小さなキッチンから主婦サリーのささやかな暮らしを届けます。
今日は父の命日。朝一番で
ホットケーキを届けました。
いつもならおふざけピックを
飾りたいところですが、
一応自重しましたの。(笑)
メープルシロップを入れたのは
卓上用の調味料入れです。
青の楕円の器に合うかな、と思って。
赤いのもあります。二つとも
結婚の際に準備したもの。
来客の際に重宝しました。
棚の奥に眠っていたのを
久しぶりに使いましたよ。
父のことを思うと、とにかく
幸せな娘時代の記憶をありがとう♪
これに尽きます。
大切にされた記憶は自分の中で
大きな自信になるもの。
父には何一つ恩返しはできませんでしたが
代わりにこなすに、その記憶を
残すことができたらと思います。
さてさて、今日はまた休日前の買い出しに
行ってきました。
でもね。とってもうれしいことがあるのです!
私が筋トレしていた(笑)スーパー、
なんと配達をしてくれるようになったのですわ~。
午前中に出かけて店内で買い物。
レジで精算したらあとはお任せ。
お昼過ぎにはうちまで届けてくれるのです。
重い荷物がないって、本当に楽ちん♪
うれしくて今日も野菜をたくさん
買ってきましたよ。
明日からまた寒くなるというので
鶏なべにするつもり。おだんごも
作っておけば、あとは鶏を解凍
しておくだけ。だしは比内地鶏の
スープを使いますよ。お豆腐は
焼き豆腐を入れるのが好き♪
朝のサラダ用も準備。
だって少しでも寝たいもん。
使い道は決まっていなくても
こうしておけば安心。
麺類でも炒め物でも臨機応変。
茹でたり刻んだりもしておき
ましょう。ころころこんにゃくは
鶏なべに入れますの。ささがき
ごぼうもたっぷり加えた野趣
あふれるお鍋には出会い
でしょう?
今日もまた冷蔵室は満杯。
私の心も安心でいっぱいです。
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料理と雑貨屋巡りが大好き。
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