何かと疲れる出張を終えて
やっとおなすさんが帰ってきます。
すぐに週末ですし、久しぶりに
買い出しへ。
その帰り道にある喫茶店の前を通ったら
本日のランチ、剥きあさりと明太子のパスタ、
とあるではありませんか。
ドロドロスムージーとか納豆とか
そんな毎日を送っていると
時にタガが外れたようになって……。
いったん、荷物を置いて
もう一度出かけましたわ。
まあうちから歩いて3、4分なので
できることですわね。
麺類の中ではスパゲティがいちばん
好きな私。普段ほとんど食べないので
時に無性に欲するのですわ。
先日も食べたばかりなのにね。(苦笑)
向かった喫茶店は以前にもブログに
載せたお店。おなすさんといっしょに
ランチを食べたところです。
今日はまたまたひとりランチ♪
イタリアンオムレツとパニーニ
つきのサラダ。レタスがパリパリ、
よく冷えていておいしいですよ。
あさり入りの明太子パスタ。
明太子たっぷり、バターも
たっぷり。うちで作ると怖い
ものは外で食べるに限ります。
だって知らぬが仏~♪
ドリンクはまたまたクリーム
ソーダ。こんな時でもないと
まず飲むチャンスはありません
からね。
このお店、作り手はお若い男性が
たったおひとりなのですが、
実に手際のいいこと!
そして見た目も味も喫茶店レベルを
ゆうに超えているのですよ。
以前ご紹介した分厚いレタスの
サンドイッチを覚えていらっしゃるでしょうか?
あのレタスも見事なまでのパリパリ、
しかも食パンは持ち上げたらつぶれてしまい
そうなほどにふわふわ。
地域密着型の小さなお店なのに
食材の仕入れや仕込み、そして保管は
どういうふうになさっているのか
今の私には大いに興味がありますわ~。
ああ、キッチンの中を見てみたい!
たった一人で次から次へと入るオーダーを
どのようにさばいていらっしゃるのでしょうね。
次はカウンターに座ってみるべか。
それには混雑している時間が狙い目ね。
でないと「奥へどうぞ~!」と
にこやかに言われてしまいますから。(笑)
おなすさんからは昨日の夕方、電話が
ありました。
「フランクフルトに寄るけど、
湯たんぽ、要る?」
ですと。
間に合っているのでお断りしましたが
それにしても世界は狭くなったものですね。
だって、なんだかスーパーに寄って
お豆腐買ってくるような乗りですものね。(笑)
今日の軽めの夕食には
きつねうどん、天ぷらうどん、カレーうどんに
チゲうどん、はたまたざるそばか
野菜たっぷりラーメン、そしておにぎりに豚汁、
白身魚フライとちくわ天のせ海苔弁を用意。
果たしておなすのリクエストは如何に?
まああやつのことですから、ナンニモ
食べないで寝ちゃうかもしれませんわね。
それでも支度だけはしておきましょう。
久しぶりに冷蔵庫が満杯でとっても
うれしいサリーです♪
料理と雑貨屋巡りが大好き。