小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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先週、こなすが出張でコッチに

来ることに。

日帰りなのでうちに泊まることは

叶いませんでしたが、せっかくなので

仕事帰りのおなすさんも加わって

うれしい晩ごはんとなりました。







我が家は全員お肉が好き。

そう中高年になってもまだまだ

魚より断然お肉!のおなす&サリー。

こなすも子どもの頃からずっと

肉食女子なのですわ。







久しぶりの家族水入らずの晩ごはん。

一度は行ってみたいと思っていた

ステーキハウスに早速予約を入れました。

こなすも大喜び。

「なんでもない日なのに?」

ですって。(笑)


 まずは乾杯。

 おなすさんはビール。

 女子はシンデレラという

 名前のモクテルを。









 前菜はシーフード。

 小食家族には程よい量で

 助かりました。











 続いてシーザーサラダと。















 マンハッタンクラムチャウダー。

 う~ん、アブナイ、なんだか

 すでにお腹がいっぱいになって

 きましたよ。









 お待ちかねのお肉。

 900度のオーブンで焼き上げる

 Тボーンステーキをみんなで

 取り分けます。









 ヒレとサーロイン、両方楽しめる

 のがいいですね。でもやっぱり

 私もこなすもヒレ派だな。










ステーキはとても食べ切れなかったので

残りはこなすのおみやげに。

デザートはキーライムパイとラズベリーの

シャーベット。半分まで食べてしまった

あとに写真撮り忘れに気がつきました。

よって画像はございましぇん。


 おなすさんとはこの前にも

 焼肉を食べていました。

 昔住んでいたなつかしい

 街のなつかしい店に

 なんと20年ぶりに訪れたのです。






当時と同じくご夫婦二人で切り盛りしている

お店ですが、この長い年月の間に

お二人ともすっかり様変わりしていました。

歩くのもおぼつかないといった感じ

でしたが、それでも昔よりメニューも

増え、味は相変わらずのすばらしさ。

小さな街でシニアの希望の星を

見つけましたわよ。



 もう一人のあっぱれな星が

 私の恩師。母と同い年ながら

 いまだに素晴らしい行動派

 です。今年もこんなお茶目な

 チョコレートを選んで

 くださいました。





 私も見習って頑張らないと。

 というわけで早速試作。

 これは黒豆のカップケーキ

 です。







 
卵黄とアーモンドパウダーたっぷりの

生地でゼッタイイケル!と思ったのに

意外にも……。

お菓子の配合も本当にミステリーです。

それでも秋は何をするにも好都合。

次の小さな幸せを見つけることに

いたしましょう。

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