夏のあつまりゴハン♪

先日の三連休、Tちゃん＆こなすが

帰ってきました。

滞在中はとんでもない大雨。

それでも九州のことを思えば、家族で

集えるだけ、本当にありがたいことでした。












で、早速晩ごはん♪

生ハムをつまみながら、各自

好きな飲み物でまずは乾杯。

Tちゃんの最近のブームは白ワインなのですと。

ふむふむ。次回は我が家でも楽しめるよう

おなすさんとおいしい白ワインを

探す楽しみが増えました。













　こんがり焼き野菜。

　家族みんな野菜は大好きなので

　うれしい始まりです。





















　こんな太いエリンギってある？

　と、みんなでびっくり。

　たっぷりのバターでじっくり

　焼かれたエリンギはそれだけで

　立派なステーキです。

















　鴨のコンフィ。

　とりどりの野菜で彩られて

　盛りつけもとても参考になります。

　そしてお肉の柔らかさにまたまた

　びっくり♪


















　なんとスペアリブです。

　お箸で食べられるのはとっても

　うれしいですね。






















　ピザはハーフ＆ハーフで。

　マルゲリータとれんこん♪

























　そしてマリナーラとクワトロ

　フォルマッジ。どちらも

　ソースの味がよくて、本当に

　格別のおいしさでした。



















　デザートはチーズのアイスクリーム。

　あらま、トッピングは野菜の

　チップスですよ。これがアイスと

　よく合いました。




















　大好きな焼きパイナップル。

　キャラメリゼされていて、

　クリームやグラノーラも

　おいしいアクセント♪


















食後は乾杯に続いて、

それぞれ好きな飲み物で締めくくり。

Tちゃんはエスプレッソダブル、

私はアールグレイ＆ほうじ茶、

おなすさんは要らなくて、

こなすは……。












　花咲くジャスミンティー。

　ゆっくりと開くお花を眺めながら

　温かいお茶をいただくのは

　本当に癒やされますね。



















そして翌日の朝ごはん。

前夜がイタリアンだったので

和食にしました。

ごま油と七味で香りづけした

豚バラと玉ねぎのお味噌汁を

Tちゃんが何度もおいしいおいしい♪と

言ってくれてお代わりも。













ご飯は三杯お代りしてくれて

サリー母ちゃん、本当にうれしくてうれしくて。

これまでの人生、お代りをよそうことなんて

ほぼ皆無でしたからね。













　ヨーグルトは話の種にこちらを

　選んでみました。みんなで

　ちょっこし（笑）盛り上がって

　サリー、心の中でガッツポーズ♪



















とにかくTちゃんの旺盛な食欲は

本当に気持ちがいいこと。

いつも食卓にあるものは

すべて平らげてくれます。

食べ物を無駄にしないというのも

エライでしょう？　(^_^)v











そして母にも会ってもらいました。

この３年間でもう４回目ですよ。

なんてありがたいことでしょう。

「Tちゃんは優しそうねえ。」

と、母は何度言ったことか。

ねえ、安心よねえ。












「もうこれが最後だわ。」

と、お決まりのセリフも飛び出しましたが

きっと大丈夫。また会いに来てもらいましょうね。














おなすさんも飲み仲間ができてうれしそう。

見送りの前もビールでしたのよ。（笑）











あっけない滞在でしたが、内容は濃くて

またひとつ夏の思い出ができました。

一緒にご飯を食べて、いっぱいしゃべって、

こうしてどんどん家族になっていくのだなあと

思います。












Tちゃん、こなすちゃん。

幸せな時間をありがとう。

またみんなで楽しみましょう。











ね。(^o^)