

　靴磨き屋さんなのですよ。

　いいなあ、ピッカピカに

　してくれそう。







　さて、ホテルに戻ってしばし

　休憩。窓からは大聖堂が

　見えます。アノ困ったお顔の

　イエスさま、もう一度お会い

　したいな。







　ソウルタワーも見えます。

　前回の忘れ物回収リストの

　上位にランクイン。お天気の

　いいうちにぜひとも登りましょう。









　さあお待ちかねの夕食。

　おなすリクエストで前回と同じ

　お店でプルコギです。











　こちらもお昼に負けず劣らず

　パンチャン勢ぞろい。













　わさび入りのたれもなつかしくて。














日本では汁気のない炒め物のような

プルコギが主流ですが、韓国では

スープたっぷりのタイプもあります。


　このお店がまさにそれ。

　二人で６００グラムのお肉も

　あっさりとしたスープの助けも

　あって、するするとお腹に

　収まります。







　暑くもなく寒くもなく、実に

　快適な秋の夜。腹ごなしに

　お散歩しましょう。そう、

　ここは眠らない街、東大門。

　この銀色の建物はその

　ランドマークです。




東大門デザイン・プラザ&パークは

世界的に有名な故ザハ・ハディド氏が

デザインした曲線がテーマの斬新な造り。

そうこのハディド氏は2012年に

日本の新国立競技場のコンペで

最優秀賞を受賞し、設計に当たることに

なった方ですね。確かにそのデザインも

曲線が印象的だったような…。


　まさに近未来的。















　そして広々～♪














この日は金曜日。

お目当てはこのプラザ一帯で開催される

「DDP青春ランウェイマーケット」♪

2015年から始まったソウルの夜市です。

韓国グルメから世界各国の食べ物が味わえる

フードトラックやフリーマーケット、公演などの

各種イベントが楽しめるのですわ。







この夜市、とにかくおしゃれ！

クールなトラックがずらりと並び、

まさに今どきのナイトマーケット。


　どうしても人が映りこんで

　しまうので、画像はなかなか

　載せられませんが、ちょっと

　だけね。（汗）









　お腹いっぱいなので残念ながら

　眺めるだけですが。













　ポップで楽しい夜市。

　韓国の印象がまた一つ変わり

　ました。












さあ、東大門に来たからには

前回の忘れ物を取り戻しますよ。

そう、魔女のかき氷です。


　さあ魔法の時間。

　どんな魔女がお出ましかな？













　オーナーが私同様（笑）

　魔女がお好きなのでしょうね。

　店内には……。











　とにかく魔女がいっぱい。















　これ、うちでもできそう。（笑）

　単純なシルエットですからね。













　こちらはザ・大人な魔女さん。















　カウンターで注文したら

　好みの席へ。出来上がると

　箒に乗った魔女が飛び始めます。










こちらの氷はミルク１００％。

土台がミルクですから、チョコレートや

いちご、マンゴーなども惹かれましたが

最初はやっぱりこのお店の一番人気を

いただくことに。


　意外にも渋い。

　きなこ&小豆&お餅、ですのよ。

　でも何ともやさしいお味。

　身体にもよさそうですね。








かくして韓国1日目はこうしてお開き。

明日も早よから行動開始です。

のんびりお外ごはん♪

夫婦2人暮らしになってから

週末は外食することも

多くなりました。

料理好きの私でも作らなくていいのは

やっぱり楽ですし、新しい出会いも

あるので外食は大歓迎なのです。


　食事にはまだ早い夕方、

　普通はお茶となるのでしょうが

　おなすさんはビール。思えば

　亡き父も夕方からビールや

　カンパリソーダを飲んで

　いましたね。





　最近は私もソフトドリンクでは

　なくお酒を飲むように♪

　休日ですもの、その方がずっと

　楽しいでしょう？　ということで

　この日はミモザ。







　さあのんびりとゴハンを

　始めましょう。こちらは突き出し。

　冬瓜の擦り流しと小松菜の胡麻和え、

　野菜はお店自慢のお味噌をつけて

　いただきます。







　イワシにエイヒレ、そして

　太刀魚の焼きもの。

　まさにのんべえのための一品

　ですね。（笑）









　葉付きしょうがのさつま揚げ。

　ぷりぷりでアツアツ、そして

　甘い！　見た目もおしゃれ

　ですね。









　夏野菜の冷やし鉢。

　油で揚げてあるので旨味も

　たっぷり。











　メインは牛肉の瞬間蒸し。

　せいろの下に焼き石があって

　お湯を注いで蓋を閉めると

　その熱で一気に火が通る

　のですわ。







　しゃきしゃきのレタスといっしょに

　ごまだれでいただきましょう。













　〆は鶏飯。

　過去に作ったことはありますが

　そうだそうだ、出張帰りのおなす

　さんにまた拵えればいいのだわと

　思い出しました。栄養満点の

　スープ茶漬けですものね。




最近、デザートまでたどり着けないのが残念。

まあ腹も身の内ですからね。

無理に食べるのはイケマセン。


　ガラス張りのエレベーターを

　降りていくと、まあきれい。

　何かが整然と並んでいますよ。











　正体はワインボトル♪















　こんなインテリア、よく思い

　つきますねえ。床一面が

　ワインボトルです。











　そして壁一面にも。

　きらきらボトル、楽しみました。













　大好きな街はお手洗いも

　笑っちゃう。ありがとう、

　ようきましたぜ♪











　帰りに青森のアンテナショップで

　おいしそうなとうもろこしを

　買いました。「嶽（だけ）きみ」

　という名前です。粒が大きく

　とっても甘くてジューシー。







　名古屋のおさらいも♪

　手羽先に挑戦してみましたが

　あら、意外と簡単にできるのね。

　それにしてもビールが進む！








上の画像はもう三週間前のこと。

ああ、本当に月日が経つのはあっという間ですねえ。

おなすさんは昨日出張から戻り、

今朝はいつものように走ってきました。

ただ食欲はないでしょうからねえ。

お昼はおはぎと梨かな？









というわけでお散歩がてら、二人で

おはぎ、買ってきます♪

すれ違い秋休み♪

秋の3連休、こなすが帰ってきました。

おなすさんはその日の朝から出張。

見事なすれ違いです。（汗）

しかしおなすさんがいないとなると

門限はなくなるわけで（笑）

久しぶりの母娘時間を満喫しました。









まずはランチ♪

ここ数年はこなすリクエストに

従うのみ。若い彼女のほうが

情報源も情報網もはるかに

豊かですからね。

今回もリピ間違いなしのお店を

教えてもらいました。


　お店の入り口はもうハロウイン。

　ああ、今年もこうして

　あっという間に過ぎ去って

　いくのですね。









　お昼なのでレモネードで乾杯。

　あいにくの雨でしたが、久々の

　母娘ランチ、そんなことは

　全くもってどうでもよいこと

　ざんす。







　美しい前菜が運ばれてきました。

　野菜とシーフードのサラダ。

　そして色とりどりのソース。

　芸術の秋にふさわしい一品です。

　そしてとってもおいしい！







　かぼちゃのポタージュ。

　中にはローストしたさつまいも。

　甘くてやさしくて。











　イトヨリのソテー。

　楽しく並んでいるのは白い

　にんじん。そしてこのソースが

　とってもいいお味でした。









　そして鶏のグリル。ももと胸と

　両方味わえます。ハニーマスタード

　のソース、舞茸やなすのソテーも

　隠れて、いろんな味が楽しめます。









　デザートはパンナコッタに

　ぶどうのジュレ。締めくくりまで

　本当におしゃれで美しく、

　目でも舌でも堪能しました。

　







　コーヒーの器も素敵。

　いやあ、さすがこなすちゃん♪

　よくぞ見つけてくれました。

　帰ってきたらまたぜひ

　行きましょうね。






ランチのあとは買い物や映画。

映画は「マンマ・ミーア！」

なんと前回は10年前なのですね。

このブログでもこなすと一緒に

観に行ったことを書いてありました。









いやあ、あれから10年……。

本当にいろんなことがあったなあと

またまた感慨深くなってしまいます。

映画はもちろん最高！

マンマの若かりし頃を実写版「シンデレラ」のヒロインが

演じていましたが、がらりと変わった役柄にも

関わらず、実にお見事。歌もこんなにうまいのねと

感動しました。そういえば「シンデレラ」も

こなすと一緒に観ましたが、これももう3年前のこと。

時の流れの速さに改めてびっくりですね。









映画のあとはもちろん晩ごはん♪

フレンチのあとですし、雨で肌寒いという

ことがわかっていたので、ちゃんこ鍋のお店を

予約しておきました。そう、私が、ですわよ。







しかしねえ～。

オバサンが選ぶ店はね～。

イマイチでしたわね～。







口コミの評判がよかったので選んだのですが

私たちにはスープも辛いし、にんにくは

きついし、何とも残念な晩ごはんに

なってしまいました。

こなすとの時間は貴重なので本当に無念。

次は夕食もこなすリクエストに従いましょう。（笑）



　サリーお料理教室も開催しました。

　材料をすべて揃えて、マンツーマン

　レッスンですわよ。










この日はれんこんハンバーグのホイル焼き、

10品目のデリ風サラダ、ささみのオランダ揚げ、

そして焼ききのこの豆乳みそ汁を教えました。

母も呼んで女三世代晩ごはん。

静かな時間でした。







女三人はおいしい天ぷらも

食べに行きました。

終始こなすが母をエスコ―トしてくれて

うれしい限り。

そう、まさに敬老の日ですものね。


　こなすとはケーキも作りました。

　オレンジショコラパウンド。

　二層仕立てがいいでしょ？

　スリムパウンド型もようやく

　デビュー♪






こなすがアッチに戻る日は私の

57回目の誕生日でした。


　その日の朝届いた花束。

　もちろんこなすからです。

　ありがとう、おかあちゃんは

　うれしく幸せよ～。









　らむりんさんからもお手製の

　額入りカードが！！！

　ペーパークイリングのデビュー作

　だそうですが、初めてとは

　思えない出来栄えですね。







　この繊細な美しさ、脱帽です。

　サリーさんのイメージにぴったり

　だと思って贈りました、との

　お言葉もいただいて、オバチャン、

　ひたすら舞い上がりますわ～。

　いつも本当にありがとうございます！




こなすの秋休みもあっけなく終わりましたが

家にいる時は二人で本当に何杯も

お茶を飲みました。

こなすはお茶が大好き。紅茶、緑茶、ほうじ茶、

ジャスミン茶に烏龍茶などなど

なんでもござれですが、食事の時に飲んでいても

食後すぐに「お茶、飲みたいな」と。







アッチに戻る日も気が急く中、

「お茶、飲みたいな」♪

そう言われるといそいそとお湯を沸かす私。

次に帰る時はあったかいお茶がますます

おいしい時期ですからね。

それを楽しみにまたいつもの暮らしに

戻りましょう。









こなすが帰ったあとはしばし

気が抜けてぼうっとしてしまいますが

もう慣れましたから大丈夫。（笑）

それにまた新たなお友だちも

迎えましたからね。



　枝豆を抱えたビールちゃん♪

　ちょっぴり悩まし気なお顔が

　またよくて。（笑）

　黄色というのもキッチンに

　ぴったりでしょう？







　新しいお菓子の試作もしました。

　静かにいつもの暮らし。

　あとはおなすさんの帰りを

　待つことにいたしましょう。