好きなものちょこちょこ♪

　一人暮らしの収穫はいろいろ

　ありますが、韓国の辛いラーメンが

　食べられるようになったのも

　うれしいことです。もちろん

　今でもヒーヒー言いますが

　完食できるようになったのですぜ♪


ラーメンのお供にキムチやたくあんを

添えるのも韓ドラで学びました。

熱々のラーメンをすすって、キムチや

たくあんをかじるのってまさに

ASMR。深夜の視聴は危険です。（笑）


　今年もキャロットラペを作り置き。

　２本のにんじんから１００㎖の

　水分が出ました。握力のトレーニング

　にはもってこいですね。さあ、

　味つけはどうしようかしら？






　小松菜の煮浸し。そして卵と

　豚肉とほうれん草の炒め物。

　母にもよく届けたおかずです。










　半端に余ったデミグラス缶を

　使い切るために、豚ヒレと

　玉ねぎ、舞茸を簡単な煮込みに

　しました。白いごはんを添えて

　いただきます。






　先日のお塩で雑穀米のおにぎりを

　作りました。食べてみたら

　本当に旨い！　お塩だけで

　ごちそうになるなんて、これは

　もうリピ決定です。






　テレビで見た、伝説の家政婦さんの

　レシピを早速試してみました。

　これも素晴らしかった！　思わず

　彼女のレシピ本も買ってしまった

　ほどです。





照り焼きに大根おろしを添える発想は

なかったので、本当に参考になりました。

見た目もおしゃれですし、おもてなしにも

使えますね。








今年もこうして興味をそそられるレシピに

出会えたことがうれしい。

動画ばかりでなく、たまにはテレビもちゃんと

見ないとせっかくの出会いを逃しますね。









肝に銘じましょう。