小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
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何かと疲れる出張を終えて

やっとおなすさんが帰ってきます。

すぐに週末ですし、久しぶりに

買い出しへ。







その帰り道にある喫茶店の前を通ったら

本日のランチ、剥きあさりと明太子のパスタ、

とあるではありませんか。

ドロドロスムージーとか納豆とか

そんな毎日を送っていると

時にタガが外れたようになって……。







いったん、荷物を置いて

もう一度出かけましたわ。

まあうちから歩いて3、4分なので

できることですわね。








麺類の中ではスパゲティがいちばん

好きな私。普段ほとんど食べないので

時に無性に欲するのですわ。

先日も食べたばかりなのにね。(苦笑)







向かった喫茶店は以前にもブログに

載せたお店。おなすさんといっしょに

ランチを食べたところです。


 今日はまたまたひとりランチ♪

 イタリアンオムレツとパニーニ

 つきのサラダ。レタスがパリパリ、

 よく冷えていておいしいですよ。









 あさり入りの明太子パスタ。

 明太子たっぷり、バターも

 たっぷり。うちで作ると怖い

 ものは外で食べるに限ります。

 だって知らぬが仏~♪







 ドリンクはまたまたクリーム

 ソーダ。こんな時でもないと

 まず飲むチャンスはありません

 からね。








このお店、作り手はお若い男性が

たったおひとりなのですが、

実に手際のいいこと!

そして見た目も味も喫茶店レベルを

ゆうに超えているのですよ。








以前ご紹介した分厚いレタスの

サンドイッチを覚えていらっしゃるでしょうか?

あのレタスも見事なまでのパリパリ、

しかも食パンは持ち上げたらつぶれてしまい

そうなほどにふわふわ。







地域密着型の小さなお店なのに

食材の仕入れや仕込み、そして保管は

どういうふうになさっているのか

今の私には大いに興味がありますわ~。

ああ、キッチンの中を見てみたい!

たった一人で次から次へと入るオーダーを

どのようにさばいていらっしゃるのでしょうね。

次はカウンターに座ってみるべか。

それには混雑している時間が狙い目ね。

でないと「奥へどうぞ~!」と

にこやかに言われてしまいますから。(笑)










おなすさんからは昨日の夕方、電話が

ありました。

「フランクフルトに寄るけど、

 湯たんぽ、要る?」

ですと。

間に合っているのでお断りしましたが

それにしても世界は狭くなったものですね。

だって、なんだかスーパーに寄って

お豆腐買ってくるような乗りですものね。(笑)









今日の軽めの夕食には

きつねうどん、天ぷらうどん、カレーうどんに

チゲうどん、はたまたざるそばか

野菜たっぷりラーメン、そしておにぎりに豚汁、

白身魚フライとちくわ天のせ海苔弁を用意。







果たしておなすのリクエストは如何に?

まああやつのことですから、ナンニモ

食べないで寝ちゃうかもしれませんわね。







それでも支度だけはしておきましょう。

久しぶりに冷蔵庫が満杯でとっても

うれしいサリーです♪


 

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