大人のカップケーキ

カップケーキとマフィン。

どう違うのでしょうね？

カタチも配合もさほどの差異はないみたいですけど。

まあ、サリー的には「カップケーキ」という呼び名の方が

なつかしい感じがして好きですね。

今日はプレーン生地にコーヒーを加えた、ちょっぴり

大人味のカップケーキを作りました。


　型にグラシン紙を敷くだけ。

　この下準備の手軽さが

　カップケーキのいいところ。











　こうやって一列に並べると

　ちょっとおしゃれなお菓子に

　見えますね。コーヒーを

　入れるだけで、本当に美味♪

　うちの定番入り確実です。







　こんなふうにラッピングしたら

　ギフトにもなりそう。

　コーヒーアイシングをかけて

　コーヒービーンズチョコを

　トッピングすればもっといいかもっ！

　





来年のバレンタインにどうかしら……。

なんてついこの間終わったばかりだというのにワタシったら。

オニの大爆笑が聞こえそうです。