小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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おなすさんと初めて台湾を訪れたのは

一昨年のちょうど今頃。

以来、二人とも台湾が大好きになり、

いつかまた行きたいねと話すように。







そんな折、なんともなつかしくなるような

台湾料理のお店に遭遇。

日本にいながらその雰囲気を味わえる

なんてまっこと嬉しい限りでしょう?


 赤い提灯がともるとお店の
 
 開店です。













 まずは台湾ビールで乾杯。

 私にもとっても飲みやすくて

 おいしいのです。











 これは台湾のコンビニに常備の

 煮玉子。













 絵入りのメニューはとっても

 かわいらしい。そしてお値段も

 かわいいでしょう?











 台湾の屋台ではポリ袋に入って

 たまげたひき肉そぼろのご飯も。













 ここではちゃんとお茶碗で

 食べられます。(笑)サイズも

 大中小とあるのでとっても親切。











 あら、井の頭五郎さんがチョイスの

 鶏肉のご飯もあるう!

 











 これこれ! 屋台で食べ損ねた

 棺桶パン。食パンにクリーム

 シチューを入れた揚げたもの。

 しかし、すごいネーミングですね。









 とっても寒かったので、まずは

 麻辣なべ。一人分から注文

 できるのもうれしいポイント。











 鰆のあんかけ。揚げたてのサクサク

 鰆にかつおだしの効いたおいしい

 あんがたっぷり。滋味あふれる

 やさしい味でゴクゴクと飲み干せ

 そう。
 
 
 
 



 これは台湾から帰ってすぐ、

 自己流でこしらえた台湾の駅弁。

 











 このお店にもあったのでもちろん

 注文。いろんなおかずがひしめき

 あって、食べるごとにとっても
 
 楽しいのです。









 そして台湾風のおしるこ。

 里芋だんごや白玉、黒タピオカ

 などカラフルなもっちもちが

 おいしくて。ただ私にはシナモンが

 ちょっと強すぎましたね。







 感動したのがお茶。

 あまりの香りの良さにもううっとり。

 これからは台湾茶もサリーの

 暮らしに取り入れましょう。









 なつかしい味に感激した二人。

 すぐにまた再訪。やはりとっても
 
 寒かったのでまずは鶏のお鍋を。

 これまたお腹に染み渡るやさしい

 スープでした。







 いか団子のあんかけ。

 ぷりっぷりのお団子にこれまた

 やさしいかつおだし。台湾料理は

 日本と中国の間のような感じで

 とっても親しみやすいですよ。







 ちまきにはピーナッツパウダーが
 
 かかっています。これが甘くて

 香ばしくて何とも素敵♪











 揚げた豚肉をのせたチャーハンも。

 パラパラではないけれど、食べて

 安心、万人向きのおいしいチャーハン

 です。









 デザートは豆花。

 でもこれは完璧(笑)おぼろ豆腐

 でしたね。甘いシロップと

 楽しいトッピングでスプーンが

 止まりません。







 最後はやっぱり台湾茶。

 小さな器でふうふう言いながら

 香り高いアツアツのお茶を

 楽しみました。








いかにもマニアックという感じのお店ですが

日本にいながらにして台湾の味が

忠実に味わえるのは貴重です。







最近、なかなかリピしたいお店に

出会えなかったのですが、ようやく

リストに載ることに。







次は未体験の味、棺桶パンとか

食べてみたいな。

デザートには愛玉も。

たった一人のシェフなのにこれだけの

品揃え。待ち時間は長いけれど

台湾ビールを飲みながら

ゆっくり待ちましょう。

急ぐのはここには合いません。


 お店の前にはこんなカエルくん。

 はい、近いうちに帰りますよ~。













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