小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
先週末は一ヶ月ぶりにおなすさんが帰ってきました。
ちょうど私が大忙しの時だったので、それに
ぶつからないよう、一日遅れの帰宅でした。
母は母で、私の代わりにこなすの発表会を
見に行ってくれ、みんなで私を助けてくれました。
家族は本当にありがたいですね。
ようやくみんなが揃ったので、お疲れさま会(?)を
しましたよ。
場所は串焼きのお店。
飲めない私も今日は一杯。
ジュース感覚で飲めるカクテルは
大好きです。
これはファジーネーブル。
付き出しは干物。
これをですね。
こんなふうに炭火であぶって
いただきます。母と萌もそれぞれ
柚子茶とジンジャーエール
片手につまみます。
カルシウム、大事。
まずは塩の焼き鳥から。
ここの串は通常の二倍近く
長いので、一本でも
ボリュームたっぷりです。
お次はやっぱりタレでしょ。
これはねぎま。
ちぎりキャベツを合間に
食べるとさっぱりしますね。
コレもゼッタイ外せない好物、
鶏のつくね。
卵の黄身をからめながら
いただきますよ。
揚げ物も食べたいね。
おなじみ鶏のから揚げです。
レモンではなく、すだちを
絞っていただくのがうれしい。
よくわかりませんが、揚げだし
豆腐です。黒胡麻入りの
グレーのお豆腐。見た目は暗い
けれどいいお味でした。
こなすの大好物。タコヤキ!!
私は食べていないのですが、
このお店らしい仕掛けがあった
みたいです。疲れとお酒で
ぼおっとしていたので、
記憶なしの私。
これもこなすの注文、
鶏ギョーザ。ぽん酢とごまだれで
いただくのですよ。
おなすさんは豚バラやこころ、すなぎも、せせり、皮
などを注文。
彼は焼肉屋でも、カルビやロースよりホルモン系が好み。
私は全くの食わず嫌いかな。
みんなそれぞれに疲れていたので、
締めのご飯は今日は注文できず。
ここのお店は一人分ずつ羽釜で
炊いてくれる銀シャリが名物なんです。
季節の釜飯もありますが、漬物や
明太子、地卵、焼き海苔などで
いただくホカホカご飯は最高ですよね。
今日は残念でしたが、ギャル曽根ちゃんでは
ないのであきらめました。
で、デザートへ。
こなすは柚子シャーベット。
柚子ジャムがたっぷり
のっています。
母と私は茶碗蒸し……。
え? デザートでしょ?
実は地卵のプリンなのでした。
いつも市販のお菓子がトッピング。
前は紗々だったかな。
今日は……見ての通り!(笑)
帰り際は、お店の人が門のところまで見送ってくれます。
そして、私たちの背中で火打石をカチカチ。
久しぶりにゆったり楽しい秋の夜でした。
ちょうど私が大忙しの時だったので、それに
ぶつからないよう、一日遅れの帰宅でした。
母は母で、私の代わりにこなすの発表会を
見に行ってくれ、みんなで私を助けてくれました。
家族は本当にありがたいですね。
ようやくみんなが揃ったので、お疲れさま会(?)を
しましたよ。
場所は串焼きのお店。
飲めない私も今日は一杯。
ジュース感覚で飲めるカクテルは
大好きです。
これはファジーネーブル。
付き出しは干物。
これをですね。
こんなふうに炭火であぶって
いただきます。母と萌もそれぞれ
柚子茶とジンジャーエール
片手につまみます。
カルシウム、大事。
まずは塩の焼き鳥から。
ここの串は通常の二倍近く
長いので、一本でも
ボリュームたっぷりです。
お次はやっぱりタレでしょ。
これはねぎま。
ちぎりキャベツを合間に
食べるとさっぱりしますね。
コレもゼッタイ外せない好物、
鶏のつくね。
卵の黄身をからめながら
いただきますよ。
揚げ物も食べたいね。
おなじみ鶏のから揚げです。
レモンではなく、すだちを
絞っていただくのがうれしい。
よくわかりませんが、揚げだし
豆腐です。黒胡麻入りの
グレーのお豆腐。見た目は暗い
けれどいいお味でした。
こなすの大好物。タコヤキ!!
私は食べていないのですが、
このお店らしい仕掛けがあった
みたいです。疲れとお酒で
ぼおっとしていたので、
記憶なしの私。
これもこなすの注文、
鶏ギョーザ。ぽん酢とごまだれで
いただくのですよ。
おなすさんは豚バラやこころ、すなぎも、せせり、皮
などを注文。
彼は焼肉屋でも、カルビやロースよりホルモン系が好み。
私は全くの食わず嫌いかな。
みんなそれぞれに疲れていたので、
締めのご飯は今日は注文できず。
ここのお店は一人分ずつ羽釜で
炊いてくれる銀シャリが名物なんです。
季節の釜飯もありますが、漬物や
明太子、地卵、焼き海苔などで
いただくホカホカご飯は最高ですよね。
今日は残念でしたが、ギャル曽根ちゃんでは
ないのであきらめました。
で、デザートへ。
こなすは柚子シャーベット。
柚子ジャムがたっぷり
のっています。
母と私は茶碗蒸し……。
え? デザートでしょ?
実は地卵のプリンなのでした。
いつも市販のお菓子がトッピング。
前は紗々だったかな。
今日は……見ての通り!(笑)
帰り際は、お店の人が門のところまで見送ってくれます。
そして、私たちの背中で火打石をカチカチ。
久しぶりにゆったり楽しい秋の夜でした。
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ご一緒に
サリーさん こんにちわ♪
丁寧な日記を読ませていただいていて
私も一緒に打ち上げ参加した気分になりました~。美味しかったわ。ただやっぱり食いしん坊の私は銀シャリも頂きたかったかな。
最後のデザートのコアラのマーチは可愛かった
ご馳走様でした。
又連れって行ってね。
丁寧な日記を読ませていただいていて
私も一緒に打ち上げ参加した気分になりました~。美味しかったわ。ただやっぱり食いしん坊の私は銀シャリも頂きたかったかな。
最後のデザートのコアラのマーチは可愛かった
ご馳走様でした。
又連れって行ってね。
ありがとう♪
まあまあ、みーばさん、
打ち上げに参加していただいてありがとうございます!
ちょっと写真が暗くてよく見えなかったでしょ?
銀シャリはね。やっぱり一人分ずつの小さなお釜で
運ばれるのがなんと言っても魅力なの。
器の力はつくづく偉大ですよね。
それだけでエライごちそうに見えちゃうもの。
さて、次はどこに行きましょか。
ついてきてね~!
打ち上げに参加していただいてありがとうございます!
ちょっと写真が暗くてよく見えなかったでしょ?
銀シャリはね。やっぱり一人分ずつの小さなお釜で
運ばれるのがなんと言っても魅力なの。
器の力はつくづく偉大ですよね。
それだけでエライごちそうに見えちゃうもの。
さて、次はどこに行きましょか。
ついてきてね~!
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夫と娘の3人家族。
料理と雑貨屋巡りが大好き。
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