小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
以前、ここでご紹介させていただいたと
思うのですが、30年前に雑誌で
知ってからというもの、ずっと
行きたかったサンドイッチで
有名な喫茶店があります。
数年前、おなすさんと初めて訪れた時は
大感激。私好みのフィリングたっぷり、
そしてとにかく丁寧に作られた
サンドイッチだったからです。
おなすさんの会社の近くでもあるので
そうだ、次は4月の健診の時に
朝ごはんに来よう!とその時
心に決めたのですわ。(笑)
昨年4月、おなすさんに詳細な地図を
書いてもらって(ウルトラ方向音痴ゆえ)
健診のあと、その喫茶店を訪ねました。
ちょうどおなすパパのことで
大変な頃だったので、サンドイッチのことなど
書いているバヤイではありませんでしたが。
かなりの高齢のマスターに
30年前からの思いを訴え(笑)
おいしいサンドイッチをいただき、
ずっとずっと続けてくださいねと
熱くお願いしました。
結構、ウザイ客でしたわね。(汗)
マスターは
「もう体もつらいし、やめようかなと
思ってる。跡継ぎはいることはいるけど
商売は大変なことだからね。こんな
苦労はさせたくない。」
ですと。
こんなすばらしいサンドイッチ、そう
SNOWさん、北の国のSに匹敵するぐらいの
お宝サンドイッチ、このまま
消えてしまうなんてあまりにも
もったいない!
重ね重ねお願いしましたが、まあ
余計なお世話ですよねえ。
その時、母のおみやげにイカフライサンドを
頼んだのですが、袋の中には
卵ときゅうりのサンドイッチのオマケが。
「結構待たせちゃったし、
昔の話がうれしかったから」
と、マスター。
とにかく来年も来ますね!と言って
お店を出たのですわ。
そして今年。
閉店のニュースは聞かなかったので
健診のあと、いざお店へ。
そうしたら!
あのマスターが、さらにヨロヨロと(ごめんなさい)
なっていましたが、お店のシャッターを
開けているではありませんか!
でも私のことなど忘れているだろうな、
また30年前のことを話しても
しつこいな、と自制し、
平静を装って(笑)注文。
マスターもにっこり笑っていましたが
特に何も言いませんでしたし。
この日はローストチキンと
青紫蘇のサンドイッチ。美味!
この組み合わせはぜひうちでも
やってみましょう。
母へのおみやげサンドを頼んだら
なんと袋の中に。
またまた卵サンドのオマケが!
マスター、私のこと、覚えて
いてくれたのですわ!
うれしくて今年もまた食べられたことへの
感謝感激を伝えました。
「また来年来てください」と
娘さんに言われましたが、いいえ
その前に必ず来ますと約束しました。
マスターのご様子を見ていると、
一年は本当に貴重ですからね。
お宝サンドが幻サンドになる前に
全種類制覇して(無理かな)
せめて私の記憶の中に留めたいと思います。
どうかそれまでおじいちゃん、ずっとずっと
元気で厨房に立っていてくださいね!
さてパンつながりということで
最近出会った面白パンを。
これ、まるで焼き芋でしょ?
焼き芋を薄いパンで包んだ
さつまいもパンなのです。
おいしいけれど、これって
果たして意味あるかなあ。
しかも1本856円は
高くない?
もうひとつ小さな小さな
メロンパン。
しかし中にはマーボーの具!
甘いパンと豆板醤の効いた
肉あんのコラボ。
何とも不思議なお味でした。
さてさてもうひとつ、パンはパンでも
食べられないパンは~?
はいはい、フライパンですね。
これ、なんと直径12センチ。
もうままごとの世界。
なのにれっきとしたあの
フランスのメーカーなのですよ。
卵一個でもきれいなオムレツが作りたくて
探したもの。
昔、子どもの頃に遊んだママレンジの
フライパンと全く同じような大きさ!
ままごと大好きサリー、こうして
この春もうれしい出会いを果たしています。
再会そして出会い。
こいつは春から縁起がいいねえ。
なのですわ。
思うのですが、30年前に雑誌で
知ってからというもの、ずっと
行きたかったサンドイッチで
有名な喫茶店があります。
数年前、おなすさんと初めて訪れた時は
大感激。私好みのフィリングたっぷり、
そしてとにかく丁寧に作られた
サンドイッチだったからです。
おなすさんの会社の近くでもあるので
そうだ、次は4月の健診の時に
朝ごはんに来よう!とその時
心に決めたのですわ。(笑)
昨年4月、おなすさんに詳細な地図を
書いてもらって(ウルトラ方向音痴ゆえ)
健診のあと、その喫茶店を訪ねました。
ちょうどおなすパパのことで
大変な頃だったので、サンドイッチのことなど
書いているバヤイではありませんでしたが。
かなりの高齢のマスターに
30年前からの思いを訴え(笑)
おいしいサンドイッチをいただき、
ずっとずっと続けてくださいねと
熱くお願いしました。
結構、ウザイ客でしたわね。(汗)
マスターは
「もう体もつらいし、やめようかなと
思ってる。跡継ぎはいることはいるけど
商売は大変なことだからね。こんな
苦労はさせたくない。」
ですと。
こんなすばらしいサンドイッチ、そう
SNOWさん、北の国のSに匹敵するぐらいの
お宝サンドイッチ、このまま
消えてしまうなんてあまりにも
もったいない!
重ね重ねお願いしましたが、まあ
余計なお世話ですよねえ。
その時、母のおみやげにイカフライサンドを
頼んだのですが、袋の中には
卵ときゅうりのサンドイッチのオマケが。
「結構待たせちゃったし、
昔の話がうれしかったから」
と、マスター。
とにかく来年も来ますね!と言って
お店を出たのですわ。
そして今年。
閉店のニュースは聞かなかったので
健診のあと、いざお店へ。
そうしたら!
あのマスターが、さらにヨロヨロと(ごめんなさい)
なっていましたが、お店のシャッターを
開けているではありませんか!
でも私のことなど忘れているだろうな、
また30年前のことを話しても
しつこいな、と自制し、
平静を装って(笑)注文。
マスターもにっこり笑っていましたが
特に何も言いませんでしたし。
この日はローストチキンと
青紫蘇のサンドイッチ。美味!
この組み合わせはぜひうちでも
やってみましょう。
母へのおみやげサンドを頼んだら
なんと袋の中に。
またまた卵サンドのオマケが!
マスター、私のこと、覚えて
いてくれたのですわ!
うれしくて今年もまた食べられたことへの
感謝感激を伝えました。
「また来年来てください」と
娘さんに言われましたが、いいえ
その前に必ず来ますと約束しました。
マスターのご様子を見ていると、
一年は本当に貴重ですからね。
お宝サンドが幻サンドになる前に
全種類制覇して(無理かな)
せめて私の記憶の中に留めたいと思います。
どうかそれまでおじいちゃん、ずっとずっと
元気で厨房に立っていてくださいね!
さてパンつながりということで
最近出会った面白パンを。
これ、まるで焼き芋でしょ?
焼き芋を薄いパンで包んだ
さつまいもパンなのです。
おいしいけれど、これって
果たして意味あるかなあ。
しかも1本856円は
高くない?
もうひとつ小さな小さな
メロンパン。
しかし中にはマーボーの具!
甘いパンと豆板醤の効いた
肉あんのコラボ。
何とも不思議なお味でした。
さてさてもうひとつ、パンはパンでも
食べられないパンは~?
はいはい、フライパンですね。
これ、なんと直径12センチ。
もうままごとの世界。
なのにれっきとしたあの
フランスのメーカーなのですよ。
卵一個でもきれいなオムレツが作りたくて
探したもの。
昔、子どもの頃に遊んだママレンジの
フライパンと全く同じような大きさ!
ままごと大好きサリー、こうして
この春もうれしい出会いを果たしています。
再会そして出会い。
こいつは春から縁起がいいねえ。
なのですわ。
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おめでとう㊗️ございます
サリーさん
お母様84歳お誕生日おめでとうございます!
御祝い御膳も
アレンジメントも
美しく 活力湧きますね〜
ワタクシ ご近所でしたら お喋りタイムに伺いますのに 残念なり。。
長い歴史のサンドイッチ屋さんのお話
興味深く読みました、
店主さん 頑張っておられるのですね〜
こちらのSも 営業時間が短くなりました、ムスコさん達メインです。
いずこも 丁寧なお仕事に感服。。
サリーさん
サツマイモパンもメロン麻婆ぱんも
初めて見ました!
ちょいとお高いですなぁ〜
美味しそうですが…
お母様84歳お誕生日おめでとうございます!
御祝い御膳も
アレンジメントも
美しく 活力湧きますね〜
ワタクシ ご近所でしたら お喋りタイムに伺いますのに 残念なり。。
長い歴史のサンドイッチ屋さんのお話
興味深く読みました、
店主さん 頑張っておられるのですね〜
こちらのSも 営業時間が短くなりました、ムスコさん達メインです。
いずこも 丁寧なお仕事に感服。。
サリーさん
サツマイモパンもメロン麻婆ぱんも
初めて見ました!
ちょいとお高いですなぁ〜
美味しそうですが…
ありがとうございます!
SNOWさん、今年も母の誕生日を
ともに祝っていただきありがとうございます。
本当にSNOWさんがご近所なら
母のおしゃべり相手になっていただけるのに!
そちらのSのサンドイッチ。
本当においしかったです。
そしてこちらのサンドイッチも
注文を受けてから揚げ物を始めるので
その食感たるや感動ものなのです。
去年、初めてイカフライサンドを食べ、
そのおいしさに感動して母の分も
注文。身のこなしがかなりごゆるりの
おじいちゃんマスターがまたまた
イカを揚げ始めて、ああ一度に
お願いするべきだったとわが身を
責めました。(笑)
とにかく野菜のはさみ方が美しい。
きゅうりは極薄切りをちょっとずつ
ずらしてたっぷり重ねてあったり、
レタスをフィリングの真ん中に入れたり
研究対象としては(笑)
申し分ない存在なのです。
ああ、また行かなくちゃ。
時間は待ってはくれないですからね。
またの報告、楽しみにしていてください。
さつまいもパンとマーボーメロンパンは
どちらも近くのホテルの中華レストランに
売っていたものです。
母とランチに出かけたのですが
またも写真は撮らなかったので……。
しかしさつまいもパンはホント…
意味が…わからない…。
ともに祝っていただきありがとうございます。
本当にSNOWさんがご近所なら
母のおしゃべり相手になっていただけるのに!
そちらのSのサンドイッチ。
本当においしかったです。
そしてこちらのサンドイッチも
注文を受けてから揚げ物を始めるので
その食感たるや感動ものなのです。
去年、初めてイカフライサンドを食べ、
そのおいしさに感動して母の分も
注文。身のこなしがかなりごゆるりの
おじいちゃんマスターがまたまた
イカを揚げ始めて、ああ一度に
お願いするべきだったとわが身を
責めました。(笑)
とにかく野菜のはさみ方が美しい。
きゅうりは極薄切りをちょっとずつ
ずらしてたっぷり重ねてあったり、
レタスをフィリングの真ん中に入れたり
研究対象としては(笑)
申し分ない存在なのです。
ああ、また行かなくちゃ。
時間は待ってはくれないですからね。
またの報告、楽しみにしていてください。
さつまいもパンとマーボーメロンパンは
どちらも近くのホテルの中華レストランに
売っていたものです。
母とランチに出かけたのですが
またも写真は撮らなかったので……。
しかしさつまいもパンはホント…
意味が…わからない…。
ワンエッグワンダー
うちにも、そのフランスのメーカーの取っ手が取れるシリーズが3セットあります。こちらではそのシリーズがなく、日本で買って持ってきてますよ。で、こちらのアマゾンで、同じミニフライパンが売られていて、ひとつ購入。名前はOne Egg Wonder。こちらで「一発屋」のことをOne Hit Wonderと言うらしいので、それにひっかけたダジャレですね。我が家では、ハンバーグなどの上に乗せる目玉焼きとイングリッシュマフィン用に月何度か使用しています。オムレツには、もうちょっと大きめの物を使用。やっぱりT社のですよ。ツナオムレツには絶大な力を発揮しております。
カメ子でごめんなさい!
あれあれ、コメントをいただいていたとは!!!
もうほったらかしブログの上、以前は
コメントをいただくと連絡メールが来たのに
それもなぜかなくなって、今の今まで
全く気が付きませんでした。失礼!!!
小さなフライパン、実用というよりは
その可愛さにもだえてます。(笑)
シンガポールのスーパーでもあの大きさの
フライパンがフックにたくさんかけてあって
いずこでも隠れた人気なのかしら?と
思ったりして。
英語のオベンキョにもなりました。
感謝感謝♪
もうほったらかしブログの上、以前は
コメントをいただくと連絡メールが来たのに
それもなぜかなくなって、今の今まで
全く気が付きませんでした。失礼!!!
小さなフライパン、実用というよりは
その可愛さにもだえてます。(笑)
シンガポールのスーパーでもあの大きさの
フライパンがフックにたくさんかけてあって
いずこでも隠れた人気なのかしら?と
思ったりして。
英語のオベンキョにもなりました。
感謝感謝♪
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